核桃杏仁饼干怎么做才好吃？

1 将其它材料按照食谱的要求先称重，放在容器里面待用。

2 将黄油取出称重放室内自然软化

3 黄油软化完成后，先用打蛋器搅拌均匀，分次加入细砂糖，在继续打散，呈乳膏状。

4 加入鸡蛋液，最好分两次加入，搅拌均匀

5 打发完成后将面粉、炮打粉、杏仁粉和面粉混合后，先放一半到黄油里面，等搅拌融合后在加剩下的一半翻倍混合均匀。

6 最后加入核桃仁与面糊混合均匀，揉成团

7 将面团放在保鲜膜上面，揉成长条，由于比较粘，需先放冰箱里面冷冻10分钟后在做定型处理，整形完成后，继续放冰箱里面冷冻40分钟

8 将冷冻完成后的饼干切成1厘米厚的片状

9 将饼干均匀的排列在烤盘或者烤网上面，如果用烤网，下面需放一个烤盘。

10 烤箱用170度预热，然后放中间用上下火170度烤13分钟即可。

假期的大鱼大肉加上各种零食，猛炫下来容易让身体负担过重，嘴是吃开心了，身体可不乐意了。既然管不住咱们的嘴，那就来点健康又好吃的零食吧。