春季吃什么食物能补气血

春季吃什么食物能补气血,第1张

 西瓜乌鸡汤

  材料新鲜西瓜1个(将瓜肉挖出,留少许红色,瓜皮切成小块),乌鸡切块;蜜枣1枚,瘦肉,生姜1片。

  做法水烧开,将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入,大火煮,中火煲;将切好的西瓜放入,再用中火煲半小时即可。根据口味放盐。

  功用养阴清热、补益肝肾。此汤对女人来讲,坚持长期喝,皮肤润滑。

  冬瓜莲叶汤

  材料:冬瓜 300克鲜莲叶 1片干莲叶 25克扁豆 50克薏米 50克枸杞 10克生姜 3片

  做法:

  1、将扁豆、薏米洗净并泡水1小时备用

  2、将1500ml的水注入锅中煮开后,放入鲜莲叶、干莲叶煮15分钟。

  3、将冬瓜、扁豆、薏米、枸杞、生姜放入锅内,大火煮10分钟,转小火继续炖2小时即可。

  功效:肥胖水肿、火气大、治青春痘

  荷叶含有莲碱(Roemerine)、原荷叶碱(Pronuciferine)和荷叶碱(Nuciferine)等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。

  洛神山楂瘦身汤

  材料:山楂 100克洛神花 25克甘草 5克冰糖 适量

  做法:

  1、将所有材料加入600ml的水煮开,小火继续熬煮15分钟

  2、加适量冰糖煮化,虑去残渣即可。

  功效:通便、减肥、治青春痘

  山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类 食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山 楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。

  备注:因山楂会刮胃,胃不好的人不可多喝。

 气血不足会对我们的身体造成一定的伤害,那么喝什么汤可以补气血呢,下面我为大家介绍6款补气血的汤,欢迎大家阅读。

补气血喝什么汤好

 一、牛肉西红柿汤

 牛肉西红柿汤是你不错的选择。牛肉是肉类(除肝脏)中含铁最多的,中医讲也是补气血,调脾胃上好的食物,且热量也不高。补铁还有一点需要注意就是补充维生素C,因为维生素C可以促进铁的吸收,这里添加的西红柿妙处就在这里,西红柿富含维生素C,还含有可以抗衰老防癌的番茄红素。还有就是香菜,香菜属热性,可用来助汗排湿。所以这款汤品特别推荐。营养互补,荤素搭配,可以说是绝配。

 材料:新鲜西红柿和一斤牛腩、少许八角、花椒、葱和姜、蒜。

 做法:

 1、先把牛腩和西红柿切成核桃大的块备用;干净的牛腩不用焯水,用少许油煸炒八角、花椒出香味之后捞出,放入姜、蒜片和牛腩翻炒到牛腩表面稍干时加料酒;再翻炒数下添入开水,放入锅中炖一个半小时。

 2、取出炖好的牛腩倒在炒锅里,放入西红柿块,小火慢炖15分钟收汁,用水淀粉勾芡后撒葱花即可。

 二、羊肉鹌鹑汤

 俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药之王人参相媲美,被誉为“动物人参”。羊肉鹌鹑汤补气补血,滋阴壮阳。适用于年老或病后体虚,血虚头晕,身体瘦弱,面色萎黄,体困神疲等气血两亏之症。

 材料:鹌鹑1只,羊肉200克,小麦仁50克,生姜、料酒、食盐各适量。

 做法:鹌鹑去毛及肠杂洗净,羊肉切小块。加水煮沸,打去浮沫,加人小麦仁、生姜、料酒、食盐,文火炖至肉熟烂即可。

 三、淮山枸杞子鲜菌牛尾汤

 牛尾对男人来讲是非常好的补气、养血的食物,同时还具有强筋骨,健体态的作用。味道也可以说是牛肉中最好的。金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对胃肠不好、血脂高,肥胖者非常适合。同时又加入了可以调理脾胃的山药,滋阴的枸杞子,所以这款汤不得不推荐哦。

 材料:山药、枸杞子、金针菇,猪尾或者牛尾。

 做法:牛尾先切断焯水,去除浮沫,然后重新加水,加入生姜,桂皮,大料,葱段,大火煲沸后,改文火煲半个小时后加入山药,继续炖煮半个小时,然后加入焯过水的金针菇,洗净的枸杞子,约10分钟关火,调入适量食盐便可。

 四、当归红枣老鸭汤

 当归有补血、养血之功效,对面黄血虚、唇甲苍白、心悸眩晕有一定的食疗作用。鸭的基本营养要素有代射能,粗蛋白质,粗纤维、钙、磷、多维和微量元素等。鸭肉性属寒凉,能滋阴消暑、补虚养肾,而鸭肉与性温味甘、具有补血活血功效的当归相配,既可使鸭肉的寒凉之性不至太过,适用于气血不足、阴虚体弱及久病之后的男人补血、增强免疫力。

 材料:老鸭350克,当归10克,红枣50克,姜10克,清水1500克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

 做法:将老鸭斩块汆水,当归、红枣洗净,姜切片待用。净锅上火,放入清水、姜片、老鸭、当归、红枣,大火烧开转叙炖50分钟调味即成。

 五、黄芪炖牛肉汤

 黄芪是一味古老的中药,具有“益气固表”的功效,能够提高人体免疫功能,增强抗病能力。黄芪牛肉汤的主要功效有益气补肺,养心安神,强身健体,平时容易感冒、体质虚弱、怕冷的人,每天喝一碗即可达到强身健体的目的。

 材料:牛肉1000克、黄芪10克、青菜心5棵、精盐5克、味精2克、黄酒5克、葱段、姜块、麻油适量。

 做法:

 1、将牛肉切成方块,焯水洗净。黄芪用温水洗净。青菜心洗净,用沸水烫至碧绿色过凉。葱段、姜块拍松。炒锅上火,倒入鲜汤,放入牛肉、黄芪、葱姜、黄酒、精盐,用旺火烧沸。打去血沫后,移至小火炖至牛肉熟烂,拣去葱姜。

 2、将牛肉捞入汤盆中,摆上菜心,原汤加味精调味后,倒入汤盐中,上蒸笼蒸10分钟取出,淋入麻油即成。

 六、南瓜红糖蜜枣汤

 南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后为维生素A,并含有丰富的维生素E,可益气补血。红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。

 材料:南瓜、红糖、蜜枣。

 做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗净,切滚刀块儿。将无核蜜枣、南瓜、红糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟烂为止。

喝什么汤补血补气效果最好

喝什么汤补血补气效果最好,生活中,有不少的人都有一些小的毛病,出现气血不足的现象,这个时候需要喝一些补血养气的营养汤,那么,喝什么汤补血补气效果最好呢?下面就一起来看看吧。

喝什么汤补血补气效果最好1

1、当归红枣老鸭汤

当归有补血、养血之功效,对面黄血虚、唇甲苍白、心悸眩晕有一定的食疗作用。鸭的基本营养要素有代射能,粗蛋白质,粗纤维、钙、磷、多维和微量元素等。鸭肉性属寒凉,能滋阴消暑、补虚养肾,而鸭肉与性温味甘、具有补血活血功效的当归相配,因此多喝这道汤也可以补血益气。

2、有喜1号乌鸡汤

乌鸡当中的铁元素含量是丰富的,有滋阴补血、健脾的效果,有喜1号包含枸杞、黑豆、桂圆、干姜等材料,含丰富的雌性激素、微量元素和维生素,可调理女性月经不调、平衡激素,补充气血。特别是手脚冰冷,四肢乏力,月经推迟、量少、备孕的女性朋友喝这个汤是补血益气,滋阴补肾,多喝有益。

3、银耳红枣汤

红枣对于女性而言是很好的补血的食物,这是被大家所公认的。它不仅仅可以帮助女性补血,还拥有一种很像雌激素的天然荷尔蒙,对于女性滋养子宫和丰胸都有它独特的作用。银耳是一个富含胶质的食物,经常食用可以很好的促进黏多糖的形成。日常生活中多喝银耳红枣汤,对补血益气都是很有帮助的。

4、双红南瓜汤

南瓜性温味甘,可补中益气,含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后转化为维生素A,并含有丰富的维生素E,女性经期服用,可益气补血。红枣则能补脾和胃,益气生津,滋阴养血。红糖含有微量元素和多种矿物质,有暖胃、补血、活血、散寒的作用。经常食用,可使脸色红润,增加皮肤弹性。

喝什么汤补血补气效果最好2

一、女人煲什么汤补血补气:红枣陈皮汤

食材:红枣20颗,陈皮10克。

做法:

1、红枣洗净浸泡一小时,陈皮洗净。

2、 红枣、陈皮放入锅内,加水,用小火炖烂即可。

食法:每日一剂,分两次服用。

功效:健脾益气,益气补血。适用于脾虚气弱,气血两虚。

二、女人煲什么汤补血补气:大枣人参汤

食材:大枣8颗,人参10克。

做法:

1、 大枣、人参洗净。大枣去核。

2、 大枣、人参放入炖盅内,隔水炖煮1小时。

什么汤补血补气效果好又不上火

什么汤补血补气效果好又不上火,补血补气是我们生活中很多女性朋友都会注意的方面,但是要做到补气补血不上火还是比较难的,以下来了解什么汤补血补气效果好又不上火。

什么汤补血补气效果好又不上火1

补气血最好最快又不上火,可以常喝些银耳红枣汤、三红汤或乌鸡汤等。

1、银耳红枣汤

银耳含有丰富的胶原蛋白,滋补作用较强,但却不易上火。红枣中含有大量铁元素,具有良好的补气养血之功效。用银耳和红枣熬汤喝,除了能够补气补血之外,也能去除燥气和火气,达到凉补润燥的目的。

2、三红汤

补气血比较好的其实是五红汤,但却容易上火,想要达到补气血的目的,又要避免上火,可以选择三红汤。所用到的原材料是赤小豆、花生以及红枣,可以每周吃4-5次,长期调养能有效改善气色,使人面色红润,还可调理女性的月经,缓解痛经症状。

3、乌鸡汤

乌鸡汤滋阴补血之功效,可以补虚强身,且不容易上火。在乌鸡汤中加上适量红枣,不仅能补气血,还可调理脾胃,加入适量黄精则可以滋阴健脾。气血两虚者坚持每天喝一碗乌鸡汤1-2周后,便会有所改善。

什么汤补血补气效果好又不上火2

气血不足的朋友可以喝一些四物汤,银耳南瓜汤,三红汤等具有益气养血作用的汤。在煮四物汤的时候可以加入排骨或者其他食材,这样味道更好。银耳南瓜汤益气养血效果显著,而且具有下火的功效。三红汤可以改善人的气色,是一种非常方便的益气养血佳品。

许多朋友都存在气血不足的情况,气血不足会出现头晕,面色晦暗,头发干枯,身体乏力等症状,对患者的正常生活造成了极大的影响,气血不足的朋友平时可以吃一些益气养血的东西来治疗。那么怎样喝益气养血不上火呢接下来就给大家介绍。

怎样喝益气养血不上火

1、四物汤。四物汤中的四物,指的是当归,熟地,白芍,川芎。喝四物汤具有益气养血的作用,而且不容易上火。女性常喝四物汤可以预防贫血,还可以改善气色。大家可以把四物包好,加入一些排骨炖成汤就可以喝了。

2、银耳南瓜汤。银耳南瓜不仅具有益气养血的功效,而且是最适合女性的养颜佳品,还可以下火,对于脸色发黄的女性最为适用。银耳南瓜汤需要准备好适量的南瓜,银耳,莲子,红枣,冰糖。将莲子心去掉,南瓜和红枣洗干净。等锅里的水开了以后把莲子和银耳放进去,然后用小火煮15分钟,再放入南瓜煮至松软就可以关火了。

3、三红汤。三红汤是花生,红豆,红枣三种食物一起煮出来的汤。这些食物都具有益气养血的功效。在做三红汤的时候,只要把花生,红豆,红枣三种食物放在一起熬就可以了,在煮的时候注意花生不要把皮去掉,花生的皮补血功效更佳。

4、百合白果牛肉汤。百合有滋阴润燥的作用,而牛肉含有氨基酸。把这些食材一起煮不仅可以补气养血,而且可以去火气。

气血两虚的朋友平时可以多吃一些枸杞,胡萝卜,南瓜等食物。这样可以缓解气血两虚导致的腰膝酸软,头晕目眩,神疲乏力等症状。气血不足的朋友平时要加强锻炼,这样可以使血液循环加快,增强身体的抵抗力。除此之外平时还要注意保暖,预防感冒。

什么汤补血补气效果好又不上火3

女人用什么煲汤补气血

1、人参花煲汤补气

一些女性常感到全身乏力、精神萎靡,走点路、干点活就气喘吁吁,这是气虚的表现。

推荐一个小验方:取核桃仁100克、猪腿肉400克、淮山药(干)25克、芡实50克、人参花3~5朵。将核桃、淮山药、芡实、人参花洗净,沥干水。猪腿肉斜切片,放入滚水中,大火煮3分钟,取出。加适量清水用大火煮开,放入猪腿肉、核桃仁、人参花、淮山药、芡实、生姜片,用中火煮40分钟,加盐调味即可。

2、红稻米莲子红枣粥

取红稻米100克、干莲子(去芯)50克、干红枣30克,将红枣和莲子洗净,浸泡半小时后放进砂锅里,再放入红稻米,加适量清水,大火烧开后,转成小火继续煮一小时,即可出锅。如果想节省时间,可以先用高压锅将红稻米焖熟,再与莲子和红枣共煮20分钟。

中医认为,红色的食物养心入血。传说,康熙年间,一位皇妃因不适应北方气候,整日面色恹恹,食用红稻米数日后,竟变得脸色红润,如胭脂着面。自此,红稻米作为补气养血、平调五脏的滋补佳品,名声大噪。

研究表明,红稻米中的支链淀粉约占80%,直链淀粉约占20%。前者决定米质的粘度,后者决定米质的硬度。红稻米淀粉内,直链淀粉的含量要远远大于20%,所以其米质不黏,硬度很高,不易烂熟,最好使用高压锅焖熟。

莲子可补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神,促进血液循环。红枣补中益气、养血安神。三种食材一起熬制成粥品,既是裹腹美味,又能达到气血双补的功效,尤其适合忙碌的职业女性。

3、桃花蜂蜜水补血

女性有脸色发黄、缺少光泽、皮肤干燥、头发干枯、口唇和指甲发白等表现,一般可认定为血虚,就是体内的精血少了,全身脏腑经络得不到充分滋养,类似于西医所说的“贫血”。

可用桃花蜂蜜水缓解:取3~5朵干桃花放入杯中,温开水冲泡后,加入一勺蜂蜜,搅匀饮用,一周两次。

方中,桃花具有活血化瘀、止痛的功效。名医陶弘景曾说:“服三树桃花尽,面色红润悦泽如桃花。”说明桃花发挥补血效力后,能让肌肤白里透红。现代药理研究显示,桃花能改善局部血液循环,消除组织中黑色素的过度堆积,促进皮肤细胞新陈代谢,改善肌肤状态。蜂蜜味甘,有补中、解毒、润燥、止痛的功效。

需要注意的是,桃花蜂蜜水平时一周两次即可,且经期不要饮用,否则会引起月经量增多。

女性如何补气血效果好

要坚持运动锻炼

运动可以激发人体的阳气,最好的运动有游泳和远足,尤其是远足,与三五知己日行万米,边走边说笑,心身并悦,也不劳累,关键是运动量够。

要睡好

子时前入睡,按子午注流的观点,子时气行至会阴穴,此时一阳生,如果此时前不入睡,不但一身之阳气受损,主要是会致使肾阳日亏。睡好子时觉,肾阳必渐旺。

按摩

对于女性而言,在日常的生活中如果气血不足还与肾部的健康有密切相关的联系。如果自己的肾部健康,那么在这样的情况之下就会让自己的肾气充足,从而就能够保证女性的精力旺盛,那么气血运行自然就会变得比较顺畅。

药物调理

中药重气血,所以纵观国医中的成分,其中很多都有调理血气的功效,常见的成分如:党参、红枣、红糖、枸杞、何首乌等等。

正确饮水

坚持正确的饮水之道,晨勿多饮,饮必温热,不渴不饮,饮必三口,慎选水源,坚决反对不分青红皂白的“每天8杯水”的大忽悠,因为水也是阴寒之物。

喝什么汤补血效果最好

 喝什么汤补血效果最好,众所周知气血不足即中医学中的气虚和血虚,而我们生活中都知道食疗以喝汤最佳,而这一些养生汤对于身体保健的补充都比较有利,以下详细介绍喝什么汤补血效果最好。

喝什么汤补血效果最好1

  一、女人补气的汤

 女人气虚的主要表现为全身疲倦乏力、声音低沉、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,脱肛,子宫下垂,舌淡而胖,舌边有齿痕等。气虚者需补气。

  1、黄芪猴头菇汤

 功效:猴头菇滋补强身、补脾益气、养胃助消化;黄芪补虚为主,被称为“补气诸药之最”,两者合用可以调养元气,帮助女人补虚益气。

 材料:干猴头菇100g,黄芪20g,枸杞5g

 做法:猴头菇温水泡发,去掉根部,洗净后切厚片;猴头菇和黄芪一起入煲,加适量清水烧开,放入枸杞子,再小火慢炖半小时,少许食盐调味即可。如果不喜欢汤的微苦味道,可以提前加入一些鸡肉炖,汤的味道会比较鲜美。

  2、党参白扁豆汤

 功效:党参补中益气,是主治气虚的重要药材;白扁豆益气化湿健脾,再加上山药健中补虚、除寒热邪气、补中益气力。此汤补脾益气,祛除中焦痰湿,和中补阳气,非常适合脾胃虚弱的人食用。

 材料:党参10g、山白扁豆30g、山药100g

 作法:山药去皮洗净切片,党参和白扁豆洗净后入煲,加适量清水烧开,改小火炖半小时后,放入山药,继续慢炖半小时,少许食盐调味即可。

  二、女人补血的汤

 女人血虚的主要表现为面色萎黄苍白,口唇指甲淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,月经延迟、量少色淡等:进补宜采用补血、养血、生血之法

  1、当归乌骨鸡

 功效:当归养血和血,补血调经,活血止痛,是女人补血的要药;乌鸡滋阴补肾、补血养肝,被称为妇科圣药,再加上养血活血的桂圆。此汤对于女人贫血、血虚、血瘀等症状有很好的改善作用。

 材料:当归30g,桂圆15g,乌鸡半只

 做法:乌鸡处理干净切块,过沸水3分钟去掉血污,捞起沥干。当归片、桂圆肉和乌鸡一起放入炖盅内,加适量清水烧开,改小火慢炖1小时左右,少许食盐调味即可。

  2、南瓜带鱼汤

 功效:南瓜有补血养颜、促进睡眠以及增强免疫的良好功效,带鱼和中开胃、养血止血,此汤很适合久病体虚、血虚头晕等症。女人经常食用南瓜带鱼,能疗血虚,使皮肤光滑润泽,长发乌黑。

 材料:南瓜200g,带鱼400g,枸杞子、姜片各少许

 做法:带鱼洗净切段,南瓜去皮洗净切块;热锅冷油,姜片爆香,带鱼两面微煎一下,加适量清水,下入南瓜和枸杞子,小火煲熟,少许食盐调味即可。

喝什么汤补血效果最好2

  1、圆肉姜枣煲瘦肉

 材料:圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。

 做法:圆肉、红枣洗净,红枣去核。猪瘦肉洗净,切块。一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。

  2、章鱼干猪脚姜汤

 材料:章鱼干1~2只(约150克)、猪脚2只、生老姜1块。

 做法:章鱼干略浸洗。老姜切片。猪脚去毛、甲,洗净,斩件,置沸水中稍滚片刻,再洗净(即“飞水”)。一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量的食盐便可。此量可供3~4人用,章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。

  3、百合白果牛肉汤

 材料:百合、白果各50克,红枣8个,牛肉300克,生姜3片。

 做法:白果去壳,浸去外衣洗净。百合、红枣洗净,并红枣去核。牛肉切为薄片。先把百合、白果、生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗水量),武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟烂,加入牛肉滚至熟,调入适量盐和油便可。

  补血的食物有哪些

 补血先补铁,因为铁是造血的主要原料,贫血需要补血,应该多食用含铁丰富的食物如动物肝脏、肾脏、动物血、猪肉、牛肉、羊肉、海带、黑木耳、香菇、蛋黄、蚕豆、紫菜、芹菜、油菜、大枣、桂圆肉、桑葚、紫葡萄干等;补血的同时还应注意合理膳食

 营养搭配;我们需要了解从食物中获取的补血元素铁多为三价铁,而只有二价铁才容易被人体吸收,搭配服用一些二价铁的补血铁剂来辅助补铁补血效果会更好些。

喝什么汤补血效果最好3

  1、薏米红枣百合汤

 食材:薏米100克,鲜百合20克,红枣10开个。

 做法:将薏米淘洗干净,放入清水中浸泡4小时,鲜百合洗净,掰成片,红枣洗净,备用。将泡好的薏米和清水一同放入锅中,用大火煮开后,转小火煮1小时,再将鲜百合和红枣放入锅中,继续煮30分钟即可。

 功效:薏米有清热利湿,利小便的功效,百合有镇静和催眠的作用,红枣则是补血上品,三者一起炖汤给产妇喝可以起到很好的补血助眠作用。

  2、乌鸡黑豆汤

 食材:中等大小的乌鸡一只,黑豆15克,何首乌100克,红枣适量。

 做法:将乌鸡宰杀去毛和内脏,洗净,切块,黑豆放入锅中干炒,炒至豆衣裂开后,用清水洗净,晾凉,何首乌,红枣,生姜分别洗净,红枣去核,生姜去皮切片,在锅中加入适量清水,开大火烧沸,放入黑豆,何首乌,鸡块,红枣和生姜,用中火煲3各小时,加入适量食盐调味即可食用。

 功效:乌鸡补虚劳羸弱,益产妇,治虚损,黑豆能活血补血,滋补肝肾,何首乌补肝肾,益精血,红枣健脾和胃,益气生精,一起炖汤喝既有营养,又特别容易消化,可以养心安神,滋阴补虚,补气养血。

  3、桑寄生蛋汤

 食材:鸡蛋3个,桑寄生10克,麦冬10克。红糖适量。

 做法:将鸡蛋煮熟,去壳,麦冬和桑寄生洗净后浸泡半个小时,和鸡蛋一起放入砂锅内,开大火煮滚后改用中火煲45分钟,放入红糖调味即可。

 功效:桑寄生属补血药材,具有祛风养血,强筋骨,补肝肾的功效,和鸡蛋一起炖汤给产妇服食,可以起到宁心,补血喝养颜的作用,最适合虚不受补的产妇饮用。

  4、红枣木耳汤

 食材:红枣50克,水发木耳150克,生姜3克,红糖适量。

 做法:将红枣用温水泡透,水发木耳与生姜洗净后切成细丝,锅内烧水,待水开后放入木耳丝,用中火煮约3分钟,捞起备用,再在锅内加水烧开,放入红枣,木耳丝,姜丝和红糖,用中火煮透即可。

 功效:红枣是很好的补血食材,木耳中的蛋白质,糖类,维生素和铁含量丰富,有很好的养血止血,养胃功效,这道汤尤其适合产后脾胃虚弱,气血不足的妈妈食用。

  5、菠菜猪肝汤

 食材:菠菜200克,猪肝100克,枸杞3克,姜10克,食盐8克,黄酒3毫升。

 做法:将全部食材洗净,猪肝和姜切片,锅中放油加热,爆香姜片,加入适量水用中火烧开,放入菠菜和枸杞,煮至六成熟,最后放猪肝,黄酒和盐,煮至入味即可。

 功效:猪肝和菠菜都是含铁丰富的补血食物,一起煮成汤之后,每百克的含铁量可以达到104毫米,常吃此菜可以起到补血的作用。

  6、益母草木耳汤

 食材:益母草50克,木耳20克,枸杞子10克,冰糖适量

 做法:益母草洗净后用纱布包好,扎紧口,备用,木耳用清水泡发后,去蒂洗净,撕成碎片,枸杞子洗净,将益母草药包,木耳,枸杞放入锅中,加适量水,用中火煎煮30分钟,出锅前去除益母草药包,放入冰糖调味即可。

 功效:益母草有生新血祛瘀血的作用,木耳含有丰富的植物胶原成分,可以帮助排出体内毒素,此汤适宜于产后血热,恶露不尽的新妈妈食用。

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