减肥喝什么粥好？

很多人平时减肥都还会从饮食上下手，因为许多食物对减肥都是有帮助的，所以许多人就经常会吃一些能够帮助减肥的食物，例如一些热量低且能促进肠道蠕动的食物等等，除此之外，很多人还会吃减肥粥，那么减肥喝什么粥好？减肥粥怎样做？

1、减肥喝什么粥好

(1)荷叶扁豆萝卜粥

材料：新鲜的荷叶50g，白扁豆50g，白萝卜50g，清水适量。

做法：1、将新鲜的荷叶清洗干净人，然后掰成碎片，白扁豆用清水浸泡30分钟后去掉外皮。白萝卜削皮清洗干净然后切成细丝。

2、将白萝卜、荷叶、白扁豆和清水一起放在锅中煮半小时即可。

功效：这道减肥粥对于痰湿型肥胖的人十分有效，这是因为荷叶、白扁豆和白萝卜一起煮后，可以去到祛热除湿的作用。

(2)荷叶薏仁冬瓜粥

材料：新鲜荷叶40g，薏苡仁30g，冬瓜100g，葱花、味精和食盐各适量。

做法：1、将新鲜荷叶清洗干净然后撕成碎片，冬瓜去掉皮和里面的籽，然后切成块。薏苡仁泡30分钟后清洗干净。

2、将荷叶、薏苡仁和冬瓜一起放在锅中，加入适当的清水一起小火慢煮，等到煮熟后加入葱花、盐和味精调味。

功效：荷叶有很好的瘦身功效，而异议人可以促进人体的新陈代谢使体内多余的脂肪可以及时化解掉，纤维素可以刺激肠胃蠕动，排除人体内多余的废物又有很好的利尿作用，而冬瓜可以除湿，常吃可以消水肿。

(3)冬瓜山药百合粥

材料：冬瓜、山药各100g，百合50g，麦仁80g。

做法：1、将冬瓜和山药去皮清洗干净，冬瓜去掉里面的籽，切成片。(在处理山药的时候要记得戴上手套，不然弄到皮肤会很痒)百合用水浸泡半小时。

2、将冬瓜、山药、百合、麦仁一起放入锅中，加入适量的清水一起煮烂即可。

功效：冬瓜有很好的利尿消水肿作用还可以除湿，山药营养膏热量低美容仪产生饱腹感，从而可以控制人们进食的欲望，是一种天然的减肥产品。

(4)南瓜薏苡仁小米粥

材料：南瓜150g，薏苡仁80g，小米50g。

做法：1、将南瓜清洗干净去掉皮和籽切成小块，然后分别将薏苡仁和小米清洗干净，然后把这三种一起放入锅中煮熟即可。

2、减肥的果汁推荐

1、香蕉蜜桃鲜奶汁

香蕉有助消化和生理排泄，排除体内多余水分，排毒养颜，防治便秘的功效;蜜桃营养丰富，含有多种有机成分和人体所必须的维生素，两种水果一起榨汁饮用，可以降低胆固醇，减肥美容，清热解毒。

做法：取香蕉1根，蜜桃1个，鲜奶100克，蜂蜜适量，柠檬汁数滴。将香蕉去皮，切成段，蜜桃洗净，去皮，切成小块。蜜桃，香蕉，蜂蜜一起放入榨汁机中榨汁后，加适量柠檬汁调味即可。

2、西瓜柠檬汁

西瓜含有多种人体所需的有益成分和有益物质，柠檬能降低胆固醇，消除疲劳，增加免疫力，这款西瓜，柠檬加适量菠萝一起榨汁饮，可美颜瘦身，美白肌肤，降低血压。

做法：取西瓜200克，柠檬半个，菠萝100克，将西瓜去皮，去籽，取瓜瓤，柠檬去皮，去籽，菠萝去皮切成大小适当的块，用淡盐水泡五分钟，将所有水果一起放入榨汁机中榨汁即可饮用。

3、蜜桃橙汁

水蜜桃中含有大量的胡萝卜素，葡萄糖，蔗糖，果糖，硅，钾等元素，能够补充人体所需的大量饮用，有助于血液循环系统运作用，达到瘦身的效果，特别适宜便秘，水肿病人饮用。

做法：取水蜜桃2个，橙子7个，奶油，蜂蜜，冰块各适量。将水蜜桃洗净，去皮去核，切成小块，橙子去皮，去籽，切小块，将水蜜桃块，橙子块，奶油和碎冰一起放入榨汁机中榨出果汁，加适量蜂蜜搅拌均匀即可饮用。

4、柑橘卷心菜汁

卷心菜含有大量的维生素及各种矿物质，可增进食欲，促进消化，预防便秘，柑橘有美容，消除疲劳的作用，两者混合成汁，具有纤体瘦身，消除疲劳的神奇功效。这款果汁最适宜便秘，胆固醇高的人饮用。

做法：取柑橘1个，卷心菜300克。将柑橘剥皮，分成小瓣，撕净白色经络;卷心菜洗净，切碎，和柑橘一起放入榨汁机中榨成汁，立即饮用。

5、芒果苹果橙汁

芒果，苹果和橙汁都是含有丰富的纤维素和维生素C的果汁，能促进代谢，净化肠道，经常饮用可以让肌肤白里透红，滑润水嫩，身材苗条，一般人皆可饮用。

做法：取芒果两个，去皮，去核切成块状;橙子半个，去皮，去籽，切成块状，苹果1个去皮，切成小块，将所有水果和凉开水一起放入榨汁机中榨汁，加少许蜂蜜搅拌均匀后即可饮用。

6、芦笋瘦身汁

芦笋瘦身汁中含有大量的维生素A，维生素C，能有效增强皮肤营养，加强皮肤粘膜的抵抗力，维生素A和维生素C配合使用，有强化体内新陈代谢的作用，能有效促进食欲，消除疲劳，适宜想瘦身的人群饮用。

做法：取芦笋100克，柠檬2个，蜂蜜，苹果醋适量。将芦笋洗净，切段，放入锅中，加1500克清水，以小火煮烂，过滤取汁。柠檬洗净，切成两半，挤出汁液待用，将柠檬汁，蜂蜜，苹果醋一起倒入芦笋汁中搅拌均匀，再加纯净水稀释即可饮用。

1、赤小豆粥：赤小豆150克，粳米50克。先将赤小豆洗净，浸泡2～3小时，煮烂后，加粳米煮粥。每日早晚，以此粥为食。

2、冬瓜粥：新鲜带皮冬瓜100克，粳米150克。将冬瓜洗净切碎，与粳米煮粥，每日早晚，空腹温热食服。

3、白茯苓粥：白茯苓20克，粳米50克。白茯苓研为细粉，与粳米煮粥，每日早晚，温热食服。

4、芡实粥：芡实米30～60克，粳米100克，煮粥，常服。

5、玉米粉粥：先将玉米粉适量，冷水调和，待粳米粥煮熟后，调入玉米粉糊，共煮为粥，随意服食。

做法

赤豆山楂

唐陈士良《食性本草》有“久食瘦人”的说法，对肥胖症也当有一定效果，对治腿部肥肿者更有功效

适应症：肥胖症、水肿病、脚湿气、高血压、高血脂、冠心病、心绞痛或食积停滞、肉积

不消等症。

制法：先把赤小豆60克浸泡半日后，与山楂30克、米50克、红糖30克共同煮粥。

注意：慢性脾胃虚弱，经常大便稀薄的中老年人不宜服用。

玉米胡萝卜

玉米所含的玉米油，具有降低血脂、调节胆固醇和脂肪的正常代谢，防止衰老、美容减肥、通便等作用，故对治疗动脉硬化、冠心病、高血脂症、糖尿病有一定功效。胡萝卜又名红萝卜，由于其营养丰富而具滋补之功效，故又被人们誉为“小人参”，含有丰富的胡萝卜素，它被摄入人体后会很快转化为维生素A，可起到明目、美容润肤、调节新陈代谢、增强抵抗力等作用。

玉米胡萝卜

适应症：高血压、冠心病、高血脂、糖尿病、便秘、皮肤干燥、维生素A缺乏等症

制法：先把玉米粒、胡萝卜切丁洗净，与米共同煮粥，分量为玉米、胡萝卜各一份，米两份，粥滚加盐调味，可加入高汤共同煮，味道更鲜美。

荷叶粥

《饮食治疗指南》中说：“荷叶粥升清、消暑、化热、宽中、散瘀、主治暑热、水肿等症。”荷叶的降血压、减肥功效尤其显著。

荷叶粥

适应症：高血压、血脂症、减肥症以及夏天感受暑热、头昏脑胀、小便短赤等症。

制法：先将荷叶一张洗净熬汤，再用荷叶汤加米、冰糖少量共同煮粥。可用荷叶煎水，连续饮用30天，每天一次，效果更快。

豆蔻粥

取肉豆蔻10克，生姜2片，粳米50克。先将肉豆蔻捣碎研为细末，用粳米煮粥，沸后加入豆蔻末及生姜，煮烂成粥食用。可化痰减肥，开胸理气。

赤豆粥

取赤豆100克，糙糯米100克，红糖120克，桂花糖6克，玫瑰糖6克，清水1500毫升。将赤豆与糙糯米分别浸泡一夜，淘后加清水烧开转小火慢熬至极烂，加红糖、桂花糖、玫瑰糖调匀即成，具减肥消痰，清热利湿的功效。

赤豆粥

海带粥：水发海带100克，籼米100克，绿豆50克，清水1000毫升，同入锅上火烧开，煮烂食用，可软坚化瘀，减肥消肿。

荆芥粥

取荆芥50克切碎，煮汁;高粱米或小米30克，薄荷叶10克煮汁;豆豉25克煮汁。以荆芥、薄荷、豆豉三汁下米煮粥，放少许盐、醋，空腹食用。此粥能减肥、轻身、祛风。

车前叶粥：取新鲜车前叶50克，葱白1根，粳米100克。车前叶切碎，同葱白煮汁后去渣，然后放粳米煮粥食用，有利于利尿清热，祛痰减肥。

黄豆粥

制法：黄豆 100 克（洗浸泡水中半天），芝麻炒焦研粉（可买现成的芝麻粉，超市有卖） 20 克。先用黄豆煮粥，可加高汤（罐装亦可），粥熟后再加入芝麻粉、盐调味即可。

减肥粥

功用：黄豆含蛋白质35 %、脂肪 20 %，是含多种维他命及矿物质的碱性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用，对动脉硬化、高血压也很有效。

芝麻胡麻

《神农本草经》云：“补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑、久服轻身不老。”不仅如此，古代文献中还有不少关于芝能强壮抗老传说。据《本草纲目》记载：“刘、阮入天台，遇仙女，食胡麻饮。亦以胡麻同米作饭，为仙家食品矣。”还说“服食胡麻，服至百日，能除一切痼疾，一年身面光泽不饥，二年白发返黑， 三年齿落更生。”所有这些，虽不足信，但与“久服轻身”、“补衰老”的意义是相通的。

此粥具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤，使人面色红润光泽、降血脂、血糖、延年益寿等功效作用。

生姜粥

制法：生姜 8 克切为薄片或细料，大枣两枚（风寒感冒时，去大枣改用葱白两枚）、米 100 克加高汤共同煮粥，适加盐、麻油调味

功用：中医常把食物分为阴阳两性，生姜属于阳性食物，“体重的增减”在很大程度上取决于所吃食品是阴性还是阳性：阴性食品增加能量输入，阳性食品增加能量输出。

西医所谓的“基础新陈代谢率”是指当身体完全处于休息状态时的能量支出。吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率，因为你在休息的时候，便能排除额外的能量，这也就是有 很多人吃得很多，但仍能保持苗条的原因。

所以，减肥者如能适当地进食阳物食物，定能事半功倍。适应症：头痛鼻塞、慢性气管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虚寒、胃痛等症

宜忌：热症忌服。

大蒜粥

制法：紫皮大蒜 50 克，去皮后蒜放在沸水中煮一分钟捞出备用，然后再把米 100 克放入煮蒜水中煮粥，粥成再将蒜重新放入粥内，加入盐、姜丝、油少量，再煮五分钟即可。大蒜烹调不宜过熟，否则降低疗效。

功用：大蒜与生姜一样，同属阳性食物，故能对治肥胖。再加上现代中西医结合的临床实验证明，大蒜有消炎、止泻、利尿、降压、痰等作用，并且有十分强烈的杀菌能力。大蒜粥既能强身健体，又能达瘦身效果，不妨常服。

但不少人怕其味道，用一片当归含于口中。二、用少许茶叶放在口中细嚼。三、吃几粒大枣。这些都是解除蒜囗臭，比较有效的方法

适应症：动脉硬化、高血压、糖尿病、肥胖症等，更可增强抗病能力。

宜忌：胃虚弱不能常吃，有慢性胃炎及胃与十二指肠溃疡的老 人忌服。目赤肿痛者勿过食大蒜。

银耳粥

原料：银耳25克，白米50克，糖少许。

制法：银耳用水泡发，用手掰开，白米用水淘洗后煮成粥，粥煮至八成熟时加入银耳同煮至烂熟。作早餐食用。

减肥美白粥

原料：大米适量，薏米适量，枸杞子少许，荷叶适量，水适量

干荷叶清洗干净

薏仁稍微清洗一下就可以了

把荷叶放入水中大火煮开后改中火继续煮10分钟

把荷叶去除，留下煮好的荷叶汤水

先在高压锅里加入先前洗好的大米，加水，再加入刚才煮好的荷叶水

加入薏仁。高压锅发出扑哧声后该中小火煮15分钟就可以了

烹饪技巧

1、薏仁一定要和大米或者别的谷物煮才好吃。还有，薏仁不要到中药店买，药用的可能会有点酸，建议大家到超市里买，先少买一点，好的薏仁口感是有点糯糯的，不是生涩的，薏仁一般很难煮，所以用高压锅就没有这个问题，不用浸泡也会很容易煮熟的。

2、枸杞也可以煮，也可以不煮。

3、因为坚果里含有大量的抗氧化成分，当然不要选择油炒过的坚果，那样热量太高了。

许多人都想着减肥，最简单的方法就是节食，可是这样做对身体有损伤，身体缺乏营养，会造成抵抗力下降，引起更多疾病问题，所以减肥也要掌握正确方法，通过喝一些粥，有助于减肥，还有一定养生作用，那么喝什么粥减肥好？减肥养生的粥有哪些？

1、营养减肥粥推荐

(1)大蒜粥

做法：去紫皮大蒜50克，先去皮，后放于沸水中泡一分钟捞出，然后在放进去100克米，与先前的煮蒜水中煮粥，粥好了以后再将捞出的蒜重新放入粥内，最后加入一些盐，姜丝和少量油，再煮沸即可。

功效：大蒜书阳性食物，对减肥有一定好处。大蒜粥美味可口，既能起到强身健体的作用，又能实现瘦身效果。

(2)生姜粥

做法：取生姜8克，切片，大枣或葱白两枚。大米100克煮粥，依个人口味加盐，麻油等调味品。

功效：中医认为，要减去体重应该多吃阳性的食物，阳性食物增加能量的输出，生姜就属于阳性食物。所以，姐妹们应适当的吃阳性食物，减肥一定能事半功倍。

(3)黄豆粥

做法：取黄豆约100克，先洗浸泡水中半天，然后锅内放入黄豆煮粥，粥滚后再加入约20克芝麻粉，用盐调味即可。

功效：芝麻又称胡麻，《神农本草经》云：“补五脏，益气力，长肌肉，填髓脑，久服轻身不老。”

而黄豆中的脂肪有降低胆固醇和血脂的作用，所以此粥有减肥瘦身和营养保健作用。

2、怎样减肥不反弹

1少油少盐

想要减肥的话，我们无论是在吃蔬菜还是肉类，在烹饪的时候要坚持少油少盐。可以不用炒、煎而是煮、炖、蒸，这样的话，既不失营养而且又没有很多油脂，是非常健康的吃法了。

2有规律地运动

很多朋友觉得没有时间来运动。其实，运动的方法是很简单的，我们每天只需坚持40分钟就可以了，比如做40分钟的健身操，或者散步或者做家务活动，利用这些来消耗你的脂肪。

3降低水的重量

也就是说要吃一些利尿的食物了，这样可以帮助你体内多余的水分排出去，使肾脏功能正常运转，同时，达到消除附中的现象，对身体有着很好地新陈代谢的作用。比如，吃一些芹菜、绿茶等，多喝水也可以。

4晚餐要少吃

丰盛的晚餐是你肥胖的开端，因为在晚上时我们的体力活动逐渐减少了，身体处于休息的时间，而我们吃的过于丰盛体内的热量就不能消耗掉，这样就会堆积，所以，在晚餐我们尽量吃点粥品、蔬菜就可以了。