越吃越瘦的10种蔬菜 燃脂食物有哪些

导读：健康的饮食才能很好的帮助减肥，除了坚持运动，提高自身的代谢，最好的就是选择多吃一些健康的刮油食物，下面一起来看看有哪些刮油食物。

越吃越瘦的10种蔬菜

西红柿

西红柿比普通的水果还要减肥，果腹能力也是非常好的，可以直接选择生吃，效果会更明显。只是1/3杯的纯榨番茄汁就能够满足人体每天所需的所有维生素A和维生素C，另外，西红柿其独特的柠檬酸能促进糖分代谢酸味，可以 胃液分泌，促进肠胃蠕动，从而帮助脂肪燃烧。

西兰花

西兰花经常会出现在沙拉里面，那么最常见的就是清水直接煮，不需要放任何的调味料。西兰花含有丰富的膳食纤维，纤维能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。

冬瓜

冬瓜的水分含量很高，建议减肥的时候多吃冬瓜。冬瓜富含人体所需的许多维生素、蛋白质和矿物质，却不含脂肪。它具有利尿、利便、利水和滑肠等作用。所以，肥胖的人多吃冬瓜，可以使身体逐渐消瘦，达到减肥的目的。

黄瓜

黄瓜含有的黄瓜酶能促进新陈代谢，丙醇二酸能抑制脂肪产生，纤维素能促进人体肠胃蠕动降低胆固醇。营养价值高的黄瓜清香脆甜，水分含量高，吃了后很有饱腹感，非常适宜减肥的你使用。

豆芽

豆芽富含丰富的蛋白质，水分也是很多的，几乎不含有脂肪，吃的方法也是很简单的，选择清炒味道一样是很好的。

白萝卜

白萝卜吃了帮助排出身体的垃圾，与许多果蔬一样，白萝卜也具有帮助通便通气的功效。除此之外，促进消化和新陈代谢也是其主要功效，可以对皮下脂肪的积累起到一定的抑制作用。白萝卜所含主要成分是芥子油和淀粉酶。

苦瓜

苦瓜味道苦，但是对于消脂的作用是显著的。苦瓜具有清热解毒的效果，在夏季用来作为减肥食物是最佳的选择。苦瓜还能抑制一定的食欲，其中还含有丰富的维C，热量低，脂肪含量也是非常低的，能帮你清除肠道内的脂肪和垃圾。

生菜

生菜的营养素种类比较全面，饱腹感比较强，适当多吃些生菜来减肥可以避免节食减肥的饥饿感和营养素缺乏，以因此非常适合想减肥的人羣食用。

洋葱

洋葱属于辛辣的食物，不要选择油炸的食用方式，选择蒸煮的方式可以帮助减肥。洋葱是一种家常菜。可以做凉菜，也可以炒菜。其营养元素含量丰富。有助于保护心脑血管健康，能 食物，促进食欲。

芹菜

芹菜富含大量的水分，味道也是十分好的，是减肥最好的食物。芹菜含有的热量也很低。芹菜中含有丰富的维生素，具有清热解毒、消肿利尿的作用。芹菜中含有丰富的膳食纤维，能促进消化，排毒瘦身。

很多人为了减肥天天节食，盘算着什么该吃什么不能吃，美食的诱惑让他们心里充满罪恶感。其实，在我们身边，有10种蔬菜会越吃越瘦，在享受美味的同时还能有减肥的功效。那这10这种蔬菜分别是什么呢？本期的健康饮食文化，为你解析。

紫菜

紫菜含有丰富的纤维素及矿物质且脂肪含量低，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分，吃紫菜有很大的减肥功效哦。

西兰花

西兰花含有丰富的膳食纤维，纤维能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用。

白萝卜

与许多果蔬一样，白萝卜也具有帮助通便通气的功效。除此之外，促进消化和新陈代谢也是其主要功效，可以对皮下脂肪的积累起到一定的抑制作用。白萝卜所含主要成分是芥子油和淀粉酶。

苦瓜

苦瓜具有清热解毒的效果，在夏季用来作为减肥食物是最佳的选择。苦瓜还能抑制一定的食欲，其中还含有丰富的维C，热量低，脂肪含量也是非常低的，能帮你清除肠道内的脂肪和垃圾。

西红柿

西红柿中还含有丰富的食物纤维，让人很容易有饱腹感，而且纤维不会被人体所吸收。是所有蔬菜中最不容易转化为脂肪的食品之一。

黄瓜

黄瓜含有大量的纤维和水分，但脂肪却为零，吃进肠胃后很容易产生饱腹感，而且黄瓜所含的大量纤维很容易帮助肠胃挪动，排除体内毒素。自然容易达到减肥的目的。

卷心菜

100克的卷心菜热量只有23卡，每次吃上一大盘，最多也就70卡，再加上它含有丰富的维生素、叶酸以及抗氧化的营养素，减肥之余，还有美肌、抗衰老的功效。其中所含的丙醇二酸，可以抑制体内的糖分转化为脂肪，从而减少脂肪的堆积。

生菜

生菜的营养素种类比较全面，饱腹感比较强，适当多吃些生菜来减肥可以避免节食减肥的饥饿感和营养素缺乏，以因此非常适合想减肥的人群食用。生菜中含的膳食纤维有降低血胆固醇、减低血脂等作用，与多种维生素、矿物质联合发挥减肥保健的作用，是减肥的理想食品。

冬瓜

冬瓜性寒，能养胃生津、清降胃火，使人食量减少，促使体内淀粉、糖转化为热能，而不变成脂肪。因此，冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。

蘑菇

蘑菇是一种真菌，它的热量非常低，无论你怎么吃，都很难会因此而变胖，因为属于真菌类，蘑菇具有抗氧化的功能，对体内的脂肪转发过程可以起到妨碍作用，降低脂肪生成量，既可以减肥瘦身，还可以美白肌肤。真真是一类好食品。

以下是一些高纤维、低脂肪的蔬菜，可以帮助您减少肚子部位的脂肪堆积，越吃越瘦：

白萝卜：含有芥子油和淀粉酶，有助于促进消化和新陈代谢。

冬瓜：含有丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化成脂肪，并且冬瓜不含脂肪，热量也很低。

西兰花：含有硫代葡萄糖苷，被分解后会产生萝卜硫素，能促进身体分泌帮助代谢的酶类物质，帮助加速燃脂。

紫菜：含有丰富的蛋白质、多种维生素以及矿物质，脂肪含量低，吃了不会变胖。

西红柿：含有丰富的膳食纤维，其中的红茄素可以降低热量摄取，柠檬酸能促进糖分代谢，帮助脂肪燃烧。

豆芽：含水分较多，含热量较少，不易形成皮下脂肪堆积，每100克豆芽中含的热量仅8卡路里。

菠菜：富含维生素K、叶黄素和维生素C，对肌肉和心脏有益。

黄瓜：营养丰富，口感清脆，含有的黄瓜酸能促进新陈代谢，减少脂肪堆积。

西葫芦：热量极低，有丰富的维生素C，可加快新陈代谢，是减肥瘦身的良品。

此外，控制饮食摄入量并结合运动也是减肥的关键。食用这些蔬菜时，应控制好量，避免一次性进食过多。