问题一:葡萄的优点都有那些 我们平时在吃葡萄时是否认真注意事葡萄的种类,你知道葡萄按颜色可分为几类吗不同颜色的葡萄其养生功效都有什么不同吗吃葡萄有什么好处都有哪些现在就让我一一给大家解答。
我国历代医药典籍对葡萄的药用均有论述。中医认为,葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效在炎炎夏日食欲不佳者,时常食用有助开胃。葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。
吃葡萄的好处
1、葡萄有抗疲劳的功效:葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1B2B6C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
2、葡萄有补血的功效:把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,其含铁量丰富,所以补血。
3、葡萄不但具有广泛的药用价值,还可用于食疗:头晕、心悸、脑贫血时,每日饮适量的葡萄酒2-3次,有一定的治疗作用;干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻。
4、现代医学研究表明,葡萄还具有防癌、抗癌的作用。
5、葡萄可用来酿酒:然而,葡萄的巨大经济价值主要在于酿酒,全世界80%的葡萄都用于酿酒。但是,随着人们保健意识的增强,消费观念的转变,越来越多的葡萄被酿成果汁,成为味美多效的营养保健果品。其不但能治疗多种疾病,直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。
6缓解低血糖:葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。
7预防血栓:法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。
8抗衰老:葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是搞老化的方法,因此,葡萄籽能抗衰老,并可清除体内自由基,让您永葆青春。
9有助康复:葡萄中含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇),可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。
10有助于消化:有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。
11缓解疲劳:对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
不同颜色的葡萄功效也不同
红葡萄:含逆转酶,可软化血管、活血化瘀,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富,最好连皮一起吃。
白葡萄:具有补肺气、润肺功效,很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。
绿葡萄:偏重于清热解毒。
紫葡萄:富含花青素,可以美容抗衰老。
黑葡萄:则滋阴养肾,使头发更黑亮。
中医提醒:吃葡萄的一些禁忌
“吃葡萄不吐葡萄皮”,从营养角度说,这句顺口溜应改为“吃葡萄不吐皮和子”,葡萄皮和葡萄子聚集了葡萄中大部分营养,吃葡萄时最好整颗吃。如果觉得口感不太好,可把葡萄连皮带子榨成葡萄汁饮用。但要提醒的是,葡萄性偏凉,胃寒的人一次不要吃太多。
1、吃葡萄后不能立刻喝水
吃葡萄后立刻喝水,不到一刻钟可能会引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻。
2、葡萄别与牛奶同吃
葡萄里含有维生素C,而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素c反应,对胃有伤害,两样同时服用也会拉肚子,严重者还会呕吐。
3、吃海鲜后别吃葡萄
在吃海鲜的同时吃葡萄、山楂、石榴>>
问题二:多吃葡萄有什么好处 葡萄具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效,但什么东西都不能吃太多
问题三:吃葡萄有什么好处? 好处:补充维生素
坏处:营养单一,容易造成某些微量元素过多,有些大量匮乏;其次糖类含量过高会对身体各方面造成影响供如龋齿、酸中毒等。
任何东西都要适当吃,大量吃一种食物有百害而无一利。
补气益血,滋阴生津,强筋健骨,通利小便。主治气血虚弱,肺虚久咳,肝肾阴虚,心悸盗汗,腰腿酸痛,筋骨无力,风湿痹痛,面肢浮肿,小便不利等病症。
营养成分 每100克果实中含蛋白质0.2克,钙4毫克,磷15毫克,铁0.6毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.o1毫克,尼克酸0.1毫克,维生素C4毫克,维生素 A 0.4毫克,钾 252毫克,钠 2.0毫克,镁6.6毫克,氯2.2毫克。另含有葡萄糖、果糖、蔗糖、本糖以及酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分。
食疗作用 1.抗病毒杀细菌: 葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。
2.防癌抗癌: 葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质,可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。
3.抗贫血: 葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12,尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒,每升中约含维生素B12。12~15毫克。因此,常饮红葡萄酒,有益于治疗恶性贫血。
4.降低胃酸 利胆: 现代药理研究证明,葡萄中还含有维生素P,用葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可达到利胆的作用,因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
5.抗动脉粥样硬化: 研究发现,葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时,能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化,而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化,还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒),可减少冠心病引起的死亡。同时,葡萄中钾元素含量较高,能帮助人体积累钙质,促进肾脏功能,调节心搏次数。
6.补益和兴奋大脑神经: 葡萄果实中,葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富,可补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。
7.利尿消肿 安胎: 据李时珍记载,葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用,可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症。
注意事顶 葡萄含糖量高,便秘者不宜多食;外感有表证者慎食。
问题四:吃葡萄对身体有什么好处呢 多吃葡萄可补气、养血、强心从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,其含 铁量丰富,所以补血。在炎炎夏日食欲不佳者,时常食用有助开胃。葡萄的营养价值很高,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量约10%-25%,高者可达30左右。在葡萄所含的较多的糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。葡萄中含较多酒石酸,更有帮助消化的作用。适当多吃些葡萄能健脾和胃,对身体大有好处。医学研究证明,葡萄汁是炎病人最好的食品,可以降低血液中的蛋白质和氯化钠的含量。葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效,在那些种植葡萄和吃葡萄多的地方,癌症发病率也明显减少。葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果,是贫血患者的营养食品。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。葡萄制干后,糖和铁的含量均相对增加,是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品。
一般人群均可食用葡萄。
以下人群尤其适宜食用:
1 肾炎、高血压、水肿患者,儿童、孕妇、贫血患者,神经衰弱、过度疲劳、体倦乏力、未老先衰者,肺虚咳嗽、盗汗者,风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者,癌症患者尤其适合食用;
以下人群不宜食用:
1 糖尿病患者,便秘者不宜多吃;脾胃虚寒者不宜多食,多食则令人泄泻。
问题五:每天吃很多葡萄有什么益处和坏处 1补血补气
女性由于每月一次的生理期失血,极易患轻度贫血,脸色苍白、面颊缺少红色,看起来无精打采,而且怕冷,常年手脚冰凉。葡萄可以帮你恢复好气色―――中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾益肝好脸色”的功效,平常多吃葡萄,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡互干,连服7天就能收到明显的效果。需要注意的是,服用期间应不食瓜类等寒性食物,以免影响疗效。这个小验方对治疗白带过多也有效。
2 好吃的葡萄干
不少干果都有其促进人体健康的绝招,而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已,美国营养学家前不久做过的一项研究表明,如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。此外,葡萄干能改善直肠的健康,因为葡萄干含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠中停留的时间。更令人兴奋的是,葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分,它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长,而且能阻止白血病细胞的分裂。另外,葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯―――一种血液脂肪,从而降低罹患心脏病的危险。
3葡萄干的营养素含量(指100克可食部食品中的含量)
热量(千卡) 341 硫胺素(毫克) 09 钙(毫克) 52
蛋白质(克) 25 核黄素(毫克) 0 镁(毫克) 45
脂肪(克) 4 烟酸(毫克) 0 铁(毫克 91
碳水化合物(克) 818 维生素C(毫克) 5 锰(毫克) 39
膳食纤维(克) 16 维生素E(毫克) 0 锌(毫克) 18
维生素A(微克) 0 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) 48
胡罗卜素(微克) 21 钾(毫克) 995 磷(毫克) 90
视黄醇当量(微克) 116 钠(毫克) 191 硒(微克) 274
问题六:经常吃葡萄有什么好处与坏处? 好处:补充维生素
坏憨:营养单一,容易造成某些微量元素过多,有些大量匮乏;其次糖类含量过高会对身体各方面造成影响,如龋齿、酸中毒等。
任何东西都要适当吃,大量吃一种食物有百害而无一利。
问题七:吃葡萄对身体有什么好处?一天适宜吃多少? 多吃葡萄可补气、养血、强心从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,其含 铁量丰富,所以补血。在炎炎夏日食欲不佳者,时常食用有助开胃。葡萄的营养价值很高,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。
问题八:吃紫葡萄有什么好处 吃葡萄有什么好处:
葡萄具有补气益血,滋阴生津,强筋健骨,通利小便。主治气血虚弱,肺虚久咳,肝肾阴虚,心悸盗汗,腰腿酸痛,筋骨无力,风湿痹痛,面肢浮肿,小便不利等病症。
葡萄的营养成分 每100克果实中含蛋白质0.2克,钙4毫克,磷15毫克,铁0.6毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.o1毫克,尼克酸0.1毫克,维生素C4毫克,维生素 A 0.4毫克,钾 252毫克,钠 2.0毫克,镁6.6毫克,氯2.2毫克。另含有葡萄糖、果糖、蔗糖、本糖以及酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分。
葡萄的食疗作用 :
1.抗病毒杀细菌: 葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。
2.防癌抗癌: 葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质,可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。
3.抗贫血: 葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12,尤其是带皮的紫葡萄发酵制成的红葡萄酒,每升中约含维生素B12。12~15毫克。因此,常饮红葡萄酒,有益于治疗恶性贫血。
4.降低胃酸 利胆: 现代药理研究证明,葡萄中还含有维生素P,用葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可达到利胆的作用,因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
5.抗动脉粥样硬化: 研究发现,红葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时,能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化,而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化,还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食紫葡萄(红葡萄酒),可减少冠心病引起的死亡。同时,葡萄中钾元素含量较高,能帮助人体积累钙质,促进肾脏功能,调节心搏次数。
6.补益和兴奋大脑神经: 葡萄果实中,葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富,可补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。
7.利尿消肿 安胎: 据李时珍记载,葡萄的根、藤、叶等有很好的利尿、消肿、安胎作用,可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症。
(吃葡萄最好吃紫葡萄,最好洗干净带皮吃!)
对于葡萄,有非常多的人都非常的喜欢吃这个水果,因为水果的味道有很多的人都非常喜欢吃的,而且葡萄的营养效果是非常多的,虽然葡萄帝企鹅是非常的好吃,但是也要注意很多的饮食禁忌,那么葡萄吃多了的坏处是什么?吃葡萄的禁忌是怎样的?。
1、吃葡萄上火吗
葡萄甘酸,平(后世也记载认为葡萄微温)、无毒。入肺、脾、肾经。所以吃葡萄不会上火。但据《医林纂要》记载“多食生内热”,所以适宜为当。葡萄的好处很多,吃葡萄能补气血,强筋骨,益肝阴,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除烦解渴。葡萄还能治疗气血虚弱,肺虚咳嗽,心悸盗汗,风湿痹病,筋骨湿痛,淋病,浮肿。吃葡萄滋肾液,强筋骨,止渴,安胎。葡萄汁有治咳嗽、腰痛的疗效。特别加班后精神疲惫,血虚心跳时,吃葡萄特别好。怕吃葡萄上火的朋友们在秋季有口福喽!
2、葡萄吃多了的坏处
虽说葡萄不上火,但不代表可以多吃,葡萄吃多了是有坏处的:
1、首先,可能会患有胃溃疡哦。因为我们葡萄多吃了会有太多的胃酸,胃酸过多了,就会刺激我们的胃黏膜,那样子长期的话,我们就会有可能患有胃溃疡。
2、其次,我们多吃葡萄可能也会得肥胖症,因为我们经常在生活中吃的葡萄,它含有很多的糖类,吃多了会蛀牙,还会发胖。
3、最后,也会诱发糖尿病。我们很喜欢吃葡萄,但是葡萄吃多了,就会得糖尿病,因为,葡萄里面含有十分丰富的糖类,所以我们不能吃多了。
3、葡萄的营养价值
葡萄的营养价值很高,葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量达8%到10%,以葡萄糖为主。在葡萄所含的较多糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。
法国科学家研究发现,葡萄能比阿司匹林更好地阻止血栓形成,并能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。中医认为,葡萄性平味甘,能滋肝肾、生津液、强筋骨,有补益气血、通利小便的作用,可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
葡萄籽富含一种营养物质“多酚”,长期以来,人们一直相信维生素E和维生素C是抗衰老最有效的两种物质,可是葡萄籽中含有的这种多酚的特殊物质,其抗衰老的能力是维生素E的50倍,是维生素C的25倍。常用以葡萄籽为原料的护肤品或食品,可以护肤美容,延缓衰老,使皮肤洁白细腻富有弹性。可以说,葡萄全身都是宝。
在中国,新疆葡萄甲天下,尤其以吐鲁番的葡萄最负盛名。盛夏的季节走进绿洲,家家户户的葡萄架不但会带给你阴凉,好客的主人还会采来晶莹的鲜葡萄给你消暑解渴;即使是隆冬,在塔里木盆地一带的集市上,仍然可以尝到保存得较好的葡萄。这里的葡萄种类繁多,品质优异,是大自然馈赠给人们的珍贵礼物。
4、葡萄的适宜人群
虽说葡萄不上火,但也不是没有禁忌,有些人群是不适合吃葡萄的:
宜食葡萄适宜冠心病、脂肪肝、癌症、肾炎、高血压、水肿患者食用;适宜神经衰弱,过度疲劳、体倦乏力、形体羸瘦、未老先衰者食用;适宜肺虚咳嗽、盗汗者食用;适宜风湿性关节炎、四肢筋骨疼痛者食用;葡萄干含糖量与含铁量较鲜葡萄多,适宜儿童孕妇和贫血患者食用。
忌食糖尿病患者及便秘者不宜多吃。阴虚内热、津液不足者忌食。肥胖之人也不宜多食。
5、葡萄的吃法
吃法:在食用技巧与吃法方面,葡萄在种植过程中喷洒了化学物质,因此要仔细清洗,但要与自然生成的白霜区别开来。用剪刀将小串连茎一起取下,否则茎会干,单个葡萄会变皱。葡萄可生吃,也可以用来制作水果沙拉等甜品,鲜榨的和发酵现制的葡萄汁都广受人们喜爱。
常见的葡萄吃法就是葡萄酒、葡萄干和葡萄果酱。葡萄酒营养成分丰富,能够维持和调节人体的生理机能;葡萄干中钙铁含量丰富,有助于缓解疲劳,还能够消除肥胖;葡萄果酱可用来涂抹于面包和吐司上食用。
6、吃葡萄的禁忌
一、彻底漂洗
家必备水果提醒您,从水果店里买来葡萄,一定要清洗干净,彻彻底底、从头到尾的清洗,很多葡萄都是在生长的过程中喷洒了农药,因此,葡萄表皮可能会有残留的污物,而在吃葡萄的过程中,有时候难免会嘴巴碰到葡萄皮的,这不利于身体健康。告诉大家一个好办法,用盐水浸泡葡萄10分钟,就会把残留在表面的污物清理的很干净。或者选择宁波水果配送——家必备的有机葡萄,那便没有顾虑了。
二、不能与牛奶一起吃
众所周知,葡萄里含有丰富的维生素C,而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C形成化学反应,这会对胃造成伤害,两样同时服用也会拉肚子,严重者还会呕吐。所以,亲,千万千万不要把牛奶和葡萄混在一起吃哦。
三、漱口护牙
发酵糖类含有对牙齿有害的成分,而有些葡萄含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,所以如果吃完葡萄后不漱口,口腔中的葡萄残渣易造成龋齿,所以家必备提供您一定要注意卫生。
四、吃完葡萄,海鲜靠边
沿海地区的人有吃海鲜的习惯,而葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能与海鲜混在一起吃,一旦同食,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状,家必备告诉您这是因为在这些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鲜中的蛋白质会凝固沉淀,形成不容易消化的物质,所以这点值得大家重视。
五、吃葡萄后别喝水
如果吃完葡萄后立刻喝水,很容易马上引起腹泻。这是因为葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵,加速了肠道蠕动,就产生腹泻,所以切记,切记。
六、不要过多的吃葡萄
因为葡萄的含糖量很高,所以糖尿病人千万别吃葡萄,另外女孩子在怀孕的时候也要堤防孕妇糖尿病,所以吃葡萄要适量。在食用葡萄后应间隔4小时再吃含水丰富的食品。
7、葡萄和提子的区别
1葡萄和提子的本质无区别
葡萄与提子的差别不大,它们在实质上都是葡萄的果实。“提子”是香港、海南、上海等地对葡萄的别称。红色葡萄叫“红提”;黑色葡萄叫“黑提”;绿色葡萄叫“青提”。他们将粒大、皮厚、汁少、优质、皮肉难分离、耐贮运的欧亚种葡萄称为提子,而将粒大、质软、汁多、易剥皮的果实称为葡萄,因而形成了两种名称。一般进口的葡萄均为提子类。
2葡萄和提子的功效无区别
葡萄食疗对於心性、肾性及营养不良性等水肿及胃炎、肠炎、痢疾、慢性病毒性肝炎、疹、痘疮有效。能补诸虚不足,延长寿命。葡萄乾为营养食品,有滋养、健胃、益气功能,适合於虚弱体质者食用,能开胃增进食欲,并有补虚、止呕、镇痛功效。葡萄制酒富含维他命B12,对恶性贫血有益,有营养强壮功能,并提高人体机能性作用。葡萄含天然聚合苯酚,能与细菌及病毒中的蛋白质化合,使之失去传染疾病能力,对於脊髓灰白质病毒及其他一些病毒有良好杀灭作用,而使人体产生抗体。
3葡萄和提子的营养无区别
葡萄籽中95%的成份为原青花素其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多,比维生素E高出50倍,因此,葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法,因此,葡萄籽能让您永葆青春。
4葡萄和提子的形状区别
提子的外形多呈椭圆形状,其果粒大、色泽艳、耐储运、品味好;相比而言,葡萄外形多呈圆形。葡萄的肉质比较软,汁多,而且果皮易剥除。而提子的外皮较难剥,通常将果皮洗干净后可以不剥皮直接吃。提子的肉感厚实,籽少,基本上洗净后可直接入口,无需吐籽。而葡萄中的籽较多,吃起来较费劲一些。此外,提子肉含有大量的葡萄糖及果糖,容易被人体吸收,能迅速转化为热量,恢复体力,消除疲劳。葡萄的皮要吐出来,很不好吃,而提子的皮就不用吐了,因为是连在肉上的,葡萄比提子软一些,葡萄可以晒干。提子还有大小两种,都很好吃,而且提子比葡萄贵。
1好处:补充维生素 坏处:营养单一,容易造成某些微量元素过多,有些大量匮乏;其次糖类含量过高会对身体各方面造成影响,如龋齿、酸中毒等。 任何东西都要适当吃,大量吃一种食物有百害而无一利 2多吃葡萄的好处 葡萄中含有的天然生物活性物质、维生素和纤维素对肝炎患者十分有益。 中医认为,葡萄性平、味甘酸,能补气血,强筋骨,益肝阴,利小便,舒筋活血,暖胃健脾,除烦解渴。现代医学则证明,葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化活性,可以有效地调整肝脏细胞的功能,抵御或减少自由基对它们的伤害。此外,它还具有抗炎作用,能与细菌、病毒中的蛋白质结合,使它们失去致病能力。国外的研究证明,新鲜的葡萄、葡萄叶、葡萄干都具有抵抗病毒的能力。 葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素,对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。 葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲,防止肝炎后脂肪肝的发生。葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。用葡萄根100—150克煎水服下,对黄疸型肝炎有—定辅助疗效。
1补血补气 女性由于每月一次的生理期失血,极易患轻度贫血,脸色苍白、面颊缺少红色,看起来无精打采,而且怕冷,常年手脚冰凉。葡萄可以帮你恢复好气色———中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾益肝好脸色”的功效,平常多吃葡萄,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干,连服7天就能收到明显的效果。需要注意的是,服用期间应不食瓜类等寒性食物,以免影响疗效。这个小验方对治疗白带过多也有效。 2 好吃的葡萄干 不少干果都有其促进人体健康的绝招,而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已,美国营养学家前不久做过的一项研究表明,如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇,同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。此外,葡萄干能改善直肠的健康,因为葡萄干含有纤维和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠中停留的时间。更令人兴奋的是,葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分,它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长,而且能阻止白血病细胞的分裂。另外,葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯———一种血液脂肪,从而降低罹患心脏病的危险。 3葡萄干的营养素含量(指100克可食部食品中的含量) 热量(千卡) 341 硫胺素(毫克) 09 钙(毫克) 52 蛋白质(克) 25 核黄素(毫克) 0 镁(毫克) 45 脂肪(克) 4 烟酸(毫克) 0 铁(毫克 91 碳水化合物(克) 818 维生素C(毫克) 5 锰(毫克) 39 膳食纤维(克) 16 维生素E(毫克) 0 锌(毫克) 18 维生素A(微克) 0 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) 48 胡萝卜素(微克) 21 钾(毫克) 995 磷(毫克) 90
1、葡萄含糖量非常高,可以补充人体需要的糖分,尤其是把葡萄制成葡萄干之后,含糖和铁的比例会更加高,所以葡萄对于一些贫血者,身体虚弱者是非常有帮助的一种水果。
2、葡萄可以促进消化吸收,因为葡萄中含有果酸,可以促进消化,而且还可以增强食欲,所以当不爱吃饭或者吃了一些难以消化的食物之后,可以吃一些葡萄,也是有一定帮助的。
3、葡萄中含有的糖类主要是葡萄糖,可以快速被人体吸收,所以很多人在出现低血糖或者身体虚弱时,去医院会先注射一些葡萄糖来恢复身体。
4、葡萄可以预防癌症,葡萄有一定的预防癌症的功效,因为葡萄中有一种微量元素在一定程度上可以抑制癌细胞的产生和扩散,所以常吃葡萄对于防癌有好处。
5、葡萄可以美容养颜,因为葡萄中含有丰富的维生素,有一定的抗氧化作用,所以葡萄对于皮肤有较好的抗氧化作用,从而可以延缓衰老,美容养颜。
6、因为葡萄含糖量较高,所以糖尿病患者要慎食葡萄,以免发生危险,造成不必要的后果。
7、吃葡萄太多可能会影响钙的吸收,因为葡萄含有的酸也比较多,而酸可以和钙发生反应,所以吃葡萄较多时可能会影响身体对钙的吸收。
葡萄酒的功效与作用葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒,酒精浓度一般在8%-20%,味道醇美,性温,味甘、辛,入肝经、脾经和心经,含有人体必不可少的营养元素,如氨基酸、维生素、矿物质等。具有美容养颜、促进心血管健康、改善睡眠质量等功效。1、美容养颜:葡萄酒中含有逆转醇,具有较强的抗氧化性。此外,葡萄酒中还含有丰富的葡萄糖、果糖、类黄酮、钙质等营养元素,适量饮用对皮肤有一定的滋养作用。2、促进心血管健康:葡萄酒有助于提高人体血液中高密度的脂蛋白浓度,防止胆固醇堆积,可对血管内膜起到一定的保护作用,因此适量喝葡萄酒可以促进心血管健康。3、改善睡眠质量:每天睡前适量饮用葡萄酒有助于促进睡眠,因葡萄酒中含有可以辅助睡眠的褪黑素,有利于调节睡眠周期,预防和缓解失眠的发生。
葡萄对人身体有什么好处
1、葡萄有抗疲劳的功效:葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1B2B6C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。2、葡萄有补血的功效:把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,其含铁量丰富,所以补血。3、葡萄不但具有广泛的药用价值,还可用于食疗:头晕、心悸、脑贫血时,每日饮适量的葡萄酒2-3次,有一定的治疗作用;干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻。4、现代医学研究表明,葡萄还具有防癌、抗癌的作用。5、直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。6缓解低血糖:葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。7预防血栓:法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。8抗衰老:葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是搞老化的方法,因此,葡萄籽能抗衰老,并可清除体内自由基,让您永葆青春。9有助康复:葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复。10有助于消化:有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。11缓解疲劳:对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
葡萄的功效与作用有哪些?
1。缓解低血糖:葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解
2。预防血栓:法国科学家研究发现,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用。3。抗衰老:葡萄籽可说是真正的抗氧化巨星。抗氧化是抗老化的方法,因此,葡萄籽能抗衰老,并可清除体内自由基,让您永葆青春
4。有助康复:葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应,促进早日康复
5。健脾和胃:有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃
6。缓解疲劳:对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
经常吃葡萄有什么好处与坏处?
经常次跑葡萄的好处:
葡萄含糖量高达10%~30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、葡萄糖、果糖、蛋白质、酒石酸以及多种维生素B1、B2、B6、C、P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益,此外它还含有多种具有生理功能的物质。把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。
葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。葡萄中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应,促进早日康复。
经常吃葡萄的坏处:
孟诜:不堪多食,令人卒烦闷眼暗。
《本经逢原》:食多令人泄泻。
《医林纂要》:多食生内热。
孕妇谨食,因为酸的东西吃太多可能会影响钙的吸收,而且葡萄含糖高,会使肚中的羊水增多。
糖尿病患者、便秘患者、脾胃虚寒者不宜多吃。阴虚内热、津液不足者忌食。肥胖之人也不宜多食。
葡萄有什么功效与作用?
1、利尿、消肿葡萄有利尿、安胎的作用,可治疗妊娠恶阻、呕吵、浮肿等病症
2、治疗烫伤将鲜葡萄洗净去籽,捣浆,直接敷于患处,药干即换,通常敷药后即刻止痛,一般一至数日即可痊愈
此方治疗轻度烫伤非常有效,通常可即刻止痛,且不易遗留疤痕。
葡萄对人体的好处有以下几种:
预防疾病,因为葡萄可以预防心脑血管类的疾病,还能够降低血小板的凝聚力,同时可以降低人体的血清胆固醇,从而起到预防疾病的功效。
排毒,因为葡萄能够帮助人体排出毒素,还能够消除湿热,清热解毒。
减肥,因为葡萄中含有丰富的维生素,能够很好的起到减肥的功效,但是要适量的食用。
抗疲劳,葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
保护心脏,鲜葡萄中的黄酮类物质,能“清洗”血液,防止胆固醇斑块的形成。葡萄越呈黑色,含黄酮类物质越多,但若将葡萄皮和葡萄籽一起食用,对心脏的保护作用更佳。
延缓衰老,葡萄皮中的白藜芦醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位,花青素属于生物类黄酮物质,而黄酮物质最主要的生理活性功能是自由基清除能力和抗氧化能力,具有延缓衰老的作用。
葡萄对人体的坏处:
吃葡萄很有可能会导致身体内摄入大量的糖分,从而使血糖升高,容易引发糖尿病,并且可能会增加血压,对于高血压、高血脂患者不利,而且葡萄本身属于一种热性食物,吃多之后容易导致腹泻,也有可能会导致口舌生疮。
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