米粉跟米饭哪个更容易长胖

最近正在减肥，不是很想吃米饭，想吃点米粉当做晚餐，米粉是大米做的，热量和米饭应该差不多吧，但是谁的热量更高一些呢？对于减肥的女生来说，肯定希望自己吃的是热量少的食物了，同样是米做的食物，米粉和米饭哪个热量高呢？吃哪个更容易胖呢？

1、干吃比较

　　如果是干米粉和干米粉比较，100g米饭的热量要比100g米粉的热量高，大约都是300多大卡，差别不是很大，米粉是大米经过浸泡、蒸熟、压条等工艺制作的，主要成分是大米，还增加了一些其他物质。我们平时吃米饭都是蒸熟了吃，熟米饭含有很多水分，100g熟米饭热量只有100多大卡，按着这样算，100g米饭热量又比米粉少了。

2、一般吃法比较

　　我们一般吃米粉的时候不是光吃米粉，底汤有时候是一些高汤或者是加了丰富佐料的汤，不仅是吃米粉还要喝些汤，而相同质量蒸熟的米饭虽然热量比米粉低，但是水分含量很多，不顶饱，摄入量会增多，所以无论吃哪种食物，清淡少吃才是热量少。

3、少吃不易发胖

　　米粉和米饭的热量不算特别高，能补充人体的很多营养，其中含有碳水化合物、蛋白质、少量脂肪和微量元素等，人体吸收碳水化合物较快，但是只要保证消耗能量大于摄入能量，就不用担心脂肪堆积的问题，只要适量吃，再加上一些运动，多吃水果蔬菜，是不会那么容易发胖的哦！

吃米粉会长胖。

早餐最好别吃炒米粉，它里面的热量比较多，早上可以吃点清淡的食物，比如小米粥，老豆腐等等，然后再吃点其他主食，每天都吃半饱，然后少吃多餐。

米粉，汉族特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。

米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等。它们的生产工艺大同小异，一般为：大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨浆 — 蒸粉 — 压片（挤丝）—复蒸 — 冷却 — 干燥 — 包装 — 成品。 

关于米粉的起源有多种说法，一种是古代中国五胡乱华时期北方民众避居南方而产生的类似面条食品。另一说法是秦始皇攻打桂林的时候，由于当时北方的士兵在桂林作战，吃不惯南方的米饭，所以当时的人就用米磨成粉状并做成面条的形状，来缓解士兵的思乡之情。

　我们都知道小孩子吃的东西和大人吃的东西有一些内在的区别，那么就拿米粉来说。婴儿吃的米粉，如果我们大人吃了，肯定会有一些不一样的情况。那么大人吃婴儿米粉会不会长胖呢？有一些人就提出了这样的问题，我们一起来看一看相关的答案，看看有经验的人是怎么回答的。

大人吃婴儿米粉长胖吗

　大人吃婴儿米粉会不会长胖，其实跟食用多少以及如何食用是密切相关的。米粉也是面食，如果不合理的吃，或者是吃的太多就会长胖，少量吃一点就不会长胖。会长胖说明一天当中，饮食摄入的热量超过了所消耗的，这些多余的热量在体内就会转存为脂肪。

　婴儿米粉有相应的冲调方法，米粉和水的比例要相当，要在婴儿能接受的范围内调配，婴儿刚吃米粉的时候，可以多冲调点水，尽量稀释一些喝，等婴儿适应了，再调成正常比例。另外，婴儿米粉虽然好吃，但适度的吃米粉就可以了，长期吃米粉太过单一，容易引发营养不良。

　婴儿米粉在冲调的时候，注意把握好水温，太高的水温容易让米粉中的营养流失，而水温太低又会导致米粉不能充分溶解，结成小块给婴儿吃了不消化。最好的温度是在七八十这里，这个水温泡米粉是可以的。

孕妇肥胖怎么办

　1、控制进食量：肥胖孕妇要控制进食量，最主要就是要控制糖类食物和脂肪含量高的食物的进食量。孕妇每天吃的米饭、面食等粮食均不宜超过每日标准供给量。动物性食物则可多选择含脂肪相对较低的肉类，如鸡、鱼、虾、蛋、奶，相应的，要少选择含脂肪量相对较高的猪、牛、羊肉。

　2、饮食均衡：孕妇的每日食物中，可以适当增加一些豆类，这样可以保证蛋白质的供给，又能控制脂肪量。另外要少吃油炸食物、坚果以及植物种子类的食物。这类食物含脂肪量也较高。

　麸皮是谷物表面那层粗糙的外层，含有大量纤维素，种子50%以上的矿物质含在麸皮中。胚芽含有大量的维生素，微量元素，不饱和脂肪酸，抗氧物等。医学研究发现，全谷物中含有丰富的维生素B，维生素E铁锰锌钙等矿物质，低聚糖，植物甾醇，植物酸，抗氧化物等

　3、随时监控体重：到了怀孕晚期，孕妇体重增加的速度应该会比中期稍微慢些。一般每月约增加1千克。孕妇要随时称量自己的体重，避免过度肥胖。如果孕妇体重猛增，每周体重增加超过500克，出现肥胖的现象，通常是由于脂肪摄取过多造成的。

　4、增加产检次数：由于肥胖孕妇更易患疾病，并有早产、产巨大儿的危险，所以要比一般的孕妇更注重产检，可适当增加产检次数。

　5、坚持运动：孕妇肥胖的话，可每天安排一定的运动量。散步或游泳都是适合孕妇减肥的运动