白术、茯苓均为临床常用中药,始载于《本经》均列为“上品”。白术配茯苓更是最为常见的中药“药对”。白术、茯苓的配伍,可见于四君子汤(《太平惠民和剂局方》)、六君子汤(《医学正传》)、香砂六君子汤(《时方歌括》)等健脾著名方剂,更有白术茯苓汤,以茯苓、白术两味药组成,出自著名的《伤寒杂病论》,方中白术甘温补中,补脾燥湿,益气生血,和中消滞,固表止汗;茯苓甘淡渗利,健脾补中,利水渗湿,宁心安神。白术以健脾燥湿为主;茯苓以利水渗湿为要。两药配伍,一健一渗,水湿则有出路。那么白术、茯苓各自都有什么功效呢又该怎么食用呢
白术
性味:苦、甘,温。
归经:归脾、胃经。
功能主治:健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎。用于脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸,水肿,自汗,胎动不安。
茯苓
性味:甘、淡,平。
归经:归心、肺、脾、肾经。
功能主治:利水渗湿,健脾宁心。用于水肿尿少,痰饮眩悸,脾虚食少,便溏泄泻,心神不安,惊悸失眠。
白术以健脾燥湿为主;茯苓以利水渗湿为要,这两味药配对,最明显的功效就是健脾祛湿。
几款白术配茯苓的美味药膳
1白术茯苓粥
材料白术10克,茯苓15克,陈皮3克,生姜皮3克,砂仁3克,粳米100克。
做法将白术、茯苓、陈皮、生姜皮、砂仁五味药煎汁去渣,再加入粳米同煮为稀粥。
功效中医认为,粳米有健脾养胃、止渴除烦、固肠止泻的功效;陈皮可理气健脾,燥湿化痰;生姜皮能行水消肿;砂仁有行气调中,和胃,醒脾的作用。适合脾胃功能较弱的老年人和小孩食用。
2白术茯苓鸡汤
材料 白术10克,茯苓15克,白扁豆10克,生姜3片,鸡500克。调料精盐适量,清水12杯。
做法
(1)将鸡洗净斩块备用。
(2)锅中加沸水烧沸,下入鸡焯透,打去浮沫捞出,其他原料洗净。
(3)砂锅内加清水煮沸,将各种原料全部放入大火煲至20分钟,转至小火煲40分钟,撇出浮油,加精盐调味即可。
功效中医认为,鸡肉具有温中益气、滋养五脏、补精添髓、固胎利产的功能;薏苡仁能利水渗透湿,健脾止泻;白扁豆可健脾化湿,和中消暑;生姜有解表散寒,温中止呕,化痰止咳的作用。适合口淡无味、不思饮食的食用。
3白术茯苓鲫鱼豆腐汤
材料茯苓20g、白术10g、鲫鱼一条、豆腐150g
做法
(1)白术、茯苓大火煲20分钟。
(2)鲫鱼煎至两面稍黄后放入煮沸的白术茯苓水中煲10分钟。
(3)将豆腐切小块,放入汤中焖煮10分钟,加精盐调味即可。
茯苓和白术是两种很常见的中药材,除了各自作用之外,结合在一起的功效也十分强大,具有利水消肿、健脾和胃、宁心安神等作用。特别是宁心安神和健脾胃的作用,很多人都会选择长期喝茯苓和白术泡的水,茯苓白术泡水喝了一年,长期喝容易产生是否会危害健康的想法。现在,就来了解一下吧!
茯苓白术泡水喝有哪些功效
茯苓白术泡水,有着很好的调理身体的作用,我们知道茯苓和白术都是比较常见的中药材,不但有治疗疾病的作用,同时还有很好的预防疾病和养生的效果,在预防脾胃虚寒,治疗咳嗽痰多都有很好的效果,在临睡之前适当的喝一些,茯苓白术泡水还有很好的预防失眠的作用,它还能够发挥一定防癌抗癌的功效。
茯苓白术泡水喝的功效与作用
1、脾虚泄泻带下
茯苓既能健脾,又能渗湿,对于脾虚运化失常所致泄泻、带下,应用茯苓有标本兼顾之效,常与党参、白术、山药等配伍。有可用为补肺脾,治气虚之辅佐药。
2、痰饮咳嗽
痰湿入络,肩背酸痛茯苓既能利水渗湿,又具健脾作用,对于脾虚不能运化水湿,停聚化生痰饮之症,具有治疗作用。可用半夏、陈皮同用,也可配桂枝、白术同用。治痰湿入络、肩酸背痛,可配半夏、枳壳同用。
3、心悸、失眠等症
茯苓能养心安神,故可用于心神不安、心悸、失眠等症,常与人参、远志、酸枣仁等配伍。
4、抗癌
临床常用治疗食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、溃疡性黑色素瘤等癌瘤中属脾虚湿盛、痰饮内停、湿热壅结者。
5、小便不利水肿等症
茯苓功能利水渗湿,而药性平和,利水而不伤正气,为利水渗湿要药。凡小便不利、水湿停滞的症候,不论偏于寒湿,或偏于湿热,或属于脾虚湿聚,均可配合应用。如偏于寒湿者,可与桂枝、白术等配伍;偏于湿热者,可与猪苓、泽泻等配伍;属于脾气虚者,可与党参、黄耆、白术等配伍;属虚寒者,还可配附子、白术等同用。
茯苓泡水喝的禁忌
不过,并不是所有人都适合服用茯苓或者是将茯苓泡水喝。具体的茯苓泡水喝的禁忌如下:
1、阴虚火旺以及咽喉干燥的患者不适合服用,如果这类型的患者将茯苓泡水喝不仅不能够令身体不舒服的症状得到缓解,反而有可能病情加重,不利于身体健康。
2、老年人,特别是肾虚的老年人,最好不要喝,避免损害肾脏健康。
3、小便比较多经常尿频的患者以及女性遗精患者,也最好不要服用茯苓。
白术茯苓泡水喝的功效 白术如何吃好
温馨提示:用茯苓和白术泡水喝的功效是祛湿,大多数体内有湿气的人都可以服用。利湿祛湿方法为:用茯苓10克,白术10克煮水服用。
大家对白术可能不陌生,但对它有哪些作用,可能就不太了解了。白术是一种一年生长的草本植物,只有根茎可以入药,具有很高的药用价值和食用价值。那么,白术茯苓泡水喝的功效白术如何吃好
用茯苓和白术泡水喝的功效是祛湿,大多数体内有湿气的人都可以服用。
中医在长期的医疗保健实践中,总结出“治湿不利小便,非其治也”。这就是我们常说的利湿,通过排尿的方法排出体内多余的湿,利湿祛湿方法为:用茯苓10克,白术10克煮水服用。
这样祛湿简便,适用于大多数身体有湿的人,茯苓和白术是药性平和的上品。它们有一个非常显著的特点,当身体有湿的时候,它们主要作用是祛湿。当身体正常了,就停止祛湿,开始发挥健脾的功效。所以茯苓和白术这两味中药,不仅可祛湿利湿,还能健脾,是治病和养生都非常好的药物。
白术怎么用 可直接泡水喝吗
白术在饮食之中也常使用,有很多白术药膳的美味吃法,笔者在这里介绍一个白术陈皮鱼汤:
1、鱼(泥鳅)洗净,去肠,切块,白术洗净,陈皮浸软刮去白;
2、生姜洗净切丝,放入煲内,加不水适量,猛火煮滚;
3、放入鱼,改慢火煲2小时,调味即可饮用。
功效:强健脾胃、益气补中。注意服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
白术药用价值 疗效好不好
1、白术是一种比较常用的中药药材,它在治疗疾病上有着突出的效果,能健脾益气,燥湿利水,而且还能止汗,安胎。
2、茯苓甘平,作用和缓,无寒热之偏,所以常用于治疗寒热虚实各种水肿。与白术、泽泻等配伍,用于表邪不解,随经入腑之膀胱蓄水及或水肿、小便不利;与滑石、阿胶、泽泻等配伍,治疗水热互结,阴虚小便不利之水肿;与附子、生姜同用于治疗脾肾阳虚水肿症。茯苓能健脾补中,善渗泄水湿,使湿无所聚,痰无由生。常与人参、白术、甘草同用于脾胃虚弱,食少纳呆,倦怠乏力等症。与桂枝、白术、甘草配伍,用于治疗痰饮之目眩心悸。
伏苓
宁心安神,败毒抗癌。药性平和,利湿而不伤正气。适量服食可作为春夏潮湿季节的调养佳品
可治小便不利、水肿胀满、痰饮咳逆、呕逆、恶阻、泄泻、遗精、淋浊、惊悸、健忘等症。
所含茯苓酸具有增强免疫力、抗肿瘤以及镇静、降血糖等的作用。
可松弛消化道平滑肌,抑制胃酸分泌,防止肝细胞坏死,抗菌等功效。
白术
性味归经苦、甘,温。归脾、胃经。
功能主治健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎。用于脾虚食少、腹胀泄泻、痰饮眩悸、水肿、自汗、胎动不安。
白术可以和茯苓一起用吗?若是可以的话,白术和茯苓应该怎么搭配呢?黄芪白术防风应该怎么泡水,它们泡水喝有什么功效吗?
白术可以和茯苓一起用吗
白术和茯苓都是中医中常用的健脾祛湿药,而且茯苓、白术配伍应用,古已有之,名曰茯苓汤,出自《景岳全书》。 茯苓甘淡渗利,健脾补中,利水渗湿,宁心安神;白术甘温补中,补脾燥湿,益气生血,和中消滞,固表止汗。茯苓以利水渗湿为主;白术以健脾燥湿为要。二药伍用,一渗一健,水湿则有出路,故脾可健、湿可除、肿可消、饮可化,诸恙悉除。
白术和茯苓怎么搭配
1、白术茯苓瘦肉汤
(1)材料:党参15克、白术12克、茯苓15克、陈皮5克、生薏仁15克、熟薏仁15克、瘦肉适量
(2)做法: 先将瘦肉洗净,切开汆水,其他药材洗净。再将所有材料一个齐放入锅中,加水。 然后先以大火煮沸,水沸后转小火再煮2小时。最后,加盐调味后即可。
2、茯苓白术冬瓜薏仁汤
(1)材料:冬瓜700克、茯苓30克、白术50克、生熟薏仁38克、黄豆38克、腰果140克、姜几片、水25升、盐适量
(2)做法:先把全部材料洗干净。 再把冬瓜切块,等到大火煲滚水后,放入全部材料。 然后水再滚起时,转慢火煲1小时,加盐调味完成。
黄芪白术防风怎么泡水
将黄芪、白术、防风打磨成粉,将黄芪白术防风粉放入杯中,冲入沸水,焖盖5分钟即可,每日两次,每次6-9克。
黄芪白术防风泡水的功效
黄芪有利水消肿、生津固表、补血益气的功效;防风可以增强身体免疫力,抵抗外邪;白术有健脾益气、利水、止汗、安胎的功效。三者一起服用,可以增强身体免疫力、抗衰防老、防病抗病、解毒消炎,对于感冒有较好的预防作用。
白术茯苓散主要用于健脾消肿。白术有益气健脾,除湿益燥的功效,茯苓主要用于利尿消肿,宁心健脾,白术和茯苓均是消肿去湿的药材,是一组经典的中药材搭配,白术茯苓散在消肿利尿,利水去湿有着重要显著的作用[1]
土茯苓和白术同时使用可以健脾祛湿,同时可以治疗食少、便溏,头晕目眩,水肿,小便不利,风湿腰痛,小便赤白浊等一系列症状。
土茯苓主治的作用和功效:
现代用以治疗、钩端螺旋体病、性病、肾结核、风湿性关节炎、颈淋巴结结核、功能性子宫出血、慢性胃炎、泌尿系感染、急性细菌性痢疾肾炎水肿等。
土茯苓使用禁忌:
1、少数患者服药后可能出现皮肤过敏反应或出现恶心,呕吐,腹部不适等胃肠道反应,并出现口干,咽干等症状。
2、肝肾阴虚者应慎重。
3、患有胃肠道疾病,肝肾阴虚,无湿热症状的患者不适合。孕妇和儿童应谨慎使用。
4、服用本产品时避免喝茶。
5、治疗梅毒,钩端螺旋体病时可适当增加剂量,但最大剂量不应超过60g。
白术的功效和作用:
1、调整肠胃蠕动功能
治疗溃疡,对盐酸-乙醇引起的胃粘膜损伤具有抑制作用。十二指肠给药可以抑制幽门结扎大鼠的胃液分泌,降低胃液酸度。
2增强人体的免疫功能
白术可以显着增强白细胞吞咽金**葡萄球菌的能力。白术多糖可以在一定浓度范围内激活或与ConA和PHA协同作用,促进正常小鼠淋巴细胞的转化,并显著提高IL-2的分泌水平。
3保护肝脏
灌胃白术汤可预防四氯化碳对肝脏的损害,减少肝糖原的减少以及肝细胞变性坏死,促进肝细胞生长。
4抗应激
白术具有对肾上腺皮质增强以及抗疲劳的功能和作用。
5利尿作用
家兔静脉注射白术汤或液体提取物具有明显而持久的利尿作用,并能促进电解质特别是钠的排出。
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