怎样才能使头发变得黑亮坚韧

要使头发健康，内在护理是最根本的。早起早睡,定时进餐，养成良好的生活习惯，保持愉快的心情，能减少脱发，令头发健康强壮。良好的饮食习惯，能保证给头发提供足够的营养。美发饮食的诀窍是注意提供充足的蛋白质，因为蛋白质是头发的主要组成部分。蛋类、肉类、豆类、牛奶等食物富含蛋白质。碘能增加头发的光泽，因此多吃海带、紫菜等海洋植物能增加头发的光亮度，使头发显得健康。头发除了毛囊外其他部分是没有生命力的，已长出的头发一旦受到损害就会很难恢复。所以，头发的外部护理十分重要：

1、及时洗头，保持头发的清洁。

2、经常使用美发、护发产品。

3、使用焗油类产品修护因烫发、染发、漂发而受损的发质。

鸡肉：让秀发告别干枯分叉

家禽类的肉质含有丰富的蛋白质，这些高品质的蛋白质能够被身体更有效地吸收和利用。

蛋白质可以补充头发的主要成分角蛋白。

角蛋白可以强壮发根，修复因缺乏营养所致的头发分叉、填补发芯空洞。

缺乏蛋白质，或摄入低质量蛋白质，会导致头发干枯，分叉，失去光泽。

鸡肉所含的锌，铁，维生素B都是头发强韧健康的保证。

瘦牛肉也是优秀蛋白质的一个来源。

蓝莓：为头皮输送营养

野生蓝莓维生素C含量居果中之首，每100g种含有维生素C 213mg，是苹果的倍。

每100g普通蓝莓也含有97mg维生素c。

血液的状况越好，就越能有效地向头皮输送营养，这一切都有赖于维生素C的帮助。

维生素C对于帮助头皮血液校花和小血管供血给毛囊有着至关重要的作用。

除了蓝莓，猕猴桃，甜土豆，西红柿，草莓中的维生素C含量也很丰富。

菠菜：延缓头发老化

菠菜是维生素A和维生素C的最佳来源。

维生素C是公认的抗氧化营养素，可以轻松地打败自由基，它还具有维持皮脂腺正常分泌的功能，有助于发囊产生皮脂，使头发更加坚韧光亮，并有效延缓头发老化。

菠菜含有丰富的胡萝卜素，蛋白质，铁，钙等物质，都有助于秀发健康。

如果不喜欢吃菠菜，那么绿花椰菜，唐莴苣也是很好的选择。

三文鱼：为秀发提供足够的脂肪酸

维生素D和蛋白质是秀发强韧的关键。

三文鱼这种美味的深海鱼类不但富含维生素D和蛋白质，而且三文鱼还含有大量的Omega-3脂肪酸，这种脂肪酸可以说是真正的护发明星。

人体本身不能合成促进头发生长的脂肪酸，必须依赖食物公园，而大约3%的毛干组织由这些脂肪酸组成。

Omega-3脂肪酸同时存在于头皮的细胞膜和保持头皮，头发水分的天然油脂中。

你还可以通过食用鲱鱼，沙丁鱼，鲑鱼，鲭鱼，鳄梨，南瓜籽来获取必要的脂肪酸。

每日食用1~2匙富含Omega-3脂肪酸的亚麻籽对头发同样具有保护作用。

牡蛎：让秀发更强韧

牡蛎中富含的锌使它备了护发的作用，缺锌会导致脱发，睫毛脱落，头皮干燥，变薄，头皮屑。

大约30克的牡蛎可以满足成人一天所需的锌元素。

除此以外，牡蛎中还含有优秀蛋白质。

蛋白质摄入不足会导致头发生长速度跟不上其自然脱落的速度，且越来越干枯，易断，脆弱。

除了牡蛎之外，坚果，牛肉，鸡蛋也能给身体提供足够的锌元素。

低脂酸奶：促进头发生长

低脂酸奶富含的钙是促进头发生长的重要物质，钙摄取不足会导致头发变得粗糙干燥。

低脂酸奶中的乳清蛋白和酪蛋白都是高质量的蛋白质。

低脂酸奶还富含维生素B5（也就是泛酸，大部分护发产品中都可以看到），维生素B5可预防头发变灰白和脱发。

此外，奶酪，低脂奶酪，脱脂牛奶也能对秀发产生同样的滋养效果。

鸡蛋：缓解头发脱落

无论你喜欢煎蛋，煮蛋，还是蒸蛋，只要是鸡蛋都能提供优质的蛋白质。

鸡蛋富含四种人体关键的矿物元素：锌，硒，铁，硫磺。

铁对于头发来说格外重要，它可以帮助细胞把氧运送到发囊。

缺铁是女性脱发的主要原因。

鸡肉，鱼肉，猪肉，牛肉等肉类也能为身体带来良好的铁元素贮备。

甘薯：缓解头皮发痒

人体可以将甘薯中富含的β-胡萝卜素转换为维生素A。

维生素A能够保护和分泌头皮健康必须的天然油脂，促进头皮上皮脂的健康生长。

缺乏维生素A会导致头皮发痒，以及恼人的头屑。

胡萝卜，哈密瓜，芒果，南瓜，杏都含有丰富的β-胡萝卜素。

核桃：保护秀发不被日晒伤害

核桃是坚果中唯一含有丰富Omega-3脂肪酸的。

同时，因为头发总是暴露在日晒之下，核桃中含有大量的生物素和维生素E可以有效阻止细胞DNA受损。

生物素可以生成角蛋白，能够预防头发变灰白和脱发。

维生素E则有助于头皮循环和头发生长。

核桃中所含的矿物质铜，可以有效地帮助秀发保持发色饱满，有光泽，并能防止脱发。

在烹调时，用核桃油代替菜籽油和橄榄油是为秀发补充营养的最简单的方法。

扁豆：预防头发过早变白

豆科植物含有丰富的蛋白质，铁，锌，生物素。

矿物质摄入不足会影响头发生长，因为微量元素是人体组织细胞和皮肤毛发中黑色素代谢的基本物质，缺乏这些物质会导致头发过早变白。

美国营养协会建议成年人每周食用3~4杯扁豆。

常吃豆类食品，可以改善头发干黄，扁塌，暗哑，令秀发蓬松有质感，散发健康亮泽。

黄豆，四季豆也是很好的选择。

没有一种天然食物能包含人体所需的各种营养元素，也没有任何单一的营养元素具有全面的营养功能。因此，单靠吃一种食物不管数量多大，也不可能维持人体错综复杂的生理功能，更不会只针对性的促进头发生长。只有通过多种元素的协调配合，才能发挥各自独特的营养功能。

首先，西医方面对头发健康的理解是从头发出发向下寻找关系密切的因素，主要都是从头发的成分和生长环境方向着手，主要有以下几类；

蛋白质类。头发的主要成分是蛋白质，充足的蛋白质摄入可以让头发坚韧粗壮。鸡鸭鱼肉都是不错的选择，蛋白质丰富的还有深海鱼／乳制品／黑芝麻／坚果等。（蛋白质是头发最重要的成分，如果有因为节食减肥导致的脱发或者发质变差，不如在这上面找找原因，你想减肥也要让你的头发吃好点）正常饮食人群请忽略。

有激素调节类的食物。比如南瓜子，这是一种可以降低DHT的食物；比如黄豆，黑豆，含有大豆异黄酮（植物雌激素），可以促进头发生长。（知识点拿小本本记一下，要考）

含有促进头发生长微量元素的食物。比如牡蛎，含锌量较高（还记得那句耳熟能详的广告吗？孩子头发黄怎么办？多半是缺心眼。）锌被认为是可以促进头发生长黑发的关键微量元素；海带，海藻，紫菜这几类富含钙，铁，碘，有利于头发健美。

含维生素丰富的食物。多种维生素都和毛囊生理功能有重要的关系，绿叶蔬菜，水果是每天必须摄入的食物类型。可以针对性摄入