这一点是众所周知的
减肥时要杜绝高热量的零食饮料
所以有的人就会理解为
所有高热量的东西都不能吃
其实不然
每天适量摄取坚果,
不仅可以帮助减肥,
还有增强免疫力、抗老美肌、改善视力、补脑等作用!
好处1:肚子饿吃坚果减肥、降胆固醇
药理学教授潘怀宗曾表示,人越饥饿越想大吃,减肥时肚子饿可以吃点坚果,反而可以比忍饿的人瘦更多,还能降胆固醇!这是坚果里含有不饱和脂肪酸、高蛋白、矿物质、维生素、纤维素等,还有帮助催化脂肪的其他微量元素。
松子有助于抑制食欲、最有饱足感
美国一项研究指出,妇女服用松子油脂会提高肠胃道荷尔蒙含量,肠胃道荷尔蒙会发出饱足感讯号,因此受测妇女的食欲降低、容易饱足。肚子饿时不妨吃一点松子,摄取量会比吃其他坚果来得少,而且容易饱。
好处2:压力大吃坚果护心、增强免疫力
核桃所含的α亚麻酸,以及杏仁所含的维生素E、维生素C、镁等元素,都有助于强化心脏及免疫力,压力来袭时也有减缓的效果。此外,花生、腰果等坚果类食物的降胆固醇效果,也可以连带降低心脏病风险。
好处3:夏天吃坚果美肌又抗老
坚果油脂所含的维生素E,具有抗氧化、消除自由基的作用,能帮助肌肤保湿、阻止黑色素沈积产生班点,还能预防肌肤出现皱纹。坚果类食物的纤维素则有助于消化,有便秘困扰者也可食用,能协助排出体内废物。
好处4:孕妇、儿童吃坚果改善视力又补脑
吃整颗坚果必须不断咀嚼,而有研究发现,咀嚼的强度有助于改善视力。坚果的成份也对大脑神经细胞有益,例如维生素B群、维生素E,以及钙、铁、锌、磷等矿物质,都可以供给脑部营养,适合孕妇、儿童食用。
坚果的营养价值很高
是现在人的10大营养食品之一
坚果中分别含有
蛋白质360%、脂肪588%、
碳水化合物726%,
还含有维生素(维生素B、E等)、
微量元素(磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等。
另外,其中还含有单、多不饱和脂肪酸,
包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。
坚果的食用量
坚果的单位热量很高
无节制的吃一定会胖
所以每天都要定量吃
营养学家建议
每天吃刚好自己的手能抓握一小把的量
大约25g左右
最好在早餐或上午加餐的时候吃
带来的饱足感能帮助降低午餐的食量
坚果的选择
避免油炸坚果
多数坚果为了追寻松脆的口感
都是使用油炸的方法
油炸的坚果不仅会破坏其营养
还会让原本就高油高脂的坚果
热量大大增加
所以请选择烘干坚果
避免深加工的坚果
里面含有大量糖分和添加剂
吃了对身体没有好处
还会刺激你的食欲
从吃一点
变成吃一堆
然后热量就会超量
坚果那么多
你知道哪几种是能
有很好的减肥效果的嘛
今天就来告诉你
爱吃坚果,喜欢健身
想要好身材的亲们,可要记仔细喽
扁桃仁
扁桃仁有助于消灭顽固的腹部脂肪
用扁桃仁替代高碳水化合物含量的小吃
可以有效改善心脏健康
并促进腹部脂肪的燃烧
扁桃仁富含叶酸和维生素H
具有抗衰老功效
核桃
《营养学杂志》的研究表明
每份核桃实际上仅含有39卡路里热量
核桃含有神经保护化合物
可以保护大脑健康
降低心脏病发病率
此外,核桃富含ALA和精氨酸
具有抗癌作用
开心果
《营养学杂志》的研究表明
开心果富含单不饱和脂肪酸
对降低腰围非常有帮助
每天一份(30g)坚果应降低油脂摄取量
营养师西子曾表示,每天食用坚果应注意3要点:
1每天吃一份(30g)坚果即可,不可食用过量。
2坚果也是油脂类食物,有吃坚果就要减少油脂摄取,避免导致肥胖。
3留心储存环境的温度、湿度,防止坚果腐坏、对身体有害。
坚果热量:美国时代杂志曾将坚果列入「10大健康食物」,因为坚果里的单元不饱和脂肪酸和植物固醇,可以降低身体的「坏胆固醇」,但是坚果热量也不容小觑,营养师建议,一天以一把为限,免得摄取过多热量。
坚果保存:如果是一次买一大罐,由于常开关,坚果容易产生自由基,反而会让原本的营养价值变质,所以最好是购买小包装,每次摄取刚好的份量。
好的坚果,要以低温慢慢烘焙,虽然费时,但是可以将油脂逼出,让坚果香又脆,并且保留原始养分,如果以高温油炸,坚果反而会吸油。
希望这个回答对你有帮助
问题一:减肥期间能吃坚果类吗? “杏仁、腰果、胡桃和花生是自然的增强免疫系统食物,甚至还具有减肥的功效。”英国健康专家昨日透露。认识四种坚果的“身份”英国健康专家分析了四种最常见的坚果的成分,其结果分别如下:花生是维生素B、维生素E的来源之一,并含有从日常饮食中难以获取的镁、磷、铜、铁和锌等微量元素。瑞士科学家发现花生中有助于提高人体免疫系统的物质―――精氨酸。 花生红衣:薄薄一层能补血 推荐:美胸美容餐:花生炖猪蹄腰果富含能量所需的铁。425克腰果含产生有一名女性每日所需铁的总量的1/15,20个腰果含有一名男性每日所需锌的1/10。杏仁富含蛋白质、纤维、钙、核黄素、铜、铁、钾和锌,能够有效降低胆固醇水平和减少患心脏疾病的几率。胡桃富含维生素E和生育酚,可以预防糖尿病。另外,胡桃还含有对身体有益、有助减低胆固醇的不饱和脂肪。坚果还能延缓衰老助减肥英国布里斯托大学的健康专家研究发现,食用大量的坚果不仅能够满足人体所需的热量,如果食用坚果制成的零食代替巧克力和薯条,还可有效防止肥胖。坚果还是美容养颜、延缓衰老的最佳选择。比如,杏仁里面富含的维生素E具有减少皱纹的功效。与此同时,健康专家建议要合理搭配食用水果和蔬菜。上述这些种坚果如不加工处理营养最好,营养学家认为这些坚果是最天然的保健药物,可以帮助降低患乳腺癌、心脏病、男性生殖疾病的风险,还可延缓衰老。
问题二:减肥期间吃什么坚果好 要看你是什么肥胖类型。吃坚果与减肥关系不大,吃些开口松子、葵花籽之类无所谓,但花生要少吃,选择适合的运动方式是最主要的(至少运动一小时,保证每天出汗),配合合理饮食比如多吃蔬菜水果,少吃肉类。
问题三:吃哪些坚果有利于减肥? 坚果油脂含量都比较高,没有有利于减肥的,少吃点对身体比较好
问题四:吃什么干果减肥 7种干果每天吃一把 如果特别喜欢吃零食是减不了肥的。
问题五:减肥期间吃什么坚果 饱腹感强更易瘦 怎样减肥早晨起床一杯温开水。
早晨起来一杯温开水,不仅能暖胃,也是快速减肥的一个秘诀。早晨一杯温开水能让体内宿留的滞留物比较顺畅的排出,防止滞留物过多堆积在脂肪皮层下导致小腹胀大。所以每天早上一杯温开水,不仅能有利于身体健康,而且利于减肥,同时这个减肥的成本比较低。
根据个人体质挑选适合自己的食物。
每个人的体质不相同,食物对于不同体质的影响也不统一。因此减肥的朋友们要根据自身的体质条件,搭配适合自己体质的减肥食物。要从内而外的减肥,改善自身的体质。例如:寒性体质的人群不要吃太凉的食物,因为这样会令体温进一步下降,新陈代谢失衡,就无法消耗更多的热量,体内的废物与毒素也不能彻底排出,易胖体质会更加严重。
合理膳食,搭配营养。
很多减肥的朋友都会在减肥的时候选择吃素或者不吃一些脂肪类食物,其实这样的方法并不能有效地减肥。因为素食里如蔬菜、五谷等确实比同等重量的肉食类食物,但素食中亦不乏高热量的食物,比如炸春卷、素什锦等以多油多糖为主的素菜。另外,人体需要营养平衡,常吃素菜而不吃荤菜,会导致营养不良、维生素的缺乏。脂肪类食品耐消化,食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取,对减肥会起到积极作用。所以说,摄取适量的脂肪不仅不会影响体形,而且对健美有益处。在饮食上,可以选择牛肉、兔肉、禽肉等低脂肉类,炒菜时尽量少用油,晚上可以选择吃些凉拌菜来降低油脂的摄入。
饭前一杯温开水或者一碗汤羹。
饭前一杯温开水或者一碗汤羹,能适当地填饱肚子,增加饱腹感,能让用餐的量有所减少,同时温性流食能暖胃,加快新陈代谢,促进进食后的消化,改善排毒便秘。但是值得注意的是,尽量避免比较冷的开水或者汤羹,因为比较冷的流性食品会令体温急剧下降,甚至减缓新陈代谢,尤其是体质比较寒的朋友,冷的流食会对体质造成影响。
晚上8点过后尽量减少进食。
绝对不在9点后吃东西,晚饭也尽量在8点前结束,蛋白质会在晚上8点之后急剧增加,如果不及时消化,会促进体脂肪的积聚,所以晚餐在此之前进食完毕为佳。另外,也要忍住馋嘴,不要吃夜宵,否则会令体质越发易胖,新陈代谢减缓。
通过快走运动来消耗热量。
散步能减肥,但是效果比较差,而快走这个运动能比较有效地消耗热量,快步走,姿势要矫正好,先是脚跟着地,然后脚掌充分落地,上身挺直,腰腹收紧,达到稍微出点汗的效果最佳。如果想运动效果有所提高的话,两臂就大幅度地摆动起来吧,每次走路坚持15分钟以上。这个运动坚持一个月以上能有效地减肥,但是也要注意坚持,不要运动几天后就突然放弃,这样会导致腿部肌肉短时间反弹,会更胖的。如果不想继续运动,也建议慢慢地减少运动量。
问题六:多吃坚果可以瘦身吗?吃什么坚果瘦的快? 合理安排三餐就能避免长胖,早餐吃高纤维麦片和低脂牛奶,有助于润肠通便对瘦身好,午饭七分饱要多吃蔬菜,肉可吃点鱼虾蛋白质含量高的,也可以用立美 ,它比不吃饭还好,瘦的快对身体也无害,非常值得推荐使用,每次饭后站立半小时不会长肚子,晚上睡觉前5小时不要吃东西,每天都这样就不会再胖,还能养成个好的生活习惯。 !!!
问题七:减肥可以吃坚果吗 很多人认为坚果的脂肪含量高,减肥的时候不应该食用,但是并不代表吃进去的脂肪就一定要吸收的,下面就给大家推荐几种排毒助脑还可以帮助减肥的坚果。
一 大杏仁大杏仁,在新疆地区一般是带壳销售(被称为巴旦木)。巴旦杏不是杏,而是桃属中扁桃亚属的植物,仁味超过核桃和杏仁,有特殊的甜香风味。长期食用,夜间能通宵熟睡无梦,身体抵抗力显著增强,保持身强体壮。少吃,还能有助于减肥。
二 开心果开心果营养丰富,果仁还含有维生素E,有抗衰老的作用,能增强体质。古代波斯国国王视之为仙果。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。
三 夏威夷坚果
夏威夷坚果,也叫澳洲坚果,有些人以为是大榛子,但壳很厚,没有专用工具,很难打开。味道也完全不同于榛子,熟制的果仁味似葵花子仁,但更加浓香有排毒减肥功效。
四 腰果腰果仁是名贵的干果和高级菜肴,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高。
坚果虽然脂肪高,但是适量的坚果还可以增强智力和记忆力,所以适量的补充坚果是没有问题的,量最好控制在一天5个。
问题八:女生健身减肥适合吃什么坚果 10分 坚果热量都比较高,不要多吃。平时正常饮食就可以,晚上一定少吃饭。
问题九:坚果热量挺高的,为什么是减脂的利器呢 坚果脂肪含量确实高,但是坚果所含的脂肪为不饱和脂肪酸。坚果中的不饱和脂肪酸和高蛋白食物的摄入,在一定程度上会提高食物热效应,从而使得进食本身引起大量能量的消耗。另外,坚果富含膳食纤维。膳食纤维是一种多糖,它不易被胃肠道吸收,热量低,饱腹感强。所以吃坚果,我们不用吃很多就能有饱的感觉。坚果中的还含有一种“减肥利器”――膳食纤维。膳食纤维能促进胃肠道蠕动,加快食物通过胃肠道,减少吸收。它还能软化大便,改善便秘,对减重意义重大。还有研究指出,坚果中还含有许多活性物质,如多酚、儿茶素、表儿茶素等。这些物质能促进代谢,具有一定的减肥功效。
所以呢,坚果对减重有一定功效,不过呢这并不意味着坚果就能任性吃。几乎所有能放进嘴里吃的食物都会给人带来热量,贪吃了,就算那食物有减肥功效也无力让你变瘦。
花生。
花生虽然含有较多的脂肪,但是其实在减肥期间吃花生也是能够达到减肥效果的。因为花生中含有丰富的蛋白质和纤维素,可以增强人的饱腹感,这样人们就会减少去吃零食了,那么也就可以达到减肥效果了。
还有一种干果,就是腰果这一种能量非常丰富的干果食品,它可以消除人的疲劳感,腰果中含有的铁元素是牛肉中含有的铁元素的两倍,这可以给全身提供充足的养分,还可以分散人对于疲劳的注意力。
扩展资料;
花生的好处
1、控制食欲
花生是“高饱腹感”食物,能让你感觉更饱,或者饱的时间更长。发表在《营养与代谢》期刊上的一篇文章发现,用花生当零食的人吃得更少。
美国普度大学营养科学系教授马特斯博士说:“花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因,而是所有因素协同作用的结果。”布莱根妇女医院营养系主任凯西·麦克马纳斯说,如果在早餐时吃花生或花生酱,就能减少这一天的进食量。
2、有助减盐
咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量,比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此,咸味花生不但能满足你吃咸的爱好,还不容易导致摄入食盐过量。
3、稳定血糖
研究发现,如果人们把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生,那么你一天的血糖都不会过高。
参考资料来源;人民网-养生:吃花生有五大好处
参考资料来源;人民网-坚果脂肪含量高?减肥期间可以吃什么坚果
很多人包括现在的一些人都认为吃坚果类的食品会导致肥胖。觉得坚果的油脂很大吃了会越来越胖,但是也有一些人觉得吃坚果不会长胖反而会减少肥胖的几率。那么吃坚果可以减肥吗?那种坚果可以减肥?我们来看一看了解一下坚果是怎么样的。
1、吃坚果可以减肥吗
美国一项最新研究发现,坚果之前被认为是易导致肥胖的食物,事实上能够帮助减肥。
科学家在分析了803位被研究者的饮食习惯后发现,那些食用树生坚果(包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗等非种子坚果)最多的参试者比食用坚果最少的参与者,肥胖概率要低37%~46%,两组人的平均身体质量指数(BMI)分别为27和295。
此项研究的负责人介绍,坚果拥有高含量不饱和脂肪酸,比动物制品中的饱和脂肪酸更健康。坚果中的高蛋白质成分也会使食用者有饱腹感,减少不健康食物的摄入量。
2、哪种坚果可减肥
膳食纤维含量较高的坚果:巴旦木,膳食纤维含量185克/100克,排名第一,膳食纤维有助于增加饱腹感、减少脂肪吸收,同时膳食纤维热量为零,是有益于减肥的健康营养素。
热量较高的坚果:松子、葵花籽、核桃,均超过600千卡/100克,位列前三名,减肥期间可以慎重选择。
热量较低的坚果:巴旦木,热量503千卡/100克,脂肪含量为43%,是上述坚果热量最低的,在减肥期间可以适量食用。
最低脂肪含量的坚果:腰果,腰果脂肪含量为37%,在上述各种常见坚果中含量最低,热量也较低。
3、吃坚果会不会增加体重
一些科学研究提供了答案。研究者让受试者每天吃1两坚果,持续吃近6个月,结果发现,受试者的膳食中增加了不饱和脂肪酸、维生素E、镁和铜的摄入量,降低了心血管疾病发病的危险,但体重没有明显的变化。
另一项研究,让81个受试者每天吃50-100克大杏仁(40-80粒),平均体重增加了040千克,但这个变化是出现在低体重的人群中。这是因为大杏仁含有丰富的膳食纤维,容易产生饱腹感,不需要吃很多就感觉饱了,膳食纤维还可降低脂肪的吸收。
4、3种坚果不能吃
1、霉变的
很多坚果容易受到黄曲霉菌的污染发生霉变,由此产生一种剧毒物质--黄曲霉毒素,它会导致人发烧、呕吐,严重的还会危及生命。黄曲霉毒素还有强大的致癌能力,对人体脏器的损害极大。
2、炒焦的
坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物,普通的加热不足以破坏它们,但当坚果被炒焦时,温度早已在200℃以上,此时这些原本对身体有益的营养素则开始部分转化为致癌的苯并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质,因此,炒焦的坚果不宜食用。
3、被石蜡美容过的
如果你看到的坚果外表油光锃亮,明显比普通的坚果“漂亮”时,那很可能加了石蜡;另一方面,有些商贩往积压已久、颜色不好的坚果中加入石蜡,“美容”一下,用来以次充好。
5、3类人群不宜吃坚果
1、咽喉疾病患者不能吃坚果
坚果通常的烹调方法是烤和炒,甚而是油炸,并撒上盐,容易引起口腔和咽喉的干燥感。故而咽喉炎、口腔溃疡等患者应当尽量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的坚果。
2、幼儿不适合吃坚果
由于坚果呈大颗粒状,不易一下嚼碎,幼儿食用时有可能因为呛咳、说笑等滑入器官,引起严重安全事故。故而学龄前儿童吃坚果类食品应有大人照顾。
3、腹泻患者不适合吃坚果
坚果同时富含大量膳食纤维和大量油脂,有较强的“滑肠”作用。凡是正在发生腹泻的人,消化道急可爱染者,以及脂肪消化不良者,均应暂时避免吃坚果。
6、减肥注意事项
1、每天嚼一嚼
研究发现,多嚼嚼无糖的口香糖,能够提高人体的新陈代谢。因此不妨试试每天都多嚼嚼口香糖,在一年内就可以轻轻松松地减掉十多斤。
2、改善肠道健康
每日蔬果必备:每天至少要吃五份以上纤维丰富的食物,比如新鲜水果、蔬菜等,多吃蔬菜有助于润肠通便。蔬菜中芹菜与水果中的苹果都是高纤食物。
3、选择低热量的烹制方式
在烹制食物的时候,最好选择低热量的烹制方式,比如煮的或者蒸的,这样不仅保持了食物更多的营养成分,而且含有的热量也更低,对于快速减肥与健康都非常有利。
4、聚餐时多说话
在聚餐的时候,应该将自己的注意力放在谈话上,让自己多说话,分散自己的注意力,让自己少吃东西,从而控制热量的摄入,达到快速减肥的目的。
5、多做些按摩
泡热水澡,不仅清洁全身,还放松人的紧张情绪,同时在泡澡的过程中,使用些按摩霜,进行按摩,有助于肌肤的保养以及脂肪的消耗。
减肥期间是可以配合食用一些坚果来辅助减肥的。
首先,杏仁富含多种微量元素与纤维素,并且热量低,有助于降低血液的胆固醇含量,并对血糖有调节稳定的作用,还可以帮助预防心血管及胃肠道疾病。
其次,花生具有较高的蛋白质含量,还具有润肠通便,促进肠道消化的作用,并且能降低血液的胆固醇。
此外,榛子含有大量的纤维素,可以促进排便,将体内的废物排出,并提供多种的氨基酸和微量元素,适合控制饮食阶段的时候作为营养补充食用。
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