晚上可以吃哪些不长胖的好吃的？

先介绍一下晚上吃得不长胖的好吃的都是什么？怎么吃的？最后介绍一下辅助不长胖的办法。

一、晚上不长胖的好吃的都有哪些？怎么吃？

晚上好吃的不长胖的有蔬菜类，鱼和牛肉类，鸡蛋，豆腐等，掌控好吃的食物吃的时间、分量，不过于油腻，不贪吃、不乱吃，再好吃的东西都不会让人长胖。

1、蔬菜可以尽情吃

蔬菜是我们每天都要摄入的食物，按照《中国居民膳食指南》蔬菜每天摄入在300-500克为宜，我晚餐吃蔬菜的比例相对要大一些，不论晚餐多丰盛，都要保证吃到蔬菜。蔬菜含的膳食纤维，促进肠道蠕动，减少胆固醇等物质的吸收；含水分高，产能量相对较低。

2、鱼肉、海鲜都能吃

晚上，基本就是指晚餐，太晚时间的宵夜最好就拒绝。

晚餐对一般人来说都非常重要。尤其是忙了一天的上班族，要有家人一起氛围的晚餐；出席朋友聚会；时常慰劳自己的“下馆子”，美食又多的难以“抵挡”，这时可以把吃的重点放在鱼和海鲜上，因为不论怎样，入口的选择都掌握在自己身上。

鱼肉、海鲜，广义的说都属于“鱼类”。鱼类的脂肪含量较少，仅为1%-3%，跟其他“肉类”比，属于不长胖的好吃的系列。

3、肉类选择性地吃

肉类这里主要指畜肉（猪、牛、羊等）和禽肉（鸡、鸭、鹅等）。一般人晚上所说的不敢吃、不敢多吃的都是指这一类。不要吃肥猪肉，脂肪含量可高达90%；吃瘦猪肉，脂肪含量一般都在10%-30%之间，看一下这比例，一定会有助于你的选择。牛肉也是有肥瘦的区别，自己了解和掌握很重要的。

二、晚上吃好吃的不长胖的办法

有一句话这样讲，相信你也会赞同，那就是：自律的人有多可怕！世界足坛巨星C罗即便是取得了举世瞩目的成就，依然白天练球，晚上健身，健康饮食，不喝水以外的任何饮料。当然，我们不可能成为如此出色的人，但是我们依然要对自己的健康负责。能控制自己不长胖的人，也都是有点“绝招”的。

1、不贪嘴、不吃垃圾食品

吃得多满足了食欲，伤的是身体，“吃进来容易，代谢出去难”！环顾一下自己周围，多吃、贪吃的人，哪一个不是超重的。管住自己的嘴，坚持“该吃的吃，不该吃的坚决不吃”的原则，不但不长胖，而且通过科学的、节制的吃法，一样能吃到好吃的。

2、不呆坐、坚持适合自己的运动

只有保持吃和动的平衡，不长胖也不是难事！

尽量不呆坐，久坐的时候，40分钟左右起来动一动。用手机定时来提醒自己，哪怕起来喝点水，活动一下，也不坐着不动。

晚上吃什么不胖反而瘦

　晚上吃什么不胖反而瘦，食物对于我们的健康有着非常大的作用，不同的食物对我们来说是有很大的效果的，吃什么会让我们的身体有很大的影响，以下分享晚上吃什么不胖反而瘦。

晚上吃什么不胖反而瘦1

　晚上进食蔬菜和水果不会导致发胖，例如苹果、香蕉、葡萄、莲雾、山竹等。晚上人体的胃肠道功能降低对各种外来食物中的营养物质的代谢和分解作用降低，如果进食过多难以消化的食物，不仅会导致食物在胃部沉积而引发反胃的症状，反而会导致患者出现发胖。所以在晚上患者应该少吃主食，多进食保护胃黏膜容易吸收、消化的食物如香蕉。

　同时患者还应该注意食物中的糖分脂肪含量，尽量避免进食高糖分、高脂肪、含量的食物。所以新鲜蔬和水果就成为了最好的选择，例如莲雾、苹果。这些蔬菜和水果中水分很多，但脂肪和糖分的含量不多可以有效补充人体所需营养物质和维生素，也可以避免发胖。

　 晚餐吃什么才能不发胖

　用粗粮当做晚餐的主食，相信很多人都听说过吃粗粮会让人不那么容易发胖，粗粮中含有大量的B族维生素以及膳食纤维，十分有利于肠道的代谢。最主要的就是粗粮的热量一般也会比较低，而且它还具有比较大的饱腹感，如果你想要减肥的话，粗粮就是一种不错的选择。

　绿叶蔬菜，很多人都知道多吃蔬菜对身体有好处，最重要的原因就是蔬菜里面含有丰富的维生素C，可以说是一种能量低但营养比较丰富的食物，非常有利于减肥人士。一般情况下，每100克菠菜的热量大概为28千卡;每100克油菜的能量有25千卡;每100克生菜的能量有16千卡;每100克西兰花的能量有36千卡;而每100克的西红柿能量有20千卡。

　由此我们也可以清楚的知道，蔬菜类的食物中含有的能量比较低，而且其中还含有比较丰富的营养物质。因此，用蔬菜来当晚餐是一个非常不错的选择，尤其是水煮菜，这种减肥方法更好。

　还可以增加其他含有高膳食纤维的食物，摄入高膳食纤维的食物不仅可以帮助人体补充所需要的能量，而且还能够增加我们的饱腹感。此外，经常吃高膳食纤维的食物，还可以帮助人体清理肠道的垃圾，防止便秘的发生。

　可以选择肉类，但要尽量选择高蛋白低脂肪的肉类。很多人都是无肉不欢的，尤其是对于吃货而言，肉类的吸引更加强大。不过，减肥人士也不用太过担心，如果真的想吃肉的话，可以避免高脂肪的肉类，这样才能不会让你的体重有所加重;选择高蛋白低脂肪的食物，会让你的身体更加健康，例如炖鸡肉、白蒸鱼等都是很好的选择，不仅能够帮你补充优质蛋白质，而且还不会让你那么容易吃胖，在减肥的人如果想要吃肉的话就可以吃这些食物。

　可以选择用水果代替晚餐，水果里面含有丰富的营养元素，因此用水果来代替晚餐是一个非常不错的选择。不过，需要注意的是，如果想要避免免疫力的下降，就只能用水果来代替晚餐，在早餐喝午餐的时候就不能用水果来代替了，这样才不会导致身体里面的营养会有所流失，身体里的营养不能只靠水果来补充。

晚上吃什么不胖反而瘦2

　 一、燕麦片

　燕麦片是减肥的佳品。很多女性在减肥期间用它来代替正餐，不仅容易产生饱腹感，还非常有营养，也是很有价值的睡前佳品。在晚上煮上一小碗谷类，加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了，有减肥功效。

　 二、香蕉

　它有饱腹感，而且吃了也不会发胖，非常适合睡前吃，最重要的是还能让你睡得更好。

　 三、蜂蜜

　蜂蜜不仅能满足你的胃口，缓解饥饿，还能有助于睡前放松的，最最重要的是不会发胖，反而有瘦身的效果。

　 四、牛奶

　牛奶中富含的成份有安眠镇静的效果，睡前喝牛奶不但不会胖，反而还可以补充身体里的钙。

　 减肥食谱1：西红柿炖玉米

　1、西红柿、胡萝卜、洋葱、芹菜、莴苣笋切小块，甜玉米切圈。

　2、锅中倒入少许油，放入洋葱微炒出味，再放入一半西红柿块，小火煸炒1分钟，加入水大火开始煮

　3、再把胡萝卜、莴苣笋、甜玉米放进去，煮开。

　4、转中火再煮5分钟，放入芹菜和剩余的西红柿块，继续煮1分钟。

　5、最后加盐和胡椒粉调味即可食用

　功效：做法简单，美味可口，更有助于排泄和提高自身的新陈代谢，燃烧脂肪，所以晚上吃这个是不胖的，而且能越来越瘦哦！

　 减肥食谱2：虾仁拌海带

　1、海带洗干净切成片状煮熟。

　2、芹菜洗干净切片！

　3、热水中加入一些盐，将虾仁放进去过一遍取出来，再用冷水冲洗。

　4、将处理好的三种食材用调味料调好，搅拌后就可以食用了

　功效：海带中含有大量的脂肪酸和食物纤维，对肠胃有一定的好处，虾仁可以多吃不胖，两者搭配起来可以说是最好的减肥餐了，尤其可以代替晚饭来吃，更不会胖哦！饱腹感强，不用饿肚子，悄悄变瘦

　 减肥食谱3：水煮白菜冻豆腐

　1、白菜切块，红椒切丝，冻豆腐用盐腌制20分钟。

　2、冻豆腐控好水后，把所有食材下锅煮熟。

　3、加入盐，鸡精，少许芝麻酱，还可以添加一些自己喜欢的调料，调制好就可以吃了。

　功效：随便提醒大家，白菜也可以拿娃娃菜来代替，蔬菜中含有丰富的维生素，有效的促进，肠胃蠕动，提高新陈代谢，如果你想瘦的更快，美味，里面可以放入少许的醋！

　以上三款多吃不胖的菜谱，做法都非常简单，小伙伴们赶紧行动起来吧，不用饿肚子就能悄悄变瘦，好了今天我就先为大家分享到这里，想要减肥的朋友们赶紧点个关注吧！功效：随便提醒大家，白菜也可以拿娃娃菜来代替，蔬菜中含有丰富的维生素，有效的促进，肠胃蠕动，提高新陈代谢，如果你想瘦的更快，美味，里面可以放入少许的醋！

　导语：对于广大朋友来说，好多人在晚上会感到饿，想吃东西，但是，又会担心自己会长胖。有哪些食物在晚上吃是不会导致肥胖的呢那么，让三九养生堂的我告诉你，一起来看看吧。

晚上吃什么不会胖

　1、绿色果蔬汁

　有时你感觉到饿并不是真正的饿，而是因为你的体内细胞缺水，大脑被误导发出了错误信号。这时喝一杯天然绿色果蔬汁既能及时补充水份，又能有效解决饥饿感，同时还能慢慢释放果糖，有放松神经、促进睡眠的功效。

　青苹果、胡萝卜、芹菜、青葡萄、黄瓜、芦笋、卷心菜等都是制作绿色果蔬汁的好材料。将它们切成小块，加入一些牛奶、蜂蜜和少许冰块，然后用搅拌机打碎即可饮用。

　2、益生菌酸奶

　不要以为睡前吃乳制品会发胖!酸奶中含有丰富的益生菌，能一直脂肪囤积、促进脂肪分解，有意想不到的纤体功效，尤其能帮助清除下身脂肪。

　益生菌能调节肠道菌群平衡、促进毒素排出、提升肠道免疫力、消灭腐败菌，发挥排毒养颜的功效。如果不需要熬夜，还建议你添加一些水果，制成具有安眠功效的鲜果酸奶食用。

　3、燕麦

　燕麦和马铃薯一样，能帮你清除肠道中哪些影响睡眠的酸性物质，更能放松神经，有柔和的安眠功效。

　首先，燕麦能够促使你体内释放一种胰岛素，这种胰岛素能够帮助色氨酸到达大脑并在那里转化为复合胺，告诉大脑“是时间睡觉了”。

　其次，燕麦会在你睡眠过程中匀速释放葡萄糖、维持血糖平衡，防止你在睡觉时噩梦不断，因为研究发现，近四成的噩梦都由低血糖引发。煮一小碗燕麦，加入少许蜂蜜调味，就是美味又健康的夜宵

　4、粗粮南瓜粥

　据古医书记载，认为南瓜性温，能润肺益气，为补血之妙品，对女人有特殊的美容作用，所以医生建议人们用南瓜做夜宵来保持年轻美丽。

　5、葡萄及西红柿

　葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇，是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低，还能抑制血小板聚集，所以萄葡是高脂血症患者最好的食品之一。

　如果你总也关不住自己的嘴，而且超能吃，那么西红柿简直是你夜晚的救世主。西红柿中含有丰富的膳食纤维(能帮助肠道中的益生菌生长)与果胶，能填补你的胃，刺激大脑的饱食中枢，同时还能带走肠道中的酸性代谢废物，帮助你在睡眠过程中完成肠道排毒。而且，西红柿中独特的茄红素还有强大的'抗氧化功能，能击退多余的自由基，帮助皮肤抗衰老。

　6、黑面包

　白面包不够健康，全麦面包口感又不好，那就试试黑面包。黑面包用小麦谷蛋白做成，即使你对食物挑剔，也不会不喜欢它的口味和口感，而且它还含有丰富的抗炎因子和膳食纤维，同样能清除肠道中影响睡眠的酸性物质，并有益于肠道中的益生菌生长。把黑面包和黄瓜做成简单的薄片三明治，健康又美味。

　7、玉米

　玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。

　8、马铃薯

　马铃薯算得上是最有营养的天然瘦身食物，既不含脂肪和胆固醇，热量也很低(仅为等重量大米的21%)，而且含有非常丰富的柔软膳食纤维，能带来很高的饱腹感(饱腹感是等体积白面包的3倍，是等重量大米的6倍)。　睡前吃些马铃薯不仅不会导致发胖，还会让你睡得更香甜，因为马铃薯中含有丰富的碱性化合物，至于烹饪方式，营养专家建议你将马铃薯蒸、煮或制成土豆泥。

　9、意大利面

　意大利面本身由小麦制成，是低卡的健康美食，高热量的部分仅在酱汁。因此，只要调制出低卡的健康酱汁，意大利面就成了不会增胖的美味。美食专家有制作低卡意大利面酱的秘诀，那就是将胡萝卜、黄豆芽和西红柿切丁，再加入适量雨露酱油和橄榄油搅拌均匀即可，也可以在此基础上再加上一些白水煮的鸡胸肉肉末。

　10、韭菜

　韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。

　11、香菇

　香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。

　12、黄豆泥

　黄豆泥其实就是打完豆浆后剩下的豆渣，这可是绝不能浪费的好食材，有安眠、瘦身、排毒的多重功能。它和豆浆一样含有丰富的植物雌性激素，能让你心情放松;还含有丰富的寡糖成份，能促进肠道内的益生菌生长，调控脂肪和胆固醇代谢，减少体内酸性代谢废物沉积、帮助肠道排毒;更有含量丰富的矿物质钙、大豆蛋白和大豆纤维，是体脂燃烧的催化剂。

　13、大杏仁

　很多营养专家都推荐大杏仁为夜间零食，不仅因为它食用方便、有明显的饱腹感，还因为美国大杏仁中的细胞壁结构会屏蔽人体对脂肪的吸收，能防止你发胖。此外，美国大杏仁中还含有丰富的能镇静神经的色氨酸和松缓肌肉的矿物质镁，能帮你提升睡眠质量。如果想让口感更丰富，还可以将“大杏仁+生花生+葡萄干”制成混合坚果食用。

　14、苹果

　苹果因富含果胶、纤维索和维生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明，大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。

　15、胡萝卜

　胡萝卜富含果胶酸钙，它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。

　16、洋葱

　洋葱含前列腺素A，这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，还可预防动脉硬化。

　17、冬瓜

　经常食用冬瓜，能去除身体多余的脂肪，起到减肥作用。

　18、海带

　海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸，可降低血脂及胆汁中的胆固醇。

1、首先，晚上不想长胖可以多吃粗粮，比如燕麦、糙米、番薯等，粗粮中含有大量的膳食纤维，膳食纤维会使人产生饱腹感，起到抑制食欲，减少外源性热量食物摄入导致的发胖，粗粮是一种能够帮助人体饱腹但不会发胖的减肥常见食物。

2、晚上想要不长胖还可以多吃新鲜的蔬菜、水果，比如苦瓜、胡萝卜、黄瓜、猕猴桃、苹果等，这些新鲜的蔬菜、水果中所含的维生素、纤维素、类胡萝卜素以及微量元素，不仅可以抑制人体内脂肪的增生，还可以帮助促进人体新陈代谢速度的加快，使人体内多余的热量消耗速度加快，利于人体的减肥瘦身。

为避免长胖，晚上可以选择吃以下几种食物。

1、黑面包

黑面包用小麦谷蛋白做成，即使你对食物挑剔，也不会不喜欢它的口味和口感，而且它还含有丰富的抗炎因子和膳食纤维，同样能清除肠道中影响睡眠的酸性物质，并有益于肠道中的益生菌生长。

2、益生菌酸奶

酸奶中含有丰富的益生菌，能一直脂肪囤积、促进脂肪分解，有意想不到的纤体功效，尤其能帮助清除下身脂肪。而且，益生菌还能调节肠道菌群平衡、消灭腐败菌、促进毒素排出、提升肠道免疫力，发挥排毒养颜的功效。

3、绿色果蔬汁

有时你感觉到饿并不是真正的饿，而是因为你的体内细胞缺水，大脑被误导发出了错误信号。这时喝一杯天然绿色果蔬汁既能及时补充水份，又能有效解决饥饿感，同时还能慢慢释放果糖，有放松神经、促进睡眠的功效。青苹果、胡萝卜、芹菜、青葡萄、黄瓜、芦笋、卷心菜等都是制作绿色果蔬汁的好材料。

4、粗粮南瓜粥

现代的营养学研究也发现南瓜热量最低，即使在临睡前吃也不会导致发胖，而且含有丰富的膳食纤维和果胶，不仅饱腹感好，还能吸附肠道中的代谢废物和致癌物质亚硝酸，能帮助肠道在睡眠过程中排毒，更含有独特的微量元素钴，能保护心脏。可以直接水煮南瓜，然后加适量蜂蜜食用。也可以根据个人喜好选择一些粗粮南瓜粥食用。

5、马铃薯

马铃薯算得上是最有营养的天然瘦身食物，既不含脂肪和胆固醇，热量也很低（仅为等重量大米的21%），而且含有非常丰富的柔软膳食纤维，能带来很高的饱腹感（饱腹感是等体积白面包的3倍，是等重量大米的6倍）。睡前吃些马铃薯不仅不会导致发胖，还会让你睡得更香甜，因为马铃薯中含有丰富的碱性化合物，至于烹饪方式，营养专家建议你将马铃薯蒸、煮或制成土豆泥。

6、燕麦片

燕麦和马铃薯一样，能帮你清除肠道中哪些影响睡眠的酸性物质，更能放松神经，有柔和的安眠功效。首先，燕麦能够促使你体内释放一种胰岛素，这种胰岛素能够帮助色氨酸到达大脑并在那里转化为复合胺，告诉大脑“是时间睡觉了”。

参考资料

晚上吃什么不会胖太平洋亲子网[引用时间2018-4-30]

1 晚上吃冬瓜不会胖

冬瓜富含维生素，且含热量较低，具有利尿的功效，能帮助排出体内多余的水分，减轻体重。如果经常食用冬瓜还能改变食物中的淀粉和糖类，防止它们转化为脂肪，避免肥胖。

2 晚上吃土豆不会胖

土豆算得上是最有营养的天然瘦身食物，既不含脂肪和胆固醇，热量也很低，而且含有非常丰富的膳食纤维，能带来很强的饱腹感，睡前吃些土豆不仅不会导致发胖，还能有效改善睡眠质量。

3 晚上吃豆制品不会胖

大豆和豆制品中含有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂肪代谢，避免皮下脂肪在体内堆积，特别是其中所含的皂素，能排除粘附在血管壁上的一种脂肪，并能减少其中胆固醇含量。

4 晚上吃南瓜不会胖

南瓜含有的胡萝卜素和维生素A非常高，而且它的热量很低，饱腹感非常强，还可以促进消化。同时南瓜含有果胶，能够帮助吸附肠道中的废物，帮助排出体内毒素，还能提高细胞免疫力，起到减肥功效。

　　半夜肚子饿不敢吃东西，就怕不小心变胖，因此很多人都想知道晚上吃了不会胖的食物有哪些？下面就让我来给你科普一下半夜饿了吃什么食物不会变胖。

　　半夜饿了吃什么不会胖

　1、代表食物：小米粥

　色氨酸食物：降低兴奋度

　色氨酸在人体内代谢生成5-羟色胺，它能够抑制中枢神经兴奋度，产生一定的困倦感。同时，5-羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素，褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。

　小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富，晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意，有利于提高进入脑内的色氨酸数量。此外，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。

　此外，色氨酸会借着碳水化合物、蛋白质的饮食组合(即先吃碳水化合物、后吃蛋白质的进食顺序)顺利进入大脑中，给你一个安稳的睡眠。因此，睡前不妨搭配着吃点碳水化合物的食物。

　2、代表食物：全麦食品

　维生素B族的食物：消除烦躁

　B族维生素相互间有协同作用，能调节新陈代谢，增强神经系统的功能。

　全麦食品中含有丰富的B族维生素，它具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用。燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品。

　3、代表食物：牛奶、核桃

　钙和镁的食物：放松神经

　研究发现，钙镁并用可成为天然的放松剂和镇定剂。

　钙含量丰富的牛奶被公认为“助眠佳品”。坚果类食物中镁含量较多，在临床上，核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。

　这些食物同时食用，效果会更好一些，但全麦面包可能会干扰牛奶中钙质的吸收食用，这两种建议间隔食用。适当的饮食虽然对睡眠有效，但个体千差万别，如果睡眠质量很差，应及早就医。

减肥晚上饿了吃什么最好

　1、晚上8点后，吃水果

　减肥香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”，除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外，睡前吃香蕉不会引起发胖，因为它食物纤维含量丰富，可以促进排便。

　2、低脂or脱脂的酸奶or牛奶，嫌酸奶滋味不够的，可以辅之以果酱。

　睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知，因为牛奶中包含一种色氨酸，它能够像氨基酸那样发挥镇静的功效。放心，睡前喝牛奶不但不会胖，反而还可以补充身体里的钙。

　豆浆中含钙丰富，因此晚上喝豆浆可补偿夜间对钙的需求。当然，豆浆中还含有丰富的蛋白质等成分，可以在一天辛劳之后补充人体所需。睡前两小时范围内就不易喝豆浆了，因为身体不能完全吸收，会造成体内堆积。

　另外晚上喝豆浆量不要太多，一次性的茶杯一杯就够了，不要听说能补钙就猛喝，补钙是需要慢慢补得，坚持每天都适量的喝一些就可以的。晚上喝豆浆最好不要放糖，天然豆浆其实滋味不错的，放糖反而容易破坏其营养成分。

　3、桃子、梨、黄瓜、番茄之类性质温和的低糖果蔬

　实在饿得不行就吃些果蔬吧，但要记得选一些含糖分较低的水果和蔬菜，不然糖分在睡觉时无法消耗完全便会变成脂肪堆积体内。

　4、银耳、莲子

　银耳、莲子等传统养生膳品种不含糖分和脂肪，在晚上吃也不怕。但是加入的糖会进入体内后转化为脂肪而可能导致身体发胖。

　5、晚餐吃蔬菜沙拉

　晚餐吃得过多而运动过少的话，就会导致热量的堆积，容易导致发胖。但是，如果吃得过少又会导致你深夜由于饥饿而暴饮暴食或者是无法安眠，这样对减肥也是非常不利的。所以，低脂的蔬菜沙拉就是最好的晚餐选择。蔬菜是高纤维的低卡食品，不仅能帮助你大大地增加饱腹感，还不会导致热量摄入过量的问题哦!

解馋不发胖的15种零食

　1、黑巧克力

　在所有巧克力中，黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的，它变成葡萄糖后进入血液，在身体里缓慢释放能量，使血糖经2～3小时才降到空腹时的水平。因此，饿的时候吃块巧克力，远比饼干、 蛋糕 有效。

　2、巧克力杏仁奶

　据营养学家说：“巧克力杏仁奶比牛奶含有更多钙元素，并且只含有2克碳水化合物，这是一种你无须感觉罪恶的巧克力饮品。其中还可以加入一些肉桂提味，肉桂还有抑制食欲的作用。”

　3、黄瓜或凉薯片

　由于水含量很高，黄瓜和凉薯片是口感非常新鲜的零食。这两种食物还可以减轻水肿。詹姆斯建议用海盐或者辣椒碎进行调味，对于凉薯片可以用柠檬汁或者肉桂来提升它的甜味。

　4、冻干苹果

　这是最近很受欢迎的零食，原因在于这种零食可以补充镁元素，对减压很有帮助。詹姆斯表示，这种零食方便携带，如果被困机场，相比那些在售卖的看起来干巴巴又被很多人摸过的苹果，这种冻干苹果不失为更好的选择。

　5、康普茶

　如果只想喝甜味嗞嗞冒泡的汽水，也一定要忍住，就算是低糖汽水也不行。根据营养学家建议，改喝康普茶吧。这种饮品已经不只是在家为孩子准备的了，而在任何一个商店都可以买到。发酵工艺给你提供了更多有益菌，可以提升你的肠胃消化功能。

　6、圣女果

　圣女果不会撒得到处都是，方便携带还不会留有任何气味。你可以像吃糖果一样一颗一颗地吃，却不会摄入一点点糖份。吃圣女果所消耗的热量比你吃到的还要多。而且你还可以获得维生素C、锌元素、番茄红素和其他抗氧化剂，保持皮肤水嫩有光泽。

　7、花生

　花生中丰富的亚油酸成分，可帮助脑部血液畅通;它们还含有丰富的蛋白质以及植物油，肚子咕咕叫时可以顶饿。习惯于久坐的白领，不妨准备点花生、核桃、杏仁等坚果。长时间坐在办公桌前，患心血管疾病的可能性会高出很多，而常吃花生核桃等坚果类食物能使发病几率大大降低。

　8、豆腐干

　豆腐干突出的营养益处是高钙。豆腐干的最大特点是营养均衡，蛋白质、脂肪和碳水化合物，哪一样都不缺，哪一样又都不过多。据测定，每100克的豆腐干含有336千卡的热量，含731毫克的钙，而脂肪含量不足16克，多吃也不会发胖。

　9、牛肉干或酱牛肉

　酱牛肉或牛肉干富含蛋白质，有一些血红素铁，同时，锌、硒和各种B族维生素含量也比较高，能补脾胃、强筋骨兼补益气血。相比小包装酱牛肉，牛肉干含水分和盐分更少些。另外，酱牛肉的营养价值大致相当于相同重量牛肉干的1/2，钠的含量却高一倍。

　10、橄榄

　橄榄能够止咳祛痰、生津止渴。橄榄中富含有机酸，能促进消化液的分泌，帮助消化，所以，橄榄适合餐间或餐后吃，而不适合饥肠辘辘时吃。橄榄还能带来清新口气，尤其是办公室零食谱中不可或缺的品种!

　11、海苔

　海苔有咸香的口感，热量很低还营养丰富，包括镁钙等微量元素。此外，海苔还可以增强代谢，其丰富的碘含量可以帮助提高甲状腺的功能。外表一点点的橄榄油使得海苔酥脆的口感可以满足你想吃薯片的愿望，且不会发胖。

　12、绿茶

　茶叶中的咖啡因不但能帮助提神，其中含有的维生素C、维生素E，特别是茶多酚，具有抗辐射的作用。对于和电脑“朝夕相处”的白领来说，辐射是个让人忧心的“副产物”。

　13、燕麦片

　麦片能提供来自复合碳水化合物的能量，还能带来可溶性或不可溶性膳食纤维，能平衡一日营养结构。因工作导致心情不振时，不防泡一包燕麦片。它纤维含量高，能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，帮人体源源不断地获得能量，并使人体血糖水平一直维持在较高水平，从而防止头晕、 记忆力 减退、工作效率降低等。

　14、鲜果奶昔

　如果你不想吃可口的小点心，那么来杯自制的鲜果奶昔吧。做一大杯美味的鲜果奶昔，其实很简单，只需要准备大豆蛋白粉、低脂酸奶、冷冻浆果和少许蜂蜜。其中大豆蛋白粉可以提供人体所需的蛋白质，冷冻浆果则提供了纤维素。而少量蜂蜜，会增加奶昔的口感。

　15、毛豆

　毛豆不单单是啤酒的下酒菜，其营养价值也不容忽视。毛豆中的脂肪含量高于 其它 种类的蔬菜，而且其中多以“不饱和脂肪酸”为主。它能提供人体必需的亚油酸和亚麻酸，改善脂肪代谢，有效的降低人体中甘油三酯和胆固醇的含量。毛豆既能煮熟即食，又可晾凉后食用。口味比较淡的朋友则可以选择原味毛豆。