减肥成功之后要怎样饮食？

首先是坚持少食多餐，并且摄取低热量的食物。我认为减肥成功之后，合理健康的饮食是很关键的，因为若是自己还按照减肥之前的饮食模式的话，很容易导致减肥的反弹，让自己又重回肥胖的状态。而少食多餐是合理的，不会让自己一次性地摄取过多热量，同时减少对肉食的补充，取而代之的是蔬菜水果等给自己身体带来轻松感觉的食物。

其次是避免再吃高热量的零食，如薯片、肉脯等等，这些零食都是很容易让自己发胖的。许多女生都克制不住自己想吃零食的冲动，不管自己吃的多抱，总还是有个位置专门留给零食、甜点的，这可是自己保持塑形的一个拦路虎。我们要控制住自己，并且晚上到点之后就不可再进食，若是自己真的感觉到饿，可以喝杯牛奶等来转移自己的注意力。

再者就是饮食尽量选择低脂的食物，比如低脂牛奶等等。我们在选购东西的时候，可以看看瓶身上的成分搭配，尽量选取脂肪量较低的产品，注意每一处细节，让自己辛苦减肥后的成果不会白白浪费。

很多人会问：减肥成功之后要怎样饮食？而且很多减肥很久的朋友也会一再地对这个问题产生疑惑。

减肥成功后，我们还是要保持好的饮食习惯，不摄入多余的热量，否则以后还是会再胖起来，同时下一次减肥将会更难。

当然，减肥成果保持阶段就不需要向减肥阶段那么控制饮食，但也不能马上增加，否则就会反弹。在饮食上，慢慢增加饮食到一个合适的量；同时在运动上，也慢慢减少运动量，最终保持在每周3~4次30~40分钟的有氧运动，就可以keep fit。

经过这1~3个月的保持减肥成果期，把在减肥中形成的好习惯巩固下来，这样才能一直保持完美的身形。

那减肥时要吃什么，很多人还问过我减肥期间我能吃玉兰茄子吗？其实这个也不难回答，今天就用一些数据跟大家在普及一下。

玉兰茄子的热量：205大卡（100克）

分类：家常菜

每100克该食物含有：碳水化合物(克)425；脂肪(克)1839；蛋白质(克)632；热量(大卡)20520

焖：此类菜肴烹调时间较长，蔬菜的营养流失较为严重，但热量通常不高，减肥期间可以适量食用。

玉兰茄子是一道美食，主要原料为猪肉馅、酱油、鸡精、料酒、鸡蛋、胡椒粉等。

做法：

1、将茄子洗净（蒂不要切掉），横着切成四片，蒂要连着切，放到蒸锅中蒸5分钟取出晾凉，葱、姜切成片；

2、取一器皿放入肉馅、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、鸡蛋、香油搅拌均匀成粘稠状，然后将调好的馅抹在每两片茄子中间，要抹均匀，共抹三层；

3、坐锅点火放入油，油温四成热时倒入葱、姜、蒜瓣炒出香味时放入鸡汤、酱油、鸡精、少许盐、酿好的茄子，开锅后改小火\10分钟待茄子烧透，汁浓时淋入香油装入盘中即可食用。

提示：选用灯泡茄子不要太大，半尺左右即可；馅调的不要太稀，否则不好酿。

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