北方人吃的主食是馒头、面条、米饭、红薯、玉米等。
1馒头
馒头,古称“馒头”,或馒头,是馒头的本名,中国传统面食之一,是一种用发酵面粉蒸成的食品。馒头,以小麦粉为主要原料,是中国人的日常主食之一。
2面条
面条起源于中国,制作和食用面条已有4000多年的历史。面条是一种制作简单、食用方便、营养丰富的保健食品,既可作为主食,也可作为快餐。它早已被世界各地的人们所接受和喜爱。
3米
米饭是中国人日常饮食中的主角之一,其主要成分是淀粉。
4甘薯
甘薯是一种产量高、适应性强的粮食作物,与工农业生产和人民生活密切相关。根、茎和叶是优良的饲料,也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料。
5玉米
它是禾本科的黍。又名玉米、玉米棒、玉米、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲,是世界上重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西等国。
问题一:山东人一日三餐吃什么 早上包子、油条、鸡蛋、粥、面条、饼、厮嬉獯钆洌中午和晚上炒当季蔬菜,豆芽、土豆、白菜、卷心菜、菠菜、空心菜、油菜、花菜、菜花、茄子、丝瓜等,主食馒头、煎饼,晚上还要配稀饭。
山东人对食物要求不是太高的,特别是禽类的话,一般只是鸡鸭鹅之类的的,其他的禽类一般吃的是比较少的,特别是野生的。至于使用方法,大多是炖炒炸烤之类,其中德州扒鸡是比较出名的。山东吃的葱姜蒜要多一些,辣椒使用较少,这与湖南等地有较大的差别。
山东人确实比较喜欢面食,但是也还吃大米。对菌类食物也很喜好,木耳在当地很受欢迎,蘑菇同样受欢迎。
鲁菜是中国第一大菜系,无论是评八大菜系还是四大菜系,鲁菜都是第一位的。不过河北北京菜等也都被认为属于鲁菜菜系。主要是咸了点,这不好。还讲究百味皆有酱。
问题二:山东人一天都吃什么 我是山东的,山东主食比较丰富,但绝大多数是面粉做的,常见的主食是馒头,油饼、千层饼等饼类,面条包子,火烧,另外还有煎饼。山东也吃大米,不过山东的大米一般是山东半岛产或者是东北大米,大米比南方的要糯一些,如果是在食堂的话,有的和南方食堂差不多。
山东人喜欢吃鲁菜,口味的话是比较重的,比较咸,如果你是苏南那边的人估计要适应一下,要是苏北的还好些。
不过如果吃食堂的话,大学食堂比较全,什么都有,呵呵,住一段时间就习惯了。
祝你好运!
问题三:山东人吃什么的平时一日三餐吃什么 他们不喜欢吃辣,不喜欢吃大米,不过还是有例外的,最不喜欢吃花椒,最好天天都能龚到渤海的海鲜,新鲜的最好
问题四:山东那边吃的主食是什么 馒头、米饭、水饺、面条、锅饼、煎饼、老玻想吃的基本都能买到,某些地方产品也有卖的。,,,求采纳
问题五:山东人最喜欢吃什么 明明是煎饼卷大葱
我妈妈就是山东的――感觉他们什么都吃
像是肉芽――就是蛆
田鸡,蛹什么的
大多数都是往他们那运的
问题六:山东人一般做饭是吃什么 馒头,水饺,面条,包子,煎饼等。主要是面食
问题七:山东人的特色菜是什么? 一、小吃:
济南的烤串、油条拌黄瓜、四喜丸子,临沂的糁烫,莱芜吊炉烧饼,济宁的糊辣烫,德州的扒鸡,潍坊的朝天锅、青岛流亭猪蹄、周村烧饼
清油盘丝饼、油旋、五仁包、黄米切糕、牛肉灌汤包、孔府糕点、泗河熏豆腐等
二、特色菜:
鲁菜:清蒸团鱼、葱烧海参、糖醋鲤鱼、九转大肠、烤鸭(烤鸭是地道的鲁菜)胶东海鲜
山东民俗文化
问题八:我女朋友是山东人!她要来四川看我!可我不知道山东人都喜欢吃什么山东人怕不怕辣呀 20分 你问的是两个问题啊:
1、山东人的日常主食是馒头、面条和大米。
蔬菜和肉食和你们是一样的
山东人喜欢喝酒,白酒啤酒都有,青岛那边主要喝啤酒。
2、山东人吃辣是因人而异,不是你们那里全民吃辣那种
问题九:山东人的习俗 1、喝茶:每家每户都有至少一套茶具,大部分都是一个茶壶配十多个玻璃茶杯。茶叶用的是大叶茶(据说是挑完好茶剩下的茶茎茶叶儿),比较便宜,几块钱一斤。家里来了外人,不管是邻居串门还是客人,肯定要泡上一壶茶招待。
2、座位:有主次之分,基本按照辈份或身份来坐。
3、喝酒:基本每顿饭都有酒,酒是用热水烫过的,是热酒。
4、吃饭:上一道菜吃一道菜,先可一种菜吃,吃两口后放下筷子喝酒聊天然后再吃,如此反复;最后一道菜上来前不能吃主食;婚宴上讲究3盘6碗12碟;吃饭时都不用碗。
5、递烟:烟也是不可缺少的。走在路上碰了面,先要递过去一颗烟打招呼,而且不管男女。就如同北京人见面说“您吃了吗?”
6、过年磕头:过年不用拎着礼品去拜年,长辈也不用准备饭菜。家族里所有同一级别的媳妇或男人聚在一起,到每一个分支辈份最大的人家里磕两个头坐一会,说会话就行,家里备些瓜子糖块即可。未婚女子不用去拜年。
7、过年年夜饭:夜里12点准时将包好的素陷饺子下锅,煮熟后先要上供祭天,剩下的饺子自家吃。
8、结婚磕头:新婚夫妇要给比较近的长辈包括爷爷叔叔姑姑姨舅等磕头,磕完头长辈会给红包。
9、送别:家族里有人要长期外出如打工上学等,比较亲近的亲属邻居都会来送别,并燃放鞭炮。
10、结婚女方准备:两个大喜饼直径有五六十公分;一只母鸡;宽心面条三四公分宽,前一夜擀好,留待婚礼当天到男方家煮;新的幅条两根,卷成卷用红纸包上,婚礼当天放在新娘身上;长明灯;红盖头(一个大大的纱巾);红围巾;用毛巾包两盒烟。
11、结婚男方准备:上好颜色的红红绿绿的花生核桃;一只公鸡;两根红烛;算好新娘过门的时辰;喜贴、喜对子、符;顶针(结婚当日如果碰到其他新娘要互换顶针);新娘新郎个两双新鞋;
12、婚礼过程:女方亲属给新娘穿衣、围巾、盖上红盖头――男方迎亲,手捧花下跪请求女方嫁给他――新娘新郎向女方父母鞠躬告别――男方抱着女方上婚车――婚车在路上绕一圈后按算好的过门时间到新郎家――新郎家有人开车门要烟――新郎母亲给新娘下车钱――新郎抱着新娘跨过门口的火盆到典礼地点――主婚人讲话――双方父母入座、贵宾入座――证婚人讲话――拜天地拜父母夫妻对拜交换戒指――入洞房――枕头里放入麦杆花生――换鞋――吃宽心面――拥抱婆婆――屋内游戏――换衣去蒙山游玩――回家给长辈磕头改口收红包――入席吃饭――敬酒每桌每人两杯――晚上点灯闹洞房。
问题十:山东人一日三餐吃什么 早上包子、油条、鸡蛋、粥、面条、饼、厮嬉獯钆洌中午和晚上炒当季蔬菜,豆芽、土豆、白菜、卷心菜、菠菜、空心菜、油菜、花菜、菜花、茄子、丝瓜等,主食馒头、煎饼,晚上还要配稀饭。
山东人对食物要求不是太高的,特别是禽类的话,一般只是鸡鸭鹅之类的的,其他的禽类一般吃的是比较少的,特别是野生的。至于使用方法,大多是炖炒炸烤之类,其中德州扒鸡是比较出名的。山东吃的葱姜蒜要多一些,辣椒使用较少,这与湖南等地有较大的差别。
山东人确实比较喜欢面食,但是也还吃大米。对菌类食物也很喜好,木耳在当地很受欢迎,蘑菇同样受欢迎。
鲁菜是中国第一大菜系,无论是评八大菜系还是四大菜系,鲁菜都是第一位的。不过河北北京菜等也都被认为属于鲁菜菜系。主要是咸了点,这不好。还讲究百味皆有酱。
对西方人来讲主要是面包早餐一般是烤面包配黄油或奶酪,也可以是果子酱或可可酱,加腌制过的薄肉片,饮料是牛奶或果汁 工作午餐一般就是个汉堡配些咖啡,而汉堡的主料也属于我们概念里的面包晚餐往往是他们的正餐,属于全家共享的时光,这时他们用切成块状的面包或面包干就肉汁或浓汤,配些沙拉菜,也经常不吃我们概念里的主食,而用大块的煎肉代替主食了,配红酒(如果是海鲜则配白葡萄酒)和沙拉菜,饭前喝些开胃汤,饭后有甜点,这样就算是比较正式了因此把面包看做是他们的主食是顺理成章的 \x0d\\x0d\另外,他们有时吃意大利面,这时面条就是主食,如果吃比萨饼,那饼就是主食因此我们可以说,西方人的主食主要是面粉制品 \x0d\\x0d\米饭他们吃得不多,也不太会吃,有一种奶米,其实就是我们通常吃的米,可他们是用牛奶煮成糊状再加一些糖当作甜点来吃的,我吃过一次,但一次就够了,因为太难吃了 \x0d\\x0d\而对于亚洲的外国人来讲,主食和中国人区别不大 \x0d\\x0d\如下: \x0d\\x0d\英国:土豆,炸鸡肉,果汁,牛奶,红茶,蔬菜,水果,甜点 \x0d\德国:猪肉,啤酒,蔬菜,水果,甜点 \x0d\美国:牛肉,面包,咖啡,蔬菜,水果 \x0d\意大利:意粉,猪肉,咖啡,蔬菜,水果 \x0d\法国:红酒,牛肉,咖啡,蔬菜,水果 \x0d\印度:米饭,鸡肉,猪肉 \x0d\日本:米饭(寿司),生鱼片 \x0d\韩国:米饭,烧烤(鱼肉,牛肉,蔬菜)
福建人一日三餐都吃什么?以什么为主食?
福建人早晚稀饭,午餐干饭,三餐主食以米饭为主。
知识扩展:
福建各地主食以稻米(即大米)为主。自古以来,八闽粮食种植以水稻为冠。
闽北不少县份历史上就是着名的产粮区,三餐主食以米饭为主。
清嘉庆《南平县志》载:“南平日三餐皆饭,以食粥为耻。惟夏晚间,食之民茹。
清嘉庆《南平县志》卷8《风俗》)浦城、建阳等地农村,一些地方至今仍保持三餐吃干饭的习惯,福州地区一般则是早晚稀饭,午餐干饭,间有“二干一稀”食制。
而平潭、福清及闽南部分沿海非产粮区,有一日三餐皆稀饭者。
现时虽无“以食粥为耻”之俗,但福建人讲究饮食中的“饱”与“实”。
所谓稀饭,并不同于北方的“粥”,而较为稠密。
外国人一日三餐都吃些什么,主食吃什么
如果你说的西方人他们以杂粮,肉食为主。当然主食以面包为主,但是很多元化的附加:意大利面呀,pizza呀等等,也有希望人吃米饭,但是他们喜欢棕色米(粗粮),大白米饭很少吃。另外主食的牛排呀,海鲜呀都有。要说最会吃的应该是欧洲人,美国以快捷为主。欧洲里面英国人不会吃,会享受美食,懂得Food的艺术的当然是法国和意大利人。
当然如果谈到东南亚,和中国习惯差不多就是多了西餐而已。日本是食品要求最严格的,吃东西讲求自然的味道和均衡膳食。
希望可以正确回答道楼主,祝福你健健康康,吃出美丽健康~祝福!: )
台湾为什么一日三餐以大米为主食这个跟台湾的气候有关。中国的气候以秦岭淮河线分南北,由于水量的关系,北边比较适合种植小麦的地区很多,南边则以种植睡到为主。秦岭的纬度死北纬32度18分到北纬34度05分之间,而台湾的维度是北纬20°45′25〃至25°56′30〃之间,而且台湾四面环海,所有降水量很充足,再加上处于这个维度(和福建、广东基本持平),综合气候很适合种植水稻。长此以往,台湾就以大米为主食了。
中年人一日三餐都吃什么日常膳食是由谷类、杂豆类、动物性食品(包括鱼、肉、奶、蛋类等)、豆类制品、蔬菜与烹调用油,再加干鲜果品这六类食物构成,各类食物各有其营养特点,都要经常食用。
美国人一日三餐都吃什么?汉堡,奶酪,牛奶,土司,面包,色拉,牛排,番茄酱……西餐之类的
牛奶、面包、牛排 、红酒、威士忌
一日三餐常以面为主食有啥害处有很多害处,最好少吃这一类东西
一日三餐都吃什么好?
现在是秋天 在中医里面对应的是果实 秋天应该多食用植物的果实 而且天气逐渐变干 应少吃辛辣上火的食物
西方人一日三餐一般都吃什么?西方人的范围比较广。就我所知,美国人一般早餐有:1麦片牛奶--把cereal泡在冰牛奶里,有时上面浇一点奶酪或是新鲜水果;2 煎蛋,火腿,香肠/培根,配烤面包;3 只吃水果和芝士/奶酪;4 热麦片粥
中餐崇尚简单的食品,三明治,沙拉,水果,或是一碗浓汤。当然也有不少人去餐馆叫外卖。
晚餐也很不一样,可以叫一两个比萨,也可以做一大锅意大利面,炖牛肉,烤鸡肉,炸鱼片做主菜,配上沙拉。
总的说,美国人吃的简单。
美国人的主食是什么?平常的一日三餐都吃什么?一般就是面包。
土豆或者是一些热狗。
配着一些饮料这样出来吃。
上海人主食是米饭。
上海人一年四季的三餐大多以米饭为主食。过去,早餐常以隔晚的米饭用开水泡后加温煮熟,俗称“泡饭”,夏天则干脆用开水冲泡,早饭菜比较简单,如酱瓜、腐乳、花生、肉松等,还有不少的人早餐以大饼、油条、豆浆、阳春面等为主。随着人们的生活水平不断提高,有不少人的早餐已经“欧化”,什么牛奶、面包加鸡蛋等,但还有许多人却保持着老传统。
上海人一般不喜欢吃肥膘大肉,爱食水产品,都用精制油或豆油炒菜,喜欢清淡,但讲究色、香、味,三菜一汤较为普遍。
扩展资料
上海菜原以红烧、生煸见长。后来,吸取了无锡、苏州、宁波等地方菜的特点,参照上述十六帮别的烹调技术,兼及西菜、西点之法,使花色品种有了很大的发展。菜肴风味的基本特点:汤卤醇厚,浓油赤酱,糖重色艳,咸淡适口。选料注重活、生、寸、鲜;调味擅长咸、甜、糟、酸。名菜如“红烧蛔鱼”,巧用火候,突出原味,色泽红亮,卤汁浓厚,肉质肥嫩,负有盛誉。
“糟钵头”则是上海本地菜善于在烹调中加“糟”的代表,把陈年香糟加工复制成糟卤,在烧制中加入,使菜肴糟香扑鼻,鲜味浓郁。“生煸草头”,摘梗留叶,重油烹酒,柔软鲜嫩,蔚成一格。而各地方风味的菜肴也逐步适应上海的特点,发生了不同的变革,如川菜从重辣转向轻辣,锡菜从重甜改为轻甜,还有不少菜馆吸取外地菜之长。经过长期的实践,在取长补短的基础上。改革了烹调方法,上海菜达到了品种多样,别具一格,形成了上海菜的独特风味。
参考资料:
减肥餐吃什么主食
减肥餐吃什么主食,夏天到了大家都是在拼命的减肥的,对于减肥的人来,一直都秉着少吃主食的原则,因为在我们的观念里,主食中的米饭、面条、馒头等,都是热量非常高的,因此不适合减肥吃。下面了解减肥餐吃什么主食。
减肥餐吃什么主食11、玉米
玉米是人们在减肥时会选择的主要食物,有些人甚至可以一天三顿吃玉米。但是玉米缺乏色氨酸和赖氨酸,而这两者都是人体必需的氨基酸。因此玉米可偶尔用作主食,但不要长时间只吃玉米。
2、红薯/紫薯
与白米饭、面条相比,薯类的膳食纤维含量更高,更大,更有饱腹感。且薯类且价廉物美,口味甜美,吃的时候单纯的蒸,煮最好;烤的话,含糖量容易提高;与牛奶搭配做纯天然的甜品,也很不错。
3、山药/芋头
大多数人把山药,芋头当蔬菜吃。事实上,它们的碳水化合物含量也很高,完全可以用来代替主食。此外,山药和芋头有强烈的饱腹感,吃一点点就会饱,热量也不会太高。如山药、芋头入菜,那同时吃其他主食时要少吃点。
4、豌豆
豌豆虽然是蔬菜,但也很适合作为主食。豌豆中含有丰富的B族维生素,而这正式减肥所需要的。除了B族维生素,豌豆中还含有膳食纤维,适合作为主食的补充。
5、绿豆
绿豆属于常见的杂豆,是富含淀粉的豆子,除此之外,还富含钾、镁、纤维素。将绿豆和米饭以1:2的比例煮绿豆饭,或少许煮绿豆粥很适合减肥吃。
6、红豆/花豆
因为绿豆含有极强的抗氧化能力,因此有些人吃绿豆后会感到不适,这种情况下就可以吃红豆或是花豆,吃起来会比较温和,也会很舒服。食用方法同绿豆一样即可
7、小米
对许多饮食无节制的朋友来说,小米是一个非常温和的选择,因为其养胃功能很显著。小米可以直接大米一起煮成饭,也可以单独煮成小米粥。
8、紫米/糙米
没有去除外层营养的糙米一直是减肥所推崇的没有精加工的全谷物,而紫米则是其中含有丰富的花青素,矿物质含量也高,并且外皮比较坚韧,耐嚼,还能使进食速度降低。
9、燕麦
从总体上看,燕麦是一种常见粗粮,其中B族维生素、矿物质、膳食纤维都比较丰富,又容易买到,价格亲民,口味理想,是简便主食的优选。有很多种燕麦,一定要区分清楚,不要错误地买了甜麦片、脆麦片、碎麦片等等,优先选择生燕麦、燕麦米。
10、莲藕
莲藕实际上也含有淀粉和碳水化合物,而且纤维素多,饱腹也很好。莲藕可以帮助减肥的朋友和需要控制血糖的朋友,像山药一样代替主食吃,或者在晚上饿的时候加餐吃。
减肥餐吃什么主食2玉米,玉米是减肥期间最适合吃的,减肥时少吃,消化会有问题,那么选择吃玉米更方便,也可以帮助消化。
芋头、山药根类植物,富含蛋白质、维生素和微量元素,低脂肪,可以替代主食,常吃可以减肥。可以直接吃,山药还可以做饭,做的粥很好。
豌豆, 豌豆是豆类食品,可以选择吃一点豌豆来补充蛋白质,煮豌豆更有营养,饱腹感很好,还可以改善人体的新陈代谢,加速脂肪的燃烧。
薏米,去除水分的好食物,但是寒性食物, 建议薏米每周吃三次。薏米,有很好的养生功效,也属于药食兼用的食物,对于胃不好的人来说,还有养胃的功效,尤其是夏天,还能达到祛湿的作用,薏米含有较少的热量,含有丰富的膳食纤维,
燕麦,燕麦是一种很好的饮食,通常是早餐,热水浸泡燕麦是非常健康的,适合减肥的人,燕麦是一种低糖,高营养,高能量的食品,燕麦已经被精制成麦片,吃起来更加方便,味道也得到了改善,成为一种流行的健康食品。
糙米比大米具有良好的减肥效果,糙米中的矿物质,膳食纤维和B族维生素含量高于精米,但热量较低,更适合减肥时食用。
土豆,当然作为主食吃,含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素含量高于苹果,土豆的热量相比更低,如果使用土豆为主食,可以减肥减脂,马铃薯食用方法也很多哦,最常见的土豆泥,煮土豆,土豆蛋糕是不错的选择。
减肥餐吃什么主食3减肥的时候是应该吃主食的,减肥期间不吃主食虽然容易瘦,但也容易反弹,所以这一点要特别注意。
减肥期间不要一味拒绝主食,不要认为主食中所含的碳水化合物比较高,就会影响自己减肥的效果。
主食可以选一些杂粮(玉米或者燕麦)搭配精细粮吃。也可以做一些煎饼或者黑米、薏米蒸大米饭。不要单纯的吃白米饭。
减肥期间怎样吃主食才能健康减肥?
一,少摄取油脂甜食。减肥期间要少吃的是油脂、甜食的含量比较高的食物。脂肪和各种甜食中所含的糖才会让身体发胖。
二,补充足够的营养,除了控制碳水化合物以及脂肪和糖分的'摄取,还需要让身体补充足够的营养素,如蛋白质,微量元素,矿物质。这些元素如果缺乏很容易让身体的器官不能正常运作。
三,主食可以选择饱腹感比较强的。比如山芋、土豆,这些食物中所含的碳水化合物能够帮助补充能量,而且它们的饱腹感比较强,可以避免在食用后发生饥饿。
四,搭配粗粮,很多人平常吃的都是精大米,想要减肥,不妨在大米中加入一些粗粮,这样既能保证身体碳水化合物的摄取量,也能够让粗粮来延缓胃的排空,提高饱腹感,同时还能减肥。
主食的主要成分是碳水化合物,可以给人体提供大部分能量,增加饱腹感。如果想要减肥,可以吃一些含纤维素比较多、含糖量比较少的主食,常见的有米类、豆类、薯类等:
1、米类:黑米、紫米、糙米等含有丰富的膳食纤维,可以延缓消化的速度,增加饱腹感,从而起到减肥的效果;
2、豆类:比如红豆、绿豆、豌豆、黄豆等豆类及其相关豆制品,其中含有丰富的微量元素、矿物质、膳食纤维等营养成分,可以增强饱腹感,有利于减肥;
3、薯类:比如红薯、紫薯、芋头等,含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物等,而且脂肪含量低,减肥效果比较好;
4、其他:例如玉米含有丰富的纤维素,食用之后会增加饱腹感,并促进胃肠道蠕动,具有一定的减肥效果。
想要减肥需要避免各种甜面包、甜饼干、膨化食品、油炸食品等,这些食品中不仅含有较高的能量,而且维生素和矿物质含量较低,不利于减肥的成功,同时要注意增加体育锻炼,促进脂肪的燃烧,从而帮助减重。
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