卡路里是什么单位？怎么计算？

卡路里是一种热量单位。

计算方法

1、人们应该清楚自己每天应该摄入多少热量，自己的身体需要多少热量。它取决于很多的因素，比如你想多快完成你的减肥计划或者你在体力活动中消耗了多少的热量等。在一般情况下，人每天消耗的卡路里不应小于1200。

2、有自己的饮食计划，并且执行下去。当然你可以随时调整它，但是如果没有必要，最好是保持基本的计划。计划中至少有三个正餐和两个小吃。感觉食物被剥夺会使增肥变得更加困难。确保你在每个食物组中能得到足够的能量，尤其是脂肪和蛋白质，这将有助于让你感觉饭饱。

3、正确的跟踪每天的卡路里。跟踪的方法很多，比如使用表格记录下来。记住要保持跟踪任何额外摄入的点心和饮料等，包括汽水和果汁。写下每一餐食物和零食摄入的数量。测量或衡量你的食物可以得到一个确切的热量数。

扩展资料：

计算卡路里的好处

1、直观地控制减重过程

减重的本质，就是控制每日摄入的热量低于消耗的热量。在减重期间，经常计算卡路里，可以很好地了解自己目前的热量摄入状况，也可以有效帮助自己知道该如何控制热量摄入，从而更好地达到减重的目标。

2、限制热量，饮食更健康

减重是个七分吃、三分练的过程，计算卡路里可以帮助我们更好的限制过多的热量摄入。那些高卡路里的食物，往往并不健康，这让你在不知不觉中选择了更加健康的食物。

-卡路里

1千焦等于2389卡路里，所以2152千焦等于5141128卡路里，这个计算很简直接用能量单千焦化成卡路里即可。卡路里（简称卡，缩写为cal），由英文Calorie音译而来，其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是能量单位，现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国大陆与台湾地区的法定单位，然而由于沿袭传统，卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。

一般来说，食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白质和水构成的，而计算食物的卡路里时，水是不用考虑的。我们只要知道食物中其他三种物质的含量，再结合这三种物质的热量标准，即1克碳水化合物含4大卡热量，1克蛋白质含4大卡热量，1克脂肪含9大卡热量，就可以计算出食物中含有多少卡路里的能量。

接下来我们举一个例子，以100克米饭为例，在100克米饭中，含有碳水化合物256克，蛋白质是26克，脂肪则是033克。所以100克米饭的热量，就等于256乘以4加上26乘以4再加上033乘以9。最后的结果就约等于116大卡。2564+264+0339=11577大卡