东北作为产粮大省,水稻的种植面积已经达到了五百万公顷以上,是批发粮食作物的首选地方,虽然生产出的大米品种众多,但是价位并不一样,2-15元价位不等,下面为您介绍几种备受好评的东北大米供您参考,希望给您带来帮助。
1、民以食为天,大米是我们日常生活中必不可少的食物,我们不止用它对抗饥饿,满足三餐需求,还能从中获取营养,而提起大米,家喻户晓的就是五常大米了。这个代表东北一大特色的大米品牌,它的原产地是黑龙江省的五常市,因为产自黑龙江,所以很多人认为五常大米就是东北大米,其实不然,东北有很多品牌的大米,而五常大米只是其中一种,五常大米中最具特色的就是善穰禾大米,五常市的水资源非常丰富,有拉林河,阿什河两大水系,支流众多,河网密布,水量充盈,水质的PH值在67-73之间,属于弱碱性水,完全符合国家农田灌溉标准,而且五常市四季分明,冬长夏短,正是这种得天独厚的地理环境与气候特征为善穰禾大米的种植提供了有利条件,造就了享誉中国的“水稻王国”。
2、俗话说的好,“人是铁饭是钢,一顿不吃饿的慌”,大米是我们生活中不可缺少的主食之一,但是由于产地不同,米饭的营养,口感,香气都大有不同,接下说的这款大米为贡池大米,它产自我国的粮食大县依兰县,有着小兴安岭,完达山,张广才岭延伸地带的三山相聚,又有松花江,牡丹江,倭肯河,巴兰河四水交汇。又是少见的世界三大黑土地之一,一年只产一茬,生长期长,光照时间长,自然水源灌溉。得天独厚的自然环境和气候让贡池大米积累了更多的干物质,大米颗粒饱满,质地坚硬,熟后米质油亮,米香四溢,入口软糯且有弹性,香味绵长,回味无穷,没吃过的朋友可以尝试一下。
3、石板土大米又成响水大米,石板土大米之所以没有五常大米的知名度高,主要是因为它的种植环境更为稀少,以至于年产量少。石板土大米生长环境极为特殊,其生长的土地是火山爆发的岩浆流淌凝固而成的大面积玄武岩,而其土壤是腐殖土积于其上形成石板土,其中矿物质、有机物、微量元素含量特别丰富,水稻吸收足够营养充分。除此之外,水稻成长期的灌溉水源来自堰塞湖、镜泊湖流出的牡丹江上游的优质水源,水质甘甜、清澈、没有工业污染,使石板土大米具备了高品质和营养价值。
4、望奎全境水系纵横,而龙蛙大米全部由未受污染的天然河水和湿地保护区水源灌溉,好土好水,成就了龙蛙大米独特的生态品质。龙蛙大米在加工时,保留稻米的胚芽,米糠和米线,以最大程度保证大米的营养价值,大米呈透明或半透明状,光泽度好。蒸煮时饭有清香味,米饭饭粒晶莹,口感绵软油润有弹性,不黏结、微甜,饭味清香适口、香味持久,有光泽,口感好,米饭冷后不不硬、不回生。
选对好大米还有通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效,世界上有一半人口以大米为主食,大米也是中国主要的粮食作物,大米中含有蛋白质,脂肪,以及丰富的B族维生素,但是市面上会有一些不法商贩在米中掺假,从中牟利,而选购时又难以甄别,所以在购买大米时最好上各大电商平台选购,正品有保障,吃的才放心。
五常地区受独特的地理环境和其他因素影响,在土壤、气候、灌溉等方面为五常水稻的生长造就了独一无二的自然条件;干物质积累高,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量高。 由于成熟期大米产区昼夜温差大,大米中的速溶双链糖积累更多,对人体健康非常有利。
世界三大黑土地之一:
黑土是由于地面植物在寒冷条件下死亡后腐殖质的长期侵蚀而形成的。 黑土层有机质含量高,土壤肥沃,土壤疏松,适合耕种。 五常市的黑土面积广阔,黑龙江黑土层的平均厚度为20至30厘米,五常市黑土层的平均厚度高达200厘米,土壤中有机物含量超过10%,堪称“膏腴”之地,是五常大米生长良好的温床,流油的黑土地,油性黑土和肥沃的疏松土壤造就了独特而无与伦比的五常稻米。
产量低、米率低:
五常大米稀少,出米率低:普通大米的高产率可以达到70%甚至更高。 稻花香稻的出稻率仅为50-60%,产量低:普通大米单产高达1300-1500斤,水稻花香稻每亩产量仅1000-1300斤,五常市有超过200万亩水田,每亩水田产量约为1200斤,平均水稻产量为055,五常大米的年产量最多为105万吨,为全国供应14亿人口,就是说每人每年吃到的米不到一斤。市面上低于10元/斤的五常大米,都不可能是正宗五常稻花香2号大米。
五常大米,黑龙江省哈尔滨市五常市特产,中国国家地理标志产品。
2020年8月11日,五常市已有二百九十多家大米生产企业使用了“福码”。“福码”在大米卖给最终消费者前会被监管机构激活,激活后,消费者可扫出生产批次、原粮年份、生产日期、保质期、产地、生产商等信息。最终实现可溯源化、透明化,保证消费者能购买到纯正的五常大米。五常大米档次不同,价位不等,结合个人口味喜好挑选即可。
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应答时间:2022-01-28,最新业务变化请以平安银行官网公布为准。
1、先把单位斤转换成克,即:1斤=500克,50斤=25000克,
2、再求出50斤大米140元,每克多少元,即:140÷25000=00056(元)
3、270克大米多少钱,即270X00056=1512(元)≈151元(钱只能保留两位小数)
综合算式:140÷50÷500X270
约2200元/吨。
玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5至10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的。
值得注意的是,特种玉米的营养价值要高于普通玉米,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。
玉米的花粉、胚芽中还含有大量的维生素E和玉米黄酮,经常食用玉米制品可延缓人体衰老,增强人的体力和耐力。玉米还有美容瘦身的作用。与大豆、小麦相比,玉米的脂肪、蛋白质含量较低,碳水化合物含量较高,因而玉米制品越来越受到健身以及减肥人士的青睐。
玉米须又称“龙须”,有广泛的预防保健用途,故有着“一根玉米须,堪称二两金”之说。
玉米须中含有粗纤维、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品种、不同时期玉米须的化学成分发生了很大变化。玉米须中总酚和总花青素的含量在其乳熟期时达到最高,抽丝期的总黄酮含量和抗氧化活性最高,但是甜玉米和白玉米总酚、总黄酮的含量和抗氧化活性都在吐丝时期最高。
玉米皮主要成分中膳食纤维占含量最高。但是,由于玉米皮的口感粗糙、水溶性差,不受大众欢迎,并且膳食纤维成分未被充分利用,导致浪费。
秸秆粉碎还田,可通过土壤中微生物作用,缓慢分解并释放出土壤中的矿物质营养,可以被作物吸收利用,分解过程中形成的有机物和腐殖质可以为土壤中微生物和土壤生物提供原料,从而可有效地改善土壤结构,并提高土壤肥力。玉米秸秆作为家畜饲料是秸秆中一种最为高效的利用方式,并可以带来一定的经济效益。玉米秸秆加工后作为饲料被利用产生的副产品粪便是很好的农田原料。直接利用秸秆资源制备沼气可有效的缓解农村能源短缺问题。粉碎玉米秸秆后,按一定比例加入磷肥、氨肥、石灰和水,进行发酵。发酵的熟料装袋可用于生产食用菌,如鸡腿菇、蘑菇等,生物转化率可达到70%至100%,废弃物可用作农家肥。玉米秸秆新型饮料,色泽鲜明,有秸秆特殊的香气,酸甜可口的特点,并具有优良口感和均匀的组织状态。
玉米食谱
糯香玉米排骨
原料:糯米、玉米粒、排骨。
做法:将腌制排骨放置于提前浸泡的糯米中,混合均匀,再加入玉米粒及调料等,进行蒸制。
清热益气汤
原料:玉米3根、白果50克、猪肚1个、生姜3片。
做法:玉米洗净,连衣、须切段状;白果去壳、去衣、洗净;猪肚洗净;一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗),大火煲沸后改小火,煲2个半小时,调入适量食盐和生油便可。
番薯粟米鸡蛋汤
材料:番薯1个、甜玉米1根或剥好玉米粒50g、鸡蛋2个(2至3人份)。
烹调方法:番薯削皮、切小丁。甜玉米剥粒(超市有剥好的玉米粒,跟红萝卜粒、豌豆粒混合一起卖的,也可以),然后轻轻砸碎以方便烹煮;如果住宿地方有搅拌机,可用搅拌机处理成粟米蓉。锅内加水,加入番薯丁、碎玉米粒,文火煮至熟透、绵烂,打入鸡蛋搅拌成蛋花汤,加少量食盐调味即可。
松茸菌元贝玉米汤
原料:松茸4至6朵、香菇4朵、干贝1小把、去皮鸡肉200克、竹荪40克、玉米1根、红萝卜1小段、姜3片。
做法:松茸、香菇、干贝、竹荪略洗后提前浸泡2小时,玉米切小段,红萝卜切块;上述材料一起放进汤煲里,大火煲滚后再煲1小时,调味后食用。
玉米须茶
把留着须的玉米放进锅内煮,煎煮1小时,把汤水倒出,就是“龙须茶”。“龙须茶”口感不错,喝下去甜丝丝的。
香肠玉米丁(香肠玉米粒)
香肠玉米粒是一道以玉米粒、香肠、青椒、盐、甜面酱为主要食材制作的美食。
食材
玉米粒 适量
香肠 适量
青椒 适量
盐 适量
甜面酱 适量
步骤
玉米粒剥下,香肠切丁。
香肠炒出油。
再加点儿青椒,炒香,加甜面酱,炒香。
下玉米粒略炒,加点水,加盐煮熟出锅。
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