健身运动的时候能不能喝蜂蜜水？

运动健身后，喝点蜂蜜水效果最佳。

　　以前的研究证实，在进行剧烈的负重训练后，补充一些碳水化合物与蛋白质能够增强肌肉恢复的效果。而最新的研究证明，在众多的碳水化合物中，蜂蜜效果最佳。负责研究的美国曼菲斯大学运动营养实验室主任理查德・克雷德博士指出，蜂蜜能在训练后两小时内，帮助人体维持高标准的血糖水平。

　　血糖是人体主要的能量来源。血液中葡萄糖的浓度过低，便会出现低血糖反应，严重影响人体生命活动的正常进行。因此训练后维持较高的血糖水平，对肌肉的恢复至关重要。

　　研究人员对运动员进行实验，他们都在剧烈的负重训练后立即补充蛋白质及碳水化合物。同是碳水化合物，一些人补充糖，一些人补充麦芽糖糊精，另一些人则补充蜂蜜。结果只有喝蜂蜜的那组人在训练后两小时之内维持了理想的血糖含量，而且这些人的激素水平也证明，他们的肌肉处于理想的恢复状态。

肥胖的主要因素由食物能量摄入过多、膳食营养不均衡、运动量少引起的。蜂蜜里几乎60~70%左右都是糖分（葡萄糖和果糖，极少量蔗糖）。

蜂蜜能减肥的原因有这些：

热量不高。蜂蜜里虽然大部分都是糖分，不过这些葡萄糖和果糖都是单糖、低聚糖，也就是说相比于蔗糖（也就是白糖）的热量来说，非常的低，只有蔗糖热量的75%左右。我们一个成年人平均每天要消耗约500~600千卡的热量，相当于200多克蜂蜜才有的热量，所以在食用蜂蜜不超过200g/天的情况下，我们是不会长胖的。虽然蜂蜜的热量很低，但是甜度却是一般糖类的5倍左右。所以如果你很爱吃甜食又想控制体重，用蜂蜜代替你日常的甜制品是不二选择。

缓解饥饿感。蜂蜜中的单糖可以直接被人体吸收，快速维持血糖平衡，有效缓解饥饿感。这可以间接控制你进食，避免暴饮暴食。而且，它不会在体内形成脂肪沉淀。

通肠润便、排毒效果非常明显。蜂蜜有优秀的杀菌效果（高渗透压和天然抗生素蜂胶的存在）和解毒效果（维生素和矿物质含量高），蜂蜜中的20多种有机酸能促进肠道蠕动，防止便秘，它能够让体内停留下的废物排出体外，使全身的新陈代谢功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。

蜂蜜本身的营养成分很均衡。蜂蜜里主要有糖分、维生素、矿物质、活性蛋白酶、有机酸、蜂胶、芳香物质（花粉类）等至少180多种营养物质，非常全面的天然食品。食物里添加一些蜂蜜，能增加膳食均衡，是减肥佳品。

蜂蜜的消化过程极短。蜂蜜里的营养物质几乎都能直接被吸收，不妨做个小实验：取一小勺子蜂蜜（10~15g左右），放置在舌尖上，等待5~8秒钟，蜂蜜在舌尖上就消失了！已经被完全吸收了。直接食用蜂蜜或者喝蜂蜜水，我们只需要口腔、食道和胃参与，约10分钟左右，这些营养物质就已经进入了我们的血液循环里了。而蔬食类食物消化过程需要1~2小时，肉类需要15~4小时才能消化结束。正是因为极短的消化过程和时间，让蜂蜜快速的消除我们的饥饿感，然后从事减肥的活动。

要负责任的告诉你，只幻想单纯靠喝蜂蜜来减肥的，估计会愿望落空！最为合理的还是得靠 健康的饮食+运动+规律的作息。