吃月饼容易肥胖吗？

中秋将至，各种美味的月饼必不可少。但月饼吃了是会长胖的，月饼一般由热量非常高的面粉、白糖、油脂和其他配料烤焙而成，多食无益，一天不宜吃超过一个月饼。

　　一个重约200克的蛋黄月饼，热量高达800卡路里，相当于3碗米饭的热量；一个中等大小的月饼所含热量超过两碗米饭，脂肪量可相当于6杯全脂牛奶。 由于月饼富含糖和脂肪，患有高血压、高血脂、冠心病、肝硬化、胆囊炎（胆结石）、胃及十二指肠溃疡等疾病患者和肥胖者尽量少吃。婴幼儿的消化系统发育不够健全，难以承受大量高糖、高脂肪的食品。

　　老年人的消化吸收能力较差，多食会引起消化不良、腹泻等疾病。吃月饼不要过量，一天不宜吃超过一个月饼。即使再爱吃，也不宜以月饼代替正餐，尽量不要以把月饼作为餐后甜点。 时下流行的月饼可分两大类，一类是脂肪和糖分极高的双黄、莲蓉月饼，另一类是胆固醇偏低、但糖分很高的五仁、豆沙月饼。无论是哪类月饼，都含有很高的热量。

　　对于身体健康的人来说，月饼吃多了，还会加重脾胃负担，引起消化不良、食欲不振等症状。每年中秋前后，医院门诊常出现因贪吃月饼而引发各种疾病的患者，这些患者大多数有腹胀、恶心、腹泻、便秘等消化不良的症状。另外，在食用过甜的月饼后，胃酸分泌过多，还容易造成消化性溃疡。所以吃月饼一定要适量。

吃月饼一定要控制好量，每天不要超过200克。这样不会胖。

1、搭配饮品食用

　　吃月饼的时候，一定要搭配饮品一起吃。一是月饼比较甜腻，吃了很容易口干舌燥，帮助滋润口腔和咽喉。二是为了降低食量，饮品大部分是水，饮用大量的水分之后，更容易有饱腹感，从而阻止人们多吃月饼。

　　建议饮品最好是选择无糖的茶水、白开水或者说咖啡，这些饮料饮用之后能够增加身体代谢，同时还可以降低身体对糖分地吸收，进而避免发胖。其中，茶水的话，可以搭配绿茶，月饼油多吃了比较油腻，喝些绿茶能够去油腻，对于预防肥胖有一定的效果。

　　2、选择小块的月饼食用

　　吃月饼的时候，为了不发胖请别贪多，尽量选择小包装的月饼。量越大热量也就越高，为了避免摄入热量过度，选择小块的月饼食用比较好。

　　另外，吃完了月饼之后，要记得起身散散步。如果不想出门，在家来回踱步也是可以的。身体动一动，能够更好地消耗身体热量，帮助身体减肥。

不少人的瘦与饮食单一（偏食）有关。比如，有人只喜欢吃米饭，不爱吃面食和杂粮；有人只爱吃蔬菜，不喜欢吃荤腥；等等。如果您也有偏食习惯，那就一定要改变，注意增加食物品种，鱼肉蛋奶蔬菜水果精心搭配，样样都吃，保证营养充足。

还要保证每天摄人的食物含有足够的热量。一个从事轻体力劳动的年轻人，每天需要热量约2200千卡，相当于250克大米、200克猪肉、2个鸡蛋（80克）、200克菜花、100克豆腐。100克菠菜、10克白糖、100克烹调油所提供的热量。这套食谱所含蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例也适当。每天摄人食物的热量超过身体消耗的热量，做到供大于求，才有可能增胖。特别要注意增加富含蛋白质的食物，如肉、蛋、鱼、豆制品等，因为蛋白质是构成肌肉的主要成分，欲长肌肉就得提供原料。

其次，身体偏瘦的人往往食量较小或不思饮食，若强行多吃，则易导致消化不良，引起肠胃疾病。为此，平时可增加一些开胃、刺激食欲的食品，如茶、水果、果脯等。做菜时，适当加些葱、蒜、胡椒、辣椒、味精等调味品，以增进食欲。

也可以在正餐之间增加1杯牛奶，或1个鸡蛋，或一些点心。但应注意增食要定时，否则会适得其反。比如，有人为了增胖，不时吃糖果、点心等零食，一旦坐到餐桌上，就什么也吃不下去了。 锻炼身体，增强体质 有人以为每天少运动，能养胖。其实不然，结果是既不能增胖，更不能使体型健美。实践证明，只有经常进行游泳、划船、滑冰、骑自行车、做操、跑步等等运动，才能提高内脏器官的功能，增强食欲，促进营养吸收，使体格逐步健壮起来。 从食物的种类划分，吃可以分为吃荤和吃素两种。吃荤主要是指肉食，以及一些高蛋白、高脂肪的食物，比如说各种鸡、鸭等禽类，鱼类，各种动物（除去被保护动物）的肉，还有蛋、奶、海鲜、野味等等。吃素主要是指非肉食，即以蔬菜、水果、谷物为主。就吃荤有利于健康还是吃素更有利于健康，有史以来就一直争论不休，其实荤素并不重要，重要的是能否适应机体的需要，能否为机体消化吸收。只要机体这个时候是需要的，荤素都是必须得吃的哦

脂肪含量偏高:锅贴、枣泥月饼、韭菜水饺、烧麦、薯条、吉士汉堡、比萨

脂肪含量较高:炸春卷、小笼包、蛋黄酥麦香鱼、苹果派、巧克力

脂肪含量极高:油条、狮子头、炸鸡

我们都知道，月饼是比较常见的一种传统美食，是每年中秋节前后比较受欢迎的一种食物，很多人都会喜欢吃月饼，尤其是老人和小孩。月饼的热量是比较高的，吃多了就会容易长胖。那么月饼怎么吃不长肉呢？下面让我们具体来看看吧！

月饼怎么吃不长肉 1、每次少量吃，大家齐分享

如果想要吃月还尽量不增加脂肪，就需要对血糖波动影响小一些，那么经过计算（计算过程放在最后面，如果有兴趣可以参考），对于正常人来讲，每次吃50g月饼，对血糖波动的影响不是很大，可以防止脂肪的堆积。那么50g月饼，大概相当于大的月饼的1/4，小点的月饼的1/2，所以吃月饼还是建议切成小块，大家分享着吃。

2、巧妙搭配正餐

有的家庭常常拿月饼作为正餐的一部分，尤其是早上，很多人常常以一块月饼当做早餐，殊不知这样一来摄入过多的热量，而且饱腹感也不强，往往不到中午就饿了。所以如果早餐吃月饼，首先只吃50g就成啦，再搭配上一杯不加糖又富含蛋白质的牛奶或者豆浆，一个鸡蛋，一些蔬菜（黄瓜，小番茄或者一个小凉菜），几粒坚果就是一顿营养丰富的早餐。如果放在午餐和晚餐，则建议相应减少1两精米白面类的主食，如果能再搭配些粗粮就更完美了。

3、吃完后走一走

很多人喜欢吃完后要么坐着要么躺着，待在那里就不动换了，其实，因为饭后有个血糖高峰，脂肪往往在这个时候最容易堆积，所以一定要抓住时机，饭后半小时开始要适当运动半个小时到一个小时，例如出去散散步，或者在家做做家务，总之不要让自己静止的待在一个地方。

4、月饼代替零食

两餐之间有些饿的时候，就不要选择蛋糕、薯片等零食了，用一小块月饼来代替也是不错的选择。因为月饼含糖量比较高，吃完后可以迅速补充能量，缓解饥饿感。要注意的是吃了月饼还吃其他的零食，也不要长期用月饼当零食。

5、月饼选择有讲究

虽然月饼普遍高油、高糖，但是我却比较推荐频频被网友吐槽的五仁月饼作为首选，因为五仁月饼的馅是坚果，其中的脂肪是天然的不饱和脂肪，相对于其他水果馅、枣泥馅等的月饼含糖量相对低一些，又没有蛋黄馅那么多的胆固醇和盐，只是吃了五仁馅月饼之后就别再大量吃坚果了。

6、不听“无糖”、“保健”、“低热量”等概念忽悠

“无糖”月饼确实可以不加蔗糖，而用其他代糖（如木糖醇、四氯蔗糖）替代，但是因为“无糖”月饼中的面粉是没办法用别的材料替代的，所以面粉做的月饼吃进去后照样一点不打折扣的升高血糖，所以糖尿病人可以随便吃“无糖”月饼简直就是个传说~

要说“无糖”还能做出来，“低热量”月饼简直就是纯粹的忽悠了，所有月饼都离不开面粉、油脂，一块120g中等大小的月饼热量在500kcal左右，相当于一顿饭的热量。

最后再说说保健月饼，号称放了西洋参、鲍鱼、鱼翅、燕窝的月饼，其实真材实料的比例不超过10%，剩下的都是精制面粉、精制糖和油。这直接可以从配料表中看出来，因为配料表是按照这种配料含量的多少进行排列的，可以仔细看看这些珍贵的食材排列的位置往往都在最后面。

减肥期间怎么吃月饼不发胖

第一招，选择月饼有妙招，购买月饼时一定要阅读月饼的配料表和营养成分表，选择食品添加剂少，相对含糖（碳水化合物）少、热量低的月饼。

第二招，选择合理的时间吃月饼，早餐及加餐吃月饼较好，尽量避免晚餐或睡前吃月饼。

第三招，浅尝则止，不要吃掉一整个月饼，一个月饼全家共享。

第四招，吃月饼的同时减少其他主食的摄入量，保证每日摄入能量不超量。

第五招，吃月饼的同时多吃一些蔬菜。

第六招，如果实在没能控制好食量，那么就得靠运动来消耗摄入过多的能量。

减肥吃什么月饼比较好

1选卡路里较低的月饼款式，豆沙水果馅的月饼卡路里较低，蛋黄、五仁就比较高了

双黄莲蓉月饼 426卡路里（千卡/100克）

潮州酥皮月饼 460

五仁月饼 416

豆沙月饼 405

冰皮月饼 358

低糖月饼 398

2一个传统月饼一天只吃四分之一，迷你月饼吃一块就好，不要超量了

3喝普洱茶，普洱茶可以有效的将油分隔开，减少身体吸收

月饼是高油高脂肪高热量的“三高”食品，对于消化能力差的人比如老人和小孩来讲，吃多了会增加肠胃的负担。月饼又甜又腻不好消化。枣泥、五仁等常见月饼，每100克就含400—450千卡热量。这意味着吃上一个2两的月饼，等于喝了近两瓶可乐。

2、月饼高糖、高油脂，高热量，油性肤质的人吃多了容易上火长痘痘。

3、月饼较为甜腻，比较难消化，吃太多会导致积食，从而引起胃火过重。

4、月饼多是烘焙的，烘焙的食物虽然香甜，但容易产生“热气”，或者胃肠积滞，多吃容易上火。

5、月饼馅中多含有果仁，比如瓜子、花生等这些坚果炒货吃了容易上火。

6、消化不良：月饼普遍含糖量高，加入了较多的脂保持口感，制作程序又多有煎炸烘烤，是高糖、高热、高脂的“三高”食品。而小孩的胃肠器官较为娇嫩，食用过量月饼会加重胃肠负担，引起腹部胀闷、轻微腹泻、恶心呕吐，甚至出现食欲下降、头晕等症状，所以少吃为好。