1 禁食：术后禁食6-8小时，或更长时间，似息肉的大小、创面大小而定。然后先进食流质饮食，在过渡到半流食、软食、普食。
2 流食：患者如果没有不适反应，次日可以给予流质饮食，每次50~100ml，间隔2小时可以给予一次。
3 第三日，可以给予全量流质或半流食。饮食原则为无刺激性食物，少量多餐，每次100~200ml，每日6-7餐。食物应该选择不过甜、不过酸的食物，如鸡蛋汤、蔬菜汤、藕粉、小米汤等。
4 若3日后无不适主诉，可以进食低脂半流质饮食，如稀饭、面条、馄饨等。
5 出院后可以进食软食、主副搭配，忌食生冷、刺激、油煎、辛辣、胀气的食物。不要过食油腻。勿要抽烟喝酒。一周后可以过渡到正常饮食，但是要注意不吃粗糙食物、不吃高脂食物，不吃腌腊油煎食物。原则是低渣、细软、容易消化；勿要过饥过饱。要少量多餐，细嚼慢咽。
问题一：清淡的食物有哪些 清淡就是 低盐 低脂 高纤维
各种瓜果，时令蔬菜，清淡的同时要保证蛋白质的供应，
豆制品和海产品是优良的蛋白质源，豆腐、虾仁 都可以
推荐一个菜
西芹百合，虾仁丝瓜
另外给老人多熬粥喝，处收快
秋天到了，粥里放点山药补脾
问题二：清淡的食物有哪些 清淡就是 低盐 低脂 高纤维的食物,各
种瓜果，时令蔬菜，
清淡的同时要保证蛋白质的供应，
豆制品和海产品是优良的蛋白质源，
豆腐、虾仁 都可以，
另外少吃 性食物，忌酒
祝早日康复！
问题三：清淡的食物有哪些 主食类有：粥、面
菜类有：各类蔬菜，青菜萝卜、大白菜、小白菜、豆腐
汤类：少放肉就矗了，西红柿蛋汤、紫菜蛋汤
补充蛋白质就吃点清蒸鱼，或者鱼汤
问题四：哪些饮食是清淡的 清淡饮食有两层含意：（1）不要太油腻。不要有过多的动物性食品和烟熏油炸食品。（2）不要太咸。很多事实都证明，吃清淡饮食有利健康。
每天我们都需要大量的蛋白质和一些脂肪酸来维护细胞的生存。体内很多酶的合成都离不开蛋白质和脂肪酸，没有它们，会使内分泌系统紊乱，造成免疫力下降。
在素食中，除了豆类含有丰富的蛋白质外，其他食物中的蛋白质含量均很少，而且营养价值较低，不易被人体消化吸收和利用。而诸如鸡、鸭、鱼、肉之类的荤食，却能够成为营养的重要来源，为人体的生长发育和代谢过程提供大量的优质蛋白和必需的脂肪酸。尤其是鱼类当中含有非常丰富的优质蛋白和能够降低血脂的多种不饱和脂肪酸，以及人体容易缺乏的维生素和微量元素。
由此可见，身体健康的主要因素不在于吃荤吃素，而在于吃什么和吃多少。“营养均衡、全面才是健康饮食的惟一标准。”王景顺说，荤素相间的饮食可促进人体的新陈代谢，促使组织细胞的结构完全，以提高抗病能力，并延缓衰老及增进健康长寿。
不同年龄、不同体质的饮食营养需求自然不同，一个人的营养摄入量要根据个人的情况而定。
对于健康的成年人来说，每天脂肪摄入量不得少于40g，相当于20g油，或一两半的瘦肉。
中年女性应多吃瘦猪肉、牛肉、兔肉、鸡肉、动物肝脏、豆类、绿色蔬菜等富含铁质的食物。“这是因为中年女性最容易患贫血，铁质和蛋白质摄入不足是致病的一个重要原因。因为血红蛋白的主要组成部分是血红素和球蛋白，仅有铁而没有足够的氨基酸，仍不能合成血红蛋白。”
对大多数老年人来讲，适当地进食些肉、鱼和蛋类，不仅无损反而有益。但对于身体很胖或者患有高血压、冠心病和动脉硬化的老年人，少吃些油荤则完全是应该的。
问题五：什么属于清淡的食物 清淡饮食指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食，也就是口味比较清淡。从营养学角度，清淡饮食最能体现食物的真味，最大程度地保存食物的营养成分。
问题六：好吃的清淡食物有哪些？？ 清淡容易消化的食物,比如汤面,粥等
红枣山药粥原料：大米、红枣、山药、薏仁、红糖
做法：1将大米同薏仁一起洗净倒入锅中大火烧开，转小火慢煮；2将山药去皮洗净，红枣洗净去核；3山药切块与红枣放入熬熟的粥中同煮，待粥黏稠后即可，食前放入红糖。
特点：香甜可口，暖胃补气。山药性平、味甘，有补脾养胃，生津益肺之功效。薏仁可健
脾益胃，补肺清热、祛风湿。 鸡蛋炒西红柿 1、两个西红柿切块，两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油，看得见为止，油热放鸡蛋，加少两盐，稍微熟即可，越嫩越好，然后铲出鸡蛋，关炉子，如果锅里还有油就不用加油了，或者从蛋碗里倒一些出来。 2、开旺炉子，搅拌西红柿，放中等量盐（宁淡勿咸），放中等量水，煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖，搅拌一下就可以起锅了，这时可以放味精，起锅之时可以放些大蒜叶。 大功告成。（总耗时：2：42） 皮蛋豆腐：内脂豆腐一大块用开水烫过放凉，皮蛋切小块（密技：用棉线切割又快又不沾）放在豆腐上，撒葱花，淋酱油，点香油即成。
酸辣土豆丝 一、酸辣土豆丝,是道家常菜,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣 二、把土豆去皮切丝，越细越好，刀功啊~~再把青红椒切丝，蒜瓣切粒 三、土豆丝切好，过冷水去淀粉，这样炒出的菜口感脆。 四、准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色彩干净。 五、开火、坐炒锅、添油。 六、油温热时，把花椒粒放进去，炸出香味。 七、花椒一定要捞出不要，不然吃的时侯你就会知道了。八、油热时，把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。 九、掂锅翻炒几下。 十、放白醋。 十一、放盐，动作要快。十二、再翻炒几下，使盐味更匀。 十三、菜熟装盘、整形，一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了 炒鸡蛋:1：把鸡蛋敲在碗里，用快打匀并加适量的小葱2：开油锅，待油热加适量的盐，将打匀的鸡蛋倒入油里！3：翻炒至鸡蛋微微见金黄就可以起锅装盘了！保证你吃的鸡蛋又香又嫩 清炒虾仁
原料：
大虾、鸡蛋白、黄油、盐、味精、菱粉。
作法：
一、将大虾洗净，剥出虾仁；蛋白打发，加盐、酒、菱粉调和，将虾仁放下去喂拌一下。
二、开热油锅(三或四层热），将虾仁倒入，迅速划熟，倒出，滤去油，
三、再倒回原锅（此时锅内尚留少许热油）、随即加少许味精、盐和酒，颠炒几下即好。 家常豆腐
原料：豆腐、肉末、干香菇、豆瓣酱、老抽、盐、鸡精、生粉
做法：1豆腐煎金**起锅；
2放肉末和泡好、切好的香菇丁炒一会加入豆腐、肉末、干香菇、豆瓣酱、老抽、盐一起炒。
3加水煮，煮个几分钟就可以了。
4加点鸡精调味，生粉收汤。
5出锅，装盘。 简单易做的家常菜排行榜 NO1 鲜菇炒菜花
工艺：生炒 口味：咸鲜味主料：蘑菇(鲜蘑)(200克) 菜花(150克) 调料：盐(2克) 味精(1克) 淀粉(豌豆)(5克) 色拉油(30克) 制作工艺1 将菜花洗净掰成小朵，放入开水锅内氽一下；
2 淀粉加水适量调匀成水淀粉备用；
3 锅架火上，放油烧至七成热，下鲜蘑菇煸炒一下；
4 加入素汤30毫升、精盐、味精，烧沸；
5 放入菜花煸炒至熟，用水淀粉勾芡即成。菜品口感味道鲜美，爽口不腻。NO2 火腿冬瓜
工艺：蒸 口味：咸鲜味主料：冬瓜(500克) 辅料：火腿(80克) 香菇（鲜）(20克) 调料：黄酒(8克) 白砂糖(8克) 盐(3克) 味精(2克) 大葱(5克) 制作工艺1 冬瓜去皮切65厘米长、35厘米宽、1厘米厚的冬瓜片，约切15片，每片中间切一刀但要连片。香>>
问题七：清淡易消化的食物有哪些 大多数菌类（平菇、金针菇等），几乎所有日常蔬菜，饮食不油腻就行。
病情分析：
医生交待生病期间要吃清淡易消化的食物，大多是指粥。
指导意见：
也可以吃些少油的炒菜或炖菜，总之要少吃或不吃鸡鱼肉蛋奶等食物。
病情分析：
基本饮食分为流质、半流质、普通和软质饮食。普通饮食适用于消化功能正常，无需饮食限制者；软质饮食适用于消化吸收功能差、老人及幼儿；半流质饮食适用于体弱、消化道和口腔疾患、咀嚼不便及手术后的患者；流质饮食适用于各种大手术后、急性消化道疾患、重危或全身衰竭患者。
指导意见：
清淡易消化的半流质食物有蒸鸡蛋、肉末、豆腐、粥、面条、菜末等，流质食物如入乳类、豆浆、米汤、菜汁、果汁等。根据自己的身体状态，调整适合自己的食物。
问题八：什么是清淡食物都有哪些属于清淡的 清淡就是 低盐 低脂 高纤维 各种瓜果，时令蔬菜，清淡的同时要保证蛋白质的供应， 豆制品和海产品是优良的蛋白质源，豆腐、虾仁 都可以
清淡的食物有各种时令蔬菜、各种瓜果、豆制品等。
清淡食物，清，就是清爽，不要过于油腻；淡，就是口味淡，不要放过多的盐。世界卫生组织建议，健康成年人每日盐的摄入量的上限由以前的6克降为5克。
但如果在烹调中完全放弃盐和酱油等，就是矫枉过正了。清淡不是不吃盐，而是要适量。
所谓清淡食物，主要是指：盐含量少，用油比较少，另外以蔬菜，水果为主，不吃煎炸食品就是了。清淡易消化的食物如鲜果汁、藕粉、米汤、蛋汤等流质食物。
可以多喝点小米粥，这个又好消化，又有营养，比较养胃的。：主食类有小米粥，莲子银耳粥（大米和小米都可以，也可以是混合两种米），鸡蛋饼，发面烧饼、馒头、花卷等。
菜类有萝卜汤，白菜汤（放些粉丝，芹菜也可以）。以上这些都属于易消化，低热量，低脂肪的食品，低盐需要自己注意，建议做菜时少放盐。
基本饮食分为流质、半流质、普通和软质饮食。普通饮食适用于消化功能正常，无需饮食限制者；软质饮食适用于消化吸收功能差、老人及幼儿；半流质饮食适用于体弱、消化道和口腔疾患、咀嚼不便及手术后的患者；流质饮食适用于各种大手术后、急性消化道疾患、重危或全身衰竭患者。
小米。小米可以防止反胃、呕吐、消化不良。小米属于碱性谷类，身体有酸痛或胃酸不调者也可常吃。 小米营养丰富，入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，小米熬成粥，特别适合脾胃虚弱的人食用。
2燕麦片。燕麦营养丰富，含有非常丰富的亚油酸，可以降糖、减脂、通大便，有效降低人体中的胆固醇，预防中老年人的心脑血管疾病。
3大米。大米的主要成分是碳水化合物，比较容易消化。大米入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。但要注意，煮好并冷却后的米饭，因为米中的淀粉变成了一种叫抗性淀粉的不容易消化的东西，所以反而会引起消化不良。因此如果肠胃不适的话，可以煮稀一点的大米粥并趁热喝会比较舒服。
4酸奶。酸奶除了含有牛奶的全部营养素外，还将奶中的乳糖分解成了乳酸，对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人来说，酸奶是不错的选择。乳酸能抑制体内霉菌的生长，可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调，还可以疏通倡导，防止便秘。
5面条。面条的制作方法简单，食用方便，营养丰富，易于消化吸收，具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。肠胃不舒服的时候不妨下上一碗热腾腾的面条，既清淡又好消化。
6南瓜。南瓜中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激，保护我们的胃胶道粘膜。长期食用南瓜，有助于补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝。
扩展资料
消化不良是一种临床症候群，是属于由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良指反复或持续性上腹疼痛或自觉上腹不适，常在餐后加重，是消化系统疾病的一个症候群。消化不良一般表现为腹胀、易饱、反酸、嗳气，有的患者也有恶心、呕吐等症状。
引起消化不良的原因有很多，包括胃和十二指肠部位的慢性炎症，使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。也有可能是因为患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等引起。
参考资料
健康报网-健康指南：促消化食品，除了酸奶还有什么
健康报网-饮食保健：南瓜配山药 加倍助消化
一开始应吃容易消化的清淡食物如浓稠米汤、藕粉果汁、去油的鸡汤、肉汤等。一天后可以吃清稀饭，素面条或蒸蛋花，2—4天后逐渐增加到软的干饭，肉汤及鱼汤和少量瘦肉、鱼肉以及植物油炒蔬菜。大约在1—2周后便可恢复正常人主食，只是动物油（如猪油）和肥肉宜少吃。总的原则应掌握从吃清淡、带咸味开始到软食再逐渐过渡到正常人食物，少吃糖类和容易产气的食物如豆类，水果和蔬菜不必特别限制，油荤食物以吃入后感到舒适，不腹胀，不腹泻即可。此外，要保持心情愉快
二饮食上要注意:
1少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，还会使血脂增高，对健康不利。
2少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。
3定时定量：要做到每餐食量适度，每日3餐定时，到了规定时间，不管肚子饿不饿，都应主动进食，避免过饥或过饱。
4细嚼慢咽：以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多，随之分泌的唾液也愈多，对胃黏膜有保护作用。
5饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。
三食疗方:
1木瓜鲩鱼尾汤
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
鲩鱼，味甘，性温。功能暖胃和中、消食化滞。
2参芪猴头炖鸡
用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。
功用：补气健脾养胃。
食物功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。
母鸡益气养血，健脾胃，疗虚损，善补五脏。
黄芪能补气固表，敛疮生肌，促进造血，抗溃疡、抗炎等。
党参补中益气，益血生津。
大枣能健胃补血，滋养强壮。
3砂仁黄芪猪肚
用料：砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。
制法：猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。
功用:益气健脾，消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效：砂仁能行气和胃，醒脾，用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。
猪肚能健脾胃、补虚损。
4黄芪内金粥
用料：生黄芪12克，生薏米、赤小豆各10克，鸡内金粉7克，金橘饼1个，糯米80克。
制法：将生黄芪加水煮20分钟，取汁，加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥，加入鸡内金粉即可。
功用：消食和胃。用于脾虚湿滞食停所致的脘腹胀闷、食欲不振、体困便溏等。
食物功效：黄芪能补气固表，敛疮生肌。薏米健脾渗湿，除痹止泻。赤小豆能利湿退黄，清热解毒。鸡内金消食健脾，能使胃液分泌量及酸度增加，胃的运动机能增加，排空加速。糯米能补中益气。
胰腺炎可以吃各种瓜果汁、黄花菜马齿苋饮、佛手柑粥、豆蔻粥。
1、各种瓜果汁
如白萝卜、西瓜汁、番茄汁、雪梨汁、荸荠汁、绿豆芽汁等均可饮服。有清热解毒功效，并富含维生素，适用于禁食后刚允许低脂流质阶段的急性胰腺炎病人。
2、黄花菜马齿苋饮
黄花菜、马齿苋各30克，将两者洗净放入锅内、加清水适量，用武火烧沸后转用文火煮30分钟，放凉后装入罐内、代茶饮。有清热解毒消炎功效。适用于急性胰腺炎刚开始流质的阶段。
3、佛手柑粥
佛手柑15克、煎汁去渣，加粳米50克、加水适量煮成粥，即将熟时加入冰糖，粥成后食之。有理气止痛、健脾养胃之功效。
4、豆蔻粥
肉蔻豆10克、生姜10克、粳米50克，先将粳米淘净加入煮粥，待煮沸后加入捣碎的肉豆蔻细末及生姜，继续熬煮成粥后服。可理气、止痛、散寒，治疗急性胰腺炎。
扩展资料
胰腺炎饮食注意事项：
首先，胰腺炎患者应暂时完全禁食，以避免食物和酸性胃液进入十二指肠内，引起对胰腺的刺激，使胰腺持续遭受破坏。此阶段营养主要依靠胃肠外供给，待病人症状逐渐缓解后，可进食无脂低蛋白流质食物，如果汁、米汤、西红柿汁、稀面汤等。当病情好转，可改低脂流质食物，如猪肝汤、豆浆、蛋清汤、猪腰汤等，以后可逐渐改为低脂半流质食物，每日5-6餐。
再者，若病变中出现高血糖，则进糖量和脂肪量要进行相应控制。若患者又发生疼痛，说明对脂肪消化吸收不耐受，更应选择低脂、低蛋白食物。禁食期间，要注意保持电解质平衡。若钾、镁、钠、钙量下降，应及时补充，同时多喝鲜蘑菇汤、菜汁、果汁等。
患者还要忌食油腻性食物。油腻食物不易消化，并能促进胆汁分泌，而胆汁又能激活胰腺中的消化酶，可使病情加重。因此，含脂肪较多的食物，如肥肉、花生、芝麻、油酥点心、油炸食品等均应禁止食用。
最后，患者要禁烟、酒和刺激性食品。如果病情好转，应逐步增加进食量和食物种类，但不宜饱食，以免病情反复。
人民网-5因素可导致胰腺炎 推荐四种饮食
一周七天的流食食谱
每天不一样的食谱啊？不怕做的累死~~我就给你出，保证每天不重样~~
周一：
早餐-蒸水蛋（多加点水，嫩，可以直接喝进去，没食欲的话加点麻油调香）
午餐-芝士蘑菇汤（超市有卖罐装的，不贵很浓稠还顶饿！）
晚餐-广式海鲜粥（把粥煮烂，加葱姜鲜干贝，干贝不吃，鲜味都在粥里，可以喝下去，味道也好）
周二：
早餐-玉米糊（超市有卖袋装和散装的，过渡的话就买点散装的可以了，温水调试即食）
午餐-腊肉八宝粥（过年做的腊肉肯定还有吧？切成小块扔到哇哈哈八宝粥里面加点水加点盐煮，等香味出来了，就好了，开胃，粥也很绵软。）
晚餐-山药偎鸡汤（如果一个人吃的话，一条鸡腿一段山药就可以了。全家吃的话，瘦整鸡一只，肚内放三只整小葱。拍姜扔到沸水锅（用高压锅，先不盖），下鸡，捞浮沫，然后放切成小块的山药，盖上盖子高压锅炖，好了之后把山药焖烂）焖的好不好取决于时间长短，食用前加入盐和葱花
周三：
早餐-豆浆蛋花（好简单哦！吃早点的摊子让人给你做一个，便宜好吃，吸溜吸溜就进去了）
午餐-鸡汤烧冬瓜（挑嫩冬瓜，切小小块，大火酱汁烧好然后拿鸡汤炖烂，用小汤匙吃，舌头一压就化了。）
晚餐-咸火腿绿豆糜（咸火腿切片混入绿豆中用高压锅煮，然后焖烂，加盐和葱花，味道很好的。）
周四：
早餐-芝麻糊（超市有卖的，袋装散装的都有，温水调试，南山的有无糖的，甜咸自理）
午餐-鱼冻（夏天吃最好了，凉爽，味美~这个也很简单。找条鲜鱼煮汤，炖至乳白色有点粘稠状，将鱼汤倒出凉后放到冰箱里冻好，第二天即食。剩下的鱼还可以做个浇汁鱼。）
晚餐-土豆泥（肯德基土豆泥，回家加点酱汁调稀一点，好吃的很，还能补充能量。）
周五：
早餐-百合薏米糊（散装百合粉+薏米粉，加温水小小火煮成糊，没有味道，但是对身体很有利。）
午餐-大份双皮奶（很便宜，不超过十块，吃完一碗肯定饱）
晚餐-肉松海苔粥（肉松和海苔都撕细，很细，扔到煮烂的加了盐的白粥里，加点芝麻，一拌动，即食。）
周六：（休息啊，可以做复杂点）
早餐- 草莓酸奶麦片（美容养颜啊）两颗大草莓加一瓶酸奶和小半碗煮烂的麦片，在搅拌机里打匀的，直接喝下去。味道很好，还有益于便便~~
午餐-罗宋汤（先做个番茄烧牛腩，然后倒一罐听装的罗宋汤进去，炖烂，然后即食。因为牛腩味道会入汤，番茄会化掉，不吃肉就好啦，味道调淡点会比较能多吃点。）
晚餐-泰式海鲜浓汤（先做一个海鲜酸辣汤，然后加入两汤匙椰汁，半颗梨切薄片用刀背拍碎放入汤内炖烂，熬至浓稠，可即食）海鲜酸辣汤，使用青口或者蛏子，花甲等最便宜的海鲜十个即可。先用葱姜朝天椒切丁下油爆，倒入海鲜，加盐加水，挤入半个柠檬汁，煮稠即成。
周日：
早餐-米酒蛋花（早点摊子有卖，自己在家做也可）
午餐-潮州粥（橄榄菜油调入玫瑰腐乳酱里点在煮好的白粥里，保证好吃到极点！！）
晚餐-中和料理之咖喱鸡（鸡脯肉切小块用姜汁老抽烧，味道烧重一点。然后加水加入咖喱加小土豆块用，煮开后用高压锅压，然后焖烂，记得煮的时候要小心沾锅，用高压锅的时候要小火焖）
亏大了，你都不给分~~~~！！
流食食谱有哪些
常见流食食谱包括： 稠米汤，藕粉，杏仁茶，菠萝麦片粥 蒸蛋羹，蛋花汤，肉汤冲鸡蛋，牛奶冲鸡蛋 各种牛奶及奶制品----奶酪，杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶，牛奶冲藕粉；豆浆、过萝豆汤；菜水，过萝菜汤，西红柿汁 鲜果汁，煮果子水，果茶，果冻；清鸡汤，清肉汤， 肝汤 流食是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体，比半流质饮食更易于吞咽和消化。
适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者。
扩展资料：
如高烧，口腔、面颊部及外科手术前后以及急性胃肠炎、食道狭窄等疾病患者。此种膳食只能短期应用，作为过渡期的膳食。
因为所供营养素均不足。 对于同一种淀粉类主食来说，做成流食一定比吃固体食物有利于减肥 参考资料-流食。
流食食谱大全
流食是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体，比半流质饮食更易于吞咽和消化无 性的食物流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者如高烧，口腔、面颊部及外科手术前后以及急性胃肠炎、食道狭窄等疾病患者此种膳食只能短期应用，作为过渡期的膳食因为所供营养素均不足。
营养流食是专门为特殊人群研制开发的全营养型肠内营养制剂，由三大能量物质和多种维生素以及多种微量元素组成，根据中国营养学会制定的DRIs标准，结合中国人的生理和口味特点，按科学的比例制成。可科学、全面、均衡的提供人体所需的各种营养物质。
各类营养营养全面均衡：等卡热值（能量密度为1Kcal/ml），其热量组成为蛋白质17%，脂肪27%，碳水化合物56%。蛋白质：由酪蛋白、大豆分离蛋白组成。
必需氨基酸品种全，含量高，易消化吸收。能够帮助病人恢复正氮平衡，加速机体痊愈。
脂肪：由玉米胚芽油、卵磷脂组成。补充足够的必需脂肪酸，提高机体免疫功能。
碳水化合物：主要由麦芽糊精组成，不含乳糖。容易消化，避免乳糖不耐受而引起的腹泻、腹胀等不适。
维生素、矿物质和微量元素：15升中所含的量完全满足中国营养学会制定的DRIs标准。全面均衡的营养，患者在不进食其他食品的情况下，六罐立适康营养流食可提供人体每日营养素需要量的100%或更多，充当完全膳食替代品。
可用食物稠米汤，藕粉，杏仁茶，过萝麦片粥；蒸蛋羹，蛋花汤，肉汤冲鸡蛋，牛奶冲鸡蛋；各种牛奶及奶制品----奶酪，杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶，牛奶冲藕粉；豆浆、过萝豆汤；菜水，过萝菜汤，西红柿汁；鲜果汁，煮果子水，果茶，果冻；清鸡汤，清肉汤，肝汤等以上内容就介绍了流食营养食谱，流失的营养价值还是比较高的，而且流食的种类也比较多，可以根据自己的口味，根据自己需要营养的情况，进行合理的搭配流食的制作方法，相信通过制作有营养的流食，你也能通过吃流食，让自己营养不会缺乏，而且还能起到美容我减肥的作用。
流食食谱大全
流食是一种食物呈液体状态、在口腔内能融化为液体，比半流质饮食更易于吞咽和消化无 性的食物流食适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者如高烧，口腔、面颊部及外科手术前后以及急性胃肠炎、食道狭窄等疾病患者此种膳食只能短期应用，作为过渡期的膳食因为所供营养素均不足。营养流食是专门为特殊人群研制开发的全营养型肠内营养制剂，由三大能量物质和多种维生素以及多种微量元素组成，根据中国营养学会制定的DRIs标准，结合中国人的生理和口味特点，按科学的比例制成。可科学、全面、均衡的提供人体所需的各种营养物质。
各类营养
营养全面均衡：等卡热值（能量密度为1Kcal/ml），其热量组成为蛋白质17%，脂肪27%，碳水化合物56%。
蛋白质：由酪蛋白、大豆分离蛋白组成。必需氨基酸品种全，含量高，易消化吸收。能够帮助病人恢复正氮平衡，加速机体痊愈。
脂肪：由玉米胚芽油、卵磷脂组成。补充足够的必需脂肪酸，提高机体免疫功能。
碳水化合物：主要由麦芽糊精组成，不含乳糖。容易消化，避免乳糖不耐受而引起的腹泻、腹胀等不适。
维生素、矿物质和微量元素：15升中所含的量完全满足中国营养学会制定的DRIs标准。
全面均衡的营养，患者在不进食其他食品的情况下，六罐立适康营养流食可提供人体每日营养素需要量的100%或更多，充当完全膳食替代品。
可用食物
稠米汤，藕粉，杏仁茶，过萝麦片粥；蒸蛋羹，蛋花汤，肉汤冲鸡蛋，牛奶冲鸡蛋；各种牛奶及奶制品----奶酪，杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶，牛奶冲藕粉；豆浆、过萝豆汤；菜水，过萝菜汤，西红柿汁；鲜果汁，煮果子水，果茶，果冻；清鸡汤，清肉汤，肝汤等
以上内容就介绍了流食营养食谱，流失的营养价值还是比较高的，而且流食的种类也比较多，可以根据自己的口味，根据自己需要营养的情况，进行合理的搭配流食的制作方法，相信通过制作有营养的流食，你也能通过吃流食，让自己营养不会缺乏，而且还能起到美容我减肥的作用。
流食的做法
1、制作可经口喂食的流质食物（1）原料组成：一个鸡蛋，瘦肉50g，猪肝50g，干黄豆30g，大米20g，红罗卜100g，青菜100g，全脂奶粉60g，白糖80g，香油5ml，食盐5g，水600ml。
(2)营养成分：热量约1300千卡，蛋白质约55g，脂肪约40g。(3)制作方法：鸡蛋、瘦肉、猪肝、干黄豆、大米、红罗卜、青菜（可多配置几种）先煮熟，然后用榨汁机将煮好的食物搅打成较稠且均匀的液体状食物；再与余下的原料一起搅拌均匀，煮开分次食用。
病人可根据自己的喜好调成不同的口味。这类食物可以用汤匙喂食，也可以用吸管吸食。
2、制作管灌饮食管灌饮食主要用于无法经口进食的病人食用。食物为纯液体状，需使用鼻饲法进食。
下面仍以上面的原料为基础制作管灌饮食。（1）原料组成：一个鸡蛋，瘦肉50g，猪肝50g，干黄豆30g，大米20g，红罗卜100g，多种青菜100g，全脂奶粉60g，白糖80g，香油5ml，食盐5g，水600ml。
(2)营养成分：热量约1123千卡，蛋白质约52g，脂肪约36g。(3)制作方法：鸡蛋、瘦肉、猪肝、干黄豆、大米、红罗卜先煮熟，然后用榨汁机将煮好的食物搅打成较稠且均匀的液体状食物；青菜（可多配置几种）加水先做成菜汁，过滤去渣后同其他成分一起搅碎，再次过滤去渣，煮开分次食用。
可根据病人的日常喜好调成不同的口味。3、流质饮食制作注意事项（1）食物原料要选用新鲜自然的，避免使用加工食品。
（2）食物与器具要干净卫生，以避免细菌污染。（3）流质饮食制作一次要满足一日的需要量；制作好的饮食应置于有盖的容器内放在冰箱中冷藏保鲜；每次食用时从冰箱中取出一次的用量，以水浴法或微波炉加热至微温，即可灌食。
（4）食物24小时内如未食用完，第二天就不要再继续让病人食用。
有什么好吃的流食
好吃流食食谱大全： 可用的食物有：稠米汤，藕粉，杏仁茶，过萝麦片粥；蒸蛋羹，蛋花汤，肉汤冲鸡蛋，牛奶冲鸡蛋；各种牛奶及奶制品----奶酪，杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶，牛奶冲藕粉；豆浆、过萝豆汤；菜水，过萝菜汤，西红柿汁；鲜果汁，煮果子水，果茶，果冻；清鸡汤，清肉汤，肝汤等 按同样重量来说，粥的热量一定比米饭低。
因为粥的含水量会高很多。一斤米煮成米饭需要加13倍的水，而煮成比较稠的粥要加8倍水。
一碗剩米饭可以加水煮成3-4碗稠粥。但是，吃3碗粥后的饱感会大大高于1碗米饭，因为水在胃里暂时起到填充作用。
要知道，水只能占体积，却完全不含能量，不可能让人长胖。即便是皮蛋瘦肉粥这一类加了点动物性食品的粥，也毕竟属于低脂肪食物，所以吃一碗皮蛋瘦肉粥还是比吃同样重量的一碗米饭能量低。
对于水果蔬菜来说，做成果汁吃会让饱感下降。如果要用水果控制体重，一定要吃完整的水果才能得到饱感，喝果汁永远给人喝水的感觉，实际上还喝进去很多糖分。
但是，对于同一种淀粉类主食来说，做成流食一定比吃固体食物有利于减肥。同样50克粗粮，做成流质的稠粥，不仅体积会比做成干饭大5倍，而且消化吸收率高。
除了粗粮豆类之外，流质食物有利于减肥的品种还有两个明星级食品——牛奶和豆浆。它们虽然是液体，却有相当好地缓解饥饿感觉，而且维持饱腹感的时间很长，其效果是大米粥所不能比拟的。
国外有一种流传几十年的牛奶减肥法，就是在一个月当中只喝牛奶，每天喝4斤奶。即便如此，每日能量只有1200千卡，比正常吃饭的时候约少1000千卡，所以会很明显地变瘦。
实验室的研究发现，豆浆与牛奶相比，在同样能量水平上的饱腹感更强。所以，减肥者在饥饿难耐时，不妨喝杯豆浆，感觉会很舒服，得到的能量却很低。
每天吃流质食物，营养的确很难达标。天天喝白粥肯定会营养不良，蛋白质和必需脂肪酸严重缺乏，B族维生素、维生素C、维生素ADEK。
。13种维生素没有一种不缺的。
各种矿物质也没有一种不缺。天天只喝蔬菜汤和果汁呢，维生素C倒是可能达标，但其他维生素统统都会缺乏。
矿物质当中，只有钾能达标，其他都严重不足。坚持喝上一两个月的白粥或蔬菜汤加果汁，肯定要患上蛋白质-能量营养不良症，全身浮肿，就是“大头娃娃“得的那种病。
要说起来，流食当中还是牛奶营养价值最高。一天喝4斤牛奶，蛋白质能勉强达标，因为牛奶的蛋白质利用效率很高。
B族维生素和维生素AD能基本保证，钙、钾、镁等元素比较充足，钠也不至于严重缺乏。不过这个方法也有弊病，就是很难充分促进肠道蠕动，容易引起便秘，同时还需要补充维生素C和铁。
半流质 菜谱
1、蔬菜牛肉粥 原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5个，盐--若干 1） 准备牛肉精肉并磨碎。
2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。 3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
2、 豆腐粥 原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干 1） 将豆腐切成小块。 2） 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。 3 、鸡蛋粥 原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干1） 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
2） 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。 3） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。
扩展资料：
纤维质的含量极少，而含有足够的蛋白质和热能。常用的半流质食物有肉松粥、汤面、馄饨、肉末、菜泥、蛋糕、小汤包子等。
主食可选择大米粥、小米粥、挂面、面条、面片、馄饨、面包、烤面包片、蛋糕、饼干、苏打饼干、小包子、小花卷、藕粉等； 肉类选瘦嫩猪肉剁成肉泥、氽小肉丸等，瘦肉可先煮烂再切碎；鸡肉可以制成鸡丝、鸡泥；鱼类海鲜可选虾仁、软烧鱼块、氽鱼丸等； 蛋类除油煎炸之外，其他如鸡蛋糕、卧鸡蛋（类似蒸蛋）、炒鸡蛋、蛋花、咸蛋、松花蛋等都可以吃； 乳类及制品，如乳酪、牛奶、奶油、黄油、蛋糕等都可以吃； 豆类应制成豆浆、豆腐脑、豆腐、豆腐干等食用； 水果及蔬菜须制成果子冻、鲜果汁、菜汁等，还可吃少量的碎嫩菜叶； 点心和汤可以选芝麻糊、布丁蛋糕、藕粉、蛋花汤等。 参考链接：半流质食物 。
食道癌流食营养菜谱推荐
菜谱可以多样。
如果只是术后过度，不建议长期吃流质。而且就算是术后，流质也只是2天左右，接着就可以吃半流食物并在术后1月过渡到普通饮食。
如果是晚期食管癌不能进食，建议必须加入肿瘤病人专用的营养素。食管癌病人的饮食一定要去除硬物，比如骨头、鱼刺等。
如果是花生这类硬物的，要病人嚼碎才能吞。青菜要煮烂，剁碎。
肉要剁碎。建议多吃鱼。
鱼肉易消化，而且营养丰富。混在一起的食物口感很差的。
建议分开食用。果汁、玉米汁、胡萝卜汁、芝麻糊、花生糊、杏仁糊等都可以。
只要不是活血的，其他都可以。切记少吃多餐，吃完后不要马上平卧。
一般坐半小时后在平卧。早晚可以喝杯淡盐水，冲刷食管，减轻水肿。
术后病人应该吃哪些半流食
半流质饮食是一种比较稀软烂、易消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈 呈半流质状态的食物。半流食适用于发烧、咀嚼吞咽困难及急性消化道炎症，手术前后以及病情危重的病人。
半流食-基本内容
编辑
1、食物基本特点。半流质饮食是一种食物比较稀、软、烂，易消化、易咀嚼、含粗纤维少、无强烈 呈半流质状态的食物。
2、适用范围。半流食适用于发烧、咀嚼吞咽困难及急性消化道炎症，手术前后以及病情危重的病人。
3、饮食原则
(1)食物要求：食物必须呈半流体状态，食物要稀、软、烂，易于消化和吸收、易于咀嚼和吞咽、含粗纤维要少、无强烈 性。每日的食物品种要多样化，以增进病人食欲。
(2)餐次安排：少食多餐，病人可每隔2~3小时进一次餐，每天进餐5~6次。全天主食最好不超过300克。
(3)主食选择：可食大米粥、小米粥、面条、面片、馄饨、面包、小包子、小花卷、蛋糕、苏打饼干、藕粉等。
(4)适宜的半流质食物有：肉末粥，碎菜粥，蛋花粥，面条汤，面片汤，馄饨，面包；蒸蛋羹，蛋花汤，卧鸡蛋；嫩豆腐，豆腐脑；果汁，果泥，果冻；西瓜，熟香蕉；菜泥，菜汁，嫩碎菜叶；各种肉汤，肉末，鱼片等。
(5)禁用食物：豆类、毛豆、大块蔬菜、大量肉类、蒸饺、油炸食品如熏鱼、炸丸子等均不宜食用；蒸米饭、烙饼等均较硬且不易消化吸收应少食或不食； 性调味品等亦不宜食。
“轻食”这个词汇，就字义直接诠释，是指份量不多的食物，广义归纳的话，稀饭、包子、饺子、春卷、烧卖、水果、蛋糕、饼干等点心、零食都可以算是轻食的一种，所以像中国广东人的“饮茶”、欧洲人的“下午茶”这些可以在非正餐时间享用的少量食物都可以叫做轻食。
流食举例：稠米汤，藕粉，杏仁茶，菠萝麦片粥；蒸蛋羹，蛋花汤，肉汤冲鸡蛋，牛奶冲鸡蛋；各种牛奶及奶制品----奶酪，杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶，牛奶冲藕粉；
扩展资料：
轻食中国发展：
国内轻食概念的引进主要是来源于近些年在都市中逐渐兴起的便利店文化，拥有日本血统的便利店中通常会贩卖饭团、三明治、寿司、凉面、色拉、关东煮等典型轻食食品，而工作繁忙、注重饮食健康的都市白领成为最早接受并钟爱轻食主义的人群。
在众多便利店中，将轻食作为理念推广的却只有全家FamilyMart，其众多轻食食品在包装上明确标明卡路里数值便于顾客选购，同时也将来源于日本的轻食文化与国人的饮食习惯相结合，推出了一系列符合国人膳食需要的轻食产品。
所以中国的轻食主义是和便利店文化息息相关的，这也从侧面体现了国内都市发展的迅速，以及都市人的生活态度。
-轻食
-流食
欢迎分享，转载请注明来源：浪漫分享网
微信扫一扫
支付宝扫一扫
评论列表（0条）