棕包什么人不能吃？

棕包什么人都可以吃。

棕榈花性味：味苦；涩；性平。

归经：肝经；脾经。

功能：止血；止泻；活血；散结。

主治：血崩；带下；肠风；泻痢；瘰疬。

能促进断骨再生：棕包不但能消肿止痛还能促进断骨再生，平时人们出现骨折以后可以直接把新鲜的棕包研成泥状，外敷在受伤部位上，并把断骨固定好，每天换药一次能快速消肿止痛，同时也能促进断骨再生，对伤情恢复有很大的好处。

棕包米吃法主要有炒吃和煮吃两种。

炒吃法是将棕包米洗净切碎，配以瘦肉丁和胡萝卜丝、腊腌菜一并炒熟，其色鲜艳，其叶醇香可口。煮吃法是将洗净的棕包米切碎放放清汤里煮熟。

佐以干腌菜、糊辣椒和捣姜块、葱白、芫荽，其味酸中有苦，苦中回甜。还可与龙江白鱼并煮，制成棕鱼包白汤，其味真是美妙绝伦，有解表驱寒、泻热去暑之功效，食后浑身松爽为腾冲美食中的上品。

-棕包

夏天怎样穿衣搭配好看

　夏天怎样穿衣搭配好看，不同的季节有不同的穿搭讲究，那么当夏天来到的时候，我们有该如何搭配衣服才能让自己看起来更好地好看呢呢？以下分享夏天怎样穿衣搭配好看的穿搭小技巧。

夏天怎样穿衣搭配好看1

　一、灰色的连衣裙清新显瘦，搭配一顶复古的帽子，显得机灵活泼！

　二、白色吊带搭配一款捆带连衣裙，女神气质满满，炎炎夏天是一款好穿又好看的搭配！

　三、看似简单的连衣裙却很时尚，水蓝色搭配砖红色的设计更能衬托肤色，整体清新自然！

　四、蓬蓬网纱裙，具有公主情怀女生的最爱，简单的搭配白色短袖，活泼俏皮，充满活力！

　五、条纹衬衣连衣裙，成熟中带有一点知性美，城市职场女性的必选标配！

　六、第一眼看上去就喜欢的一套，全身上下虽然都是很普通的单品，搭配起来却如此的好看！时尚潮流舒适大方！

　七、仙气飘飘的仙女裙，无论是出门约会还是旅游踏浪这款都是一件不可多得的连衣裙，回头率爆满！

　八、这款连衣裙好看在袖口的设计，萝莉时尚。整体是比较修身的，对身材考验比较大，白富美的美女一定不能错过这款美裙！

　九、金黄灿灿的一款吊带连衣裙，非常适合不是很正式的宴会或者参加party，气质魅力，优雅大方！

夏天怎样穿衣搭配好看2

　 夏季最流行的穿衣风格

　 1、帅气街头风

　色彩鲜明，个性浓烈的街头风女孩，很有时尚张力，但并不是说这种个性张扬的酷酷的感觉就没有女人味，可以灵活的运用蕾丝的材质，譬如说穿蕾丝的打底，不经意露出一小部分这样的小细节，也是妥妥的抓人眼球哦。

　 2、浪漫印花风

　早在今年开春的秀场上各大品牌已经解读了今年的印花是最IN 的潮流趋势，不论是上衣还是连衣裙，都能看到它的身影，而且穿上印花裙的`服饰，更能提升女人味，令人浮想联翩，丝毫没有浮夸做作的感觉，透着一丝撩人心弦的仙气。

　 3、休闲运动风

　休闲舒适的运动风在今年也是被各大明星、潮人争相穿着，纷纷中了它的毒，无法自拔，以前土土的运动套装，现在也走起了潮流前线，让人倍感舒适，将运动与休闲巧妙结合的存在，与时尚并驾齐驱，看得见摸得着的实在感。

　 4、复古女郎范儿

　时尚就是一种轮回，今年还有一种流行风格便是回归到上世纪，越“老”越好，越古老越有韵味，精致的复古女郎范儿现在看起来也依旧时髦不减分毫，让每个人都拥有性感的权利。

　 夏天的穿衣小窍门

　1、薄款长袖卫衣配百褶裙。

　2、韩系碎花小衬衫(长袖)+A字裙或短裤。

　3、长袖衬衫配微喇黑裤子。

　4、深色长袖连衣裙。

　 浅色系衣服穿衣小技巧

　浅色需要一点小技巧，不是不可以穿浅色，但是浅色显白是有技巧的。

　1、浅色中袖或者长袖，把容易看起来黑的地方遮住。

　2、浅色露肩!露肩大法好。露肩的衣服真的又白又好看，还显得有那么一丢丢女人味

　3、把浅色的衣服穿在下半身，上身穿显白的深色。比如我觉得这个针织配白色的裙子就很好看。

夏天怎样穿衣搭配好看3

　 look1 条纹半袖+黑色半身裙+杏色圆头小单鞋

　这身简约法式的搭配，上衣是经典的条纹半袖，上身显瘦还吸睛，是夏季的基础款百搭款服饰，下半身搭配的是小黑裙很绝，上身特别的显瘦，裙子的质感和垂坠度都很好，和上衣搭配起来法式感十足，脚上穿了杏色的圆头小单鞋，一套搭配取来法式感十足。

　 look2 白色衬衫+深蓝色牛仔裤+红色小单鞋

　这身气质简约的搭配，是看不腻的经典法式搭配，上衣是基本款的白色衬衫，宽松的半身版型自带懒惰随意的感觉，下半身穿了深蓝色的直筒九分牛仔裤舒适又显腿直，脚上穿了红色的法式小单鞋，背了草编包，整体look法式感十足。

　 look3 牛仔衣牛仔裙套装+内搭天青蓝色T恤+黑色帆布鞋

　这身搭配是有点复古腔调的牛仔套装，衣服的料子很轻薄，袖子有点泡泡袖，遮肉还有直角肩效果，内搭了天清蓝色T恤，这个颜色有点好看，很清爽清凉，属于夏天的基础款，打底外穿都好看，脚上穿黑色的袜子和黑色帆布鞋，红色鸭舌帽一戴，整体搭配韩系韩十足。

　 look4 蓝紫色短袖+格子阔腿裤+黑色凉鞋

　这身韩系休闲感搭配，上衣这件短袖的颜色好特别，baby蓝带点淡淡的紫调，加上精致刺绣显得很精致，下半身搭配了格子裤简直就是神仙组合，视觉上看起来就很清爽，格子裤面料轻薄舒适，上身随性慵懒，夏天一点不闷热。

　 look5 中式门襟印花衬衫+深色牛仔阔腿裤+小白鞋

　衬衫在夏季是必不可少的实穿单品，利落有型的剪裁加上品质好的质地都很重要，图案设计都是加分项。

　衬衫的门襟都具有独特的设计感，中式门襟印花的衬衫，沉稳大气又失主动，宽松H型包容各种身材，搭配一条长牛仔阔腿裤，走路带风潇洒独立，脚上穿了舒适的小白鞋，整体look是夏季休闲时髦女孩出行搭配。

　 look6 黑色衬衫+米白色牛仔裤+平底鞋

　一组干净耐看的休闲Look奉上：这身是不会出错的黑白搭，超柔软亲肤的衬衫太适合现在这个季节，黑色极简有质感，宽松显瘦的米白牛仔裤，配以舒适耐看的平底鞋，用一条复古棕腰带予以点缀，手上的小棕包刚好与之相呼应，看似极简的单品，凑在一起真是大方又耐看。

在南方，它就是棕树上结出的花，棕树花或者称为粽苞米。这个花其实就是长在树上的鱼卵，整体看就像肥胖的玉米，但是仔细看就像鱼卵密密麻麻地团在一起，看着让人没有吃的欲望，但是，它具有消炎清火，止血和降血脂的作用，对上火，高血脂的人来说是不错的选择。

其实它是一种非常好吃的美食，营养丰富，兼有消炎清火及降血压的药用功效，生熟都可吃。野菜棕树花有的苦，有的甜。从形体上看，甜的体态宽肥丰满，苦的体态圆浑瘦长。外表呈现鲜黄的颜色，如果它已经鼓了起来虽然没有开出花来的时候，这就很适合我们去采摘。这个点的果实会比较嫩，而且果粒饱满，如果是已经开了花了的，味道会没有那么好，但是也是可以食用。

棕苞米在现在农村里也是依旧有存在，不过会采摘来品尝的只有那些小时候经常吃到的人，从树上采摘下来后就用最好吃的做法给做出一道美味的下饭菜。棕树花剥掉外皮取出里面很嫩的像是鱼卵的棕苞米，清洗干净倒入烧开的热水中焯两分钟捞出过冷水，可以有效的缓解棕苞米的苦味，准备腊肉和姜蒜辣椒等配料。

所有食材都已经准备好就可以开始下锅烹饪，锅烧热倒入腊肉煸炒出猪油倒入姜蒜辣椒爆香爆炒几下，腊肉已经是炒到金黄后把焯过水的棕苞米倒入一起翻炒入味，根本口味调味翻炒均匀后可以出锅。

赣南有一种叫棕树的植物，它产一种可以做菜的东西叫棕杯，很苦，学名是什么_在农村会经常看到的植物，这种植物在大城市人的眼里是一种绿化树，长的非常都高也抗旱的植物，它的叶子长的也大茂盛，可以说它全身是宝都有用处的。这种树叫做“棕榈”。

先一下知识吧如图：

棕榈树在我的老家这几年都看见的少了，小时候到是村里和别的村都种植的很多的，一棵树可以长到4、5楼高，每年4-5月的时候“棕榈”就会开始长出一串一串**的花苞，到10-11月“棕榈”的枝叶和树干的连接处，**、米粒儿般的棕树花，成熟了就结出红红的小果,一串串的,分外显眼。

棕榈结出来的这些果子叫做“棕包”，又叫做“棕笋”“在会昌我们叫棕杯”。它长在“棕榈”的顶端的主干上，包裹着一层一层的棕衣。等到棕衣褪去它就变成了一串一串的棕包。

棕杯是一种很好的菜果，营养丰富，兼有消炎清火及降血压的药用功效，生熟都可吃棕树花有的苦,有的甜。从形体上看，甜的体态宽肥丰满，苦的体态圆浑瘦长。

大家会认为小编你没骗我们吧这能吃吗，小编很责任的告诉你是可以吃的还很美味的哦，不过这个好像也分很多品种的吧，文章前面说了有种绿化树好像不能吃吧，我们生活在会昌的人过年的时候都会去市场买回来做菜吃的哦，孕妇是不能吃的。

赣南地区的朋友也应该都知道好吃，拿来打汤是非常的美味，还有炒肉，更多做法只能是也都是家乡传统做法了，由于棕杯的苦味会昌本地人有的喜欢吃有的不喜欢吃，不过于都、赣县、兴国等地普遍喜欢食用。

棕杯米吃法主要有炒吃和煮吃两种。炒吃法是将棕杯米洗净切碎，配以瘦肉丁和胡萝卜丝、腊腌菜一并炒熟，其色鲜艳，其叶醇香可口。煮吃法是将洗净的棕包米切碎放放清汤里煮熟，佐以干腌菜、糊辣椒和捣姜块、葱白、芫荽，其味酸中有苦，苦中回甜。制成棕杯汤，其味真是美妙绝伦，有解表驱寒、泻热去暑之功效，食后浑身松爽为腾冲美食中的上品。

文章也提到了它全身是宝，下面小编就说说它的一些实用的，比如说它的叶子在农村可以拿来捆东西，五月包粽子啊等等作用哦，棕榈花药用作用棕榈花性味:味苦;涩;性平。

棕衣可以做蓑衣，说到蓑衣啊小时候看爷爷下地干活都是穿蓑衣去的，穿上钱像武侠片里的剑客一样，蓑衣就是棕榈身上的棕衣拉它很耐用的，编织成像衣服一样能穿在身上用以遮雨的雨具，穿在身上与头上的斗笠配合使用，这种雨具穿在身上劳动十分方便。

它的制作工艺小编就不会了，现在的90后都很多没见过这样的雨具了吧，在我小时候农村还很多使用这个后来人长大了就很少看见了，现在这个棕衣收购去也是听他们说拿去做席梦思用的材料了。

我个人还是比较喜欢吃棕杯II包括我家里人也都喜欢吃，但是少部分不吃，到快过年的时候我都是自己回老家去刮棕杯的毕竟老家还有几颗树可以刮的不用钱市场上买。

喜欢棕色的人个性拘谨，自我价值观很强烈。很怕因外来因素的介入，而必须改变自己。但外表及处理事情的态度上，却给人有一种很大的信赖感。

对人与人之间的利害关系划分得很清楚所以容易给别人一种冷漠的倾向。不过因为你耿直的个性，让人很信服你，不知不觉中支持你的夥伴会越来越多。

棕色代表着稳定和中立、充满生命力和感情。然而，作为一个喜欢棕色的人，很可能会因过分抑制自己的感情而生活中个人世界里，惧怕外面的世界。

因此你会觉得身穿棕色或泥土颜色的衣服会有一种安全感。在渴望安全的情感同时也希望能得到外界的认同，这就需要你能意识到自我的价值并且摒除思想上的狭隘。

身着棕色的人往往也是诚实、平凡的人，喜欢一种井然有序、稳定的生活方式。

您好，我是生活达人乐迪，这道题由我来为您解答。

普洱是一个具有民族特色的城市，旅游景观独特，少数民族色彩浓厚，要去普洱旅游，一定要品尝当地特色美食，品尝普洱这个城市的独特风味，感受这个城市的风土人情。说到云南普洱，大多数人的反应就是云南普洱茶。其实，在普洱不止有普洱茶，当地这三大特色美食也是一绝！就让我们一起来看看吧

一、花生汤米干

米干这个词早已不单纯只是一种早点，而是被赋予了更多乡愁的意义。逢年过节，午夜时分，总可以看到老街头排起长长的队伍，节日归乡的游子和慕名而来的游客总是把老街头的两家豆浆米干店围得水泄不通，仿佛不吃到一碗米干就不算来过普洱。传统手工“米干”有着特别的制作工序，从稻米的选取、浸泡、磨浆、过滤、蒸制、剪切……口感好，老少皆宜，吃起来松软而弹牙，可口而鲜甜，吃后回味无穷，在当地早餐界有着绝对名声和人气，有着浓浓的地方特色。

二、“三尖角”粑粑

“三尖角”是云南普洱地区最家喻户晓的传统美食，是民间待客的佳品，景东“三尖角”粑粑因其皮薄馅多，鲜美香甜，口感柔和，糯而不腻，口味多样而闻名，口味也最为地道，每逢春节，许多家庭尤其是农村家庭都会做上一些，一是庆贺丰收，二是馈赠亲朋好友。三尖角粑粑，因有糯米和大米严格的配比，加之各种按个人喜好搭配的素菜馅和腊肉沫荤馅，现采的泡木果叶和松针透出的清香更让你吃得意犹未尽、回味悠长。三尖角粑粑，拿在手里怀揣的是故乡悠悠的情，吃在嘴里凝聚的是父母浓浓的爱。

三、酸笋鱼

在普洱当地，多数家庭都备有酸笋缸。酸笋是普洱当地的传统调味佳品，菜肴中加入少量的酸笋，其味浓郁绵长，尤其是酸笋和鱼成了常见搭配，成就了富有普洱风味的酸笋鱼。酸笋鱼的特色之处，一是选鱼不同——采用滚子坪富硒瘦身鱼。这种鱼在海拔900米的滚子坪山上用活水养殖，且是经过大量“运动”的草鱼，肉质紧密结实，肌纤维较高，口感爽滑无泥腥味。二是笋不同，楠竹笋同样产自滚子坪山上，经老坛泡制，味道无比鲜美爽脆。

以上就是为大家介绍的三种云南普洱美食，大家去了普洱一定要去尝尝，感受这座城市不一样的烟火。

农村山上常见的像鱼卵的棕树花能吃吗？怎么做才好吃？

棕树花，也就是棕树上所开的一种小颗粒。每年到了清明节以后，农村的山上很多的棕树上都会开这种像鱼卵一样的金**的花，密密麻麻的看起来让人的密集恐惧症都会犯了。小时候常常把这些花采摘下来玩，剥掉像玉米皮一样的外衣，就露出了里面的小花了。以前也常常把它拿回家给鸡吃，但是大人总是说不能吃太多，不然不容易消化。在当时我们村里是从来没有人吃过的，也不知道这个东西是能吃的。可是在外地，真的有人吃这种食物。

一次和朋友出去玩，在一家农家乐看到桌上上了一盘菜，没吃之前我一直以为是鲤鱼卵。因为天生就有点害怕吃鱼卵，所以一直没动筷子。可是同行的朋友却很好奇，还当着说，“鲤鱼卵炒腊肉真的是第一回看到”，当它下筷子以后却发出了尖叫，原来这不是鲤鱼卵，实在是太好吃了。同桌的几个人都吃了也没有品尝出来是什么。后来问了服务人员才知道，原来这个是棕树花，自那以后才知道，原来棕树花也是可以吃的。而且其不仅可以炒着吃，还可以生吃。按耐不住也尝了一下，发现其甜中带苦，口感也还不错。

上网也搜索了解了一下，棕树花确实是可以吃，在有些地方就有吃棕树花的习惯，其中最常做的就是棕树花炒腊肉了。其不仅营养丰富，还要消炎清火及降血压的药用攻效，并且还是可以入药的。在多本医学著作中都有记载，比如《本草拾遗》中记载了其有破血的功效，而在《现代实用中药》中则记录了棕树花可以用于治疗高血压症，并且有预防脑溢血的功效。

棕树花炒腊肉的方法也简单，把它清洗干净之后，当锅中的油烧热了之后，把腊肉、棕树花、辣椒等一起入锅，然后再加入适量的生姜、葱白等作料，炒熟了以后就可以出锅了，色美味香，鲜脆爽口哦！你们吃过吗？

棕榈花能食用，但只能食用刚出壳的幼嫩棕榈花，棕榈花食用前需淖水后炒食，而且不能过多食用，否则对体弱虚寒者不利。

农村山上常见的像鱼卵的棕树花能吃，不过要区分“甜棕”和“苦棕”，我们一般吃“甜棕”，棕包花有好多种吃法哦。

花腰妹的家乡有许多棕榈树，一般栽种在田边地脚，一是不占田地，二是可以做护栏。平日里棕榈树最大的用处就是把包在树叶底部外层的网状外皮剥离下来，晾晒干后缝制成蓑衣或者斗笠，下雨天干活计穿在身上可以防雨保温，也可以一层层压制做成棕垫，透气防潮保暖。

而我最喜欢的还是棕包花，棕榈树开的花朵，一朵就是一大团子，撕开外皮，里面有无数小米粒粘在一起，那样子就像鱼肚子里**的鱼籽一样，这些鱼籽一样的花在我母亲手里总能做出许多 美食 来。

母亲说，棕包花有两种，一种是“甜棕”，清香回甜，鲜嫩脆爽，而“苦棕”则是又苦又涩，所以我们一般吃“甜棕”。 棕包花吃法还是有讲究的，首先要挑选新鲜、嫩**的，其次要剥去外面的包衣皮，留下梗枝和花粒，如果梗枝太粗就用刀切成小片，然后把棕包花和梗枝一起放入清水中浸泡。

棕包花的吃法：一是炒肉，可以配猪瘦肉、牛肉炒，放点新鲜辣椒或者酸菜，新嫩爽口，苦中带甜。二是炒饭吃，直接把棕包花粒剥下来，先如果炒熟后可根据个人口味加入肉丝或者鸡蛋等，再放入米饭炒。

三是炖肉，可放入排骨、鸡或者鸭等，与棕包花和梗枝一起炖煮，这道菜味道鲜美，还能强壮身体。四是做汤，和干酸菜、番茄、木姜子等搭配做成酸辣汤，有健脾开胃、解疲劳的功效，我最爱吃了。

以上就是我们当地用棕包花做成的特色菜，你吃过几种？

棕树花可以吃，棕树果子也可以吃，而且还很美味，不过在煮之前最好用开水烫一下，可以去除苦涩味。

以前在农村很多人都会在田间地头种上几颗棕树，因为那时候农民在日常生活中使用的很多东西都是出自于棕树。比较常见的有蓑衣和清扫桌椅用的掸子，这两样都是农户少不了的用具，我们农民一年四季都忙活于田地之间，难免遇到大风大雨，那时候还没有普及雨衣之类的，所以棕蓉做的蓑衣是不可缺少的遮雨工具。

而棕叶做的掸子也是非常实用的，吃完饭桌上的残留可以用掸子清理到地面，用来喂鸡。在夏季苍蝇多的时候，棕叶掸子也是驱赶苍蝇的最好用具之一。

以前还经常拿棕花来当玩具耍，每年在棕树开花的季节，我们都会去摘来玩。而且也会煮来吃，主要是以前食物比较缺乏，现在就没人吃了。

棕花的最佳采摘期是，花蕾还没出苞的时候，不然涩味会比较重。在煮棕花的时候也需要先用水煮开一下，以去除棕花的苦涩味，然后不管是炒猪肉还是鸭肉，味道都非常不错。棕树果子也很好吃，不过不能太老了，不然咬不动，也需要过下水，拿来红烧猪蹄也是个不错的选择。

不过现在连棕树都比较少见了，因为有很多东西替代了蓑衣和棕叶掸子，所以对那些棕树也爱管不管的，基本上都已经枯萎掉了。

问：农村山上常见的鱼卵状的棕树花可以吃吗？如何做好吃呢？

棕树花比猪肉还贵，在某些地方可卖到30来元一斤。

农村有许多怪异的 美食 ，这些所谓的 美食 在平时看起来不可思议，完全不会把它与吃联系起来，而当尝过之后，好些人就会难以自拔而深深地喜欢上了它的美味，藿麻、洋辣子、漆树油就是这样的 美食 。另外，在春天的农村，还有一种外形上看起来像鱼卵的棕花也是一道不可多得的美味，其价格甚至比猪肉还贵。

一、农村的棕树花很普通

在农村，最能引起大家注意的是棕树花，而其果实则没多少人留意。棕树花是棕榈科棕树长出的花序，有雄性花和雌性花之分，且雌雄异株。雄花序上有两三个分花序，而雌花序上有四五个分花序。

雌花序及其分花序的长度都大约为雄花的两倍。雄花为黄绿色，而雌花为浅绿色。

在棕树花刚冒出来不久，农村小孩就争着去把棕树的花序割下来玩耍，通常是把一颗颗花蕾剥下来含到嘴里和其他伙伴一起打仗。

二、那棕树花味道如何呢？

棕树花在完全开花后很不好吃，要在其还未露头时就开始剐下来，再把它一颗颗刮下来，而如果棕树已经长出来了，则可以用油酥了再吃。有些棕树花有苦味，而有的则没有，所以在烹饪之前需要入热水汆熟，而后再捞起来用清水浸泡数小时，再换水浸泡待用。

如果煮骨头汤，可直接煮汤，虽然味道有点苦，但苦中又带了点甜甜的清爽味。

棕树花作为菜蔬，在江西、浙江、云南等省区的某些地方比较就流行。在江西赣州是一道招牌菜，请客都少不了它，甚至有人专门弄到江西去卖。在云南腾冲也是一道明菜，据说当地的棕树花不怎么苦。

有些人专门刺楸听说，棕树花未处理过虽然苦，但有些人就只喜欢吃它那像苦瓜一样苦的味道，从棕树上旋摘下来就直接素炒，而最大众的做法是炒腊肉，再加点葱花、泡椒和泡生姜。

三、食用棕树花的注意事项

棕树花营养丰富，可药食两用，可清热、消炎和降血压。棕树花味苦性凉，可活血化瘀，但据说有避孕的效果，孕妇也不能吃，刺楸也不知真假。

农村山上常见的像鱼卵的棕树花能吃吗？怎么做好吃？

棕树是南方常见的一种树，棕树的花是浅黄颜色的如同鱼卵一样、密集小颗粒聚集在一起的花儿，当年农村经济条件差的时候，有农村孩子曾经生吃过嫩的棕树花儿，后来有吃有喝了，就没人搭理这种常见的花儿了。

有时候真是商机无处不在，悠然有个南方亲戚，亲戚家的儿子前几年做生意发了财，亲戚过来我们北方时带了冷冻的棕树花，他感叹的说：我们家小子竟然就是倒腾卖这种棕树花挣了钱，真没想到这些在我们农村最不缺的普通玩意竟然在大城市是稀罕物，价格不便宜呐。

亲戚说发现商机是儿子出差时偶然的一次餐桌上，那时候他儿子在北京某公司上班，经常陪上司出差以及陪吃酒席，有一次客户请吃饭，当时餐桌上就有一道腊肉炒棕树花，一开始亲戚儿子以为那只是鲤鱼的卵，后来一尝竟然不是，酒店里的服务员介绍说这是酒店里的特色菜：腊肉炒棕树花。

这让亲戚的儿子大吃一惊啊，老家那么多棕树，每年的棕树花只是独自开放，独自败落，根本没有人问津，更没有人利用起来，原来这东西在大城市里还是身价不菲的美味啊！

于是小伙子专门对棕树花进行了解：棕树花含有丰富的维生素和微量元素，具有软化心脑血管，加快血液循环，预防脑溢血，降血压等作用，属于一种 养生 菜品。

在了解了棕树花的性能之后，亲戚的儿子突发奇想，既然棕树花营养价值和味道都属于上乘，如果能把家乡的棕树花采集后加工处理运到大城市卖，会不会有很好的销售市场？

结果小伙子辞了不错的公司职务，回村里专门倒腾棕树花，还真是让他找到了挣钱的门路，对于这种 养生 保健并且味道鲜美的菜品，人们的喜爱程度达到了一定程度，经过冷冻处理的棕树花销路很快被打开了。

那么棕树花怎么吃好吃呢？首先要强调一下，这种花要在它的幼花期采摘，食用时用热水焯过，凉水浸泡最少两天，然后根据自己的爱好，炒腊肉也好，凉拌吃也行，亲戚介绍的最好吃的做法就是炒腊肉，悠然尝过味道确实不错，爽甜可口，稍微带一点点苦头，但最后这苦味会转化成清香。

您吃过棕树花吗？有没有特殊的做法？请留言共同学习。

棕树花其实是棕榈树的花苞，可以食用。但需要注意，它吃起来很苦。

棕榈树是棕榈科棕榈属植物的总称，在我国只包含有棕榈、山棕榈、龙棕三个种。

棕榈树的棕皮纤维（叶鞘纤维）可拿来作绳索，编 蓑衣 等；它的嫩叶经漂白后可制作扇子和草帽等；老熟叶子也可以拿来做扫帚。而它未开放的花苞又称“棕鱼”，可供食用。棕榈树在南方比较常见，或是人们栽培的，或是野生的。在适合的季节（一般为4月），它会结出硕大的花序包并开花。在它的花序还没有打开的时候，将整个花序都砍下来就可以食用了。

花序砍下来后一般需要在水中浸泡一段时间以除去它的苦味，或者用水焯后再浸泡。处理好的花序（已用水焯熟）切碎，可以直接炒着吃：将香油热上，再放入适量干辣椒、蒜和姜，翻炒至熟后放入适量肉片接着翻炒至半熟后，放入切碎的花序翻炒至熟后加入盐和味精即可出锅。也可以凉拌着吃：根据自己的口味选择调料加以凉拌。还可以拿来炖肉、煮汤等等各种吃法。

这种花序处理得不好很容易存有苦味，如果吃不习惯的人一定会觉得难吃，所以，不要轻易尝试。

能吃，记得小时候，一到棕树开花的时节，我奶奶经常会做棕花粑粑给我吃。这种东西做得好的话没有苦涩味，若做不好稍有点苦中带涩，但是在我们那个年代，能用棕花做出好东西来吃，也算是一种美味佳肴了。

棕花通常在春未初夏时开放，只有种植年限久的成年棕树才会开花，小的那种是不开花的。成年棕树都是被种植户剥了棕毛，然后就是长得高，想要吃到这种东西，必须爬树才能获得。

小时候，我虽然顽皮，但是高大又没有分杈的棕树是难爬上去的，如果想吃棕花粑粑，还得救助于村里一般年龄大小的男孩子，报酬呢就是偷偷的给他吃一块棕花粑粑。

棕花不能摘得太老也不能太嫩，太嫩的话象鱼卵一样的花掰不下来，太老的话，苦涩味会太重，这话是我奶奶说的，反正我只负责搬运食材，至于怎么做出来才好吃，都交给奶奶了。

我看到奶奶用双手把棕花给搓下来，捡去茎柄，然后放到锅里焯水，稍煮几分钟后舀到竹子编织的漏箕里沥去水分，再倒入盆里，加入糯米粉搅拌均匀，就放到锅里烙。

烙出来的粑粑黄灿灿的，香喷喷的，我忘了这种用棕花做出来的小粑粑是甜的还是咸的，我奶奶放没放油，我只记得吃起来特香，吃了一个还想吃一个。

也有些时候，感冒头疼头晕的厉害，我奶奶还用棕花炒饭给我吃，炒时放了油盐，虽然吃起来稍稍有点苦涩味，倒也不难吃。

棕花开过后就结果了，结成果后硬硬的就不能吃了，虽然剥开后里面的果肉很白，但却可以做药。

记得我妹妹身上经常会出疙瘩，我们农村里叫冷饭疙瘩，其实是荨麻疹。我父亲就摘了些棕果煮给妹妹吃，只是我忘了她是喝水还是吃果肉。后来妹妹仍然会出疙瘩，只是不经常出了。

我们当地还有一种甜棕，不光可以吃它的花，就连棕树的嫩茎也可以煮吃，煮时放入腊肉火腿，吃起来象笋子一样。

总之，棕树的花是能吃的，至于要怎么做才好吃，还得先用水焯了后去除苦涩味，然后再做才好吃。记住，若少了这一道程序，即使再放许多的肉或者油炒，都是苦涩的，不好吃。