如何吃面才不会发胖？

面条是我们日常生活经常吃的食物，但是面条中含有大量的碳水化合物，食用之后血糖值会急剧升高，造成胰岛素大量分泌。

胰岛素会把糖转化成脂肪来储存，大量分泌的话会变得容易发胖。

所以吃面变胖的理由就是血糖值。那么到底该如何吃面才不会发胖呢？

1吃汤面

建议选择油脂含量少的汤底。然后汤面中要有大量的蔬菜和蛋白质类的食物（例如牛肉或者鸡肉等）。

吃面的顺序应该是：先喝些温热的汤然后吃些蔬菜，最后再吃面条。

这样的饮食顺序可以增强饱腹感，防止吃过量的面条，也可以防止血糖值的急剧升高，防止脂肪的堆积。

2吃炒面

炒面中也要加入大量的蔬菜和鸡蛋等蛋白质类食物。并且制作的炒面最好不要加入糖，否则碳水化合物遇到糖，脂肪的堆积就会更严重。

吃面之前最好喝些温热的水，帮助增强肠胃的活力，也可以防止食用过量。面条搭配蔬菜一块食用可以有效的防止血糖值的急剧升高。避免了肥胖的发生。

3意大利面或者拌面等

建议制作的时候多加入一些西红柿酱和海鲜等。

海鲜中的蛋白质和西红柿中的番茄红素都可以缓和血糖值，防止脂肪的积蓄。

一些简单的技巧可以防止吃面变胖，但是更要注意的是，要适量饮食千万不能食用过量，否则什么方法都不能阻挡肥胖的发生。

内容

晚上吃面是否会发胖，是有很多方面决定的：第一、晚上吃面的量，如果只吃了50g左右的面，正好满足了晚餐时的能量所需，这时也不会发胖。如果是吃了100g以上的面，超过了晚上能量所需，可能就会发胖。第二、晚上吃面之后是否会增加运动，如果晚餐吃的面正好被运动所消耗的能量所抵消，也不会发胖。第三、是即使是晚上吃了一定量的面，而白天吃了过多的蛋白质和脂肪类物质，不能完全被人体所消化，也可能会出现发胖的情况。晚上吃面是否会发胖，跟吃面的总量、是否会运动，和白天吃的饭量都有很大的关系。

面条是含有丰富碳水化合物的主食类食品之一，它不仅可以提供给人体足够的热量，这样可以保证人体每天的机体运转。你知道吗？面条的吸水能力很强，100克的面条煮熟以后可以增重300克，也就是因为这个才能更好的提供给人体很好的饱腹感。那么什么时候吃面条最好呢？那就是中午的时候吃。早上应该多选择含优质蛋白质的食品，而晚上吃面条很不容易消化，中午的时候吃面条既可以得到很好地饱腹感，又能补充上午消化的热量和补充下午所需的能量。

二、热乎乎地吃

我们都知道面条的吃法有很多种，有热乎乎的面汤也有过水的凉面。不过，为了避免对肠胃太大的刺激，你最好还是吃热乎乎的面比较好，这样面会更加容易被消化和吸收，以免在胃里停留太长的时间。

三、吃面条会胖吗？

吃面条会胖吗？这是很多减肥MM非常关心的话题，因为现在的天气很冷，吃完热乎乎的面条可以暖身子，你知道吗？每100克面条中，含有：蛋白质6克、脂肪1克、碳水化合物35克，总热量大约为160千卡左右。相对于其他高热量、高脂肪的食品来说，面条真的不算会让人长胖的食物了。但还是应该遵循适量的原则，对自己每天食入的热量都要“斤斤计较”哦。

面食和米饭是中国两大主食，北方吃面，南方吃米。自古以来几乎都是如此。如今虽然交通便利了很多，南北方是面食和米饭都吃，但基本的饮食结构依然是“南米北面”。

但是你知道，面食和米饭哪个更容易长胖吗？对于减肥者而言，选择哪个作为他们的主食更好呢？

首先，我们从两者的热量来看一下。100g米饭的热量大约是116大卡，而100g面食的热量大约是200大卡。仅从热量来看，面食似乎比米饭更容易长胖。

但事实却不仅仅如此简单。我们都知道，吃面食几乎是不需要什么菜的，有的人干啃馒头就能啃好几个。但是米饭不一样，没有下饭菜，一碗白米饭都很难咽下去。

这么看来得话，吃米饭其实比吃面食更容易减少热量的摄入的。因为你完全可以多吃蔬菜，减少主食的摄入。

此外，面粉中含有的淀粉和糖比米饭中也要多。这些糖进入人体后不是被消耗，就是转化为脂肪储存。