如何钓清波鱼

操作如下：

一、了解目标鱼的习性：

1、清波鱼在水中属于罕见的鱼种。它在部分地区被称为冷水鱼，由于常常活动在低温水域中。

2、它们喜爱活动在石头边，在水域中的深度，也是不深不浅，一般在三米左右，在较浅的水域也会出现在两米左右，气温越高，越钓浅滩。

二、目标鱼的活动水域：

1、一般是偏深的水域，野河食物来源一般在偏浅的水域。

2、水底乱石堆旁边的沙底河床，如果有点来水，就更好了。

三、使用的饵料：

1、青苔、鲜玉米、溪虫等完全天然的饵。

2、有一点非常明确的是，在用饵上也不要过分拘泥。大师们用青苔主要是钓清波，也有钓到翘嘴、白条、鲤鱼、草鱼等鱼种的，但总归以钓清波为主。

3、流水中的鱼吃的大部分应该是虽水缓缓流动的饵，这样的饵吃起来最放心。借用路亚的术语来说，饵不是第一重要的，重要的是控饵技术！

扩展资料：

注意事项

1、清波鱼属于杂食性，有一定的攻击性，会吃体型较小的鱼，所以用路亚也能钓到。

2、清波鱼生活习性，喜欢清澈的大溪河流，较大的水流处捕食，水闸的出水口多有大鱼。

3、很多人都喜欢盘车钓，但要注意不要影响交通。

可以

桂鱼是我国的四大淡水鱼之一，它的肉质鲜美，且鱼刺含量很少，因而非常适合与老年人和小孩子食用，经常吃鱼，不仅可以为我们补充丰富的蛋白质，同时也可以增强我们机体的免疫力，好处非常多，那么，大家知道红烧桂鱼怎么做比较好吃吗？它还有哪些其他做法呢？

一、红烧桂鱼怎么做好吃

材料：桂鱼、青椒、芝麻、陈醋、蒸鱼豉油、耗油、生粉、大蒜、葱姜、料酒、香油

做法：

1、将桂鱼洗净，青椒洗净切圈备用;

2、锅中倒油，加热后将桂鱼置入锅中，两面炸至微黄，乘出待用;

3、锅中倒油，放入大蒜、葱姜、青椒爆炒;

4、将桂鱼一起放入锅中，加入蒸鱼豉油、耗油、料酒加入少许水，小火收汁;

汤汁浓稠后，加入少许陈醋;

5、起锅后滴入少许香油。

二、桂鱼的其他做法

(一)清蒸桂鱼

材料：桂鱼(鳜鱼、桂花鱼)1条，约600克，生姜4片，大葱2根，香菜(芫荽)1棵，胡椒粉少许，花生油1汤匙

蒸鱼酱油材料︰酱油1汤匙，鱼露1汤匙，糖1匙半

做法：

1、大葱切去老叶，洗净，取一根切成两段，另一根切丝，备用。香叶洗净沥干。

2、桂鱼剖净，放浅盘上。鱼身下垫生姜2—3片和长葱段，另将生姜两片放在鱼面上。

3、将蒸鱼酱油等材料混和，加清水两汤匙，煮沸备用。

4、取蒸锅或中式锅，注入清水煮沸后，以旺火蒸鱼约7分钟。鱼蒸熟后取出，倒去蒸鱼汁，丢掉姜葱，浇上蒸鱼酱油。

5、鱼身上放大葱丝和香菜，撒上胡椒粉。

6、油一汤匙下锅，烧沸后浇在鱼上，即可进食。

(二)松鼠桂鱼

材料：桂鱼 200克 料酒 2克 松子 10克 胡椒粉 少许 番茄酱 10克 植物油 500克 湿淀粉 40克 (实耗50克) 食盐 适量 食醋 15克

做法：

1、将桂鱼去鳞、鳃、鳍、内脏，去掉头上的皮衣，洗净，把鱼头斩下，摊开、拍扁。用刀把鱼背部的鱼骨切掉(不要把鱼腹切破)，在尾巴处留约1雨的脊骨。桂鱼去骨后，皮朝下摊开，用斜刀切成花刀，刀深达肉的4/5，不要切破鱼皮，在尾巴处开一个口，将尾巴从刀口中拉出。

2、将鱼身撒上食盐、胡椒粉、料酒、湿淀粉(少许)涂匀。

3、炒锅上火，烧热后倒入植物油，油热至七成，将桂鱼蘸少许淀粉，放油锅中炸数分钟，再将鱼头蘸上淀粉，放入油锅中炸，炸至呈金**捞出，将有花刀的一面朝上摆在鱼盘中，装上鱼头。

4、将松子放在油锅中，待熟后捞出，放小碗中。

5、炒锅中留少许油，放入少许清汤，加食盐、糖、番茄酱、食醋，烧沸后，用湿淀粉勾芡，加入热油少许推匀，出锅浇在鱼肉上，撒上松子即可。

红烧桂鱼的做法大家学会了吗？喜欢清淡或者酸甜口味的就可以试试下面的清蒸桂鱼以及松鼠桂鱼的做法，尽管桂鱼的鱼刺是比较少的，但是大家在吃鱼的时候也还是不要三心二意地干其他事，不然还是很容易卡住鱼刺的，尤其是在喂给小孩子时千万要挑干净鱼刺再喂食。

清波和岩鲤在以下四个方面存在一些显著的区别：

1 形态特征：清波鱼的体型稍侧扁，头小略尖，口亚下位，马蹄形，而岩鲤的体型则是稍侧扁，头呈圆锥形，口下位，马蹄形。

2 须的数量和长度：清波鱼有两对须，领须长，吻须短，而岩鲤则是两对须，但领须和吻须都较短。

3 背鳍棘刺特征：清波鱼的背鳍棘刺粗壮，最后一根棘刺后缘有锯齿，而岩鲤的背鳍棘刺相对较弱。

4 鳞片大小：清波鱼的鳞片较大，排列整齐，而岩鲤的鳞片较小，排列不很整齐。

总的来说，清波和岩鲤在体型、须的数量和长度、背鳍棘刺特征以及鳞片大小等方面都有一定的区别。