稍等
这应该是一种生理性病害
建议用64%的解药可湿性粉剂500倍液体,或40%的乙基磷铝200倍液体喷雾剂。
供参考
也有可能是缺钙
把水溶肥喷施上
下午5点后再喷
或明早9点前喷
不客气
1 西红柿爱烂怎么回事 1、存放不当
西红柿的果皮很薄,肉质属于饱满多汁型的,如果放在冰箱中温度过低保存,就会出现冻伤的现象,导致西红柿呈水泡软烂状,或是出现散裂、黑斑。
2、得了番茄脐腐病在栽种和培育西红柿期间,如果结果时期老是容易出现黑斑和腐烂新鲜,说明西红柿感染了番茄脐腐病,这种病可能是土壤缺钙和硼元素导致的,需要定期为土壤补充营养,如:钙、磷、钾、硼等肥料,适当浇水,保证西红柿的优良生长,避免土壤长期干旱和果实腐烂。
2 转基因西红柿更容易烂吗不容易烂。
很多人以为转基因的西红柿品质差,保存容易腐烂,其实相反,转基因食品是在非转基因食品上改良培育的,一般来说,无论是从口感、储存、甜味上都要由于非转基因食品,以常见的转基因西红柿为例,其表皮更硬,更适宜长途运输和长时间保存,不易被碰撞损坏和腐烂变质。
3 西红柿烂了一个点还能吃吗不建议吃。
西红柿一旦出现烂点,就说明其内部已经遭受细菌等微生物的侵袭,即使削去烂点,通过高温加热食用,也有一定的健康风险,建议平时购买西红柿要选择新鲜完好的,吃多少买多少,不要囤购,以免西红柿腐烂,浪费食物。
4 西红柿保存时间长的方法 1、常温保存把番茄放在室温干燥保存,蒂头朝下(可以有效防止水分从蒂头裂痕出散发),这样保存5-6天是没问题的。或是将完整的五六分熟的西红柿,放进塑料食品袋中,扎紧口,放置在室温阴凉处,并且每天打开袋子1次,通风换气5分钟左右,如果塑料袋中有水,可以用毛巾擦干或换一个塑料袋,也能保存好几天。
2、冷藏保存如果一定要将西红柿保存在冰箱冷藏,要注意温度不能太低,否则会导致西红柿失去鲜味,很快出现冻伤腐烂,建议成熟的西红柿放在2-4℃之间冷藏会比较好,能保存10天左右。
3、速冻保存将西红柿放在食品袋中,放置在冰箱的冷冻室,一般三个小时左右能冰冻,冷冻好的西红柿可以放一个月左右,但吃的时候要解冻才行,而且不宜生吃,因为冷冻过的西红柿口感不好,但做番茄酱调味食用不受影响。
4、做番茄酱做将西红柿清洗干净后,切成块状放进大瓶子里,然后放进蒸锅里隔水煮20分钟后,盖子趁热盖紧,取出晾凉后存放在阴凉处或冰箱冷藏,此方法保存的时间可长达一个月以上。
西红柿烂果怎么办呢?相信很多种过西红柿的人都遇到过西红柿烂果这个问题。首先我们来了解一下西红柿为什么会烂果,西红柿烂果一般都是因为病害引起的。
西红柿烂果的原因
1、西红柿炭疽病
炭疽病病菌会在西红柿还是在绿色的时候进行侵害,刚开始西红柿表面会出现一些褐色透明的小斑点,之后斑点会逐渐的变大,变成黑色,并且形状也会发生变化,之后西红柿就会烂掉。
2、西红柿绵腐病
绵腐病经常会在长得矮的果实上面发生,刚开始西红柿表面会出现像水渍一样的褐色的斑,然后很快就会扩散变异,果肉也会变质腐烂,之后还会长一层白色的霉状物质,最终这颗坏掉的果实会自己掉落。这种病多发生在下雨多的情况下。
3、西红柿软腐病
软腐病经常发生在青果上,这种病是由细菌引起的,这种细菌一般会感染西红柿的茎和果实。这种病发生之后,虽然西红柿表面看着没有什么情况,但是里面的果肉会快速的变烂,裂开之后会有很臭的味道,容易掉落,坏掉的果实干了之后会变成白色的硬果。
4、西红柿晚疫病
晚疫病会在西红柿还是青果的时候发生,在温度低湿度比较高的时候容易发病。刚发病时会呈现暗绿色的斑,之后会变成棕色,形成的斑状是不规则的,当湿度比较高的时候,上面会长一些白色的霉,最后会变烂。
那西红柿烂果怎么办呢?下面我们来说一些防治的方法。
西红柿烂果的防治
1、防治西红柿炭疽病
在我们种植的时候,要合理的控制西红柿植株的密度,控制好温度、降低湿度、减少化学肥料的使用,最好用有机肥。如果遇到降水多的时候,一定要做好排水的工作,如果是在大棚内种植,需要做好通风换气,降低湿度。如果有必要的话可以施加一些抑制病菌的药物,比如炭疽福美、多菌灵等。坏掉的果实要及时处理,以免感染其他果实。
2、防治西红柿绵腐病
为了防止这种病,在种植西红柿时建议使用覆膜种植,要控制好西红柿植株的密度,要适时的修剪,看情况选择清除老旧的叶子。调节温度和湿度,温度不能过低湿度也不能过高,西红柿成熟之后要及时摘掉,坏掉的西红柿也要及时处理掉。
3、防治西红柿软腐病
防治西红柿软腐病,我们要尽量避免在湿气比较高的时候修整西红柿的枝干,比如阴雨天或者早上起来湿度比较大,否则枝干的伤口不容易愈合,就容易感染病菌。同时要注意防治害虫,因为害虫会传染病菌。
4、防治西红柿晚疫病
防治晚疫病,和前面几种防治方法一样,都要对西红柿种植过程进行合理的管理,控制好西红柿的生长环境条件。对于这种病,如果需要药物的话可以用丙森锌、喹啉铜等。
总之,想要防治西红柿烂果,首先必须要控制好西红柿的生长环境,最好采用无病土壤来种植,控制好植株密度,调节适合的温度、湿度、空气、水、肥料等。对于虫害可以使用物理防治和生物防治等。西红柿烂果不容小觑,有必要时采取药物防治。
西红柿长着就烂了原因
西红柿长着就烂了原因,西红柿也就是番茄,是我们日常料理时经常使用的一种食材,富含丰富的营养价值,但是西红柿的保鲜储藏却是我们非常头疼的问题所在,如果方法不对,西红柿很容易就烂掉了。
西红柿长着就烂了原因1西红柿长着就烂了的原因有
1、高温所致
高温引起叶片蒸腾作用增大,使得大量钙进入叶片,而高温又加速果实膨大,运入果实的钙相对减少,故易引起脐腐病;气温高,土壤干湿不匀,水分供应不协调,影响植株对养分的正常吸收,最终导致植株体内缺钙,无法供果实生长发育,发生脐腐病。
2、干旱所致
钙的吸收是被动吸收,植株吸钙量与吸水量是呈正相关的,基质缺乏水分,植株吸水减少,则吸钙量也相应减少。根部缺水,不能满足叶片大量蒸腾的需要,以致叶部细胞渗透压比果实细胞渗透压高1-2个大气压,本应输送到幼果的水分被叶片吸取,果实突然大量失水,引起果肉组织坏死,形成脐腐果。
3、高盐度引发
总盐浓度过高会妨碍对钙的吸收。随着电导率的升高,脐腐病发生率也升高。不同品种对高盐度的敏感性不同。土壤过黏,碱性过大,导致根系发育不良,造成脐腐病发生。中耕不及时,高温,大风天打权整枝,伤流过多引起生理缺水发病。
西红柿长着就烂了原因2西红柿储藏方法:
1、常温下保存
将西红柿蒂朝下摆放在室温下保存,能防止空气进入西红柿,也能防止西红柿中的水分从蒂的疤痕处散发,能保存大概1周左右。
2、塑料袋保存
将完整的五六分熟的西红柿,放进塑料食品袋中,扎紧口,放置在室温阴凉处。并且每天打开袋子1次,通风换气5分钟左右,如果塑料袋中有水,可以用毛巾擦干或换一个塑料袋。
3、制作西红柿酱保存
将西红柿洗干净切成块状放进大口瓶中,把瓶子放在蒸锅里隔水煮20分钟,盖子乘热盖紧,取出晾凉后存放在阴凉处。
4、西红柿不建议放冰箱
西红柿在经过低温冷冻之后,肉质会呈现水泡状,显得软烂,会出现散裂的现象,西红柿的表皮还可能会出现黑斑、煮不熟、没有鲜味的情况,严重的就会腐烂变质。如果一定要将西红柿保存在冰箱,因为温度太低会导致西红柿失去鲜味,很快冻伤腐烂,所以成熟的西红柿在2~4℃之间冷藏会比较好,能保存10天左右;西红柿在冷藏时会散发乙烯,能催熟和其一起摆放的蔬菜水果,所以最好单独摆放或用保鲜袋包装好。
一方面,如果在果实发育后期或转色期遇到强烈光照、高温干旱,特别是旱后灌大水,容易导致果皮生长与果肉组织的膨大速度不同步,膨压增大而出现裂果;另一方面,有些农户在西红柿生育前期,为防止植株徒长,采取控水措施,而在进入结果期后,又采用肥水猛攻,促进果实发育,在这种肥水充足的条件下,果皮生长与果肉组织的膨大速度不同步,也会造成裂果。西红柿裂口最常见的原因就是在其生长过程中比较干旱,突然下了一场大雨,这就会导致西红柿大量吸收水分,从而导致西红柿吸收水分过多,果肉迅速膨胀,而果皮生长速度小于果肉的生长速度,从而导致西红柿裂口现象。
为什么我家种的西红柿总是裂口的,都是天气的原因才会裂口,下雨下的大多了,或者有是什么东西吃,或者有会烂掉,可能是太阳晒裂的。要保持土壤的水分,就不会那么容易烂掉或者裂口了放射形。以果蒂为中心向果肩部延伸,呈放射状开裂,多始于果实绿熟期,出现轻微裂纹,转色后裂纹明显加深加宽。再就是西红柿地块长时间干旱,突遇降雨或者是大水浇灌后,西红柿果实生长过快,涨开了果皮;其次就是营养成分的缺失,导致果实缺素裂果。
一些扁圆型大果、果皮薄的品种裂果率较高,而长圆型小果厚皮型品种裂果相对来说少一些。通常夏季高温时期种植番茄一般要选择抗病毒、抗裂果、耐高温的品种。棚室内因为温度较低、光照弱,发生裂果的机率比夏季高温时期低。 西红柿开裂是种植西红柿时最常发生的事情,西红柿开裂不仅会影响果实的品质,也会大大减少西红柿的产量,所以做好西红柿开裂的预防措施才是硬道理。
西红柿未成熟就腐烂可能是患有番茄脐腐病。番茄脐腐病是一种生理性病害,当处于生育旺盛阶段的西红柿植株遇到干旱天气时其叶片会因为被蒸发较多的水分而去吸收脐部的水分,此时果实内部便会出现水分失调等情况,所以会发生脐腐病;或是种植时偏施氮肥,导致植株出现旺长,此时植株若出现生理紊乱的情况就会发生脐腐病。
一、西红柿未成熟就腐烂是啥原因
西红柿还未成熟就出现腐烂的情况可能是患有番茄脐腐病,该现象一般会发生于果实长至核桃般大小时这段时间。
1、具体原因:番茄脐腐病是一种因水分失调和植株缺钙等因素引发的生理性病害,当第一穗坐果后若处于生育旺盛阶段的植株遇到干旱天气,则叶片会因为被蒸发了大量的水分而去吸收脐部的水分,此时西红柿内部就会出现水分失调、生长发育受阻的情况,因此形成了脐腐病;或者是因为种植的过程中偏施氮肥,导致植株因氮营养过剩而出现旺长的情况,若此时植株无法从土壤中吸收到足够的钙元素和硼元素便会使得脐部细胞出现生理紊乱的情况,最后导致植株因失去控制水分的能力而发生脐腐病。
2、病害表现:发病后西红柿的脐部会出现水浸状病斑,之后病斑会扩大并导致果实的顶部出现凹陷、变褐等现象,天气潮湿时果实的表面还会生出白色或黑色、粉红色的霉层(霉层不是病原体,而是腐生真菌)。
二、西红柿未成熟就腐烂怎么防治
1、定时浇水,并且浇水时要确保浇足,以保证植株处于花期和结果初期时能够吸收到充足的水分。
2、定植时将长势相同的植株种在一起,以防个别植株因长势过强而出现缺水的情况,从而引发脐腐病。
3、选择抗病能力较强、果实偏尖的品种作为种植对象,由于西红柿的表面较光滑,因此果实偏尖的品种一般比较好养活。
4、种植时覆盖地膜,地膜可以让水分在土壤中保持相对稳定的状态,而且可以减少土壤中的钙元素的流失。
5、种植时覆盖遮阳网,以达到减少植株的水分蒸发量的效果,同时该操作对于防治番茄脐腐病也能起到一定效果。
6、对植株进行根外追肥(追施钙肥),具体方法为于西红柿及甜椒结果后的1个月内对植株喷洒1%的过磷酸钙(从初花期开始喷洒),每隔10-15天喷洒1次,连续喷洒2-3次即可;若是使用氯化钙和硝酸钙进行喷洒,则不能与含硫的农药和磷酸盐混用,以防产生沉淀。
西红柿在快成熟时,为什么果实底部会发霉甚至烂掉?
西红柿在快成熟时,果实底部会发霉甚至烂掉原因是:
一、番茄烂果是指番茄果实腐烂的现象,是露地番茄生产中的一个重要问题。在雨季来得早,雨水多的年份,番茄大量烂果。
二、 由病菌侵染造成的烂果,主要是晚疫病、绵疫病、绵腐病、软腐病,还有少数炭疽病、实腐病等,要区分这些病造成烂果的症状。
三、 晚疫病 发生在幼果或长成的青果上,果面产生大块边缘不明显的褐色斑,比喻为云纹状斑,溼度大时病部边缘产生少量稀疏的白色霉。病部往往探达果肉内部,初时果硬不软化,随病斑扩大果实迅速腐烂。
防治方法 农业防治。
选用抗病品种,如中蔬4号、5号、强丰、佳粉、中杂4号等品种;与非茄科作物实行3年以上轮作;加强肥水管理,晴天浇水并防止大水漫灌,保护地浇灌后适时通风,施足底肥,采用配方施肥;合理密植,及时整枝,改善通风透光条件;及时清除中心病株。
药剂防治。发现中心病株后及时施药效果良好。
①喷雾施药可选用40%疫霉灵可溼性粉剂250倍液、58%甲霜灵锰锌可溼性粉剂500倍液、64%防毒矾可溼性粉剂500倍液、72%霜脲锰锌(杜邦克露) 可溼性粉剂800倍液、69%安克锰锌可溼性粉剂1000倍液。
②粉尘施药。可选用5%霜脲锰锌粉尘剂每亩每1公斤、5%百菌清粉尘剂每亩每次1公斤,于傍晚棚室封棚前施药,过夜即可。7~8天一次,连续3~4次。
③烟雾施药。可选用45%百菌清烟剂250克/亩次,傍晚施药,封闭棚室。
④灌根施药。可选用50%甲霜铜可溼性粉剂600倍液、60%琥·乙磷铝可溼性粉剂400倍液,每株灌药液300克左右即可。
四、绵疫病 发生在长成的青果或刚着色的果实上,果面上产生大块圆形、褐色。有深紫褐色同心。
生物制剂防治。在番茄分苗、定植、绑蔓、打杈前先喷1%肥皂水加02%~04%的磷酸二氢钾或1:20~40的豆浆或豆奶粉,预防接触传染。在定植前后各喷1次NS-83增抗剂100倍液,能增强番茄耐病性,又可提高产量。同时还可用20%的病毒A可溼性粉剂500倍液防治。
西红柿第一穗果实快成熟时冲施肥能加尿素吗为了保证品质,不建议加尿素,可施用福进门番茄专用水溶肥,促进番茄的膨果、着色、增甜,减少果实病害发生,提高番茄的商品特性
西红柿第一穗果实快成熟时冲施肥能加尿素。当番茄进入开花结果期时,植株的生长量增大,对氮肥的需求量也大大增加,当番茄第一穗果长到核桃大小时要及时向土壤中补充氮肥,这时氮肥的冲施量按照番茄对氮肥需求总量的20%使用,每亩冲施24~36公斤即可。这样既能满足植株生长对氮肥的需求,又能促进番茄的开花坐果。
茄施肥技术简述
施足底肥番茄秧苗移栽前每亩施足量优质农家肥,同时施入尿素10公斤、磷酸铵10公斤、过磷酸钙40~50公斤,或者亩施足量优质土杂肥、硫酸钾三元复合肥25~50公斤、尿素10公斤。
壮秧期施肥番茄幼苗长至5~6片叶时,如叶色变淡可进行叶面喷肥。常用的肥料有300倍尿素溶液、300倍磷酸二氢钾溶液、01%~03%硫酸钾复合肥溶液。在壮秧期每隔10天左右喷施1次。另外,叶面喷肥可与防治病虫结合进行。
当番茄第二穗果长到核桃大小,并开始迅速膨大时,就要进行第二次追肥,并且要适当加大氮肥的使用量,菜农可以按照番茄对氮肥需求总量的25%使用,即每亩冲施氮肥40~45公斤,以满足植株的营养生长与生殖生长对氮肥的需求。
当番茄第三穗果进入迅速膨大期时即进行第三次追肥,此时追肥的量与第二次的追肥量相同即可。
当番茄第四穗果进入迅速膨大期时,则进行最后一次追肥,这时因为植株前几穗果已经长成并采摘,植株的生长量开始降低,所以这时使用的氮肥量可以按照总氮肥用量的10%左右使用,土壤中的含氮量就能满足番茄生长。
西红柿成熟时间
你好
好不容易在网上找到的,贴上了一下,楼主请勿见怪~ 五、适时采收 大棚内百利西红柿一般从花序开花后历经50天左右生长发育,经过青熟期、转色期、半熟期、旺熟期果实达到商品成熟,成熟后的果适应及时采收,有利于植株上其它果实的生长发育;或根据市场情况及时采收。
希望能够帮助到你~望采纳~谢谢~
西红柿快成熟的时候为什么会死晚疫病
症状识别:番茄晚疫病又名番茄疫病,是番茄上发生最普遍、危害最重的病害。该病害是由真菌引起的,主要为害叶片和果实,也能为害茎和叶柄。苗期至成株期均可染病。苗期染病,病斑由叶片的主茎蔓延,嫩茎部缢缩腐烂,病部以上枝叶死亡,溼度大时病部表面产生白色霉层。
西红柿还没有熟为什么会烂掉生病了,或者里面长虫子了呗。
为什么西红柿果实刚形成时为白色,然后会变为绿色,成熟时变为红色?在期初形成果实时是由前质体转变为白色体的,随着接触的阳光不断的增多,前质体和白色体应光合作用变成叶绿体,然后随着果实的成熟绿色体和白色体也朝着有色体变化,主要是产生不少的色数,如红色的胡萝卜素。
盆栽西红柿要熟没熟时掉了为什么看你是全落还是个别,个别的话不用担心,因为这是番茄蒂承受不了重量造成的,全落的话就要施肥了
西红柿果实成熟后叶绿体消失是为什么?西红柿果实成熟后仍然可以进行光合作用!因为西红柿的红色是液泡中色素的颜色,而不是细胞质中有色体的颜色,你可以把西红柿的果肉细胞做成临时装片放到显微镜下观察,看到的是满目的红色。成熟的植物细胞液泡的体积最大。而且即使在见不到阳光的根部,叶绿素也存在的只是含量少而已,白色体在有阳光的条件下会转化为叶绿体的。所以西红柿的果实有叶绿体只要有其他合适的条件就可以进行光合作用。
果实的作用是传播种子,西红柿果实成熟后叶绿体大部分消失是为了能更好的吸引动物吞食,以达到传播种子的最终目的!
市场上的番茄有多种多样,有不同的外观形状,有个大个小,有大红,黄,淡黄,粉红等不同颜色。一般来说,我们都乐意选购皮薄,颜色全红,大小适中的番茄作菜用,也会选购一些小番茄当水果吃,但大家都不会选择果皮开裂的番茄。番茄为什么会开裂呢?与哪些因素有关呢? 一,番茄裂果的症状及原因
番茄裂果是指其在生长发育过程中,果实发生开裂的一种现象,是一种生理性病害,它有多种表现形式。
1,放射状裂纹
(1)症状表现
我们时常会发现番茄从果蒂处为中心向果肩处,果面处呈不同程度与深度的放射状开裂。多在番茄果成熟前发生。
(2),发生原因
放射状裂果的发病原因除与品种有关外,主要是由于高温,强光,干旱等因素导致的。干旱导致果皮木质化,糖分增高,内部压力增大,这个时候如果出现了降雨或者是大量浇水,导致果肉迅速吸水膨胀,而果皮已木质化,那不就把果皮撑裂了吗?
2,环状裂果
(1),症状表现
环状开裂是指以果蒂为中心,围绕果肩部呈同心圆状开裂。
(2),发生原因
环状裂纹是由于果皮老化,番茄植株大量吸水后,果肉膨大,而果皮的膨大速度跟不上果肉的膨大速度,果皮会被果肉涨破形成同心轮纹环状裂果。
3,细碎纹状开裂
(1),表现症状
我们有时也会发现番茄的果面上有一些细小的裂纹,数量多,形状各异,有同心圆形的,也有不规则形的,乱七八遭。
(2),发生原因
细碎纹裂环是由于果面因露水等潮湿条件下,老化的果皮木质层吸水而形成细小的裂纹。
4,果顶裂纹
(1),表现症状
在番茄的果实顶部会出现一些开裂,有时种子会外翻裸露在外。
(2)发生原因
番茄顶部开裂主要是由于在其开花时,因缺钙造成花器柱头的开裂,从而出现顶部开裂。再就是由于氮和钾肥,镁肥的用量过大,阻碍了植株对钙的吸收,夜间温度低,土壤干旱,施肥太多等的情况下会加重病情的发生。开花时点花或涂药时造成柱头的损伤也会形成顶部开裂。
常见的番茄裂果差不多就是这些。在我们山东潍坊安丘这里,番茄裂果的并不多见,因为我们这里大都是设施栽培,但在露地栽培的番茄中常会出现番茄果开裂的现象,特别是在干旱后的多雨情况下发生。
了解了番茄果开裂的症状及原因,那我们就该想法来阻止这种情况的发生。以下是根据这几年的做法总结的几点经验,希望与大家共勉吧。
二,防治番茄裂果的几点建议第一,选择抗裂性强的品种
如果你仔细看,你会发现红色品种的番茄果皮较厚,雨后裂果少,而粉红色的品种果皮较薄,多雨或雨后裂果多。因此在番茄品种的选择上,要注意选择那些高圆形,皮稍厚点的品种栽培。
第二,加强水肥管理
如果我们的番茄园地有机质含量丰富,保水保肥能力强,对裂果会有一定的影响,因此可通过增施有机肥,氮肥特别是氨态氮肥和钾肥不可过多,及时提供钙肥和硼肥。并且通过合理浇水,避免土壤忽干忽湿,特别是要注意久旱后不可浇水过多,浇小水,慢湿润,再浇水。
秋延后栽培的番茄,由于存在着温度下降快的原因,更要注意土壤湿度不要变化的太快。
第三,注意光照的管理
番茄的果皮老化是造成裂果的主要原因,而果皮的老化与太阳光有直接的关系,因此如何避免阳光直射在番茄果面上,是防止果皮老化的重点。为此,我们在给番茄整枝绑蔓时,要注意把花朵放在枝的内侧,让自身遮阳。摘心时注意果穗上留2片叶子遮阳。
第四,育苗时要注意把握好温度,夜间温度不宜过低,大棚番茄定植时间不宜过早。
第五,在使用植物生长调节剂如番茄灵,防落素等时,注意浓度的配比合理,切不可过大。
第六,如果发现番茄出现裂果的现象,可以喷施05%的氯化钙溶液来补救,但这仅是应急措施,并不能从根本上解决问题。
好了,关于番茄裂果病发生的原因和解决方法俺就知道这些,有不足之处请指正,不胜感激之至。
你好,很高兴为您回答!
西红柿是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜。很多朋友问起:自己在种植西红柿过程中,容易出现裂果或裂果较多的现象,明明育苗时长势很好,移栽温室后结果时,就会有很多果实开裂,很是苦恼。
西红柿裂果是一个很普遍的现象,在温室种植时更为多见,严重影响了西红柿的产量和品质,降低了菜农的经济收益。
造成温室西红柿裂果的因素有很多,它与品种和我们的管理关系密切。只有搞清楚导致裂果的原因后,做针对性的改善、防治,才能最有效的避免和减少西红柿裂果现象。
西红柿裂果现象,是指西红柿果实在接近成熟时,果皮开裂,里面的果肉组织及种子外翻可见,纵向或环行在西红柿果实的蒂部、脐部的现象。相信种植过西红柿的朋友,都见到过这种果实。
品种因素选对种植品种,依然是蔬菜获得高产、优质的关键一步。北方温室种植,建议选择耐低温和弱光照的中晚熟品种;应避免种植大果型,皮薄,木栓层厚的品种。这样可尽可能的避免,和减少出现裂果现象的发生。
合理水肥
西红柿在开花时温度低,导致叶片光合产物少、速率低,根系不能吸收足够的营养物质,当花器缺少养分时,造成了畸形花,就为后期“埋”下了裂果的“隐患”。
我们可以在“特殊时期”做针对性的管理。如在西红柿开花时,夜间温度维持在10摄氏度以上,并视情况加强养分供应;坐果或果实膨大时,适当追肥浇水,浇水应小水勤浇,防止旱涝不均,造成西红柿裂果。
注意湿度
进入秋季后,天气温度逐渐转凉,棚室内相对湿度、结露现象比较多。种植户为降低棚室内湿度,急于通风散湿,而这时如果外界风过大,果实表面水分蒸发过快,造成西红柿果实快速“失水”,果皮干裂最终导致裂果。
温室通风散湿固然重要,但要适时操作,我们可在温度升高后,果实表面露珠消散,再进行通风散湿,就避免这一情况了。
注意水分
土壤中水分含量,变化幅度大,也是造成西红柿裂果的重要原因。在西红柿果实膨大前,如果土壤水分含量不足,很容易导致果实表皮老花,再有强烈阳光照射致干旱,如田间土壤灌水,果实内果肉迅速膨大,老化的果皮不能承受果肉的压力而出现破裂。
这种情况在西红柿果实膨大、转色期间也是很容易发生的,应该注意哦。
综合管理防治措施
A,选用适合当地种植,迎合当地市场销售,抗逆性强的品种为主。
B,育苗、开花时,夜间的温度不能长时间过低。白天温度在25摄氏度左右,夜间和白天温差不能超过10摄氏度。
C,应避免阳光直射果实,可合理的整枝打杈,营养叶留在可以遮挡果实的位置。需要时,可加盖遮阳物,如遮阳网。
D,田间增施有机肥,以利土壤通透性好,提高土壤保水保肥能力,和土壤对大湿大旱的过度和适应,从而促使根系生长良好。避免施入过量氮肥,以免影响了西红柿植株对钙元素的吸收,果实生长后期,要定期喷施含硼、钙元素的水溶肥,减少因缺少硼钙元素引起的裂果。大致每周施用一次,一般2-3次即可有效预防西红柿裂果。
问题:哪些因素使西红柿裂果?
答案:西红柿裂果因素是与品种、高温、烈日、干旱、暴雨、忽干忽湿等等有关。
西红柿裂果症状。 根据发生的部位和形态,可分三种:一是放射状裂果,它以果蒂为中心呈放射状,一般裂口较深。二是环状裂果,以果蒂为圆心,呈环状浅裂。三是条状裂果,在果顶部呈不规则的条状裂口。裂果发生后,果实品质下降,病菌易侵入,以致腐烂。
西红柿裂果发生的原因。 从栽培的类型来看,夏天露地栽培的西红柿和秋季塑料薄膜温室栽培的西红柿裂果发生较多。高温干旱时候也易发生。果实发育后期或转色期遇夏季高温、烈日、干旱、暴雨的天气,果皮生长和果肉组织膨大不一致时,膨压增大,出现裂果。冬季寒冷,保护地栽培棚室内昼夜温差太大,也可导致裂果。西红柿裂果还与品种特性有关。西红柿感病生育期是果实发育后至转色期。偏施氮肥、土壤忽干忽湿、雨后积水、整株摘叶过度、温度调控不当等的田块发生严重。年度间夏季高温、烈日、干旱和暴雨等天气多的年分发病重。
总之,西红柿裂果是与品种、高温、烈日、干旱、暴雨、忽干忽湿等原因造成的。
番茄裂果是番茄种植中时常发生的生理性病害,多在果实成熟时发生。番茄裂果主要分为3种:一是放射状裂果,这种裂果以果蒂为中心向果肩部延伸,多数呈放射状深裂,一般在番茄绿熟期开始发生,刚开始果蒂附近会产生微细的条纹开裂,到转色前2——3天,裂痕会变得非常明显。二是环状裂果,以果蒂为圆心,呈环状浅裂。这种裂果多数都是在果实成熟前出现。三是条纹状裂果,这种裂果全部发生在顶花痕部,表现为不规则条状开裂。
不同的番茄裂果有不同的原因,但总体上说,导致番茄裂果的原因也主要是分为3种情况: 1、畸形花导致裂果。 这类情况主要是在番茄栽培中,夜温低于15 ,容易使番茄形成畸形花。而畸形花发育成的果实,一定会出现顶裂果。 2、品种特性导致裂果。 在所有番茄品种中,大果型品种、圆形果品种、木栓层后的品种,相比于小果型品种、高桩型品种和木栓层薄的品种,更容易出现裂果。 3、不利的环境条件导致裂果。 番茄果实生长发育到后期,逐渐转色时,一旦遭遇高温天气,受到强光照射,或遇干旱,特别是久旱后突遇降雨以及突灌冷水,导致果皮生长速度与果肉组织的膨大速度无法协调一致时,致其内部膨压增大时,便会出现裂果。
防止番茄裂果,需要采取综合性措施,归纳起来,应该说以下5点需要特别注意:
第一,加强通风或遮阳,防止果皮老化。 当夏季阳光过强时,为番茄采取遮阳措施。在秋延迟或早春栽培后期,不要过早地打掉下部叶片,使之为番茄果实遮阴。
第二,保护地栽培,注意控制棚室温度。 白天当棚室内温度超过35 时,可以通过适当通风,或顶部喷淋冷水的方式,降低棚内温度。晚上注意控制夜温,保证使其不会长时间低于16 。
第三,合理控制土壤水分肥,确保见干见湿。 日常浇水以小水勤浇为原则,避免大水漫灌,防止田间水分出现急剧变化。为番茄施肥时,注意增施有机肥,改善土壤结构,提高保水保肥能力。强光下,棚室温度急剧升高时,注意合理降温。
第四,为番茄喷施钙肥和硼肥,改善生长状态。 番茄定植后,追肥可以硝酸钾为主,并定期叶面喷施钙肥和硼肥,促使果皮增厚,减少裂果发生。
第五,适度整枝打杈,保证有适度的叶片数量。 这样既可以防止过强阳光直射果实,又能避免养分过度集中供应果实,而导致裂果。
番茄在日常生活之中也是比较常见的蔬菜,家里经常做番茄炒蛋、番茄炒豆腐等,对番茄也是情有独钟。在选用番茄的时候,断然不会去挑有裂痕的果实。那么,从番茄种植户的角度来说,番茄裂果商品价值已经大大降低,很难卖出去。所以,为了获得较高的收益,应该控制或者减少番茄裂果问题的出现。
要防治番茄裂果,先从番茄裂果的原因开始分析。
3个原因导致番茄裂果
番茄裂果主要发生在着色期,跟人为操作不当有很大的关系。
那么,番茄裂果的原因主要也就是以上3个。接下来,我们要做的就是围绕原因找出解决的措施。
预防番茄裂果的措施
如果番茄裂果了,已经是无可挽救了,我们只能够提前预防,避免裂果事实的出现。
好了,以上关于番茄裂果原因以及防治措施等问题,就分享到此,欢迎评论探讨交流。
西红柿畸形、裂果严重影响品质,我们应该从哪些方面着手,才能有效防治?本视频让你不到三分钟看懂西红柿裂果原因,高产不是问题!
气温的变化啊施肥不当会影响还有要选好的品种不要太薄皮的它会容易裂,防治的话可以选厚皮的品种种植,还要深翻土地,施有机肥
番茄皮薄肉嫩,在种植的时候需要精心呵护,如果发生了裂果现象,那就真让人欲哭无泪了,品质大大降低不说,也基本就无法进行销售了。
一、品种原因
根据情况需要,选择果皮厚一些的抗裂品种,能有效的预防裂果。另外,春番茄由于在生长期间温度平稳、适宜,相对夏番茄来说不容易裂果。
二、浇水原因
即使浇水也不能大水漫灌,应遵循“小水勤浇”的方式,避免地面忽干忽湿,要使土壤渗水缓慢、均匀,无积水,番茄才能循序渐进的吸收水份,保持稳定的生长。
三、温度原因 四、光照原因
在留花摘叶时,尽量留花序在茎杆内侧的并保留果穗上面的叶片,以利用自身叶片防止阳光直射,降低因光照原因裂果的概率。
五、施肥原因
在番茄的果实生长期应控制氮肥用量,增加钾肥量,可同时补充适量钙和硼肥,以提高果皮的韧性,能较好的避免裂果的发生。
六、点花原因
在番茄开花后常常会进行“点花”,即用生长素类药剂点在雌花的花蒂或花梗上,以促进坐果和果实膨大。但是药剂的浓度不好把握,或者有的为了效果而盲目加大浓度,由此对果实的生长产生不利影响,导致产生畸形果和裂果。
防治措施
点花时要严格按照配比浓度进行,并且不能反复涂抹,点一次就行,其中“2,4-D”只能用毛笔点,“防落素”则可以浸花或喷施。进行点花操作时,要注意避免药剂滴落到枝叶上造成伤害。
总结
造成番茄裂果的因素有很多,多数情况下也是多种因素相叠加而形成的,因此我们要把各项工作做细,考虑到位,特别到了一些关键的生长节点时要加强管理,将可能产生的不利因素消灭在萌芽状态,从而使番茄能够优质高产。
我们在写“番茄”这两个字的时候,可能都曾经有过一瞬间的犹豫,要不要写那个草字头?如果严格来说,“番”才是正确的。
不过在实际生活中,写成“蕃”的也相当多,因为大家下意识里觉得番茄是植物,那肯定应该是有草字头的。俗话说走的人多了,路就成了路,同样的,写的人多了,那个字也就成了那个字,所以写成“蕃”也是可以的,这就是一种约定俗成,只是用“番”会更加规范。
番茄裂果原因:
1、品种
北方温室建议选择耐低温、弱光照的中晚熟品种,避免种植果型大、皮薄、木栓层厚的品种。选对品种才是获得高产优质西红柿的关键。
2、水肥控制不合理
开花时,由于温度低导致叶片光合作用受影响,根系吸收营养不足,花器缺少养分形成畸形花,为后期裂果埋下隐患。
应对措施:西红柿开花时,夜间温度保持在10 以上;坐果或果实膨大期,适当追肥。整个花果期可随水冲施或滴灌青枯立克2瓶+氨基寡糖素2瓶+哈茨木霉菌半袋+肥尔特乐半袋冲施/矿源黄腐酸钾1袋1-2次。青枯立克150-300倍+氨基寡糖素300倍+奥菌优300倍,间隔7-10天1次,复配流体硼1500倍2次,沃丰素600倍、氨基酸800倍交替喷雾3-4次。补充西红柿开花结果所需养分,防治病虫害。
3、湿度
秋季气温逐渐降低,棚室内相对湿度、结露现象较多。农户为降低棚室内湿度,急于通风散湿,如果外界风过大,果实表面水分蒸发过快,造成西红柿果实快速“失水”,就会导致果皮干裂,从而出现裂果。
应对措施:温室通风散湿要适时操作,可在温度升高后,果实表面露珠消散,再进行通风散湿。
4、水分
土壤水分含量变化幅度大,是造成西红柿裂果的重要原因。果实膨大前,若土壤水分含量不足,易导致果实表皮老花,加上强烈阳光照射易导致干旱。若此时灌水,果实内果肉迅速膨大,老化的果皮不能承受果肉的压力就会出现破裂。此情况在西红柿果实膨大、转色期间也很容易发生。
应对措施:注意浇水管理,适时适量浇水,避免阳光直射果实。增施土壤调理剂-奥农乐或有机肥,改善土壤通透性,提高土壤保水保肥能力。
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番茄作为老百姓饭桌上的常见品,在种植的过程成会出现裂果现象。番茄产生裂果的原因:一是苗期温度较低,子房发育不正常,膨大后产生裂果;二是植物生调节剂使用浓度太高;三是降雨后,根系吸收大量的水分或果实表皮内的木栓组织直接吸收水分;四是雨后遇强烈日光的照射;五是成熟过度;六是有些品种果形较大,果皮较薄,适应外界环境能力差,容易产生裂果。防止裂果的措施:一是选择抗裂品种,培育壮苗;二是多雨地、多雨季节要做到深沟高垄,以利及时排水,干旱时及时浇水,防止土壤过于干旱,保证土壤水分均衡供应;三是使用植物生长调节剂浓度要适当;四是适时提前采收,减少裂果数量。
预防番茄裂果主要有以下几个方面:
(1)品种选择。
宜选择抗裂、枝叶繁茂、果皮较厚且较韧的品种。
(2)经常保持土壤湿润。
采用地膜覆盖或畦面稻草覆盖栽培,维持较为稳定的土壤湿度,严防忽干忽湿,特别是进入果实膨大采收期,更要保持土壤湿润。
(3)采用深沟高畦栽培,增施有机肥,以改良土壤结构、提高土壤的保水保肥能力。
(4)及时适度整枝摘心,保证植株株繁叶茂,加强植株内多余水分的蒸腾,防止强光直射果实。
(5)在大雨前及时采收番茄。
希望我的回答能对你种植番茄有所帮助。
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