如何加速新陈代谢？

1、有氧运动。

有氧运动对维持代谢水平起着重要作用，数据表明，在经过四到五分钟的高强度循环后，进行有氧运动消耗的卡路里比静止时的代谢率多出一百九十。

2、运动时间表。

在早上和下午的时候，要是时间允许，可以试着步行或骑自行车去上班。傍晚回家的时候，可以适当的做一些运动。大家可以选择进行跳舞，或者练习瑜伽的方法。也可以饭后步行二十分钟，这样有助于分解体内多余的脂肪。

3、不要忽视正餐。

忽视正餐上的食物会误导自己的身体，会让自己的身体误以为没有摄入足够的食物，所以身体在进食的时候，会储存尽可能多的卡路里，保持血糖水平来保证正常的代谢率。

4、短期的剧烈运动。

数据表示，时间较短的高强度运动可以产生每天二百卡路里的热量，因此，即使自己没有时间做所有的运动，也应该空出几分钟的时间，来进行短期的剧烈运动。

5、多喝水。

身体处于缺水状态就会减少了热量的燃烧，所以要保证每天2000毫升的水量，另外要多吃新鲜的蔬菜和水果，里面含有大量的膳食纤维，有利于促进粪便的排出。多补充蛋白质可以促进新陈代谢。除此之外也要保持充足的睡眠，睡眠的质量直接关乎到了荷尔蒙分泌水平。

人民网-新陈代谢慢的原因有哪些？如何提高新陈代谢呢？

人民网-提高新陈代谢利于减肥？这5个小方法能促进新陈代谢

在这个以瘦为美的时代，很多人尤其是女性朋友，都在追求者苗条的身材，一直坚持着减肥的事业，不过瘦下来却是对于身体有好处，并且让人更加的自信，减肥最终还是要加速新陈代谢，让身体的脂肪代谢出去，那么，怎样做能加速新陈代谢？怎样做可以越吃越瘦？

1、如何加速新陈代谢

提升基础代谢率方法

A饮食方面

1、多吃蛋白质提高食物热效应

研究表明，摄取足量的蛋白质能够提高肌体的新陈代谢率，消化过程中会带来20%-35%的额外热量消耗。蛋白质主要是由氨基酸组成的，肌体消化这类食物比消化脂肪及碳水化合物更费时，要将它们分解掉需要燃烧更多的热量。但这并不意味着饮食必须以高蛋白为主，只要保证每日摄入总热量的10%～35%来自蛋白质(如鱼、鸡肉、低脂干酪、酸奶、豆类)即可。

2、拒绝挨饿或超低热量的饮食减肥法

热量非常低的饮食方式，并不是一种行之有效的减肥方法。因为人的体内有一套自动保持正常体重的程序，假如你突然从饮食中减掉1000千卡的热量，身体的基础代谢率将自动减缓，因为身体认为你现在正在挨饿。这样不但不能够多消耗热量，反而会影响身体功能的正常运转，更容易囤积脂肪。

3、早餐一定要吃

早餐是一日三餐中与基础代谢率及减肥关系最为密切的一餐。多项研究表明，吃早餐比不吃早餐更容易减肥。这是因为人在睡眠时，新陈代谢率很低，当我们开始再进食时，代谢速度随着恢复加快。所以，越早吃早餐将意味着你的身体越早开始燃烧热量，早餐是新陈代谢的启动器。

B运动方面

1、有氧运动是提高代谢最快速的捷径

增加运动量肯定会增加新陈代谢，从而提高基础代谢率。不管运动的质量如何都有效，所以千万别小看每天这一点点的运动量，它除了可以帮助你消耗热量、减轻体重外，更大的好处还是增强体质。健身是每天都必须做的功课，工作繁忙也有定期运动的方法。日常步行就是最佳的运动，不妨利用每天午餐后的休息时间，上下班的路上，上下楼梯等进行锻炼，有氧运动不一定要满身大汗，关键是提高基础代谢率，同时还可以帮助消化、预防便秘。

2、碎片锻炼效果更好

工作繁忙也能锻炼，选择把车子停到离办公地点远一些的地方，或提前1、2个公车站下车，多爬楼梯等方式多走些路，可以让心率在短时间内提高，也会提高身体的新陈代谢速度。这种锻炼方法被称为“迷你型燃脂功”，每小时哪怕抽出5分钟时间在办公室活动一下筋骨，每天也能多燃烧上百卡热量。

3、晚饭后锻炼减肥效果更理想

晚饭后锻炼主要是为了把身体中多余的热量消耗掉。但是吃过晚饭不宜立即活动，那时候血液集中在肠胃进行消化工作，立即活动影响消化。吃过晚饭半个小时后外出活动为宜。最理想的运动方式就是快步走，并且时间要持续在半个小时以上，这样周身的脂肪细胞才会充分运动起来，进行有氧呼吸才能把体内脂肪氧化，所以有氧运动才能减肥。剧烈跑步，上气不接下气，身体处于一定程度的缺氧状态，是不能氧化脂肪的。‘

C生活细节

1、进食速度要慢

吃饭时咀嚼次数要多，要细嚼慢咽，这样不仅有利于唾液和胃液对食物进行消化，而且有利于减少进食。食物进入人体，血糖升高到一定水平，大脑食欲中枢就会发出停止进食的信号，过快进食，大脑发出停止进食信号前，你已经吃的过量了。所以进食速度要慢，吃饭要以八成饱为宜。

2、保证充足的睡眠

睡眠时间是身体器官休息排毒的时间。睡眠时，身体会分泌有抑制食欲功效的瘦蛋白及促进脂肪燃烧的皮质醇，这些荷尔蒙的分泌在睡眠时间不到6小时的情况下会减少，睡眠不足身体器官的功能不能完全发挥，代谢能力也会减弱。保证每天晚上有至少7-8小时的睡眠时间，才会有更好的代谢能力。

3、每天睡前充分放松

工作紧张或压力太大，身体会释放出皮质醇，过多皮质醇将减缓新陈代谢。为减轻皮质醇的影响，每天睡前放松身心很有必要。可以选择瑜伽的冥想，或放上舒缓的音乐发发呆，香薰助眠等方式舒缓紧绷的神经，充分放松后再入眠。

2、减肥瘦身的注意事项

1、每天要保证有氧运动30分钟以上，可以是慢跑、快走、跳舞、做操、爬山等，但一定要连续运动，活动强度达到运动之后全身发热、脸色红润、呼吸稍微加快的程度即可。具体时间不限，早上、下午或晚上均可，不要苛求“最佳时刻”，能坚持的时间就是最好的。

2、如果没有胃下垂和严重消化不良之类问题（有这些问题也就很难肥胖了），午餐和晚餐之后半小时内绝对不能坐下或躺下。虽然饭后不宜剧烈运动，但不妨碍做些温和的家务劳动，如刷碗、擦地、洗衣、整理屋子等，来回走动最好。如果打算看电视，一定要站着看，边看边做转腰、抬腿、踏步、扩胸等体操动作。打电话也要站着打，最好能交换着把一条腿抬起来。

3、日常穿容易走路的鞋子。两公里以内的距离不开车、不坐车，步行速度尽可能快些，达到10分钟1公里（6公里/小时）的速度。开车上班的女士，要尽量把车停在比较远的地方。8层楼以下不坐电梯上楼，自己爬上去。下楼比较损伤膝盖，但上楼没有那么危险，除非是穿细高跟鞋。

现代女性的工作以坐姿为主，工作压力大而体力活动量太小，因此必须强调增加体力活动。尽量将运动融入生活当中，就能避免占用过多时间而难以坚持的问题。运动不仅能够增加肌肉紧实度、降低脂肪比例、改善身体线条，而且能够放松身心、开朗心情、抵抗压力、延缓衰老，对于女性的身心健康极有裨益。同时，养成良好的体力活动习惯，也是预防体重反弹的最佳方法。

八项注意则是有关饮食方面的要求：

1、尽可能做到不吃任何油炸食物和油腻食物。

2、餐前20分钟喝一大杯水或淡茶，不喝甜饮料，尽量不吃零食和甜点。若非不得已，拒绝任何酒类。

3、早餐吃饱，中午七成饱，晚上五成饱。除水果和小杯酸奶之外，两餐间不吃零食。

4、主食用更丰富的食材，尽量少吃白米白面做成的食物。最好晚餐以杂粮豆粥代饭。

5、每天吃1斤以上少油烹调的蔬菜，绿叶蔬菜多多益善。

6、炒菜时适当少放油，每餐都做一两道美味的凉拌菜和蒸煮菜。

7、尽量不吃加了油的主食，如饺子、煎饼、烧饼、千层饼、炒饭之类。如果一定要吃这类食物，则放在早餐食用。

8、鸡蛋、牛奶、鱼虾、牛肉、鸡肉、豆制品等都可以吃，避免蛋白质缺乏，但烹调尽量用清蒸、炖煮、白煮、卤制等方法，降低炒菜油的用量。

此外，由于减肥期间膳食中的营养素总量难免下降，还建议每天补充复合营养素。

这个方案可以保证一天当中食品品种丰富、营养摄入充足，没有饥饿感。减肥者仍然可以吃到自己喜欢的东西，不必每天斤斤计较于食物品种和能量摄入。

只要按照这个计划认真实施2个月，便会欣喜地发现，自己不仅体重稳步下降，而且腰围变细，心情愉快，整个人都变得焕然一新，富有活力。

减肥而不反弹的最佳速度是每个月减重3斤，虽然速度比较慢，但通过饮食和运动方面的调整，培养了良好的生活习惯，愿意坚持一生，也就从根本上预防了反弹。长期坚持下去，不仅能够控制体重，而且逆转衰老，令人充满自信，终生受益无穷。

新陈代谢是我们人体中每时每刻都在进行的一项运动，主要是来消耗身体内的热量和卡路里的一种活动，如果新陈代谢比较快的话，那么身体内的燃脂速度也会加快。许多女性都想要减肥，如今夏季快来了，更多的人加入到了减肥的队伍中去，减肥需要身体的脂肪加速燃烧，而促进身体的新陈代谢能够更好的消耗热量和卡路里达到减肥的效果。那么怎样能够加快新陈代谢呢？

1、加快新陈代谢的运动

1、椅子蹲立手臂弯曲

背对椅子站立在椅子前面，双脚分开与肩同宽，脚尖指向前，双手自然下垂并各拿一个哑铃。将重心移至脚跟，慢慢蹲下直到臀部轻碰椅子再站起，然后向肩部方向弯曲手臂。重复该动作。

专业意见：记得站立的时候臀部要绷劲哦。

2、手臂、膝盖交替抬起

站立，双手各举起一个哑铃与肩同高。右膝抬起至胸部，同时左臂举直高于头顶，然后转换另一侧左膝右臂。重复该动作，始终保持相反的手臂与膝盖。

专业意见：保持腹部用力、胸部挺起。

3、向后弓步

脚部并拢站立，膝盖微微弯曲，双手各拿一个哑铃放在臀部旁边。左膝保持弯曲，右腿向后伸直(后弓步)。迅速将右脚缩回，然后左腿向后伸直。持续变换双腿。

专业意见：延伸腿的时候也要记得绷紧臀部哦!让你的肌肉时刻作用着。

4、左右弓步

选择有椅背的椅子。面对椅子，站在椅背后面，脚大幅度张开保持伸直，脚尖朝外，脚跟向内。双手放松轻轻搭在椅背上。弯曲右膝想右方弓步，此时重心移至右脚跟。接着右腿伸直，回到原位，双臂举直高于头顶。再换另一边坐同样的动作，保持两边轮换。

专业意见：快速改变动作可增加你的心率，但不要超出身体承受力。

2、加快新陈代谢的方法

1、牛奶—多喝多漂亮。每天喝3～4次牛奶或者酸奶。喝奶酪的女性比不吃奶制品的女性多消耗70%的身体脂肪。

原因其实很简单：奶制品中的钙和其他物质可以提升你身体的新陈代谢能力，向你的身体传递更快燃烧脂肪的信息，而浓缩的橙汁就做不到。

这一特性在奶制品上体现得要比其他含钙的食物(比如椰菜或浓缩橙汁)明显得多。

所以，当女性摄入每天3份奶制品和1200毫克钙的时候，会最大限度地消耗脂肪。

2、加点辣椒。建议你在午餐或晚餐的浓汤里加点辣椒。辣椒可以暂时性提升身体新陈代谢的水平。

存在于辣椒中的辣椒素，能短时间内刺激你的身体分泌诸如肾上腺素这样的荷尔蒙，加速新陈代谢，从而提升身体消耗脂肪的能力。

3、坚持“高强度”体育锻炼。把高强度运动加入到你的日常锻炼中是一个提升新陈代谢的绝好办法。

研究表明，每周做两次高强度运动的人，是做正常运动的人消耗热量的2倍。强化体育锻炼的方法有很多，你可以在长跑中每5分钟加入一个30秒钟的加急跑。

或者在骑单车锻炼的过程中加入1分钟的爬坡。改天你还可以试试40分钟的交替式锻炼。最理想的锻炼模式是：每周两次20～40分钟间隔性强度锻炼加两次20～40分钟交替式锻炼。

4、吃粗粮。碳水化合物，例如发面饼、白面包和土豆能加速胰岛素分泌，导致脂肪的积累，从而降低新陈代谢的水平，所以专家建议多吃高纤维食物。

在整体饮食结构中，碳水化合物固然重要，但仍然要注意多吃蔬菜、水果和谷物，以免导致胰岛素水平升高。

5、餐前少喝酒。想在餐前来一两杯鸡尾酒-劝你三思。一些研究表明，餐前饮酒会导致多摄入大约200卡路里热量。

并且，人的身体会优先消耗酒精，也就是说，剩下的饭食中的热量就很有可能被以脂肪的形式储存起来了。如果你真的太想喝酒了，建议你改喝红酒。一杯红酒中只有80卡路里的热量。

3、加快新陈代谢的食物

1、鱼类食物

一些鱼类如三文鱼和金枪鱼等都富含欧米伽-3脂肪酸，欧米伽-3脂肪酸有加强新陈代谢和增加饱腹感的作用，很利于减肥人士瘦身。同时，经常吃鱼的人的“莱普汀”荷尔蒙水平很低，而较低的荷尔蒙会加快新陈代谢的速度，从而更有利于人体对脂肪的燃烧，真的是名符其实的吃东西燃脂肪。

2、茶

喝茶是我们中国几千年来的传统，喝茶有诸多好处，其中最受人欢迎的莫过于消脂瘦身了。茶叶中含有的咖啡因与儿茶素都是与代谢相关的化合物，能加快人体新陈代谢，促进脂肪的燃烧。

3、柚子

许多人都喜欢吃柚子，但是你不知道吧，柚子还是提升新城代谢的优良食品，是一种越吃越瘦的水果！柚子含有的柚皮素是一种抗氧化剂，能高效利用胰岛素，加快脂肪燃烧。

4、辣椒

辣椒是湘妹子最喜欢吃的一种调料，它含有的辣椒素等加速人体脂肪的燃烧。有研究表明：进食辣椒三个小时之后，人体的新陈代谢明显提高了25%。

5、维生素B族的食物

维生素B族是促进人体新陈代谢的必备元素，它们易溶于水，可经过尿液、汗液等方式排出。维生素B族是一个大家庭，主要有维生素B1、B2、B3、B5、B16等，在肝脏、豆、奶和瘦肉中含量较多。

提高新陈代谢的食物：

1、葡萄柚、芹菜

葡萄柚可以加快新陈代谢的速度，帮助身体燃烧更多的热量，葡萄柚可以延长消化的时间，从而增加了饱腹感，另外里面含有的膳食纤维能够稳定血液中的血糖水平。芹菜里面含有的卡路里很少，当进入肠胃道里面就会燃烧卡路里。

2、全谷物、绿茶

全谷物里面含有的脂肪很低但是却拥有丰富的矿物质、维生素、碳水化合物，有利于健康。绿茶具有去油脂和油腻的功效，能够提升新陈代谢的速度，有利于健康。绿茶里面富含抗氧化剂，能够加速新陈代谢，减少了脂肪堆积。除此之外，也可以使用金枪鱼、三文鱼为身体补充不饱和脂肪酸。

提高新陈代谢的方法

1、有氧运动

每天有40分钟以上的有氧运动，可以更快的提升新陈代谢，能够通过体液和尿液的方式，把废物排出体外。可以选择快步走、慢跑、跳绳、打篮球等运动方式，同时也要加入重量的训练，这样可以增加肌肉的组织。

2、多喝水

如果身体处于缺水状态就会减少了热量的燃烧，所以要保证每天2000毫升的水量，另外要多吃新鲜的蔬菜和水果，里面含有大量的膳食纤维，有利于促进粪便的排出。多补充蛋白质可以促进新陈代谢。除此之外也要保持充足的睡眠，睡眠的质量直接关乎到了荷尔蒙分泌水平。

温馨提示

科学合理的运动是提高新陈代谢最有效的方式，但是一定要根据自身的体质来选择，另外要注意营养的均衡，保持乐观的心态，及时减轻内心的压力，多吃碱性的食物。

扩展资料：

我们都知道人体的新陈代谢很重要，但是多数人不知道自己的生活习惯会影响到新陈代谢，那么具体是哪些习惯呢？

睡眠不足

一段时间经常熬夜或作息不正常，就感觉老得特别快。英国萨里大学实验显示，缺乏睡眠的参试者体内有711种基因的功能发生了改变，其中就涉及到新陈代谢的相关基因。睡眠不足可能降低人体对葡萄糖的调节能力，同时减少瘦素分泌，增加饥饿素分泌，使人容易感到饥饿，间接造成脂肪代谢异常。建议每天至少要保证7小时的睡眠。

吃果蔬不认真洗

加拿大科学家发现，受农药污染食品里所含的有毒物质，摄入体内后会储存在脂肪细胞里，干扰能量代谢，减慢新陈代谢速度。清洗果蔬时，流水下搓洗半分钟是最好的办法，也可以在水中加点面粉浸泡、揉搓后再冲洗，叶菜最好多冲几遍。

饮食太“精致”

总吃精米、精面，以及蛋糕、饼干等精加工食物，会导致维生素B、E缺乏，并会减少钾、锌和铁等微量元素摄入，进而影响人体的代谢。研究表明，优质蛋白质含量高的食物，比如鱼、虾、豆类等，本身有促进新陈代谢的作用。燕麦、荞麦等全谷食物含有丰富的膳食纤维，能够降低胆固醇、清洁肠胃，帮助新陈代谢处于正常水平。

不勤洗手

美国化学学会年会上公布的一项研究显示，腺病毒-36可通过一种独特的基因，使成年人体内的干细胞转变为让人长胖的脂肪细胞。腺病毒是一种能感染呼吸道、胃肠道等器官的常见病毒，能够导致细胞新陈代谢功能紊乱，往往通过咳嗽、打喷嚏和不洁净的手传播。因此，经常洗手能避免病毒感染的风险，保护新陈代谢。

从不吃辣

研究显示，辣椒中的辣椒素会刺激新陈代谢，让身体细胞加速活动，有助控制体重。不妨根据自己的口味定期吃点辛辣食物，如辣椒、芥末、胡椒等。吃辣时最好配一些凉性食物，如鸭肉、鱼肉、苦瓜、莲藕等，可清热生津、滋阴润燥。需要提醒的是，阴虚体质、实热体质等易上火的人，吃辣椒要节制。

不爱喝水

多项研究发现，每天至少喝6~8杯水，新陈代谢才能保持正常，进而防止便秘、促进消化，更能维持循环系统正常。不建议用甜饮料代替水，更要少喝冷饮。

不吃早餐

英国伦敦帝国学院研究发现，不吃早餐，大脑会释放出需要高热量的信号，导致午餐和晚餐摄取“垃圾食品”的几率大增。长期如此，新陈代谢逐渐紊乱，肥胖、高血压、高血脂和糖尿病等都会找上门来。早餐吃得越丰盛，血糖、血脂控制得越好，患代谢性疾病的风险越低。

参考资料：

人民网-新陈代谢慢的原因有哪些？如何提高新陈代谢呢？人民网-身体新陈代谢慢怎么办 加快新陈代谢还得这么按

      1、不要节食

      当你节食时，其实就等于在限制身体的新陈代谢，当身体发出肌饿的信号时，你却不提供能量及营养给身体，身体自然就会减缓新陈代谢率，以保存身体现有的能量。当你节食的情况日益加重时，身体就会开始烧燃你的肌肉，借此产生能量。

      2、早点上床睡觉

      睡的愈少、压力愈大、新陈代谢愈容易混乱、脂肪愈多。

      3、多补充蛋白质

      身体是需要蛋白质来维持肌肉的，而且蛋白质也有助于饭后热量的燃烧。

      4、尽量食用有机食材

      非有机食材上的农药会干扰人体新陈代谢、燃烧脂肪的程序，造成在燃脂上更加的缓慢。

      5、站起来

      若身体有四小时以上没有活动时，会使得体内一种酵素停止运作。 这种酵素是用来控制身体脂肪及胆固醇新陈代谢的物质。所以为了能不断让此类酵素一直运作着，请记得三不五时站起来动一动，比方说站着打电话。

      6、喝冰水

      喝冰水有助于新陈代谢的增加， 原理很简单，当人体喝进冷水之后，人体为了要中和冰水的温度，身体必须要产生热，也就会消耗掉热量。

      7、吃辣

      辣椒素的热会刺激交感神经系统，增加你的新陈代谢。 吃一汤匙切碎的辣椒(红或绿)，可以在短暂时间中增加23%的新陈代谢。

      8、起床吃早餐

      吃早餐能让你的新陈代谢跳跃性的开始，大部份不吃餐的人都有过胖的状况。

      9、喝咖啡或茶

      咖啡因是一种中枢神经系统的兴奋剂，适当的咖啡会提升5%~8%新陈代谢。 日本研究，茶叶中的儿茶素有助于提升新陈代谢，一杯(8盎司)的茶可提升12%的新陈代谢。

      10、摄取富含铁质的食物

      铁质能携带氧气“，氧气是燃烧脂肪需要的原料。若你缺乏铁质会感到有气无力而且新陈代谢会变慢。 铁质摄取的最佳来源食物:贝类、瘦肉、豆类、强化谷物、菠菜等。

      11、多摄取维他命D

      维他命D是维持肌肉健康的基本要件，含有丰富维他命D的食物有鲑鱼、鲔鱼、强化牛奶、谷物、鸡蛋等。

      12、喝牛奶

      缺钙是女性最常见的状况，会减缓新陈代谢。 可以从脱脂牛奶或是低脂酸奶中去摄取。而酸奶同时也能降低身体从食物中摄取脂肪的量。

      13、食用酸奶

      每天食物里的钙元素能提高你的新陈代谢量，加快身体的燃脂速度。日常食物中最好的钙元素来源于低脂芝士、酸奶和牛奶钙质替代类产品如橙汁和补充剂产品。每天三份乳制品和1000毫克的钙摄入量能提高燃脂效果。

      14、多喝水

      身体的所有化学反应，包括新陈代谢，都仰赖水。 若你身体处于脱水现象，可能仅会燃烧2%的卡路里。 研究指出，人一天至少要喝8至12杯8盎司的水才能达到人体对水需求。

1、水，一定要多喝：水对于机体的代谢非常重要，因为机体需要水来参与代谢。那就代表假如我们身体中的水不足就会导致代谢减慢。所以，我们一定要养成爱上喝水的习惯，只有这样，我们的新陈代谢才会加快，脂肪才能燃烧。尤其是当我们吃完腌制食物或者是饼类食物时就更应大量喝水。

2、辣味食物促进代谢运转：很多人都觉得吃辣的食物容易导致上火或者长痘痘，所以很少吃。其实，辣味的食物可以加快机体的新城代谢速度，加快脂肪的燃烧。这是因为辣味食物当中含有一种能促使机体代谢告诉运转的化合物，这种化合物能提高新陈代谢率23%。可以的话，适当吃在饭菜中加一点辣椒末吧。

3、吃鱼与代谢快慢有关：据研究发现，经常吃鱼的人体内的一种名为“莱普汀”的荷尔蒙水平就会更低。而这种荷尔蒙的水平多少与新陈代谢的快慢息息相关，假如这种荷尔蒙的水平低，那我们的新陈代谢速度就会加快，从而燃烧更多的脂肪。所以，我们应该多吃鱼来提高新陈代谢速度，一周吃3—4次鱼最佳。

4、少吃多餐：少吃多餐是加快新陈代谢的好方法。吃东西的时候，身体中的新陈代谢就会变快。如果MM们时不时地吃点东西，那么身体就会适应这个习惯，新陈代谢也会保持较快的代谢率。可以把一天的食物分成5次来吃。

5、多喝茶：茶当中含有与代谢相关的咖啡因和儿茶素。当这两种化合物进入人体之后就会加快体内的代谢速度，燃烧更多的脂肪。所以坚持每天喝两三杯茶可以促使机体消耗50卡额外热量。

扩展资料

人和动物吃了外界的物质（食物）以后，通过消化、吸收，把可利用的物质转化、合成自身的物质；同时把食物转化过程中释放出的能量储存起来，这就是同化作用。

绿色植物利用光合作用，把从外界吸收进来的水和二氧化碳等物质转化成淀粉、纤维素等物质，并把能量储存起来，也是同化作用。异化作用是在同化作用进行的同时，生物体自身的物质不断地分解变化，并把储存的能量释放出去，供生命活动使用，同时把不需要和不能利用的物质排出体外。

参考资料：

人民网-加速新陈代谢怎么做 提高新陈代谢饮食减肥法

加快新陈代谢的方法：

有氧运动与重量练习；有氧运动是提升代谢最快速的快捷方式，而重量练习是最有效的建立和保存瘦肌肉的方式，每一磅肌肉每天可以提高代谢率15卡，运动量每增加一个等级，身体就会将新陈代谢的速率提高10%。

减少饮食中的脂肪；人的胖瘦并不仅仅取决于摄入热量的多寡，关键是热量的来源。热量相同的两种食品，一是脂肪丰富的，而另一种则主要是由蛋白质和碳水化合物构成。那么前者更能使人肥胖。其主要原因是脂肪会使人的新陈代谢减慢。

选择正确的碳水化合物；并不是所有的碳水化合物都一样比脂肪更能“消耗”热量，如食糖、蜂蜜、小甜饼等单糖制品，则可能成为减肥的破坏者；而多糖食品则是最佳选择，如蔬菜、水果、纯谷类面包和谷类都是多糖食品。

去户外晒一晒；研究表明，维生素D 能改善我们的情绪和深度睡眠指数，有效减少不良睡眠发生和情绪引发的疲劳感，而这也是激活新陈代谢的一个天然好方法。

适量饮用咖啡；咖啡这种东西就像一柄双刃剑，有好的一面也有坏的一面。当你喝下一大杯咖啡，它有可能会影响你的睡眠，也有可能明显增加了你的新陈代谢率。

深呼吸；呼吸的方式的确会对新陈代谢有所影响。呼吸的目的是为了把新鲜的氧气送进肺部，经由气体交换后，再把不要的废物及二氧化碳排出体外，达到净化血液、促进代谢与循环的功效。

泡泡热水澡；泡澡是另一个促进新陈代谢最简单的方法之一，利用高温反复入浴的方式，促进血管收缩、扩张，并刺激汗腺发汗。

新陈代谢对于人体是非常重要的，因为新陈代谢是指新的能量不断的代替人体内衰老的物质，能够有益于体内废物的排除，所以如果人体内的新陈代谢变缓慢的话对身体健康是极为不利的，那么怎么加快新陈代谢呢？新陈代谢缓慢有何症状呢？

1、怎么加快新陈代谢

1、水一定要多喝

水对于机体的代谢非常重要，因为机体需要水来参与代谢。那就代表假如我们身体中的水不足就会导致代谢减慢。所以，我们一定要养成爱上喝水的习惯，只有这样，我们的新陈代谢才会加快，脂肪才能燃烧。尤其是当我们吃完腌制食物或者是饼类食物时就更应大量喝水。

2、辣味食物促进代谢运转

很多MM都觉得吃辣的食物容易导致上火或者长痘痘，所以很少吃。其实，辣味的食物可以加快机体的新城代谢速度，加快脂肪的燃烧。这是因为辣味食物当中含有一种能促使机体代谢告诉运转的化合物，这种化合物能提高新陈代谢率23%。所以MM们，可以的话，适当吃在饭菜中加一点辣椒末吧。

3、吃鱼与代谢快慢有关

MM们，你们或许还不知道，据研究发现，经常吃鱼的人体内的一种名为“莱普汀”的荷尔蒙水平就会更低。而这种荷尔蒙的水平多少与新陈代谢的快慢息息相关，假如这种荷尔蒙的水平低，那我们的新陈代谢速度就会加快，从而燃烧更多的脂肪。所以，我们应该多吃鱼来提高新陈代谢速度，一周吃3-4鱼最佳。

4、多泡澡

大约每3天会泡一次澡等等，维持良好的习惯来加强脂肪代谢。关节如果僵硬，肌肉就容易紧绷，进而影响我们的新陈代谢，所以天气太热或是不能泡澡的时候，可以用35℃的温水浸泡手肘或足部，有助于放松关节、加速新陈代谢。

5、调整体质酸碱度

偶尔来杯柠檬汁(不可加糖)，可调整体质酸碱度，加速代谢。

6、避免常吹冷气

在冷气房里记得多加件衣服，能不吹冷气就尽量少吹，长时间待在冷气房里，会让我们的基础代谢率变低，脂肪就比较容易囤积喔!

2、新陈代谢缓慢的症状

一：肥胖

为什么原来身材苗条的人，到了某个年纪，会发胖呢？这是因为人体的新陈代谢变慢了。吃同样的东西，新陈代谢水平高的人能够更快地消耗掉热量，而新陈代谢水平低的人，能量消耗慢，消耗不完的热量则变成了脂肪。

二：怕冷

新陈代谢慢的表现之二是怕冷，因为新陈代谢较慢的人，身体散发的热量较少，所以在相同的气温下，会比新陈代谢快的人感觉到冷。

三：皮肤差

原来细腻光滑的肌肤变得粗糙、黯淡无光，也是新陈代谢变慢的表现。只有人体新陈代谢处于较高水平，才能让皮肤角质层细胞及时脱落。而新陈代谢慢，角质会厚厚地堆积在皮肤表面，造成皮肤的老化。