玉米须煮水的功效与作用

玉米须是比较常见的一种东西，它具有一定的食用效果，很多人都会用它煮水喝，可以清热补水、利尿消肿、降糖降脂、促进肝胆健康等，但是喝多了可能会加重肾脏负担、引起低血糖、降低营养吸收等。

玉米须煮水的功效与作用

1、止血凝血

玉米须沸水的主要有效成分是玉米须。沸水后，有效成分可促进人血小板的凝固，增加血小板数量，并起到抗溶血作用。因此，饮用玉米须沸水具有止血和凝血作用。

2、补水清热

玉米须沸水的主要成分是水和玉米须，其中含有大量的水。饮用水具有补水利尿的作用。补水可以增加体内水分，在排水的同时促进体内干热气体的排出。夏季饮用水具有清热消暑的作用，秋季饮用水具有清火消暑的作用。

3、利尿消肿

玉米须沸水冲泡，玉米须本身具有利尿作用，还含有丰富的矿物质成分，在摄入大量水分时，它能促进体内氯化物和水分的排出，具有利尿作用；减少组织中的水分可以消除体内的水肿，也有一定的减肥效果。

4、降糖降脂

皂甙、多糖β-谷甾醇和黄酮类化合物可以降低血液中的血糖和胆固醇含量，因此可以降低血糖和血脂，适用于高血糖和高血脂人群。

5、促进肝胆健康

饮用浸泡在玉米须中的水可以促进胆汁的排泄，降低胆汁浓度，镇静肝脏，促进肝脏健康。

6、辅助降血脂

玉米须沸水通常对高血脂人群有良好的调节作用，因为玉米须中含有类黄酮，有助于脂肪代谢。经常用玉米烧水喝，这对高脂血症患者有降脂作用。

7、缓解乳汁不通

玉米须也可以治疗乳汁阻塞。对于产后牛奶阻塞，玉米须沸水也可以用来帮助通乳。

8、促进胆汁排泄

玉米须还可以促进胆汁的排泄，降低胆汁的粘度，降低胆色素的含量，但需要注意用玉米汁沸水。你不能喝太多，每天只喝2-3次。

玉米须煮水的禁忌

1、玉米有利尿作用，所以不要在运动后或身体极度缺水时饮用，这样利大于弊。

2、此外，玉米须水不应空腹饮用，因为空腹血压和血糖较低，以免头晕等不适。

3、此外，身体正常或低血压、低血糖者不宜大量饮酒，以免引起身体不适。

玉米须煮水的副作用

煮沸的玉米须水的副作用主要是由长期饮用引起的，这可能会加重肾脏负担、低血糖、营养吸收障碍或手脚痉挛。

目前，临床上使用的玉米须开水主要是利尿、增加尿量、帮助减轻水肿，它还可以清热利湿、降低血压，对尿路感染也有一定的治疗作用。因此，临床上可用于治疗水肿、高血压、肾盂肾炎等疾病。一般来说，用玉米在短时间内烧水不会造成明显的副作用。

然而，如果长期饮用与玉米一起煮的水，可能会增加肾脏负担，并导致肾功能不全的副作用。它还可能影响血糖代谢，导致低血糖。长期饮酒会影响身体对营养素的充分吸收，从而可能导致营养不良。长时间饮用玉米和沸水也可能会增加身体的钾排泄，导致低钾性手足抽搐。

一、喝玉米须水的好处：

1 利尿消肿

玉米须味甘、淡，性平，归肾、肝、胆经。对人体有利尿作用，可以增加氯化物的排出量，并且玉米须的利尿作用是宵外性的，因此对各种原因造成的水肿都有一定作用，可以用来治疗慢性肾炎和肾病综合征，不过效果有限。

2 降血压、降血糖、降血脂

玉米须对末梢血管有一定的扩张作用，因而可以用来降血压。玉米须含有很多对人体有益的成分，其中皂甙、黄酮类物质、铬有降血糖的功效。

3 利胆

玉米须能促进胆汁分泌和排泄，使胆汁内的有机物和渣质减少，因此可以作为利胆药用于没有并发症的慢性胆囊炎或胆汁排出障碍的胆管炎。和退黄的茵陈配合，还可以治疗肝炎导致的黄疸。

4 止血

玉米须可以加速血液凝固，提高血小板数目，抗溶血，所以可作为止血药兼利尿药，用于尿路结石及膀胱结石，还可用于急性溶血性贫血。

5 抗过敏

玉米须有抗过敏的作用，可用来治疗哮喘、荨麻疹、过敏性鼻炎。

6 开胃

对于手术后、化疗后和重病后食欲不振的病人，玉米须泡水或熬米粥的开胃效果很好。夏天天热没有食欲，喝杯玉米须茶也可以开胃。

7 止泻

玉米须泡水有止泻的作用，如果是消化不良导致腹泻，特别是水泻，可以试试此方。

二、玉米须泡水需要注意的问题：

1、玉米须有降糖、降压的功能，如果平时就患有低血糖或低血压的患者切勿服用。

2、饮用玉米须水尿量会增加，如果此时没有及时地进行喝水补充，就会导致体液的迅速流失。

3、在平时服用玉米须茶的时候一定要注意用量，新鲜的玉米须一天不超过20克;晒干的玉米须，一天不超过8克。

玉米须有显着增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用，能使胆汁内有机物和渣质减少，粘稠度、比重和胆红素含量降低；利用玉米须可以帮助胆汁分泌跟促进胆汁排泄的效果，让胆汁内的渣质减少，降低粘稠度跟胆红素含量。

米须中含有的类黄酮，可抑制有害的低密度脂蛋白产生，具有保护心脏的功效。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6~8倍，可以降低血中胆固醇的浓度，进而可起到预防心脑血管疾病的作用。

玉米须含有维生素K，因为对维生素K缺乏引起的凝血功能障碍有治疗效果。并且能对抗肾上腺素的升压效应。而高血脂、高血压、高血糖的降压机制是以中枢性为主。所以玉米须煮水对降三高有帮助作用。

扩展资料：

玉米须服用的时候应该注意量，不能只看到它的好处，就一味的过多食用，反而会给身体带来不利影响。每天玉米须的量应该控制在3～5g。

在用玉米须泡水之前，应该保证它的新鲜，不要使用一些发霉或者存放很久的玉米须，使用的时候，用水进行充分的清洗。

-玉米须水

中医认为玉米须具有利尿、泻热、平肝、利胆的功效，

玉米须泡水的功效有以下几个方面：

1、降血脂，玉米须中的黄酮提取物能够促进脂质代谢，常用玉米须泡水喝，对于高脂血症的患者有降血脂的作用，还能减少心血管疾病的发病率；

2、调节血糖，用玉米须泡水喝，有显著的降血糖的功效；有研究表明玉米须水煎剂，对于四氧嘧啶所引起的糖尿病有明显的降血糖功效；

3、降血压，玉米须水提取物有明显的降血压功效，而对正常人的血压没什么影响，所以高血压病人适合常用玉米须泡水喝，帮助控制血压；

4、利肝胆，玉米须能够促进胆汁排泄，所以可作为利胆药，用于没有并发症的慢性胆囊炎或者胆汁排出有障碍的胆管炎；与退黄的茵陈配合，可以治疗肝炎导致的黄疸；

5、利尿，玉米须泡水喝有一定的利尿作用，但是效果不如咖啡因、猪苓明显；夏天喝玉米须水可以清热利尿，去除体内的湿热之气；

6、抗肿瘤，有研究表明玉米须醇提取物对于骨癌细胞的生长及存活有抑制作用，所以常用玉米须泡水喝，可以起到一定的抗肿瘤功效。

一般人群都可以用玉米须泡水喝，尤其适和有点水肿、小便淋漓、黄疸、胆囊炎、胆结石、高血压、糖尿病、乳汁不通的患者。玉米须泡水喝基本上没有副作用，也没有太多的不适合人群，但要注意用量的问题，干玉米须，每次用3-5克就可以了，新鲜的玉米须可以适当的多一点。

1、利水、消肿

在妇科方面，它可用于预防习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。玉米须对人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是宵外性的，所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效。

2、降三高

髙血脂、髙血压、髙血糖的病人喝了，可以降血脂、血压、血糖。其降压机制主要是中枢性的，亦有认为主要是扩张末梢小血管的结果。玉米须能对抗肾上腺素的升压效应。玉米须含维生素K，对维生素K缺乏所致凝血功能障碍有治疗作用。

3、利胆作用

日常如果身体出现了胆囊炎或者是胆结石、脂肪肝以及糖尿病的情况，服用玉米须具有非常不错的功效。

4、保护心脏的作用

玉米须中含有的类黄酮，可抑制有害的低密度脂蛋白产生，具有保护心脏的功效。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6～8倍，可以降低血中胆固醇的浓度，进而可起到预防心脑血管疾病的作用。

5、治疗慢性肾炎

玉米须最为主要的功效就是利尿，泡水喝之后能够有效的改善肾功能，对于身体浮肿的情况具有非常不错的治疗效果。除此之外，还具有减低尿蛋白或者是完全去除尿蛋白的作用，促进身体健康。

玉米须的吃法：

玉米须茶：玉米须50克（或鲜玉米须100克），洗净，入锅，加水500毫升，用小火，煎成250毫升，代茶饮用即可。该方具有清热利水、辅助降血压的功效，适用于高血压患者，对并发水肿、小便不畅的患者尤为适宜。

玉米须蜂蜜粥：玉米须50克（或鲜玉米须100克），粳米100克，蜂蜜30克，将玉米须洗净，切碎，剁成细末，放入碗中备用。将粳米淘净，放入砂锅，加适量水，煨煮成稠粥，粥将成时调入玉米须细末，小火继续煨煮沸，离火稍凉后拌入蜂蜜即成。该方适用于肝火上炎、肝阳上亢型高血压患者。但要注意的是，糖尿病患者及糖耐量异常者忌用。

以上内容参考 人民网-玉米须泡水竟然这么多好处！