1、促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合
2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长机体寿命。
3、改善铁、钙和叶酸的利用。
4、促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血。
5、促进胶原蛋白合成,防止牙龈出血。
维生素C在体内分解代谢最终的重要产物是草酸,长期服用可出现草酸尿以致形成泌尿道结石。所以不要过量食物用。
引言:维生素C是所有维生素中最常见最受欢迎的一种维生素,属于水溶性维生素。水溶性维生素在体内存留时间不会太长,所以比较容易缺乏,同时也是我们人体中不可或缺的一种维生素。那么维生素C对身体有什么帮助?
一、缺乏维c的表现
缺乏维生素C,在早期可能会出现疲劳,皮肤有斑点或者是牙龈出血,尤其是早上刷牙的时候很容易出血。抵抗力下降,特别容易感冒。平时有偏食或者有慢性疾病的人,胃肠疾病的人可能会出现维生素C缺乏。所以平时多吃一些蔬菜瓜果,减少缺乏维生素C缺乏现象。
二、吃维生素C对身体有什么帮助
维生素C可以预防败血症,现在坏血病非常少见,但是可以帮忙降低血管脆性,降低血管通透性,防止皮肤出现淤点 、瘀血、瘀斑。维生素C可以帮助机体增加胶原蛋白的合成,调节机体免疫力,增加人体体质,还可以利用维生素C的还原性,发挥抗氧化作用,清除自由基,预防色素沉着,促进伤口愈合,强健血管和骨骼,能抗氧化防癌防衰老,上班族工作压力大,又经常在外就餐,往往饮食中缺乏新鲜蔬菜,应当适当的补充维生素C。很多孩子都有偏食挑食的习惯,也应该适当的补充维生素C。
三、含有维生素C的食物
身体缺乏维生素C的时候,不建议服用补充维生素C的药物,如果需要服用补充维c的药物可以去咨询医生,在医生的指导下服用补充剂。建议通过食物来进行补充,水果和蔬菜中含有大量的维生素C,如木瓜含有丰富的维生素、多种微量元素和氨基酸,有助于生理代谢平衡;还有猕猴桃、野生刺梨、柚子、柠檬等水果。蔬菜中含维生素C多的有西红柿、菠菜、豆芽及土豆等。
维生素C(抗坏血酸)是一种水溶性维生素。我们不能将它储存在体内,这意味着我们每天都需要从饮食中摄取它。
维生素 C 有助于保护细胞并保持它们的健康。它还参与胶原蛋白的生产,胶原蛋白维持健康的结缔组织,对皮肤、骨骼和血管等组织和器官的支撑和结构很重要。
维生素 C 有助于伤口愈合,摄入维生素 C 可以增加我们从甘蓝、西兰花和豆芽等植物来源中吸收的铁量。
维生素C增强我们身体的免疫系统,保护我们免受感冒和咳嗽。它促进铁的吸收,从而增强身体对感染的抵抗力。它还可以对抗病毒。
患有高血压的人患心血管疾病的风险很高。维生素C的摄入有助于降低身体的血压。
在动脉粥样硬化、充血性心力衰竭、高胆固醇、心绞痛的情况下,用维生素 C 治疗有效地使血管适当扩张。结果发现,这种维生素补充剂可改善血管扩张并保护心血管健康。
铅中毒是一个严重的健康问题,主要发生在儿童身上,尤其是在城市地区。在一些接触铅的儿童中发现了异常的发育和生长。他们会出现行为问题、学习障碍,并且往往智商低。它可能会损害肾脏并增加成人的血压。维生素C补充剂可以降低血铅水平。
各种研究发现,糖尿病的主要原因之一是抗坏血酸水平低。维生素 C 补充剂有助于治疗糖尿病,因为它们有助于处理胰岛素和葡萄糖。
它可以治疗白内障。当存在白内障时,人眼晶状体中维生素 C 水平的降低更为常见。过量摄入抗坏血酸会增加身体眼部区域的血液供应。
维生素 C 摄入量的增加与患肺癌、口腔癌、声带癌、咽喉癌、结肠癌、直肠癌、胃癌和食道癌的可能性降低有关。
维生素 C 是许多抗氧化剂之一,可以防止有害分子(称为自由基)以及有毒化学物质和污染物(如香烟烟雾)造成的损害。自由基会积聚并促进健康状况的发展,例如癌症、心脏病和关节炎。
维生素 C 在去甲肾上腺素等神经递质的产生中起着关键作用。它们影响一个人的情绪,对大脑的正常运作至关重要。
免疫力是这种维生素的另一个重要好处。维生素 C 因其对免疫系统的贡献和对体内白血管的 而广为人知。
饮食中维生素 C 摄入不足的人有患坏血病的风险。它还包括牙龈出血、昏昏欲睡、骨痛和关节痛。
根据美国国立卫生研究院 (NIH) 的数据,19 岁以上成年人的推荐维生素 C 每日摄入量 (RDA) 为:
男性,每天 90 毫克
女性,每天 75 毫克
孕妇,每天 85 毫克
哺乳期妇女,每天 120 毫克。
吸烟的人比一般人需要更多的维生素 C ,因为吸烟会消耗身体组织和血液中的维生素 C。接受过手术的人还可以从额外的维生素 C 中受益,以帮助他们的伤口愈合。
维生素C的重要来源是柑橘类水果,如橙子和葡萄。草莓、覆盆子、卷心菜、花椰菜、其他多叶蔬菜、红辣椒、土豆、西兰花、辣椒、豆瓣菜、欧芹、球芽甘蓝、哈密瓜、芒果和猕猴桃也是这种维生素的丰富来源。在低温和较短的时间内烹饪食物对于保持维生素 C 的保存和有益效果非常重要。
1、蛋白的合成:维生素c是可以参加蛋白的合成的,如果体内缺少的话,就会造成细胞的连接发生障碍的情况。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3,生成结缔组织,构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等,决定了皮肤的弹性,保护大脑,并且有助于人体创伤的愈合。
2、坏血病:血管壁的强度和VC有很大关系。微血管是所有血管中最细小的,管壁可能只有一个细胞的厚度,其强度、弹性是由负责连接细胞具有胶泥作用的胶原蛋白所决定。当体内VC不足,微血管容易破裂,血液流到邻近组织。
3、牙龈萎缩、出血:健康的牙床紧紧包住每一颗牙齿。牙龈是软组织,当缺乏蛋白质、钙、VC时易产生牙龈萎缩、出血。维生素C略带酸性,作为微量营养素被摄入体内,经体内溶解、消化,其酸碱性对人体的影响是微乎其微的,所以不必过份在意它的酸碱性。维生素C有助巩固细胞组织,有助于胶原蛋白的合成,能强健骨骼及牙齿,还可预防牙龈出血,长期服用对牙齿、牙龈无害而且有益
4、动脉硬化:维生素c还能够缓解和预防动脉硬化的情况的,因为可以促进动胆固醇的排泄的作用的。
5、化剂:维生素c还可以充当抗氧化剂的作用的,例如维生素A、维生素E等,可以预防自由基对于人体的一些伤害的。
6、贫血:使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁,促进肠道对铁的吸收,提高肝脏对铁的利用率,有助于治疗缺铁性贫血。
7、防止癌细胞的扩散:丰富的胶原蛋白有助于防止癌细胞的扩散;VC的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害防止细胞的变异;阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。曾有人对因癌症死亡病人解剖发现病人体内的VC含量几乎为零
8、新陈代谢:在人的生命活动中,谷胱甘肽和酶保证细胞的完整性和新陈代谢的正常进行至关重要。由于大多数哺乳动物都能靠肝脏来合成维生素C,所以并不存在缺乏的问题;但是人类、灵长类、土拨鼠等少数动物却不能自身合成,必须通过食物、药物等摄取。
9、人体的免疫力:白细胞含有丰富的VC,当机体感染时白细胞内的VC急剧减少。VC可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力,提高杀菌能力。
有很多水果都是富含维生素C的,我们只知道吃维生素C是有好处的,但是还不是很了解其真正的作用。 每天吃维生素C有什么好处 ?在本文中我就对此为您具体的介绍一下,赶紧来看看吧。
每天吃维生素C有什么好处维生素C的作用主要有以下几点:
一、参与羟化反应。羟化反应是体内许多重要物质合成或分解的必要步骤,在羟化过程中,必须有维生素C参与。
1、促进胶原合成。维生素C缺乏时,胶原合成障碍,从而导致坏血病。
2、促进神经递质(5-羟色胺及去甲肾上腺素)合成。
3、促进类固醇羟化。高胆固醇患者,应补给足量的维生素C。
4、促进有机物或毒物羟化解毒。维生素C能提升混合功能氧化酶的活性,增强药物或毒物的解毒(羟化)过程。
二、还原作用。维生素C可以是氧化型,又可以是还原型存在于体内,所以可作为供氢体,又可作为受氢体,在体内氧化还原过程中发挥重要作用。
1、促进抗体形成。高浓度的维生素C有助于食物蛋白质中的胱氨酸还原为半胱氨酸,进而合成抗体。
2、促进铁的吸收。维生素C能使难以吸收的三价铁还原为易于吸收的二价铁,从而促进了铁的吸收。此外,还能使亚铁络合酶等的巯基处于活性状态,以便有效地发挥作用,故维生素C是治疗贫血的重要辅助药物。
3、促进四氢叶酸形成。维生素C能促进叶酸还原为四氢叶酸后发挥作用,故对巨幼红细胞性贫血也有一定疗效。
4、维持巯基酶的活性。
三、其他功能
1、解毒。体内补充大量的维生素C后,可以缓解铅、汞、镉、砷等重金属对机体的毒害作用。
2、预防癌症。许多研究证明维生素C可以阻断致癌物N-亚硝基化合物合成,预防癌症。
3、清除自由基。维生素C可通过逐级供给电子而转变为半脱氧抗坏血酸和脱氢抗坏血酸的过程清除体内超负氧离子、羟自由基、有机自由基和有机过氧基等自由基;使生育酚自由基重新还原成生育酚,反应生成的抗坏血酸自由基在一定条件下又可被NADH2的体系酶作用下还原为抗坏血酸。
长期服用维生素C片的副作用维生素C片用于预防坏血病,也可用于各种急慢性传染疾病及紫癜等的辅助治疗。每个人对于维生素C的需求量个体化差异是很大的。有的人补充少量既可满足,有的人可以达到每天10克甚至更高。那么,长期服用维生素C片有什么副作用?
长期服用维生素C片的副作用如下:
1长期服用每日2~3克可引起停药后坏血病,故宜逐渐减量停药。
2长期应用大量维生素C可引起尿酸盐、半胱氨酸盐或草酸盐结石。
3过量服用(每日用量1克以上)可引起腹泻、皮肤红而亮、头痛、尿频(每日用量600mg以上)、恶心呕吐、胃痉挛。
注意:滥用维生素C会削弱人体免疫力,可能会加快动脉硬化。
使用任何一种药品之前一定要清楚该药品的注意事项,这样就可以方便您更了解该药品了。
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