菠萝买什么样的好 菠萝选长的还是圆的

菠萝香甜多汁，味道酸甜，是热带水果。菠萝含有超多维生素C，能开胃促消化，很多人都喜欢吃。那么菠萝买什么样的好呢？一起来看看买菠萝的挑选方法吧。

菠萝买什么样的好 1、先按压

轻轻按压菠萝鳞甲，微软有弹性正合适，马上吃正好，太硬就是还没成熟；要是能压出汁液，那就是熟烂了，最好不要买。

2、看叶子

熟菠萝的叶子一般是青褐色，鳞甲橙黄，这意味着菠萝已经九分熟，买回去要立刻吃；喜欢甜口的人，最好挑选外壳透**、没有“伤疤”、叶子翠绿扎手的，这样的菠萝更香甜。

3、闻香气

熟得正好的菠萝从外皮上就能闻到淡淡清香，切开后更是香气馥郁，如果还没切开就浓香扑鼻，那说明熟过了。此外，挑选的时候还要看看菠萝的底部，**偏黑，无水痕霉斑的就比较新鲜，当然，个头最好不要超过3斤。

4、看芽眼

大眼看上去菠萝的芽眼是端正的，而且数量比较少，大小也是很匀称的，这样的菠萝一般都是非常不错的，很好吃。而芽眼看上去很乱，一点规则都没有，大的大小的小，这样的菠萝最好不要买。

5、看颜色

菠萝最熟最甜时候的颜色是金**的，这样的菠萝看上去就很有食欲，香味很浓，那要是颜色看上去不太金黄，或者是青色，那么这样的菠萝是没有熟透的，还是不要买了。

菠萝选长的还是圆的

大家买菠萝的时候，尽量挑圆的，不要挑那种细长的。

很多人挑菠萝的时候，可能有注意到，菠萝从体型上来说，有的偏圆，显得又矮又胖；而有的则偏细长，显得又长又高。虽说现在的人都追求苗条，以瘦为美，不过，在挑菠萝的时候，建议大家挑圆菠萝，这种菠萝成熟度会更好，吃起来也更香甜多汁。

菠萝长在树上还是地上

地上。很多人认为菠萝和香蕉类似，是长在树上的，其实不然，菠萝是长在地上的哦。但是，这个长在地上和萝卜埋在土里不一样，而是菠萝正中央位置会生出一支茎来，顶端长出松球一样的花来，这花开后就会变成圆桶状的果实，也我们常常吃的菠萝了。

菠萝通常在成熟期吃最甜最好吃，而菠萝的成熟期有好几个，菠萝几乎一年四季都有，不过四月五月属于是菠萝成熟期，所以这是时候的菠萝是最好吃的，而且全面上市的春季菠萝也相对便宜，买来不仅可以吃，还能做菜、榨汁、做甜品，用处多多，吃不完的菠萝也能冻起来以后慢慢吃，夏季菠萝没上市之前可以把冻起来的春季菠萝做成各种冷饮。

1、最佳食用期

菠萝最好吃的时候往往是它的成熟期，四五月份是春菠萝的成熟期，菠萝在完全成熟前就会被采摘运送并售卖了，所以三月份菠萝就开始上市了，四月左右是菠萝最好吃的时候，夏菠萝的成熟期在七月，通常七月前后是夏菠萝最好吃的时间，而秋菠萝在十一月前后最好吃，冬菠萝一月前后吃最好吃，平时吃菠萝的时候需要先盐水浸泡至少半小时，而且饭后吃菠萝效果最好，能助消化清肠胃。

2、成熟的季节

菠萝的成熟期分为春夏秋冬四个不同时段，春夏的菠萝通常会比秋冬的要好吃，因为光照更充足，而且吃菠萝的效果也最好，春季菠萝在四月左右成熟，夏季菠萝在七月左右成熟，秋季菠萝在十一月左右成熟，冬季菠萝在一月左右成熟，菠萝万全成熟之前就要被采摘，然后运送到各个城市售卖，所以菠萝通常会在成熟期的前一个月就开始上市了，早上市的菠萝会更嫩更酸一些，随着菠萝的成熟程度变化，后面的菠萝会越来越甜，但保质期也会越来越短，喜爱吃菠萝的人前期需要学会如何挑选熟菠萝，而后期则需学会挑选没熟透的菠萝。

3、冷藏能保存

菠萝最好吃的时间一闪即逝，通常三月下旬到五月上旬期间喜爱吃菠萝的人可以多买些菠萝，通过处理能够将菠萝的保存期延长很久，通常做法有菠萝酱、菠萝罐头、菠萝冷藏等方法，其中冷藏是最有效果的，买菠萝不小心买多了就可以把菠萝切小块儿盐水泡好，捞出沥干然后分袋冷藏起来，这样处理过的菠萝能够在六月的夏季也能吃到菠萝啦，夏季菠萝同样可以如此储存到秋季菠萝没上市之前，菠萝不可冷藏太久。

用手轻轻按压菠萝，坚硬而无弹性的是生菠萝；

挺实而微微软的是成熟度较好的；过陷甚至凹陷者为成熟过度的菠萝；

如果有汁液溢出则说明果实已经变质。

优质较好的菠萝果实

呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形，

大小均匀适中，果形端正，芽眼数量少。

菠萝颜色呈淡**或亮**的成熟可以直接食用，

颜色淡**，微带青绿光泽的，

这样的一般是八分熟，

如果是当天吃可买外观是淡**的，

如果需要过2天吃的可选微带青绿光泽的。

用鼻子闻菠萝香味，未成熟的菠萝闻起来没有什么味道，

外面淡淡清香的，切开后香气扑鼻的是成熟的菠萝，

外表皮就有很浓香气的菠萝说明成熟过了。

喜欢吃脆酸的，并且带些酸味的可以挑选，青绿色的。

而喜欢吃甜口的，就要挑选外表是**的，那种深黄，里面是非常甜的。

个人喜欢甜口的

望采纳

菠萝是水果。菠萝是凤梨的俗称，属热带水果之一，有70多个品种，岭南四大名果之一。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪从巴西传入中国。已经流传到整个热带地区。凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果。市场上，凤梨与菠萝为不同品种水果：菠萝削皮后有“内刺”需要剔除；而凤梨削掉外皮后没有“内刺”，不需要刀划出一道道沟。

菠萝具有较强的耐阴性，喜漫射光、忌直射光，但丰产优质仍需充足的光照。对土壤有较广泛适宜性，但不宜中性或碱性土、粘性或无结构的粉沙土，要求PH5-6。在年雨量1000-1500毫米以上，且降水时间分布比较均匀(月雨量100毫米)的地方比较适宜菠萝生长。地下水位30-50厘米有利于根系生长。