吃什么零食不会长胖？

在上班族的抽屉里经常有一些小零食，这些小零食的作用主要是帮助缓解疲乏，但是经常吃一些小零食容易长胖，所以，办公室白领在选择零食时要注意选择低脂低热的。那么，吃什么零食不会长胖？什么零食解馋又不长胖？一起来看看吧！

1、合理地选择零食

既能满足味蕾的需求，又不太容易引起发胖的零食才是我们的最爱。推荐以下几类办公休闲必备零食，速度Mark!

1新鲜的水果

中国居民平衡膳食宝塔中推荐健康成年人每天水果的摄入量是200~400g。多数新鲜水果的含水量在85~90%，是维生素C、β-胡萝卜素、钾、镁和膳食纤维的重要来源，对于美白抗氧化、缓解眼睛疲劳、促进肠胃蠕动、预防便秘都有很好的作用，营养价值比较高。

每天食用量：如下图所示，我们一个手掌握住的量，260g左右。而这样一个水果所提供的能量在90Kcal~100Kcal左右。在新鲜水果的范畴里面，柚子、橘子、橙子、梨、苹果等，都是中低糖的水果，糖含量不高，带来的能量也有限，适量食用不用过多担心会发胖哦。

2可以生吃的蔬菜

中国居民平衡膳食宝塔中推荐健康成年人每天蔬菜的摄入量是300g~500g，最好深色蔬菜约占到一半。蔬菜含水量比较多、能量低、富含维生素及植物化学物质，也是膳食纤维和天然抗氧化物质的来源。而作为两餐之间的零食，我们可以选择可以生吃的一些蔬菜，比如西红柿、黄瓜等。

每天食用量：1个或者1根。

3奶类及奶制品

市场上有很多不同种类的奶类及奶制品可以选择，有脱脂奶、半脱脂奶、全脂奶，高钙奶等等。在酸奶中会有常温酸奶和低温酸奶。所以在奶类及奶制品的选择上，我们怎么样才能选到能量相对比较低、营养价值又比较高的产品呢下面也提到几个小的选购原则：

(1)选择原味系列

比如说在酸奶系列产品中，有红枣口味、有加果粒的等等。有的朋友觉得这样很好啊，在食用时候，既有了奶的营养，又有了水果的营养。其实不然，因为奶制品中添加的果粒，是经过加工脱水处理的，它的营养价值远远比不上新鲜水果，所以推荐原味系列饮品。

(2)仔细分析食品标签

A类别是乳还是乳饮料

市面上的乳饮料，在加工的过程中会加入不少的糖，我们知道1g的糖就会产生4Kcal的能量，而过多摄入的糖也会转变成脂肪储存。

B看营养成分表

在食物营养成分表里面会标注这个产品每100g或者100ml的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量等。所以我们要养成购买食品之前看食品标签的习惯，从标签中看到食物的本质。

每天食用量：1个包装盒(250ml)左右

4坚果类零食

坚果类也是营养很丰富的食品，除了含有蛋白质和脂肪外，也含有大量的维生素E、叶酸、镁、钾、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸及较多的膳食纤维等，对健康有很大益处。核桃、杏仁、松子、花生、瓜子、榛子、腰果、碧根果等都是不错的坚果类零食。但是坚果中脂肪含量比较多，所以每天的食用量需要严格控制，以免过量食用。

每天食用量：自己用手抓，带壳一小把即可。

PS：需要提醒的是，现在市面上卖的坚果很多都不是原味的，而是奶油味、炭烧味等等。朋友们在选择时，尽量选购原味的。而且尽量不选择开口的，因为开口的更容易氧化变质，原味和闭口的都能很好的保证坚果的营养。

5黑巧克力、全麦面包、海苔

那除了上面提到的可以优选的零食以外，像黑巧克力、全麦面包、海苔也可以适当的选择。在巧克力中，黑巧克力中的糖和油相对少一点，里面含有的酚类物质-类黄酮，也有很好的抗氧化作用。全麦面包在选择的时候要学会看懂配料表，排在配料表第一位的是全麦。海苔的食用量在每天4~5片就好。

6其他零食

比如糖果、薯片、油炸食品、奶油食品、饼干、巧克力派、碳酸饮料等零食，都不推荐食用，因为这些食物在制作时候会加入糖、盐、油等。如果长期食用，不仅会引起发胖，还会引发一些慢性疾病。

适时适量吃零食

适时

既然是零食，作为加餐，就要讲究其与正餐之间至少要相隔两个小时左右。尤其是晚上，大家习惯看电视、电脑时吃零食，这种吃法是不可取的。睡觉前的两个小时之内就不要吃零食了，以免给肠胃增加负担，带来能量过剩，同时还会影响睡眠质量。

适量

即使是上面提到的健康零食，也不要随心所欲敞开了吃。因为零食也会产生能量，如果正餐总能量已经足以满足身体需要时，再额外补充零食，长此以往，也是会带来能量过剩，从而引起发胖的。

零食并不是完全被否定的一类食物，它能很好地为我们提供一日三餐没有补充到的营养。嘴馋又怕长胖的小伙伴，现在知道怎么合理地、适时适量地选择零食了吗

2、吃零食不吃饭会瘦吗

吃高热量零食不吃饭会增肥

零食多数是高热量食物，以薯片为例，一小片薯片（3克）热量就有14大卡了，而100克黄瓜的热量也不过是15大卡。因此不吃饭只吃薯片、饼干这些，不但不会瘦，还会变的越来越胖。

晚上吃饼干是一定会胖的，这是无须置疑的。如果你真的很喜欢吃饼干，你可以选择在早上吃。当然搭配牛奶是最好的了，可以让牛奶的营养充分吸收。不过，你要是吃甜饼干的话，脸上容易长豆豆，因为饼干本来就属于高糖，高热量的东东，吃多了会上火，造成便秘。所以，爱美的女孩子，在吃了甜食后，记得吃半个苹果，苹果中的果胶会增强肠胃的蠕动，绝对有帮助哦！还有，吃饼干一定要多喝水。那样就没关系了

适当吃是不会发胖的。\x0d\通常人们爱选择饼干作为零食，除了它滋味好之外还能补充人体需要的能量，不过不要小看饼干的热量，有些种类内藏的脂肪含量可是高得惊人。就是如此不知不觉中囤积了肥肉。因此吃饼干也要吃得其法，才能健康地增添能量。\x0d\威化饼中的奶油脂肪含量十分高，每一块有43个千卡路里，而且密度低，吃不饱，所以吃多了也不容易察觉。其实，三块巧克力威化饼的热量就已经超过200卡路里了。\x0d\通常忌廉中的糖份十分高，两块芝士饼的热量就高达180个卡路里，而且人工色素含量高，多吃并不健康。所以饼干只能当小食，一般饼干太干，容易造成"热气"（上火）。而且饼干的主要营养只有碳水化合物，营养不够均衡。\x0d\1、选购饼干时尽量选择低脂、低糖和低卡路里的饼干。选择时只要留意包装的营养标签，不要选择脂肪高、糖份高和卡路里高的品种就可以了。\x0d\2、多喝开水，正如刚才所说，饼干的水份太少，一定要多喝开水来降火。另外，水份令饼中的淀粉质发大，容易吃饱，这样就可以控制纳入的份量了。\x0d\总而言之，饼干虽然好吃，但少吃多滋味，多吃坏肚皮。想要开开心心、健健康康地吃饼干，就一定要适可而止了。

如果要吃饼干的话应该要到超市里去买减肥专用的减肥饼干，或者是买含热量低、脂肪低的饼干（饼干的包装袋上一般写着有含有多少热量、脂肪的数据）。还有，你减肥的时候晚上最好还是少吃一点饼干为妙！另外，吃食物最好是睡前3个小时吃，不这样做的话可是会越长越胖，你前面做的努力都会白费的哟！再告诉你一点，减肥时如果晚上饿了，可以吃一些水果，水果是不含有热量和脂肪的，反而会帮助你减肥。而且晚上吃水果的话不管多久都能吃哦（就是连睡觉5~10分钟以前都能吃的哦）！减肥时这样吃才不会长胖哦！