大麦茶有什么功效与作用 大麦茶可以减肥吗

1 健脾养胃

健脾养胃，促进消化是大麦茶的主要功效，它能去除油腻也能促进消化液分泌，而且含有的膳食纤维还能加快人体内肠胃蠕动，人们在食用油腻食物出现消化不良，腹部胀痛时，多喝一些大麦茶，就能让这些不适症状减轻，而且能让身体内的油腻物质尽快排出体外。

2 清热去火

大麦茶是一种性质微寒的健康饮品，它能清除人体内的热毒，而且具有下气利水和止热消渴等多种功效，平时人们冲泡饮用大麦茶能预防身体内火过旺，也能预防咽喉肿痛和牙痛以及口舌生疮等多种不良症状出现。进入炎热夏季以后，人们都喜欢吃烧烤，这时搭配适量的大麦茶还能减少烧烤食品对人体伤害，能防止上火症状发生。

3 美容养颜

大麦茶还是一种难得的美容茶，它含有的植物蛋白和多种微量元素都能被人类皮肤细胞吸收，可以促进皮肤细胞再生，能增加皮肤弹性减少皱纹生成。另外大麦茶中含有的一些磷脂和活性成分还能营养毛囊滋养秀发，它对人类因烫发染发造成的头发损伤有明显修复作用并能防止脱发掉发和头皮屑等多种不良症状发生。

4 大麦茶可以减肥吗

大麦茶是具有明显减肥功效的保健养生茶，不但能减肥，还不会对人体造成不良影响，而且减肥成功后还不易反弹。大麦茶能去除人体内的油腻，抑制人体对脂肪的吸收并能加快肠胃蠕动促进身体代谢，经常饮用能让体重明显减轻。大麦茶还能维持人体各器官功能稳定，能阻止有毒物质和脂肪以及多余水分在人体内堆积，这也是它能减肥的重要原因。

大麦茶这两年走进了千家万户，各种餐饮店的免费茶水也大多是大麦茶，其实大麦茶一直是中、日、韩国家民间广泛流传的一种清凉饮料，就是讲大麦炒制后用水煮沸得来，近几年收到人们追捧是由于大麦茶能够起到减肥作用，但是仅依靠喝大麦茶减肥是错误的认知，大麦茶的确有减肥功效却不能代替运动。

大麦茶的的制作

大麦茶在我国北方盛产，炒熟的大麦压碾成麦碴后加水熬制，茶汤呈现黑褐色有着类似咖啡的清香，由于简单制作保留了大麦中原有的营养物质，如碳水化合物、植物蛋白、B 族维生素、不饱和脂肪酸等，具有消暑热、止干渴、助消化、减肥、壮血脉之功效。它是一种口味独特并且具有保健作用的新型饮料。

大麦茶减肥原理

大麦茶中含有丰富的维生素、氨基酸和微量元素，还具有丰富的膳食纤维能够促进胃肠蠕动，减少食物蓄积，糖类和脂肪等物质的吸收。还可以吸收胃肠里面的水分，防止大便干结避免粪便的长期停留，防止有毒有害物质经肠道吸收进入人体，饮用适量的大麦茶可以轻微的减少每餐食物的摄入量，在一定程度上有助于减轻体重。

大麦茶的功效

大麦茶在《本草纲目》中就有记载，能够消温解毒，健脾瘦身，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发，日本农学系教授研究发现大麦茶中还含有抑制癌变的特有物质。虽然大麦茶对人体有很多好处，但是并不适用所有人群，例如哺乳期女性不要饮用，大麦茶具有回奶作用，肠胃不好人群饮用大麦茶会引起胃部不适甚至拉肚子，所有空腹也不建议饮用大麦茶。大麦茶是夏季消暑最佳饮品，但是饮用时一定要注意最好是现煮现喝，千万不要喝放置太久或是隔夜茶。

近年来健康养生的生活方式受到了很多人的欢迎，于是健康减肥的方式也很瘦人们的推崇。大麦茶是今年来很受欢迎的养生茶，那大麦茶能减肥吗？

1、有一定效果

（1）从中医理论方面来看，大麦味甘、性平，有着去食疗胀、平胃止渴的功效。同时，大麦还可以益气调中、壮血脉。可见，的确是有不少好处的。

（2）面对喝大麦茶能减肥吗这一问题，需要进行个体化分析。不可否认，的确有人在坚持饮用大麦茶后，体重变轻了，也变得苗条了。但也有失败的案例。所以，大麦茶是可以用来减肥，只是效果要看个人。

（3）大麦可以健脾消食、除热止渴，而大麦茶能够用于清热解毒、健脾减肥。人们坚持长期饮用此茶后，不仅能去油腻，还可以润肤乌发。而大麦茶的制作也很简单，就是将大麦炒成焦**，并冷凉后保存。每次使用的时候，取出适量炒好的麦粒，用热水冲泡即可。

2、大麦茶功效

（1）治食滞

饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。

（2）益气健胃

小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。

（3）大麦茶具有降温解毒、健脾减肥、清热解暑、去腥膻、去油腻、助消化的功效，可以消除胸闷腹胀之感，增强胃动力。久坐电脑前的白领一族不妨每天喝上几杯大麦茶，这样不仅可以消除多余脂肪，还可以有效的调节肠胃功能，防止便秘。

（4）平胃气

消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。

（5）清暑生津

暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。

3、大麦茶禁忌

（1）肠胃不好的人最好不要喝大麦茶，因为如果这一类人群喝了大麦茶之后会导致肠胃出现不舒服的情况，如果问题比较严重，还有可能腹泻，非常不利于身体健康。

（2）孕妇服用大麦茶要慎重，小编建议怀孕期间的女性最好不要喝大麦茶，因为这很有可能导致身体出现回奶的情况，同时也不利于胎儿的健康。

（3）空腹的时候也最好不要喝大麦茶，这个时候也容易导致肠胃不舒服。空腹的时候喝大麦茶，会导致身体出现精神恍惚、头晕脑胀、心慌以及手脚无力的情况。

（4）隔夜的大麦茶最好别喝，平时所喝的大麦茶最好能够先煮的。如果是隔夜或者是好几天之前的大麦茶最好别喝，特别是正在发育期间的孩子别喝，不利于身体健康。

（5）如果身体出现了由于积食或者是身体湿热所导致的腹部胀痛情况，小编也建议患者最好别喝大麦茶，避免病情加重。

（6）早晨空腹的时候别喝，因为这个时候喝茶很容易导致身体出现醉茶的情况，也就是表现出头晕无力、精神恍惚以及心慌意乱的情况。如果身体出现了这种情况，可以喝上一些糖水或者是含上糖果来缓解。

（7）老年人服用大麦茶需要慎重，老年人的肠胃更加的脆弱，患有肠胃疾病的风险也是大大的增加。老年人早上空腹的时候别喝茶，特别是别喝浓茶。过多的服用茶水，会导致身体出现不适症状，还有可能出现消化不良或者是便秘的情况。

（8）喝醉之后也不要喝大麦茶，因为醉酒之后喝茶会加重心脏的负担，不利于身体健康。这个时候想要让身体感觉更加的舒服，可以喝上一些水果或者是喝醋，这些都能够很好的加快身体中新陈代谢的速度，缓解酒醉的不舒服情况。

（9）睡觉之前也最好别喝大麦茶，大量的喝茶容易导致晚上尿频尿多，对于睡眠质量影响非常巨大。

（10）服药期间也建议最好不要喝茶，很多老年人都患有一些慢性疾病，这就要求长期坚持服用，建议这个阶段最好别喝茶。很多药物都有镇静以及抗心律时常的作用，如果这个时候喝了茶水，很容易影响药效，不利于身体恢复。

（11）其他，如果是高血压患者或者是心脏病患者建议最好不要喝大麦茶。同时，一些肾脏还有肝脏患有疾病的患者，以及习惯性便秘的人群，也最好不要喝，避免身体不适症状加重。