柠檬水的功效与作用

　　1、美容美白：柠檬水维生素含量极为丰富，能防止和消除皮肤色素沉着。

　2、延缓衰老：柠檬中含有枸橼酸，能把皮下积聚的色素粒子分解，起到延缓衰老的作用。

　3、为淋巴系统补充水分：柠檬水能为身体补充流失的水分，从而提升免疫系统，对抗缺水症状。

　4、平衡酸碱度：柠檬水本身属酸性，但在人体内却是碱性。经常饮用柠檬水可消除体内酸性，包括关节内的尿酸，减轻身体疼痛及发炎。

　5、减轻焦虑：柠檬是少数含有较多负离子的食物，进入消化系统时能供给身体大量能量。而柠檬茶的香气能提升情绪，使头脑清晰，更有助减轻焦虑及抑郁。

　柠檬水：

　柠檬水一般指加有柠檬汁或泡有柠檬片的水，是一种常见饮料。

　柠檬水含有丰富的维生素，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。柠檬水也能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。由于柠檬pH值低达25，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。

柠檬水有什么好处

　柠檬水有什么好处？在炎热的夏季里，大家都喜欢喝一口爽口的柠檬水，它不仅能让人在夏季舒爽，还具有一定的缓解疲劳的作用。我已经为大家搜集和整理好了柠檬水有什么好处的相关信息，一起来看看吧。

柠檬水有什么好处1

　 一、柠檬水有什么好处

　1、提高免疫力，柠檬水富含维生素C，有助于免疫系统抗击感冒。专家表示，柠檬水还有助于促进人体对铁的吸收，因为维生素C可以使非血红素铁的生物利用率提高4倍。

　2、促进伤口愈合，维生素C是促进伤口愈合，保持骨骼、组织和软骨健康的重要营养素之一；还有助于中和自由基，抑制体内炎症。

　3、抗击皮肤衰老，柠檬水的抗氧化作用有助于应对体内自由基损害，缓解衰老进程。其富含的维生素C能帮助氨基酸合成胶原，保护皮肤，防止皱纹早生。

　4、降低食欲，柠檬水中含有可溶性纤维素果胶，有助于增强饱腹感，进而控制食欲，防止过量饮食。保持更长时间的饱腹感，有助于少吃零食，控制体重。

　5、助消化，柠檬水有益消化道健康，可刺激胃液分泌，帮助消化，促进排便。它还能缓解消化不良、烧心、胀气等症状。

　6、净化尿道，柠檬水具有利尿作用，还有助于改变尿道pH值，防止有害菌滋生。

　7、降低尿液酸度，柠檬水中虽然有柠檬酸，但其中的钾、钙等离子都可以与酸根离子结合，能降低尿液酸性，有益健康，是典型的碱性食品。

　8、清新口气，柠檬水具有杀菌作用，特别能杀死口腔中的有害细菌，从而保持口气清新。早餐喝一杯柠檬水比咖啡更提神。专家建议，柠檬水别喝冰镇的，室温的最佳。

　9、改善血液循环，柠檬水中富含钾，能帮助控制血压，缓解压力。柠檬水中还含有维生素P，有助于增强毛细血管弹性，改善血液循环。

　10、益肝排毒，柠檬水有助于促进胆汁生成，净化肝脏；控制胆汁过量，减少体内黏液质生成，减少胆结石风险。

　 二、柠檬水的正确冲泡方式

　1、将柠檬表皮用硬毛刷刷洗，然后用清水冲洗干净，也可以加一点食盐，将洗后的柠檬表皮水分擦干，放入冰箱冷冻2小时。

　2、将冷冻后的柠檬切成薄片，每个柠檬大约切15~20片。

　3、将柠檬片放入玻璃瓶中，加入蜂蜜和水没过柠檬，蜂蜜和水的'比例为1：2。

　4、盖上盖子，放入冰箱冷藏保存。

　5、每天取出2片柠檬片，用温开水冲泡后饮用。

　 柠檬泡水注意事项

　1、鲜柠檬一定要带皮切薄片，因为皮的部分类黄酮物质更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它们都是有益健康的成分，柠檬精油也主要在皮里面，而切薄片则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来，柠檬切之前需要冷冻一下，但时间不宜过长，否则会切不动，冷冻时间以2小时为宜，冻过的柠檬切的时候不会流汁容易切得更薄。

　2、柠檬水切忌用开水冲泡，会破坏维生素C，也不建议用冰水，柠檬的香气激发不出来，用温水冲泡最好，且温度不要超过60°C，如此柠檬中的维生素C会被充分激发出来，冲好的柠檬水最好在1小时内喝完，避免氧化，1个柠檬大约可以喝1周，当然还是越快喝完越好。

　3、如果怕酸，可以加些糖或蜂蜜，当然什么都不加最好，柠檬水虽然酸度较低，但是胃酸或胃溃疡的朋友还是需要注意，饮用量一天不要超过一杯。

　4、柠檬的挑选:挑选柠檬时首先用鼻子仔细闻闻，带有新鲜的柠檬芳香气味的是好柠檬，用眼睛仔细看，如果柠檬表面有霉点，颜色暗沉呈深**，就是时间过长的柠檬，其营养成分会大打折扣，此时请不要购买。

　5、柠檬的保存方法:由于柠檬的酸度很高，其本身就带有天然的防腐功能，切柠檬时需要选用干净的刀具，剩下的柠檬用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷藏保存并需尽快用完，因为放时间久了柠檬就不新鲜了。

　6、小贴士:虽然柠檬的确有很好的抗氧化功效，但是中老年人喝的时候得循序渐进，以免把牙酸到。

柠檬水有什么好处2

　 柠檬水的功效与作用

　 1、淡斑美白

　柠檬水滋味酸甜爽口，它含有丰富有机酸和大量维生素c，这些物质被人体吸收以后都能增强人体的抗氧化能力，而且能阻止过氧化脂质在人类皮肤表层淤积，它含有的其他成分在被人体吸收后还能促进皮肤细胞再生，加快人类皮肤新陈代谢，经常饮用能让面部皮肤色斑淡化并让皮肤弹性明显增加。

　 2、抗菌抗炎

　增强人体抗菌抗炎能力也是柠檬水的重要功效，因为它含有的维生素c和果酸等物质被人体吸收后能促进人体免疫细胞再生，增强人体自身抗病能力，他们还能阻止细菌和病毒在人体内滋生，可以防止炎症发生，是预防人类流感和气管炎以及咽喉炎的良好的选择。

　 3、减肥瘦身

　减肥瘦身也是喝柠檬水的重要功效，柠檬水中的果酸可以加快人体内脂肪的分解与代谢，并能抑制人体对脂肪的吸收，它含有的活性酶还能促进肠胃蠕动，阻止毒素在人体内淤积，并能加快人体对热量的消耗，经常饮用柠檬水能让体重明显减轻和预防身体肥胖发生。

柠檬是非常常见的一种水果，而且柠檬中所含的维C含量也是非常的高，但是哪怕是喜欢吃水果的朋友，也不会选择直接吃，因为柠檬太酸了。所以一般我们会选择将新鲜柠檬榨汁或者是切片泡水喝。那么柠檬水的功效与作用是什么呢？现在就来给大家详细分析。

功效一：提高免疫力

因为柠檬中所含的维C是非常高的，所以经常喝柠檬水的话能够补充身体所需的维C，而且柠檬还能够有助于人体对于铁的吸收，因此无论是小孩还是大人，喝柠檬水能够一定程度上提高自身的免疫力，更加的健康。

功效二：美白养颜

对于很多爱漂亮的女性来说，柠檬中所含的丰富维C则是美容养颜的圣品，维C具有排毒以及淡化皮肤黑色素的作用，所以经常喝柠檬水的话能够具有美白肌肤的效果，让肌肤看起来更加的嫩白细腻。但是很多朋友会选择将柠檬片敷在脸上，这是不可行的，因为柠檬中所含的柠檬酸会刺激到皮肤。

功效三：去除口中异味

柠檬闻起来十分的清香，而且所含的柠檬酸还具有杀菌的效果，所以经常喝柠檬水的话能够去除口中的异味，让口气变得清新。就比如说我们使用的牙膏以及一些含片大多也是柠檬味的，也正是因为柠檬能够让口气变得更加的清新。

1、第一、辅助肠胃消化。柠檬水，如果再搭配蜂蜜跟温水的话，可以很好达到促进消化的效果。因为柠檬当中含有一定的柠檬酸，这种物质会刺激肝脏产生胆汁，而且消化系统还可以通过柠檬酸这种物质将肠道多余的毒素排除身体之外，不管是在休闲阅读还是工作的时候，来杯蜂蜜柠檬水的效果都是很好的。

2、第二、美容养颜塑身材。柠檬是一种女性水果，也被称为“益母子”，可以美容养颜，其中柠檬酸可以祛斑，还可以防止色素沉着，在使用方面柠檬不仅仅可以内服还可以外敷，做成面膜也可以，都有很好的效果。此外柠檬还可以帮助促进胃蛋白分解酶分泌，因此可以帮助促进肠胃蠕动，在减肥方面也有一定效果，不仅改善肤质，还可以帮助改善身材，柠檬甚至可以阻止脂肪的合成，可以帮助降低血液跟胆固醇的水平，还可以帮助提高新陈代谢。柠檬当中还含有可溶性纤维素果胶，因此还可以帮助增加饱腹感，让一个人较长时间存在饱腹感，因此对于控制体重有很大效果。

3、第三、清新口气。柠檬水可以起到杀菌的效果，因此多喝柠檬水的话还可以达到清新口气的效果，还可以帮助预防牙龈疾病，不过要注意的是柠檬水当中有软化牙釉质的物质，因此一定要注意在喝完水之后马上刷牙，以免破坏掉牙齿。

4、第四、改善骨质增生。柠檬当中含有柠檬酸，可以帮助钙深化，而且还可以帮助提高人体对钙元素的吸收，在这种前提下人体骨密度会有所增加，因此可以有效预防骨质增生。

5、第五、提高免疫力。柠檬当中含量比较多的物质就是维生素c了，而这种物质可以达到抗菌、提高免疫力的效果，此外还可以帮助促进骨胶原生成，因此可以有效提高人体免疫力的效果。