吃什么容易长胖？

1、 含有一定热量的零食 , 如饼干、葡萄干、绿豆糕、火腿肠、膨化食品、全脂奶粉等 , 晚上吃了以后不进行大量运动 , 高热量食物就会转化为脂肪 , 从而增加体重；

2、高脂肪高热量的食谱。如果晚上饭桌上的菜类少 , 肉类比例大的话这顿饭会让你更容易发胖。鸡腿、油条、卤煮猪蹄等油腻的肉类；西餐如麦当劳、肯德基、必胜客等最好不要出现在晚餐食谱中。

3、碳水化合物也会让身体发胖的。如果要减肥的话 , 晚饭最好不要吃主食 , 例如馒头、面条、花卷等 , 米饭可以作为首选的主食 , 通常来说晚饭喝点米粥 , 吃点清淡蔬菜就可以 , 有利于保持体重和体型。

4、含糖分比较高的食物。一些甜味的饮料、蛋糕、巧克力等食物都可能让血糖升高 , 晚上不运动不消耗能量的话 , 这些糖类会很快转化成脂肪囤积起来。

晚上吃饭的时间是很关键的 , 建议最好在 7 点左右吃完饭 ,9 点以后不要再吃任何东西。晚饭以后如果有条件情况下最好户外适当运动半小时 , 之后再卧床睡觉 , 这样能够有效防止减轻的体重反弹回来。

参考资料

容易发胖的食物主要包括以下几类：

高油、高脂食物：这类食物热量较高，食用之后不容易被消化，热量也不容易被消耗掉。长期食用就会造成摄入热量超标，无法消化就会转化成脂肪在体内堆积，甚至可能造成高脂血症等疾病的患病率上升。生活中脂肪含量高的食物主要是包括各种坚果，如核桃或开心果。此外，动物内脏、肥肉或油炸食品也属于此类。

高糖分食物：这类食物可以产生较多热量，部分糖类，如蔗糖不能进行分解，糖分进入血液中可能影响胰岛素分泌长期，无法将摄入过多的糖分消耗，身体就会将体内多余的糖分转化成脂肪储存在体内，即可出现肥胖情况。生活中糖分较高的食物主要包括糖果、甜点或味道较甜的水果如荔枝、龙眼等。

精细碳水：常指精细制作的主食如大米、面条等，都属于精细碳水化合物。这类食物食用以后会在体内转化为葡萄糖等物质被人体吸收，因此食用以后升糖指数会更高，更容易引起血糖的波动。如果正常食用并不会引起太多的危害，但是如果过量食用，导致整体摄入热量过高身体无法消耗就会被转化成脂肪堆积在体内，进而产生肥胖。

淀粉含量高的食物：这类食物属于容易发胖的食物，因为淀粉属于碳水化合物，进入人体以后经过消化分解可以直接供能。如果摄入的碳水化合物过多，会导致热量过高剩余的热量会在体内转化为脂肪堆积导致肥胖。常见的淀粉含量高的食物有年糕、面条、米饭、包子等。

含糖量高的食物：这类食物属于容易发胖的食物，因为糖摄入过多会导致热量过高剩余的热量会在体内转化为脂肪堆积导致肥胖。常见的含糖量高的食物有巧克力、糖果等。

坚果类的食物：这类食物属于容易发胖的食物，因为坚果类的食物里面含有大量脂肪，一次吃太多容易导致发胖。常见的坚果类的食物有瓜子、夏威夷果、花生、芝麻等。

请注意，任何食物如果食用过量都可能导致肥胖。因此，合理的饮食和适当的运动是非常重要的。

很多人虽然严格控制饮食的量，但是仍然长胖，都开始怀疑人生了，这并不是方法的问题，而且选择食物的问题，有很多食物看起来很少，但是却最容易导致长胖，那么导致发胖的食物有哪些？吃什么食物容易发胖？下面就来详细了解这些食物吧，减肥的人千万不要吃这些食物哦。

1、导致发胖的食物

1、寿司

大米、蔬菜、鲜鱼、紫菜等，原料都是绝对清爽的健康食品，但是很多流行的花卷中都掺进了过多的奶酪和各种酱料。料理中的海鲜天妇罗更是不敢恭维，绝对上火。当然，在吃寿司的同时少不了酱油，酱油中过多的盐，也有水肿的隐患哦。

TIPS：每月一次光顾日本餐馆，大不了不吃天妇罗呀，如果难以割舍我最爱的寿司的话。

2、果汁——果汁里面含糖量过高

可以在任何时候补充每天的膳食纤维，果汁绝对是一个很好的选择。但你有没有发现，即便是鲜榨果汁，为了保证口感，都会加入过多的糖。除非自己动手，否则很难保证和果汁不发胖。

TIPS：我们办公室有果汁机，感谢老板的细心体贴。每天带水果，懒得吃就自己榨汁，还便宜。

3、沙拉——沙拉酱的热量非常可观

蔬菜、鲜果、生鱼片并没有什么，热量的源头自然是大勺的沙拉酱、乳酪丝、蜜饯坚果。堂而皇之地让食物更加秀色可餐，也让你吃进的热量和脂肪节节攀升。如果是面食沙拉，热量很可能超过一份传统意面。

TIPS：把沙拉酱改成酸奶，这样就不怕啦。

4、豆腐——炸豆腐有损健康

豆腐本身是没有问题的，白豆腐绝对没有问题。在平白无故地添加了盐、酱油、糖，甚至是蛋黄、蟹黄以后，本质就完全改变了。更不用说那些煎、炸的豆腐，简直是健康饮食的灾难。

TIPS：看来臭豆腐是吃不得的，还好平时也吃得不多。不怕不怕哈！

5、干果、蜜饯——干果蜜饯让你增肥

女孩们最喜爱的办公室零食，却很可能是肥胖的隐形助手。干果由于经过脱水和秘制，热量和含糖量都高过鲜水果5-8倍。如果50克的鲜葡萄含有60卡热量，葡萄干的热量将会达到460卡，悲催！

TIPS：看来嘴馋还是吃点儿口香糖吧！水果也是不错的选择哦！

6、坚果燕麦——坚果燕麦含糖量并不少

燕麦是很多白领的健康早餐，可惜的是选择了含有坚果，炒制过的香脆燕麦。口味香脆的同时增加了过多的油和糖，每100克的坚果热量就高达500卡。一个早上的忙碌工作也难以消耗。

TIPS：看来只能选择纯燕麦的早餐了，不过添加干水果的应该可以吧？要不早餐也要遭难了。

7、低糖咖啡——低糖咖啡脂肪很可观

低糖咖啡的顺滑口感基本是通过加奶获得，但这些浓缩奶球的添加会让一杯普通的咖啡很快增加200卡，甚至更多。似乎也在无形中补充了钙质，但获得的脂肪量也很可观。

TIPS：咖啡加糖其实没什么的，少放点；要不就只喝纯的黑咖啡，纯纯的。

8、素食鸡肉卷——素食鸡肉卷热量也很高

虽然增加了鲜嫩的蔬菜和素火腿，但是认真算算，一个烤制的卷饼的热量超过300卡，并不会低于同体积的三明治。卷起的脆皮面积绝对大于两片土司，真的不能轻易相信自己的眼睛。

TIPS：西餐的热量就是高，不如吃点儿炒菜米饭来的实在。

9、灌装茶饮料——灌装茶饮料并不比汽水好

在便利店或是超市里购买的灌装茶饮料一般都添加了糖或是蜂蜜，为了保证口感，这些甜味剂的过度添加绝对是肥胖的催化剂。一瓶普通的茶饮料的热量也有200卡，并不比汽水好多少。

TIPS：灌装茶不能喝这个早就知道啦，纯净水、纯净水才是硬道理。

10、米饼——米饼缺乏纤维和蛋白质

类似米饼的小点心不含脂肪而且热量低，但它们也完全缺乏纤维和蛋白质。专家指出，这些点心在抑制饥饿方面的作用小之又小，反而大量的糖和盐的添加会获得更多的热量。

TIPS：如果你饿了，吃这个，确实一点儿用都没有。

2、饮食减肥注意事项

1、首先一点也是最重要的一点就是每天三餐要归路，不吃零食。有些女性为了减肥有时候是不吃早餐有时候不吃晚餐，更有甚者有的每天都只吃一些水果或者零食，但是就是不吃正餐，这样不仅不能瘦下去还很容易危害健康。

2、每餐只要吃到8分饱。不管餐桌上的食物再好吃，也要在8分饱的时候强迫自己放下碗筷，离开餐桌。

3、慢慢品尝，有些人吃饭习惯速战速决，就像猪八戒吃人参果，一口就吃下去了，这样往往不利于消化和容易吃多，也有研究表明一顿饭吃30分钟有利于减肥。

4、细嚼慢咽。研究显示一口饭菜要是反复咀嚼20次不仅利于消化还能减肥。

5、饭菜应该以清淡为主，这对于号称无肉不欢的美眉或许是有些困难，但是这对于减肥却很有帮助，所以为了美还是赶紧的坚持住吧。

6、多吃蔬菜水果。水果蔬菜含有大量的维生素和膳食纤维有助于人体减肥，所以想要减肥的你一定不能错过了。

7、晚餐不能过晚，一些白领上班族由于工作的原因每天都上班到很晚，或者加班，此时晚餐不是草草解决就是吃的很晚，这对于减肥是很不利的，尤其是吃完饭后马上睡觉。

8、做到精神集中用餐，一些人喜欢边看电视或者边玩手机边吃饭，然后就不知不觉的吃多了。

最容易发胖的食物如下：

1、油炸类食物，比如炸薯条、炸油条、炸油饼、炸油串，这些油炸的食物当中含有丰富的脂肪，造成过多能量的摄入而引起肥胖的发生。

2、含糖比较多的食物，比如含糖型饮料、含糖的糕点、精制的米面，这些过多的糖在体内都会以脂肪的形式储存下来进而引起肥胖。

3、坚果类食物，比如瓜子、核桃、榛子、花生、开心果，这些坚果类食物当中含油脂，也含有很多的碳水化合物，很容易引起发胖。