由于甘蔗和雪梨在中医上性味寒凉,食用后可以增加体内寒气,且富含水分、维生素、氨基酸等多种可以促进机体新陈代谢代谢物质,食用后可以达到一定清热去火的功效。
生津止渴甘蔗冰糖雪梨水饮用后可以为机体补充水分,达到解渴作用,且含有丰富的有机酸、糖分、纤维素等成分可以刺激消化液分泌,达到生津的效果,所以甘蔗冰糖雪梨水食用后有生津止渴的功效。
开胃健脾甘蔗和雪梨在中医上可以直接入胃经起到补益作用,且含有丰富的有机酸、膳食纤维等物质,可以刺激胃液分泌帮助食物消化吸收,减轻胃肠负担,对缓解消化不良、食欲不振等症都具有很好的效果,所以甘蔗冰糖雪梨水有开胃健脾的功效。
2 甘蔗冰糖雪梨止咳吗有一定止咳的功效。
由于甘蔗冰糖雪梨水的性味偏寒凉,且主要具有清热去火、生津止渴的功效,食用后对肺部干燥引起的燥热性咳嗽有缓解的功效,所以甘蔗冰糖雪梨对咳嗽是有一定作用的。
但甘蔗冰糖雪梨只是一种食疗方式,起到的作用较低,建议食疗过后,或者咳嗽较为严重时,还是及时就医治疗,以免延误病情。
3 甘蔗冰糖雪梨糖水孕妇能喝吗可以吃。
甘蔗冰糖雪梨水是一种营养丰富的饮品,主要含有蛋白质、脂肪、糖分、有机酸、膳食纤维、胡萝卜素及多种维生素、微量元素等成分,孕妇食用后可以为机体补充所需的元素,对促进自身健康及胎儿发育都有一定益处。
只不过对于孕妇来说,为避免生冷的食物刺激肠胃引起不适,甘蔗冰糖雪梨水不适宜喝凉的,需要在温热时尽快饮用。
4 甘蔗冰糖雪梨怎么做准备:甘蔗、雪梨、冰糖。
1、将甘蔗和雪梨清洗干净后,甘蔗去皮切块,雪梨去核切块。
2、再将甘蔗和雪梨放入锅中,加入适量清水。
3、用大火烧开后放入冰糖,转小火慢炖20-30分钟左右。
4、至冰糖融化,甘蔗、雪梨变软即可倒出食用。
苹果梨子糖水
主料3人份
苹果1个
雪梨1个
红枣8粒
辅料
老冰糖适量
步骤1
备好食材
步骤2
把苹果、梨子清洗干净,去皮、去核皮后切成小块
步骤3
放入锅中后加适量清水
步骤4
盖上锅盖,大火煮开后转小火继续,大约5、6分钟苹果梨子就会变软了
步骤5
这时放入洗净的红枣,再煮5分钟左右
步骤6
接着放入冰糖调味,甜度根据各个喜好适量添加,煮至冰糖完全融化
步骤7
最后搅拌搅拌,即可关火
烹饪技巧
水量根据食材多少来,但要一次性放足,不要中途再添加
苹果、梨子煮的时间不要太久,这样口感好,也不会影响美观
冰糖量,可以可以各人口喜好适量添加,喜欢吃甜的可以多加些
孕妇可以喝冰糖雪梨水的,梨鲜甜可口、香脆多汁,具有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用,孕妇吃梨可以治疗妊娠水肿及妊娠高血压。梨还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃炖熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不仅可保护嗓子,也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。孕妇吃梨的好处:
补充人体所需维生素
它本身含有丰富的维生素B、C。和苹果一样,它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂。
有助肠胃吸收
在炎热的夏季梨的美味总让人不禁会狼吞虎咽,不过吃梨时最好还是细嚼慢咽,才能更好地让肠胃吸收。
补充人体所需钙质
梨可以帮助人体净化器官、储存钙质,同时还能软化血管,能促使血液将更多的钙质送到骨骼。
慎吃人群
糖尿病者
梨中含有糖量比较高,患有糖尿病的朋友,因为吃了含糖量过高的食品,会导致患者出现血糖过高的情况,严重的影响病情的控制,甚至还会导致病情加重的危害,因此糖尿病患者对于梨要尽量少吃,或者不吃。
脾胃寒凉者
梨性偏寒助湿,这样的寒凉食物多吃会伤脾胃,如果本来就有胃寒胃病的患者,就会因其病情复发,因此故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
注意事项
不可多吃
梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
睡前少吃梨
梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
如果孕妇的血糖是正常的,那么是可以喝冰糖雪梨水,但是如果孕妇血糖高或者有糖尿病,则不可以喝冰糖雪梨水。由于冰糖雪梨水是用冰糖加雪梨及适当的水炖制而成,其含糖分较高。
1血糖水平正常的孕妇:冰糖雪梨水具有生津止渴的作用,可以有清肺,养肺,润肺的效果。同时,冰糖雪梨水含有丰富的维生素,有利于胎儿的生长发育。孕妇喝冰糖雪梨水是有好处的。
2血糖较高或有糖尿病的孕妇:冰糖雪梨水含糖分较高,如果血糖异常的孕妇喝冰糖雪梨水,将导致气血糖波动更大,甚至难于控制。另外,还有巨大儿风险。 建议血糖高或者有糖尿病的孕妇不要喝冰糖雪梨水。
除此之外,孕妇需要注意营养搭配及适当运动,做到定期产检。
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