问题一:红茶加枸杞可以吗 可以的!
枸杞茶 ;材料; 红茶3克、 枸杞12克。 做法 ;将两种材料放入杯中,以沸水冲泡。
功效 ;可以补肝肾,具有保健眼睛的作用,还可以改善体质虚弱的症状
枸杞红茶膏:
原料:枸杞子末60克,红茶30克,酥油或香油90克,精盐少许。
制法:
1、取红熟枸杞子与干面和成剂,用擀面杖擀饼样,或者捣糊成饼,再哂干研为细末,备用。将红茶研细末,备用。
2 、将红茶末、枸杞末按配方量一同和匀,再用酥油入炼,添汤搅成膏子,然后用食盐少许,入锅煎熟,即成。
用法:每日1剂,分早、中、晚服食。
特点:本品且有补肝明目,滋肾润肺的功效。
问题二:枸杞茶的功效 枸杞叶有着神奇而广泛的保健功效,而枸杞叶茶是发挥枸杞叶功效的最简单,最方便,最怏捷与最有效的方法。枸杞叶中主要含甜菜碱、胡萝卜素、抗坏血酸、亚油酸、有天门冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十几种人体必需的氨基酸,且富含钙Ca、铁Fe、锌Zn、硒Se、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种人体必需的微量元素 枸杞叶茶具有减轻性冷感,健胃,护肝补肾,抑制肺结核,消除便秘,缓解失眠,调理低血压、贫血,治疗各种眼疾与口腔炎症,并且可以护肤养颜。长期饮用,更是可以以治疗体质虚寒,增强抵抗力,从根本上改善体质。
枸杞虽然是一种药效上佳的滋补保建珍品,但其温热身体的效用十分明显,对于高血压患者、性情急躁者,或营养过剩者并不适宜枸杞叶茶却没有这样的缺点,它“甘平而润”,《本草汇言》中赞它“能使气可充,血可补,阳可生,阴可长,风湿可去,有十全之妙焉”.长期饮用枸杞叶茶.也不会有副作用.
问题三:长期喝枸杞茶有什么好处和坏处 一、抗衰老
枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。
二、滋补肝肾
枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
三、养肝明目
枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶 ,促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究,实验结果表明,枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。
四、提高机体免疫力
枸杞有提高机体免疫力的作用,有补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。另外枸杞有降低血压、血脂以及血糖的作用,可以防止动脉粥样硬化,保护肝脏,抑制脂肪肝,促进肝细胞的再生。
五、提高睡眠质量
枸杞一年四季均适合食用,经常饮用可以改善身体体质,对于睡眠质量不佳、难以入睡等睡眠问题均有一定的缓解作用,有利于提高睡眠质量。枸杞的食用方法,冬夏有所不同,夏季适宜泡茶饮用,冬季则可煲汤,泡茶最好的时间又是下午,有利于睡眠。
问题四:长期枸杞泡茶喝有什么好处? 常吃枸杞抗疲劳
很多人喜欢用枸杞泡水、泡酒或煲汤,但枸杞到底具有哪些营养价值和药用功效,在食用上有什么禁忌呢?
中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目、养血,增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。
任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右
问题五:红茶能和枸杞一起泡着喝吗 红茶和枸杞子的搭配,可以有效的改善虚寒的体质。
只有红茶是可以搭配枸杞子的,其它的茶,比如绿茶,普洱生茶都不适合搭配枸杞子。
红茶里也是要区别的,比如福建红茶性比较热不建议天天饮用,滇红性比较柔和可以每天喝,而且喝滇红晚上不会有睡不着睡的问题,主要还是茶性比较温和的原因。
泡红茶:85度的水,(水烧开,打开盖子放6分钟),冲泡后4秒出汤,水温正合适。一定要用好的红茶效果才好,比如馥韵金丝,薯香金枝效果不错。
问题六:每天喝枸杞泡的茶对身体有害吗? 枸杞红枣茶
多喝枸杞红枣茶 熬夜也有好气色
提到熬夜,似乎已成为大学生们不可免除的事,因为工作学习需要而不得不而被迫要。然而熬夜最易使人快老,尤其是女生熬夜更让人憔悴。
我是一位学生,同时也是一名社团负责人等兼任3职时,为了学习和工作就要熬夜到深夜一、两点是经常的事。如果不好好保养,别说「白了少年头」,面容憔悴,皮肤粗糙,鱼尾纹、黑眼圈都要出来了。幸好我有熬夜美容的秘方,才能让我在熬夜族群中还能保持良好的精神状态,十足的干劲。在此,将我养颜美容的方法提出来与读者分享,希望大家都能青春美丽。我的小米房就是泡一杯好茶听一首好音乐……简单!但是享受!
我的秘方之一是天天来杯枸杞红枣茶,制造方法很简单,枸杞一小把、红枣三至四颗,放入五百西西的大茶杯中,以煮沸开水冲泡服用,将可让人神清气爽,每天亮丽。也可在枸杞茶中加入菊花几朵,风味更佳。另外,平时一定要多喝水,以补充肌肤足够水份,闲来无事时也别忘了帮脸部肌肤做 ,最好每天早晨洗脸时利用五分钟时间,可 脸部血液循环;当然尽可能保持愉快心情也是很有用的唷!
制作:洗净,放入已温过的杯中,冲入热开水,盖严,浸泡10-15分钟则可饮用。
功效:红枣性温味甘,补中益气,养血安神;枸杞性味甘平,滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳;菊花性味甘苦、凉,清热祛风,明目解毒,增强体质。
注:湿热重的人不宜食红枣,可只泡枸杞、菊花或将红枣改为红茶,也能起到明目、养肝、益血、抗疲劳的功效。红枣要去核,才不会太燥热,可常饮。如果觉得味淡,可适当加点冰糖或蜂蜜。
天然排毒法缔造纯净美肌
枸杞、人参、红枣是重要的天然药材,食用可补血补气,令肌肤红润有光泽,更可用它们调制成面膜,直接涂在面部,帮助肌肤排毒。
配料: 红枣5粒、枸杞若干、人参2小片、蜂蜜5勺
制作方法: 将红枣、枸杞、人参磨成粉末,用蜂蜜调和,可适量加入纯净水,搅匀后用面膜刷刷于面部,但要避开眼周及嘴唇,15分钟后洗净。每周可做1~2次,帮助毒素排除干净。
另:红枣补益有禁忌
在中医处方里,红枣是一味最常见的药食同源方药,且它的补血功效也一直被传为佳话。因此,自红枣成熟上市至今,一度成了人们购买的果中佳品。许多读者认为,红枣作为补品,女性多吃一定有益补身。其实,这种想当然的想法并不全面。北京中医药大学中药学院临床中药系的专家指出,红枣,味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。因此,生活中常常受到女性朋友的青睐。但是,专家同时指出,选用红枣进补也并非适宜所有的女性朋友。如在月经期间,一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是湿重的表现,这类人群就不适合服食红枣。这是因为,红枣味甜,多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内,而加重水肿症状。同时,有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性,也不适合在经期服食,因为这极大可能会引起经血过多而伤害身体健康。红枣虽是进补佳品,但过量进食却有害。由于生鲜红枣进食过多,易产生腹泻并将伤害“脾”,因此,由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者,均属于忌服人群。此外,由于红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,就不适合糖尿病患者进补,以免血糖增高,促使病情恶化。其实,除了饮用禁忌,吃法也当有所讲究:水煮吃是明智之举,因为这样既不会改变进补的药效,也可避免生吃所引起的腹泻。
注意:千万别买去核的红枣啊,原因有二。一是不知道是怎么去核的,二是红枣的许多营养会随之流失了。
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问题七:人参加枸杞泡茶有什么好处 枸杞是一味常见、普通的中药,决非茶类,所谓枸杞茶是指以饮茶的方式来服用枸杞而已。枸杞茶的制备和服用都很简易,以下即是三例: 1、枸杞子30克,沸水冲泡,代茶多次饮。 2、枸杞子、龙眼肉各30克,鸡蛋2个,煎汤代茶饮(可加白糖少量)。民间实践表明,枸杞茶具有延年益寿、轻身抗老的食养效果。据现代药学及临床研究,枸杞含有十多种氨基酸、多种维生素和人体必需的微量元素及甜菜碱等,具有促生长、降血糖、降血脂、调整神经活动、促进肝细胞新生(护肝)、增强免疫等功能,有助于治疗老年性高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病等。 3枸杞八宝茶的做法:取贡菊2朵,金银花8朵,红枣1颗,胖大海1颗,莲子芯8粒,枸杞子5颗,西洋参1片,陈皮2片,冰糖适量,以沸水冲泡,当茶饮用。此为一天用量,可反复冲泡。八宝茶不仅对稳定血压有一定的辅助效果,而且可起到生津润肺的作用。
问题八:红茶、菊花、枸杞、能泡在一起喝有哪些好处和坏处? 枸杞菊花茶
枸杞菊花茶是用菊花和枸杞同泡而成。每次用杭白菊、枸杞各10克加入大茶壶内,加入热开水,10分钟后便可饮用枸杞对于养精益气,温热滋补有很强的功效。
枸杞菊花茶虽然有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有人都适合服用。体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点枸杞,但正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精,滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。枸杞具有降低血压、血脂和血糖的作用,能防止动脉粥样硬化,保护肝脏, 脂肪肝、促进肝细胞再生。
常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。现在,很多关于枸杞毒性的动物实验证明,枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。
中医很早就有“枸杞养生”的说法,很多人在生活中也喜欢用它泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说,直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。枸杞子一年四季皆可服用,冬季宜煮粥,夏季宜泡茶。许多人有用枸杞泡酒的习惯,但实际上枸杞一般不要和过多药性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用,也不宜使用药酒(如杞圆酒)这一形式。
常吃枸杞能“坚筋骨、耐寒暑”。现代研究也表明,它具有增强免疫力、延缓衰老、抗癌等作用,常被当作滋补调养的食物。除了这些保健效果外,枸杞的药用价值主要体现在对糖尿病、脂肪肝、男性不育、肥胖症、老人夜间口干症、慢性萎缩性胃炎等疾病的辅助治疗上。另外,枸杞可以提高皮肤吸收养分的能力,常吃能起到美白作用。
但是,用枸杞泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼,对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。一般来说,健康顶成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天可以吃30克左右。挑枸杞时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙,并可将唾液染成红**的,这样的枸杞质量最好。
枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有人都适合服用。体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点枸杞,但枸杞温热身体的效果相当强,因此,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
另外,有酒味的枸杞已经变质,不可食用。
服枸杞四季皆宜,可像普通食品一样加入茶水、粥饭、羹汤、菜肴里常服,却无滋腻、生火>>
问题九:喝茶放枸杞子喝起来好吗?有什么功效 枸杞是属于食药两用品,经科学验证可以长期服用,是很好的养生品
枸杞有养肝明目,滋阴补肾,降血压血糖,美容养颜,防止结实生成等作用
枸杞泡水是最常见的服用方法,大概是8-12颗左右
枸杞可以搭配菊花、红枣、或者决明子等,起到不同的效果
枸杞+菊花可以下火
枸杞+红枣可以滋补 养血 美容
枸杞+决明子可以明目养肝
等等
服用枸杞时需要注意用量 养生作用下,每天最多不要超过20克,平时8-20粒不等就可以
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问题十:长期喝枸杞茶有什么好处和害处? 好处是: 枸杞味甘,性平。主要归肝、肾、肺经。其甘补平和,质润多液,入肾可益精充髓助阳;走肝能补血明目;归肺以润肺止咳。凡肝肾不足和肺肾阴虚所致诸症,均可应用。为滋阴助阳,益精补血之良药。其化学成分主要含胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、抗坏血酸、β―谷甾醇、亚油酸、玉蜀黍黄素、甜菜碱、酸浆果红素……及微量元素等。现代研究报道,枸杞具有如下药理作用:
1、抗衰老作用:43例无明显疾病的老年志愿者,每日口服枸杞子50克,连服10日后静脉取血,结果表明,枸杞子可使血液中一些反映机体机能状态的客观指标向年轻化方向逆转,从而验证了中医所谓补肝肾,益精血,坚筋骨,壮机体久服延年益寿的功效。
2、抗癌作用:枸杞子和枸杞叶对人乳腺癌细胞KATO―Ⅲ细胞有明显的抑制作用,其果柄对人宫颈癌Hela细胞有抑制作用,枸杞子对小鼠S180实体瘤的瘤重抑制率为42% 。
3、降血脂与保肝作用:实验表明,枸杞子可降低大鼠血中的胆固醇,并有抗家兔实验性动脉粥样硬化的作用。
4、生长 作用:枸杞中所含的甜菜碱,加入饲料中能明显增加稚鸡体重和母鸡产蛋量。
5、造血作用:每日灌服枸杞子煎剂,对正常小鼠的造血功能有促进作用。
6、增强非特异性免疫作用:小鼠灌服枸杞水提物或肌注醇提物,均能增强网状内皮系统对印度墨汁的吞噬能力。党参与枸杞子提取物物制成的参杞膏也能明显增强小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬能力。
7、降血糖作用:宁夏枸杞提取物可引起大鼠血糖显著而持久的降低,同时碳水化合物耐量升高。
8、雌性激素样作用:对双侧卵巢完全摘除的小鼠、成熟或未成熟的小鼠均有促进子宫增重的作用。
具体的害处呢还没有但有一点是肯定不能过量饮用,凡事要有度!
你好,很高兴回答你的问题,本人曾在宁夏呆过半年,经常经过中宁,曾想做微商卖枸杞一夜暴富,向当地老板寻求过很多鉴别枸杞的方法,也是比较实用的方法,希望可以帮到您(都是我在宁夏拍的);
枸杞用硫磺熏是为了延长它的保质期,但是长期食用会破坏人的肝脏肾脏,还会损伤人体黏膜,所以一定要会辨别枸杞是否被硫磺熏过,枸杞还分为晒干的和烘干的,一般烘干的会比晒干的干一点,颜色更暗一些,一般晒干的是农民自家晒的,一般都不会放硫磺,但是被不良商家收购的话还是可能用硫磺熏再次烘干的,那么怎么鉴别呢?老板说很简单,一看、二闻、三捏、四吃,方法如下:
一看是看枸杞的颜色,如果颜色很鲜红的话就要注意了,其实我觉得看对于普通人来说比较困难,所以一定要结合其他方法;
二闻是闻枸杞的气味,如果气味很刺鼻,那就一定被硫熏过了,最好是拿一个塑料袋装一些枸杞密封一会儿再打开闻,这样味道会比较明显, 这个方法是最简单实用的方法‼
三捏抓一把枸杞握在手里,如果枸杞粘在一起那可能就是被硫熏过了(如果枸杞放很久受潮了也会粘在一起,这里鉴别的是店家的枸杞)
四吃是拿一颗枸杞试吃一下,枸杞味道有点甜,如果是苦的、酸的那就是被硫熏过了。
枸杞在每年6月开始上新,刚上新的时候比较新鲜,慢慢的越后面就会看起来颜色越暗,不良商家很多都拿陈年枸杞翻新,反正自己要注意,不要贪便宜,我记得19年中宁枸杞刚上新的时候是35-40一斤,而且是在宁夏这个原产地的价格,所以你如果买到太便宜的,那可能就是翻新枸杞,翻新的枸杞可能染色,如果泡出来的枸杞很鲜红,那可能就是染色的,一般正常枸杞拍出来是有点胡萝卜黄的,而且正常枸杞的果脐是白色的,染色过后就没有白色了;
那么怎么选枸杞呢?枸杞最好买自然晒干的,一般南方的都是烘干的,因为比较湿,而且路途也比较远不好保存,但是烘干温度比晒干的高,所以营养成分没晒干的多,自然晒干的枸杞买回来如果不放冰箱,会很快长虫子 ,我的就是这样[泪奔],后来乖乖放冰箱可以保存挺久的,要干燥密封放冰箱哦;
最后温馨提醒,专家指出枸杞也不是每个人都能吃的,枸杞性平、味甘,但不适合脾虚有湿和泄泻的人服用。
大家好,我是极菜妈妈,我买苟杞就是用以下几种方法来辨别好坏: 一眼看:
1正常的苟杞:颜色 有点淡有点暗,没有那么鲜艳,果脐呈白色。
2被硫磺熏过的或染色的枸杞,颜色会特别的鲜红,而染过色的果脐部位也是红的。
二手摸1正常晒干的苟杞干爽,发硬,果肉折皱多,但果肉较厚。
2硫磺熏的或染色的,手感发粘,手抓时还会粘起,果肉折皱少而扁。
三鼻闻1正常的苟杞闻起来是淡淡的果肉味。
2硫磺熏的和染色的有股发酸的刺鼻的怪味。
四口尝1正常的苟杞有点甜甜的,泡水时呈淡**且透亮。
枸杞子古称仙人杖,具有较高的药用和保健作用。人到中年不得已,保温杯中泡枸杞,现很多人都喜欢泡点枸杞茶喝,但一些黑心商家,为一已私利,往往采用染色和过硫熏制等方法,来坑蒙消费者。那么,该如何识别这些毒枸杞呢?现就介绍几种既简单又实用的识别方法如下。
(正常自然本色的枸杞子)
正常枸杞子的性状特征: 在购买时,首先应观察枸杞子的成品外部性状,正常的枸杞子表面呈红色或暗红色,果皮柔韧,皱缩,基部有白色的果梗痕。目前有两种增色和增重的非正常枸杞,一种染色的枸杞,另一种是糖水浸泡以增加重量的枸杞,识别这两种枸杞的方法如下。
(白色的果梗痕是正常枸杞子的主要性状特征之一)
一> , 染色枸杞的外观特征,以及识别方法染色枸杞的外观颜色较红艳,与枸杞的自然红色与暗红色有明显不同,由于是染色,其基部的白色果梗痕也被染成红色,为了麻痹客户,商家也会掺入一些有白色果根痕的正常枸杞,但细心观察后,你就会发现含白色果根痕的只是一部分,而非全部,像这种枸杞,用打湿的纸巾轻轻一搓,纸巾就会显红色,这种枸杞,最好就别买了。
另外一种就是糖水浸泡的枸杞,这种枸杞的特征是颗粒较大,果皮较平滑,无细的皱缩纹,如果将双掌搓热,把这种糖枸杞紧握一会,你会发现这种糖枸杞较沾手。与染色枸杞不同,糖水浸泡的枸杞基本都有白色果梗痕。
(染色枸杞,无白色果梗痕)
二>过硫枸杞子的特征,以及识别方法将枸杞子过硫有延长贮存期,能使含水份重的枸杞子不易变质,像这种枸杞子,相对于染色和增重的枸杞,识别相对要容易些,但用眼和其它方法是无法识别的,因用硫磺熏蒸对枸杞子的外观没有多大影响。唯有用鼻子去嗅,或用舌尝,才能识别。方法是将枸杞包装打开,用鼻对着枸杞深吸一口气,如果是过硫的,会马上感受到一种硫酸味,用水泡服,会有一种淡淡的酸味。这种识别方法,可用于任何一种中药材的含硫识别。
谢谢阅读!
枸杞随着“ 人到中年保温杯泡枸杞 ”,这几年又开始走红。本身枸杞自古以来就被誉为“ 保健佳品 ”,它有保肝明目和补肾的功效,所以特别受大家的欢迎。
现在市面上卖的枸杞基本都标榜为宁夏的,因为那里是中国枸杞最主要的产区。 枸杞我家里年年都会买上一、二斤,不是泡酒就是泡水喝,有时候做菜也会撒上一把,可以提味和增加营养。
如何鉴别枸杞过硫?一,枸杞为什么用硫磺熏
一些干制的农产品熏硫磺,在以前不是稀奇事,最被大家所熟知的就是姜,因为熏过的姜不烂、不生芽,容易保存。不过随着人们食品安全防范意识的增强,以及国家监管力度的加大,用硫磺熏食物的现象现在可以说大大降低。
二,如何鉴别枸杞过硫
一般用这几种方法应该能够辨别出枸杞是否过硫。
枸杞做为药食同源的食物,现在很受大家的推崇。只要购买时去信得过的商家,或者品牌带包装的,基本都可以放心食用。 现在枸杞过硫因为被太多人诟病,很多商家也不会用这种方法了,所以市面上只要是独立包装的、带有品牌的枸杞都可以放心选购。
我个人是喜欢吃枸杞的,所以对于这方面还是了解一点的,其实枸杞之所以要过硫磺,主要就是增加保质期的,不知道大家知不知道,枸杞在刚刚摘下来的时候,是很容易出现问题的,
既然容易出现问题,肯定就要想办法解决了,于是有人想到了硫磺这个办法,但是枸杞只要经过硫磺,就会导致枸杞出现一些不好作用,所以这种行为,就是不道德的行为,也是无良商家的行为,
至于怎么辨别枸杞过没过硫磺,这个也是比较简单的,就是一看,二闻,三吃,相信大家多知道,只要是正常的枸杞,在颜色上面多是淡红色的,要是红的厉害枸杞,就要多注意一下了
而且在购买枸杞的时候,一定要闻一下枸杞有没有异常味道,要是感觉枸杞味道比较刺激了,多半就是有点问题了,毕竟正常的枸杞,多是没有什么味道的,哪怕就是有,也是淡淡的甜味
要是感觉颜色和气味多没有什么问题,就要开始尝尝味道了,说到这里就要重点提示一下,因为枸杞在口感上面多是甜的,要是感觉枸杞不但没有甜味,还有点苦涩感觉,估计这个枸杞也是有点问题的
最后在啰嗦一句,就是大部分枸杞商家,多是不愿意用硫磺的,因为枸杞要是用硫磺了,一是影响自己的口碑名声,二是吃出问题,还要负有一定责任的
小结:我们在购买枸杞的时候,建议大家先少买一点,要是感觉这个枸杞没有问题,就可以多买一点,而且在购买枸杞的时候,能在实体店购买,就不要在网上购买
枸杞过硫是市场上不良商贩通过化学手段使得枸杞颜色鲜艳,卖相好看的低劣行为。
枸杞在人们心中一直是作为一种保健品、 养生 品被人熟知,对免疫力有影响作用,最近几年更是被网络熟语“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”炒到热搜,可以看出人们对于枸杞都有一个共识,那就是对人体有好处。
那么我们该如何辨别枸杞的品质好坏?对于枸杞我们该有哪些认识呢?
对于枸杞应该有以下认知枸杞作为一种常接触到的 养生 品,不能只是通过颜色辨别品质好坏,像市场上那种红色浓郁,颗粒饱满的大多是通过硫化处理,而枸杞真正的自然颜色应该是酒红色中带点黑色,因为在采摘枸杞过程中,枸杞鲜果会有被碰掉的可能,所以枸杞有焦黑色属于正常;头茬枸杞的营养价值是最高的,是一年中枸杞质量的上品,但口感比不上7、8月份的二茬枸杞,但是随着生长,后批的枸杞会产量增加,但是营养价值会降低。
口感来说食用碱晒出来的枸杞是柔中带硬,有些许的嚼劲,但绝不是软糯和脆感。
而且自己如果是感冒腹泻、易上火体质,建议还是少食用,经常熬夜上网的人群,还是枸杞搭配上菊花泡茶对用眼过度很是有效果,并且枸杞食用最好是直接入口嚼食,这样营养价值被最大的吸收。
怎么分辨硫化过得枸杞?像果农在阴雨天或者秋天等日照强度不够晒出来的枸杞,多是呈现黑色,这样的多半在枸杞商贩手中经过硫化处理,使得颜色艳丽,呈大红色。
1、通过颜色,看到枸杞颜色过于艳丽,似乎透着“假色”,直接变判断是经过硫磺处理的,真正的正常枸杞是红中带着少些的黑色。
2、泡水,经过硫化处理后的枸杞泡水后,刚下水或者静止在水里泡上十几分钟,水的颜色会呈现浅红色,而真正自然经过晾晒的枸杞下水后则是呈现淡**,
3、口感辨别。通过嚼食枸杞,如果嗓子不会干,而且味道上没有明显的工业碱气味,便是没有经过硫化处理的枸杞。
4、通过硫磺检测管检测。这个是最直观的辨别是否经过硫化处理的办法,自己亲自到网上购买硫磺检测试管,而不是用枸杞商家赠送的,简单明了,一如了然。
有三个方法:一看颜色,二闻味道,三摸手感。熏过的枸杞颜色反而较灰暗,闻起来有异味,熏得目的是防止受潮,软化,粘手,所以摸到粘手的是没有熏过的!其实还是较容易掌握的。
看颜色闻气味尝口感跟口味,实在不行就到大药房去买,还放心些。
今天君哥给大家分享鉴别枸杞是否用硫磺薰制过的四种简单实用的方法,"望闻切诊",望(察颜观色),闻(闻香识味),切(随手摸杞),诊(诊形品味)。
一、望(察颜观色)
没有用硫磺熏制过的的枸杞颜色自然,而且是有色差,从色泽上看,枸杞并不全是一种红色,部分呈猪肝红(暗红色)。枸杞是人工采摘,在釆摘程中,手指用力不均衡,对枸杞挤捏的程度不一样,导致枸杞里的糖分分布不均衡,因而在晒得时候,部分枸杞就会出现猪肝红(暗红色),另外,枸杞在晾晒的过程中,由于天气等状况,需要晒干的时间不一样,如果遇到下雨,晒得时间变长,颜色也不会是很正宗的红色。在购买时,仔细观察枸杞的颜色,如果颜色基本上没什么色差,表皮发亮,而且红得过了头,达到鲜红的程度,那就很可能是用硫磺熏制过。
2、闻(闻香识味)
抓一把枸杞用双手捂一阵之后,再放到鼻子底下闻一闻,天然的枸杞不仅颜色自然,而且味道淡淡的,有股天然的甜味。被硫磺薰过的枸杞有股怪味,有股刺鼻的呛味,就象放完鞭炮后,弥漫着的火药味道一样。
3、切(随手摸杞)
购买时随手抓一把枸杞捏捏,然后放开手,没有经过硫磺薰过的枸杞会自己散开,如果枸杞粘乎乎的,基本是都粘在一起,这样的枸杞很可能就是经硫磺熏制过的。
4、诊(诊形品味)
根据枸杞果肉的饱满程度和口感来诊断。自然晾干的枸杞,因水分蒸发掉了,会有点干瘪、硬硬的、褶皱多和呈不规则的长条形的感觉,且果肉较厚。经过硫磺熏制过的枸杞,比较扁平,皱褶少,果肉不多不厚,这样的枸杞很可能是拿陈年旧货翻新的。同时,抓几个枸杞放到口里尝吃,天然枸杞酸中带甜,回味悠长,而用硫磺薰制过的枸杞则是酸中带苦涩。
我现在是看到任何枸杞都觉得它是硫磺熏过的,还有硫磺生姜,甲醛面条,甲醛豆芽,甲醛鸭血,各种蔬菜食品我都要闻一闻,简直都有恐惧症了
这几种药确实有抗疲劳作用,主要是黄芪和人参,配以枸杞后既能滋阴又润肺,用红枣主要是药引,加上热量较大的红糖,但很遗憾的是忘了一味很重要的抗疲劳药---熟地,加上后就更显效力,具体用量可以黄芪15,枸杞10,人参6,熟地15,红枣3枚,用水煎煮3次,每次20分钟,服时加红糖,或将三次的药汁合在一起加红糖15,单位是克分三次温服,感冒发烧停服,服用时忌食生萝卜,绿茶,
好的。
根据牛的大小、用途以及季节等不同,一天需要喂2~4次,且两次饲喂间应间隔6~8小时,以便给牛留出充足的反刍、消化时间。
繁殖母牛:空怀期、妊娠期的繁殖母牛每天早晚两次饲喂即可满足其对营养的需求,而哺乳期的母牛对营养的需求较高每天最好饲喂3次。
幼龄牛犊:幼龄牛犊瘤胃尚未发育完全,以吃奶为主补饲为辅,1~2月龄刚开始补饲时每天应喂4~6次,随着牛犊年龄及体重的增长,消化能力也会不断增强,便可以逐渐减少饲喂次数。
育肥牛:牛犊进入育肥期后每天饲喂2~3次便可以。也有养牛户在育肥后期采用全天不断料的育肥方式,这种育肥方式短期内增重效果较为明显,但对牛胃肠影响比较大,因此不可长期采用这种饲喂方式。
2、什么时间喂?
春秋季节:早晨7~8点和下午5~6点进行饲喂即可,两次饲喂间隔时间较长,可于中午给牛适当补喂一些青绿多汁饲料,于夜间给牛补喂一些青干草。不过春秋季节饲喂时间还应视具体天气而定,例如早春天气仍比较寒冷时应按冬季的时间饲喂,而初秋天气仍比较热时应按夏季的时间饲喂。
夏季:夏季气温高会影响牛的食欲,因此上午应早喂下午应晚喂,早上4~5点趁着太阳没出来天气凉爽喂牛,晚上到了8点以后气温下来了喂牛,两次饲喂白天间隔时间较长,加之天气炎热,可于上午11点~下午3点高温时间段给牛补饲喂充足的青绿多汁饲料。
冬季:冬季气温低也会影响牛的采食和消化,饲喂时间上正好与夏季相反,上午应晚喂下午应早喂,早上应等到9点后气温开始上升时喂牛,下午应在3~5点太阳没落山之前喂牛,两次饲喂晚上间隔时间较长,应在夜间10~12点给牛补饲一定量的青干草,哺乳母牛、育肥牛还应补饲适量的精料。
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