金典牛奶、蒙牛牛奶、舒华、伊利、光明。
正常牛奶的乳糖含量为42%-5%,通过添加乳糖酶在适当的温度下,乳糖酶会分解牛奶中的乳糖,可以制成低乳糖牛奶或无乳糖牛奶;无乳糖的标准是乳糖含量低于05g/100g,而并非完全不含乳糖。
什么样的人适合无乳糖牛奶
无乳糖牛奶可以解决乳糖不耐症者的喝奶问题,乳糖不耐症者体内缺乏乳糖酶,不能很好消化牛奶中的乳糖,会导致腹痛腹胀腹泻等问题,这对身体健康是不利的,而乳糖经过水解后的去乳糖牛奶可以避免此类问题的发生,让这些人也能通过喝牛奶来补充营养和钙质;此外,很多宠物,如猫、狗等也有乳糖不耐的问题,不能喝普通的牛奶,而无乳糖牛奶就能解决这一让宠物主人困惑和头痛的问题了。
怎么选无乳糖牛奶
1、配料表
一是看有无乳糖酶,
国内外大部分企业的无乳糖牛奶生产,原理就是在纯牛奶里加乳糖酶。有了乳糖酶帮咱们分解牛奶中的乳糖,咱们的肠道就不用费可大劲儿再去分解了,自然就不会出现不舒服或者拉肚子的症状,所以配料表里有乳糖酶的,就是低乳糖/无乳糖牛奶。
二是看有无添加剂
普通纯牛奶中加入了乳糖酶就变成低/无乳糖牛奶,可是这样一来口牛奶的口感就没那么好了,因此商家为了销售就会在牛奶里添加一些食品添加剂。符合标准的食品级添加剂喝起来自然是没什么问题,但我一般还是会选择添加剂少的牛奶!
2、营养成份表
主要是看蛋白质和钙的含量,这两个含量自然是越高越爱
如果是对口感也有要求的话,可以看脂肪含量,脂肪含量越高,牛奶越醇厚
导语READ纯牛奶行业市场品牌众多,产品质量不同的品牌差异比较大,消费者在选购时可能会面临选择难题,不知道该买什么牌子好。纯牛奶到底该如何选购?纯牛奶什么品牌好?什么更值得买呢?通过由CNPP提供的品牌数据支持,懂视网小编精心整理得出部份值得买的纯牛奶品牌,同时提供相关的纯牛奶选购技巧,给你提供参考,助你挑选到称心如意的纯牛奶品牌产品!纯牛奶什么牌子好?纯牛奶品牌推荐行业推荐品牌金典SATINE金典诞生于2006年,是伊利集团高端品牌代表,秉承高品质的理念,专注于安全高品质营养乳品研发、生产、经营的上市企业。主打有机奶、纯牛奶和低脂奶系列产品,其中有机奶是旗舰产品,全程采用有机生产,保留了牛奶的天然营养和口感,获得广大消费者的钟爱。特仑苏特仑苏诞生于2005年,蒙牛集团旗下高端牛奶品牌,以蛋白质等营养成分含量高闻名,涵盖纯牛奶、低脂奶、有机奶、谷粒牛奶等系列产品。拥有限定特仑苏专属牧场,以更高标准严苛要求,孕育出每100毫升牛奶高达36克天然优质乳蛋白。伊利伊利始于1993年,中国极具规模、产品品类全的乳制品企业。公司拥有优质奶源基地,由液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部组成,旗下有金典SATINE、安慕希AMBROSIA、QQ星、舒华SHUHUA、谷粒多等知名品牌产品。伊利2018年成立奶酪事业部,2020年推出伊利专业乳品全新品牌标识正式进军专业乳品领域,主要面向烘焙、饮品和餐饮等B端客户提供淡奶油、黄油以及马苏里拉芝士碎等乳品原料产品。蒙牛蒙牛始建于1999年,专注于研发生产适合国人的乳制品,集奶源建设、研发生产及销售为一体的大型上市乳制品企业。公司已形成了拥有液态奶、冰淇淋、奶粉、奶酪等产品的矩阵系列,拥有特仑苏、纯甄、冠益乳、真果粒、优益C、每日鲜语、未来星等品牌。蒙牛在全国建立了40多个生产基地,年产能达1000多万吨。三元食品SANYUAN三元食品始创于1956年,以奶业为主的大型上市公司,股票代码:600429。三元食品拥有16个加工中心,日处理鲜奶达3000余吨,产品涵盖屋型包装鲜奶、超高温灭菌奶、酸奶、袋装鲜奶、奶粉、干酪等百余品种,销售网络覆盖全国50多个省、市及地区。光明乳业光明乳业始创于1911年,是国内较早从事乳制品开发的公司。光明乳业拥有先进的乳品研究院、乳品加工设备以及专业的乳品加工工艺,主营产品包括新鲜牛奶、新鲜酸奶、乳酸菌饮品、常温牛奶、常温酸奶、奶粉、婴儿奶粉、奶酪、黄油等多个品类。安佳Anchor安佳创始于1886年新西兰,隶属于恒天然集团旗下,全球知名乳制品生产企业,为全球超过50个国家的餐饮业者提供产品与解决方案。安佳在全球生产和销售500多种不同的产品,致力于研发及生产各种高品质的乳制品以满足大众和专业市场的需求,其业务覆盖消费品牌以及餐饮服务等多个领域。Weidendorf德亚德亚是品渥食品旗下知名乳制品品牌,是一家从事自有品牌食品开发、进口、销售及国外食品的合作代理业务的公司。采用生产商和品牌分离的经营模式,生产商负责在德国当地进行奶源采集、加工、检测和包装,品牌方专注于技术、服务与品牌推广,分工协作,更加注重对牛奶品质的提升。DEVONDALE德运德运始于1950年,隶属澳大利亚迈高乳业公司,全球较大的乳品供应商之一,其芝士、奶油及牛奶产品皆深受全球各地市场欢迎。公司拥有纯牛奶、全脂奶、脱脂奶、乳制品、奶粉等30多个系列,千余种产品。目前,公司牛奶年产量为351亿升,产品行销超过100个国家。更多纯牛奶品牌推荐>>纯牛奶在哪买比较好纯牛奶品牌店铺买什么金典旗舰店金典旗舰店在线销售品牌的牛奶、有机牛奶、纯牛奶等产品,金典旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类,贴合大众需求。在经营中关注度:1376特仑苏旗舰店特仑苏旗舰店,店铺以在线销售牛奶为主,产品涵盖纯牛奶、有机纯牛奶、低脂牛奶、醇纤牛奶、谷粒牛奶等,其不仅富含丰富的优质乳蛋白,每关注度:2356认养一头牛旗舰店认养一头牛旗舰店在线销售品牌的牛奶、纯牛奶、酸奶等产品,认养一头牛旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类,贴合大众需求。关注度:1551蒙牛旗舰店蒙牛旗舰店在线销售纯甄、特仑苏、新养道、奶特等品牌牛奶饮品,涵盖涵盖酸奶、早餐奶、纯牛奶等种类,奶源新鲜,风味独特,营养好吸收,关注度:21969三元食品旗舰店三元食品旗舰店在线销售品牌的纯牛奶、酸奶、早餐奶等产品,三元食品旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类,贴合大众需求。在关注度:2535光明乳业旗舰店光明乳业旗舰店由光明食品(集团)有限公司直营管理,在线销售牛奶、酸奶、乳饮料等产品。牛奶,作为美味营养的自然食品,从牧场到消费者关注度:5290Anchor安佳旗舰店Anchor安佳旗舰店以经营脱脂牛奶、纯牛奶、奶酪等产品为主,店内产品口味丰富;店内产品均源自新西兰纯净牧场,得天独厚的环境孕育关注度:5270伊利旗舰店伊利旗舰店由内蒙古伊利实业集团股份有限公司杭州分公司开设运营,以销售酸奶、牛奶、奶粉、乳酸菌饮料为主,产品种类齐全,涵盖谷粒多、关注度:57403德亚旗舰店德亚旗舰店在线销售品牌的酸奶、牛奶、奶粉等产品,德亚旗舰店网店所售商品款式种类多样化、不断优化品类,贴合大众需求。在经营中,不断关注度:1725纯牛奶选购技巧纯牛奶选购注意事项一、纯牛奶的营养功效
纯牛奶是以生牛乳为原料,仅经过杀菌消毒处理,不添加其他添加剂的牛奶,营养价值较高,含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、胆固醇、多种矿物质及维生素等营养成分,适量饮用对身体健康很有好处,可以起到以下功效作用:1、补充蛋白质和钙:纯牛奶中含有的蛋白质具有比较齐全的氨基酸种类,能够提供人体所需的8种必需氨基酸,属于比较优质的蛋白质。其次,纯牛奶中的钙质含量比较高,且钙磷比例也比较合适,容易被人体吸收利用。2、辅助功效:适量饮用纯牛奶,能够补充营养,增强体质。对于儿童来说,有助于促进生长发育;对于老人来说,有助于预防骨质疏松,也有助于睡眠;对于女人来说,则有助于改善肤质,美容养颜。
二、纯牛奶什么时候喝最好
1、早上8-9点:早上的八点到九点的时间段正是人体需要大量的营养物质的时候,牛奶所含的营养物质能够帮助人们补充所需。不过需要注意的是,牛奶不宜空腹喝,应在早餐后饮用,或搭配面包、馒头等主食一起喝。2、下午四点:这个时间是人体很疲劳、很困乏的时间,需要补充足够的营养物质,纯牛奶富含蛋白质和乳脂,这些营养物质帮助人体缓解困倦的感觉,而且及时补充了营养物质,类似喝下午茶一样。3、临睡前半小时:纯牛奶具有镇静安神的作用,睡前喝牛奶会有助于睡眠;而且,人在睡着之后,血液中的钙元素的含量会下降,睡觉之前喝了纯牛奶,那就会补充血液中的钙元素,这就能进一步维持血液中的钙的平衡,加强身体健康。以上三个时间段是比较适合喝纯牛奶的时间,当然,其他时间段喝纯牛奶也是可以的。
三、纯牛奶和奶粉哪个有营养哪个更好
纯奶和奶粉都是奶制品,主要用来给人体补充营养,纯牛奶和奶粉之间的区别主要在于生产工艺、消化吸收、营养成分、喝法、保质期等方面,就营养价值方面来看,纯牛奶和奶粉的营养价值高低并不好比较,毕竟奶粉有多种类型,而且同样冲泡一杯奶,一杯加25克的奶粉,另外一杯则加50克左右,其营养价值也肯定是不同的;不过相对来说,奶粉的营养价值变化会大一些,因为奶粉会根据特殊人群进行配方调配,额外添加一些营养成分,比较适合特殊人群;纯牛奶则更适合一般大众需要的营养成分。
四、纯牛奶多少钱一箱
生产纯牛奶的品牌有很多,不同品牌对于纯牛奶的定价是不同的,一般一箱纯牛奶大概是20盒或24盒(每盒250ML)等规格的,具体价格从五六十元一箱到七八十元一箱不等,如果遇上节假日活动或超市促销,价格可能更便宜一些。购买纯牛奶的时候,要注意综合考虑配料表、蛋白质含量、保质期等方面,尽量选择自有牧场奶源的优质纯牛奶品牌。
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买中老年奶粉什么牌子好买驼奶粉什么牌子好买电解质饮料什么牌子好买苏打水什么牌子好买盐汽水什么牌子好买奇亚籽什么牌子好买酸梅汤什么牌子好买植物蛋白饮料什么牌子好买五宝茶什么牌子好买鲜奶什么牌子好买芝士片什么牌子好买菊花茶什么牌子好买矿泉水什么牌子好买奶茶粉什么牌子好买乳酸菌饮料什么牌子好结语选购纯牛奶时千万不要因为价格便宜,而盲目跟从购买,选择比较有知名度的品牌,不仅品质有保证,售后服务也有保障。当然追求品牌的东西不一定就是追求价格的昂贵,不同的经济水平我们可以选择不同价位的名牌产品。选择网购商品的朋友要认准品牌的旗舰店铺,这样子才能做到万无一失。
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喝牛奶拉肚子怎么办?我和牛奶无缘吗?关键是特别喜欢喝牛奶。看着自己喜欢的食物不能享受简直是人类的巨大痛苦!特别是在新冠肺炎期间,人们说要提高免疫力。牛奶可以丰富优质蛋白质,但有乳糖不耐症怎么办?真的不能喝牛奶吗?
乳糖不耐受是什么?事实上,这是喝牛奶后腹痛、腹部胀痛、主要是肠内乳糖酶不足引起的症状。这些人被称为乳糖不耐受。平时正常人喝牛奶几乎可以一口气去掉一袋牛奶,不会有任何副作用。但是,这种针对乳糖不耐受人群遗子的酒法需要10分钟的胀气和腹泻。有乳糖不耐症的人可以一次喝一口,慢慢喝大约30毫升的样子。一盒250毫升左右的牛奶分8 ~ 9次喝,可能会有一些麻烦,但能有效地降低和缓解乳糖不耐症的反应。平时症状不严重,甚至可能没有反应。
这种人在喝牛奶前可以吃一口吴面包或其他食物,再喝两口牛奶。这样胃肠里有东西,牛奶的消化吸收也会变慢,大大降低乳糖不耐症的症状。乳糖不耐受的主要原因是肠道缺乏乳糖酶,不能分解牛奶中的乳糖。舒华牛奶是乳糖分解的牛奶。这样喝下去,乳糖不能在肠道,也不会有乳糖不耐受的症状。喝正常的纯牛奶前吃一块乳糖酶。在国外,很多超市在卖牛奶的货架旁放置乳糖酶,这是为了乳糖不耐者。先吃乳糖酶再喝牛奶也能缓解乳糖不耐症的症状。
在等量的酸奶中,乳糖比牛奶少1/3,对酸奶的耐性自然也会变好,因此可以喝等量的酸奶。这也将大大减少乳糖不耐症的症状!有乳糖不耐症的人也可以吃奶酪,奶酪的成品不含乳糖。可以补充丰富的钙和优质蛋白质,而不会引起腹痛、腹部膨胀、腹泻症状。但是要注意的是,很多奶酪比较咸,所以不要吃太多。亚洲人大部分是乳糖不耐受患者并不奇怪,也不必担心。也就是说,在为有乳糖不耐症的人提供的6个帮助提案中,选择最适合自己的并操作。其中,慢慢饮用可以逐步诱导体内乳糖酶的生产,这是我比较推荐的。
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