增肥食谱之酒精

增肥食谱之酒精

　增肥食谱之酒精。有很多的人为肥胖而烦恼，但是也有一部分人为自己太廋而烦恼，有些比较廋的美眉就想着怎么样才能增肥，下面介绍增肥食谱之酒精，一起了解一下吧。

增肥食谱之酒精1

　很多瘦人都想要一份增肥食谱。那么大家应该都有发现，爱好饮酒的人士，都会有“啤酒肚”。酒是大家所熟悉的日常生活中的饮料。这是为什么呢？一般而言，饮少量的酒不可能使人增胖，但酒饮多了则不然。因为1毫升的酒能产生7000卡热量，而蛋白质和糖类及脂肪，虽然也同样产生热量，如1克蛋白质和1克糖各产生4000卡热量，1克脂肪产生9000卡热量，但它们含有对人体有益的其他成分。与此相反，酒则只含有热能，这种热能一味使人增胖，加上饮酒的同时要吃大量的菜，所以无论什么酒，都是发胖的因素。

　有许多人有去酒廊饮啤酒，以舒缓平日工作压力的习惯，但其实这里就是增肥的所在。因啤酒是用麦酿制、红和白酒是用葡萄酿制后含淀粉质，所有酒类都一样含糖和脂肪。由于酒是流质容易吸收消化，胃部会直接吸收，无论是脆弱的肠胃，胃部亦会吸收酒精。因此，饮酒会变成增肥。

　 我国北方人喜欢饮白酒，可以肯定酒精度数越高其热量也越大。

　有人说喝啤酒也会增胖，其实不是啤酒本身的原因，而是因为喝酒的同时吃了许多下酒的食物，导致热量过剩。 单是饮用少量啤酒不会使人发胖，啤酒的酒精含量较低，仅为15%－45%，对身体不会造成危害，反而能提供较高的营养，如维生素、酵母、矿物质、多种氨基酸和糖类。每瓶啤酒大约能产生500卡左右的热量，有人称之为“液体面包”。

增肥食谱之酒精2

　 女人的增肥食谱

　1、松仁鹑脯鹌鹑肉300克，松子仁45克，大葱15克，香油15克，味精3克，酱油13克，料酒9克，盐05克，白砂糖10克，姜25克，花生油99克。将鹑脯洗干净，改切成1厘米见方块。锅上火烧热，倒入花生油，烧至160摄氏度时，下鹑肉炸成金**，立即捞起沥油。之后再将松子炸熟备用。炒锅净，放花生油25克烧热，下葱段、姜片翻炒出香味。再放入酱油、精盐、绍酒、白糖、味精、鸡汤，。倒入炸好的鹑脯肉，，移小火煨烤至肉烂。下松子仁，用大火收汁，，倒入盘中晾凉即成。2、糖醋排骨猪排骨500克，油、盐、葱末、姜末、酱油、白糖、醋、料酒、番茄酱、香油各适量。将排骨洗干净，剁成3

　厘米长段。将排骨放入锅煮成八成熟，捞出放盆内，加入盐、酱油腌入味。锅中放油烧至六成热，下排骨炸淡黄捞出，再下锅炸至金**捞出。炒锅留少许油，烧热，下入葱花、姜末爆香，放入番茄酱。加入由适量清水、酱油、醋、白糖、料酒调成的汁。再放入排骨，烧开后用慢火到汤汁浓。待排骨煮熟，淋上熟油即可出锅。

　 男人的增肥食谱

　 一、增肥食物

　1、木瓜、鱼、肉及鲜奶等含丰富蛋白质（蛋白质食品)的食物，都是健康增肥。

　2、黄豆、花生、杏仁、桃仁、芝麻及粟米等种籽和坚果类，是有效的增胖食品，可以多吃。

　3、橙、葡萄（葡萄食品)、西柚及蕃茄等含维他命C的食物，可防止身材变形。

　4、核桃及红腰豆等含维他命E的食物，有助脂肪和肌肉的增长。

　 二、增肥的饮食禁忌

　 1、少吃腌制食物：

　这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，同时也会妨碍瘦人增肥，不要多吃。

　 2、少吃油炸食物：

　因为这类食物不容易消化，继而会加重消化道的负担，多吃会引起消化不良，出现胃肠功能吸收不良，导致怎么吃都没办法增肥的情况。

　 3、规律饮食：

　研究表明，有规律地进餐，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于胃肠的吸收，从而达到食物增肥的目的。

　 4、少吃生冷食物刺激性食物：

　生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻消化道炎症，导致胃肠功能吸收能力下降，从而阻碍食物增肥。

　 5、温度适宜：

　饮食的温度应以“不烫不凉”为度，否则会阻碍增肥。

　 6、定时定量：

　要做到每餐食量适度，每日3餐定时，规定时间到了，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱影响增肥效果。

　 7、饮水择时：

　最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响胃肠对食物中营养的有效吸收的同时也会影响增肥的效果。

　 男性增肥食谱

　 8、细嚼慢咽：

　以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用，是改善胃肠功能吸收不良的很好途径，也会帮助增肥。

　 9、补充维生素C：

　维生素C对胃肠有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力，达到肠胃吸收充分。所以，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果，消化好了吸收更多的营养才可以更有效的增肥。

　 10、避免刺激：

　不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，在影响增肥的同时还影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

　以上便是我们为大家介绍的男人增肥食谱，如果您是以为身材过于消瘦的男性朋友或是你家里有男人过于瘦弱，就赶快按照我们上面介绍的食谱行动起来吧。并且要在日常生活中多多注意健康的饮食，早日实现增肥的目标。

作为一个长期被人称呼为”死瘦子“”浪费粮食“的人，我想，我还是有资格来回答这道题目的。

我平时的饮食习惯，也没有什么特别的地方。

一日三餐，必点是准点准时吃的。很多人因为早上起不来，就自动把早餐给忽略了，两顿当成一顿吃，午餐的时候就暴饮暴食，我就不会这样，我睡到时间到了，就会自然醒，然后必然就会觉得肚子饿，当然就得吃早餐了。

一般吃早餐的时间我是在早上七点左右，一大碗白粥，加上咸菜、鸡蛋、肉松、油橄榄……这些配菜，简简单单的，就是一份早餐。

至于城市人常吃的面包牛奶，可能是饮食习惯问题吧，我自己并不是很喜欢……

而要知道，淀粉吃多了，也是会长胖的……

而午餐的话，一般就在公司里面的食堂吃，因为跟同事一起合桌，所以菜色还不错，一般是两菜两肉。不过实际上，吃得并不是很多，因为这些菜，有时候不合胃口，就不吃，勉强吃一些，然后回办公室之后，还会自己冲麦片。

当然，如果菜色不错的话，可以吃下两大碗米饭跟不少的肉菜……对了，虽然我有些挑食，但是实际上，肥腻的东西，我并不是不吃，反而有时候厨房做的红烧肉、梅菜扣肉……虽然看起来油油的，但是我一个人就可以干掉不少……

晚餐的时候，因为是在自己家里吃，当然不会亏待自己，所以往往都是鱼肉菜从来不缺，吃得饱饱的非常满足。偶尔也会跟朋友约出去外面吃饭，吃得就比较杂了。什么牛肉火锅、鱼生、寿司、水煮鱼、……什么好吃的，都会去吃，而这些食物，大多是高卡路里高热量的东西……

我也不太明白，为什么吃了那么多，我也不太长肉……体质问题吧。

作为”正宗吃货“的广东人，作为拥有很多美食的潮州人，我们的宵夜也是非常丰富的，虽然很多人说晚上不能吃宵夜，会睡不着，会对肠胃不好，会长胖什么的……

可是我从来就没有这些避忌……反而是想吃就吃……

半夜十一点，专门开车去几十公里外的地方吃鱼生……

当然更多的时候，是在家附近，就近找吃的，什么砂锅粥、牛肉粿条、肠粉、烧烤……

这些都是应有尽有，可能戒掉好吃的习惯，我就不会那么穷了吧……

实际上，吃什么，跟胖瘦的关系，不是必然的。

在人体能量摄入稳定的情况下，增加消耗加强运动，才能保持这样的身材。

需要合理搭配营养，积极锻炼。一口吃不成大胖子需要慢慢来。

偏瘦群体饮食要注意一下几条：

少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物，同时也会妨碍瘦人增肥，不宜多吃。

少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，出现胃肠功能吸收不良，导致怎么吃都没办法增肥的情况。

规律饮食：研究表明，有规律地进餐，定时定量，可形成条件反射，有助于消化腺的分泌，更利于胃肠的吸收，从而达到食物增肥的目的。

少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症，导致胃肠功能吸收能力下降，从而阻碍食物增肥。

温度适宜：饮食的温度应以”不烫不凉”为度，否则会阻碍增肥。

定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱影响增肥效果。

饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响胃肠对食物中营养的有效吸收的同时也会影响增肥的效果。

细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用，是改善胃肠功能吸收不良的很好途径，也会帮助增肥。

补充维生素C：维生素C对胃肠有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力，达到肠胃吸收充分。因此，要多吃富含维生素C的蔬菜和水果，消化好了吸收更多的营养才可以更有效的增肥。

避免刺激：不吸烟，因为吸烟使胃部血管收缩，在影响增肥的同时还影响胃壁细胞的血液供应，使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

增肥是少吃多餐，但不要增加每餐的饭量。因为身材消瘦的人大多肠胃功能较弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而会增加肠胃负担，引起消化不良。可以把每天的进餐次数改为4~5餐。

食物以易消化、高蛋白、高热量为原则，用循序渐进的方式逐步提高各种营养物质的摄入，如鸡肉、鱼片、绿色蔬菜、海参、黄油、奶油等。 吃你想吃的东西，以促进提高食欲。于“增肥”计划初期，可选取一些你想吃的菜系，以刺激久久处于委靡状态的食欲。建议买几本带有精美的特色菜谱，不断变着花样地做各种美食。

参考资料：

-增肥