如何种植生姜?

问题一：生姜要怎么种植，怎么做才会好， 10分 生姜栽培技术要点 一、种姜处理

1、晒姜与困姜：播种前约1个月，旬平均气温10℃左右，取出贮藏的姜种，先用水冲净泥土，晾晒1-2天，然后将种姜置室内堆放3-4天，盖上草苫为困姜。晒姜和困姜交替2-3次，便开始发芽。

2、选种：选择姜块肥大、丰满、有光泽、肉色鲜黄、未受冻、无病虫害的健壮姜块作种。

3、催芽：以筐盛姜围以麦草保暖，置空气相对湿度80-85%、温度22-28℃的温暖处催芽。

二、整地施肥

选择土层深厚、土质疏松肥沃的旱田，前作收后，深翻25-30cm。播前开沟作垄，采用沟播东西向开沟，沟距50cm，沟深10cm。基肥施入姜沟南侧的施肥沟中，亩施豆饼150-250斤、碳铵30-40斤或腐熟厩肥1-15万斤、草木灰150-200斤、过磷酸钙50斤。

三、播种

1、播种期：即4月上中旬，地温稳定在16℃以上。

2、播种量：每平方米1斤。

3、密度：每亩7000-9000株。

4、播种方法和技术：选晴暖天气播种，每个种块保留1-2个短壮芽，去除其余弱芽，淘汰断面发黑的病姜。播种时应先顺沟浇透水。把种块芽朝南或东南水平摆放于沟内，将种块轻轻压入土中，使姜芽与土面相平。搂平沟面，覆土4-5cm。有条件的可用地膜作小拱棚覆盖。拱高10-15cm。

5、遮荫：播种后于姜沟南侧用谷草插成稀疏的花蓠或插一行柞树枝（或玉米杆）为姜苗遮阳。花蓠高70-80cm，稍向北倾斜。有条件的用遮阳网遮荫。

6、肥水管理：出苗后可浇1-2次水，然后中耕保墒。苗期不可缺水。早晚小水勤浇，收获前3-4天浇1次水。以便姜块带泥下窑贮藏。

四、病虫害防治

1、姜腐烂病：以农业防治措施为主，辅以药剂防治，切断传播途径，拔除病株，挖去带菌土壤，撤施石灰，尽可能控制病害的发生及蔓延。

2、姜斑点病：注意轮作，避免姜田连作，用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液加75%百菌清可湿性粉剂1000倍液，或40%多硫悬浮剂500倍液，或50%苯菌灵可湿性粉剂1000倍液10-15天喷一次，连喷2-3次。

3、姜螟：叶面喷施40%毒死本乳油1000倍液，或25%溴氰菊酯乳油1500倍液，或25%吡虫林1000倍液等。

4、姜蛆：精选姜种，发现被害种姜立即淘汰。用18%爱福丁乳油1000倍液浸泡种姜5-10分钟，杜绝害虫传到田间。

问题二：如何种植好生姜 生姜栽培技术要点 一、种姜处理

1、晒姜与困姜：播种前约1个月，旬平均气温10℃左右，取出贮藏的姜种，先用水冲净泥土，晾晒1-2天，然后将种姜置室内堆放3-4天，盖上草苫为困姜。晒姜和困姜交替2-3次，便开始发芽。

2、选种：选择姜块肥大、丰满、有光泽、肉色鲜黄、未受冻、无病虫害的健壮姜块作种。

3、催芽：以筐盛姜围以麦草保暖，置空气相对湿度80-85%、温度22-28℃的温暖处催芽。

二、整地施肥

选择土层深厚、土质疏松肥沃的旱田，前作收后，深翻25-30cm。播前开沟作垄，采用沟播东西向开沟，沟距50cm，沟深10cm。基肥施入姜沟南侧的施肥沟中，亩施豆饼150-250斤、碳铵30-40斤或腐熟厩肥1-15万斤、草木灰150-200斤、过磷酸钙50斤。

三、播种

1、播种期：即4月上中旬，地温稳定在16℃以上。

2、播种量：每平方米1斤。

3、密度：每亩7000-9000株。

4、播种方法和技术：选晴暖天气播种，每个种块保留1-2个短壮芽，去除其余弱芽，淘汰断面发黑的病姜。播种时应先顺沟浇透水。把种块芽朝南或东南水平摆放于沟内，将种块轻轻压入土中，使姜芽与土面相平。搂平沟面，覆土4-5cm。有条件的可用地膜作小拱棚覆盖。拱高10-15cm。

5、遮荫：播种后于姜沟南侧用谷草插成稀疏的花蓠或插一行柞树枝（或玉米杆）为姜苗遮阳。花蓠高70-80cm，稍向北倾斜。有条件的用遮阳网遮荫。

6、肥水管理：出苗后可浇1-2次水，然后中耕保墒。苗期不可缺水。早晚小水勤浇，收获前3-4天浇1次水。以便姜块带泥下窑贮藏。

四、病虫害防治

1、姜腐烂病：以农业防治措施为主，辅以药剂防治，切断传播途径，拔除病株，挖去带菌土壤，撤施石灰，尽可能控制病害的发生及蔓延。

2、姜斑点病：注意轮作，避免姜田连作，用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液加75%百菌清可湿性粉剂1000倍液，或40%多硫悬浮剂500倍液，或50%苯菌灵可湿性粉剂1000倍液10-15天喷一次，连喷2-3次。

3、姜螟：叶面喷施40%毒死本乳油1000倍液，或25%溴氰菊酯乳油1500倍液，或25%吡虫林1000倍液等。

4、姜蛆：精选姜种，发现被害种姜立即淘汰。用18%爱福丁乳油1000倍液浸泡种姜5-10分钟，杜绝害虫传到田间。

问题三：怎样种植大姜 我家是市把场买来的姜埋土里，过一段时间它自己会发芽

问题四：如何种植姜？ 生姜 （不是藤蔓植物）

姜科姜属中的栽培种，学名Zingiber offcinale (Willd)Rosc。多年生草本植物。别名均姜。以根茎入药。分布于亚热地区。中国主产四川和贵州两省，浙江、山东、湖北、广东、陕西等省也产。

株高50-80cm。根茎肥厚，横生并分枝，表面淡**，有芒香和辛辣味。叶片披针形至线状披针形。穗状花序，花冠管黄绿色。形成药姜和菜姜两大品种。花姜产区称为黄丝或黄口姜，是干姜的来源，特点是淀粉多，纤维素少，断面色较黄，水分少，气味辛，外形拳卷叠迭，分枝多而节间密。

种植技术

一、植物学特征

生姜根系不发达，入土浅，主要分布在30厘米左右的范围内。茎为肉质根状茎，腋芽不断分生可发生一、二、三……次，次生根茎，丛生密集成块状，一般苗数愈多，姜块愈大，产量愈高。地上茎是叶鞘抱合成的假茎，高70―100厘米，直立不分枝。叶披针形．具叶鞘，绿色，叶互生，排列两行。姜在热带能开花，花黄绿色或红色，很少结果，以根茎繁殖。

二、对环境条件的要求

姜喜温暖湿润的环境条件，不耐低温霜冻，16℃以上开始萌芽，幼苗生长适温20一25℃，茎叶生长适温25―28℃，15℃以下停上生长。而泥槽、庄科、阿那黑等村委会终年气温基本在15℃以上，最低热河谷区域，对生姜的生长非常适宜，产量也相对较高。

姜喜弱光，不耐强光，在强光下，叶片容易枯萎，农谚有“生姜晒了剑（新叶）等于要了命”。对日照长短要求不严。

姜喜肥沃疏松，富含有机质，排灌方便的壤土为好，喜微酸性的土壤。对水分要求严格，既不耐早也不耐窃，受早则茎叶枯萎，生长不良，高温高湿，排水不良易致病害。对三要素的要求，钾最多，氮次之，磷最少。

三、类型及品种

根茎节多而密，姜块数多，双层或多层排列，代表品种有广东密轮细肉姜，我省的玉溪黄姜，西畴细姜。此外，还根据姜的外皮色分为白姜、紫姜、绿姜（又名水姜）、黄姜等。长势中等，分枝多，龙庆黄姜则属密苗型黄姜。

四、栽培技术

（一）栽培制度及季节：生姜可以净种，也可间套种，龙庆黄姜一般在清明前后，蚕桑树地里播种。

间套种可利用高杆搭架作物如瓜、豆架下种植，也可以在包谷行间间作，起到遮阴作用。

（二）选地，整地及施肥：姜忌连作，愚好与水稻、葱蒜类及瓜、豆类作物轮作，并选择土层深厚，肥沃，疏松，排水良好的壤土或砂壤土，姜畏强光，应选适当阴蔽的地方栽种。姜生长期长，产量高，需肥量大，每亩农肥不少于3000千克，并施人硫酸钾20千克或复合肥30千克作底肥，以充分满足姜对营养的需求，畦面一般作成高畦。

（三）选种，播种：播种前要精选姜种，剔除霉变，腐烂，干瘪的病弱姜块。种姜要选择50―100克有1―2个壮芽的姜块为好，太大的姜块也可播种但需种量大，成本高，可以用刀切或用手擗开，但伤口应用草木灰或石灰消毒后再播。播种前最好用药剂浸种催芽，方法将种姜摊开晾晒1―2天然后用1:l:120的波尔多液浸种10分钟，然后将种姜捞出后，用潮砂子将其层层堆码好用薄膜覆盖，厚度约30―40厘米，使温度保持在20―30℃，8―10天即可出芽，报据芽子的大小、强弱分级播种。每亩用种量300―500千克。

一般排姜多用打沟条播，行距35―40厘米，株距26―30厘米，沟深10―12厘米。打塘播可按株行距33厘米，塘深7―8厘米。

沟、塘打好后，将姜种斜放，芽朝一个方向排列，排好后用充分腐熟的农家肥或土杂肥覆盖，厚度6―8厘米，肥上再盖少量土壤即可。

（四）田间管理：姜排好后如土壤湿润不需浇水即可出苗，如果土壤干燥应浇一次>>

问题五：生姜怎样种植产量最高 生物学特性喜温暖湿润的气候，不耐寒，怕潮湿，怕强光直射。忌连作。宜选择坡地和稍阴的地块栽培。以上层深厚、疏松、肥沃、排水良好的砂壤上至重壤上为宜。

生姜需肥量大，除施足基肥外，应及时追肥。发芽期不需追肥，苗高30厘米、发1-2个分枝时追1次壮苗肥，亩施硫酸铵或磷酸二铵20公斤，或硫酸钾型复合肥30公斤，在生长旺盛期追转折肥，亩施饼肥75公斤，复合肥50公斤，同时结合追肥第1次培土，以后结合浇水进行第2、3次培土。

生姜的种植一般需要沙壤土。而且劳动强度较大。不适合丧失劳动力的人去做的。

植物学特征

生姜根系不发达，入土浅，主要分布在30厘米左右的范围内。茎为肉质根状茎，腋芽不断分生可发生一、二、三……次，次生根茎，丛生密集成块状，一般苗数愈多，姜块愈大，产量愈高。地上茎是叶鞘抱合成的假茎，高70~100厘米，直立不分姜枝。叶披针形．具叶鞘，绿色，叶互生，排列两行。姜在热带能开花，花黄绿色或红色，很少结果，以根茎繁殖。

2

对环境条件的要求

姜喜温暖湿润的环境条件，不耐低温霜冻，16℃以上开始萌芽，幼苗生长适温20~25℃，茎叶生长适温25~28℃，15℃以下停上生长。而泥槽、庄科、阿那黑等村委会终年气温基本在15℃以上，最低热河谷区域，对生姜的生长非常适宜，产量也相对较高。

姜喜弱光，不耐强光，在强光下，叶片容易枯萎，农谚有“生姜晒了剑（新叶）等于要了命”。对日照长短要求不严。

姜喜肥沃疏松、富含有机质、排灌方便的微酸性土壤为好。对水分要求严格，既不耐旱也不耐湿，受旱则茎叶枯萎，生长不良，高温高湿，排水不良易致病害。对三要素的要求，钾最多，氮次之，磷最少。

3

类型及品种

姜 根茎节多而密，姜块数多，双层或多层排列，代表品种有广东密轮细肉姜，我省的玉溪黄姜，西畴细姜。此外，还根据姜的外皮色分为白姜、紫姜、绿姜（又名水姜）、黄姜等。长势中等，分枝多，龙庆黄姜则属密苗型黄姜。

步骤/方法

严格选地，避免连作：选择土质肥沃、土层深厚、透气性好、有机质丰富，保水保肥力强的沙壤土、壤土、粘壤土，要求田块地势稍高，排灌方便，不易积水。生姜不宜连作，应与水稻、十字花科、豆科作物等进行3―4年的轮作。

精选姜种，促进早发：选择姜块肥大丰满、皮色光亮、肉质新鲜、质地硬、具有1―2个壮芽、重50―75克、无病害的老姜作种姜。种姜播种前用50％多菌灵500倍液浸泡消毒。种姜消毒后，先晒2―3天，待姜块表面发亮时，即可堆放，用稻草覆盖进行保温催芽，要求保持湿润，温度控制在20~25℃，当姜芽长到1厘米时即可播种。

适时播种，合理密植：灌溉条件好，气温高，且不催芽，在惊蛰节令播种；无灌溉条件及气温低，且需要催芽，在清明前后或谷雨节令播种。播种实行条播，行距35~40厘米，株距26~30厘米，沟深10―20厘米，每亩用种500公斤左右。亩用15公斤尿素、25公斤复合肥作种肥，将肥料放入沟内与土壤混匀。播前1小时左右浇底水，使土壤湿润，将姜块水平放在沟内，使幼芽方向保持一致，并用手轻轻按入泥中，覆湿润细土5厘米左右。

4

施足基肥，科学追肥：生姜生长期长，应采取施足基肥、多次追肥的原则。整地时，亩用腐熟有机肥3000公斤、钾肥25公斤作基肥。当苗高30厘米左右、1―2个分枝时，追1次肥，亩施20公斤尿素，也可用清粪水浇苗；立秋前后，亩施复合肥50公斤、硫酸钾25公斤，在距植株基部15厘米左右开沟施入，覆土灌水；地下根茎膨大时，亩施尿素10―15公斤、硫酸钾15―20公斤。

遮阴降温，促进生长：生姜是喜阴，不耐高温和强光的植物，因此夏>>

问题六：生姜什么时候种植最好 生姜什么时候种植最好

栽培季节

一般春季播种，霜前收获。由于姜喜温暖，不耐寒、不耐霜，所以必须在温暖无霜的季节栽培。确定姜的播种期应考虑以下几个条件：

⒈根据发芽所需的温度，应在10厘米地温稳定在16℃以上时播种；

⒉根据姜的生长习性，要获得较高的产量，需有135-150天的适于姜生长的时间；根据本地的气候条件，生姜一般于惊蛰后至4月中旬播种，播种过早，地温低，发芽慢，播种过晚，则生育期缩短，降低产量。

整地施肥

姜发芽期由种姜供应营养，幼苗期生长缓慢，需肥较少，“三股杈”以后需大量养分，约占全生育期总吸收量的88%。全生育期对肥料的需求以钾肥最多，氮肥次之，磷肥较少，氮（N）、磷（P2O5）、钾（K2O）的吸收比例为1:05:2。在中等肥力条件下，生产1000千克生姜产品，需吸收氮（N）576千克、磷（P2O5）254千克、钾（K2O）1147千克。施肥时应根据生姜需肥规律、土壤总养分和肥料效应，按照有机肥与无机肥、基肥与追肥相结合的原则，实行平衡施肥。生姜根系细弱、分布浅，生育期长，必须施足基肥。最好在冬前深翻风化土壤，翌年春耙细耙平。结合翻地，一般每亩施腐熟有机肥3000千克、硫酸钾30千克，或每亩施有机肥复合肥800千克、普钙20千克做基施。基肥施入后进整地，可做成平畦，也可开沟待播。采用沟播，沟距为50-55厘米，沟宽25厘米，沟深10-12厘米。

播种

应选择晴暖天气播种。

问题七：怎样才能种姜高产 掌握姜的生长习性，学习科学的蔬菜管理技术。搜索蔬菜瓜果种植部落

问题八：生姜可以在花盆里种植吗，怎么种植 可以啊，把发芽的姜切下来，埋到土里，浇透水，而后等土干了再浇水

问题九：家庭院子如何种植生姜 生姜的种植，一般需要沙壤土。壤土、粘壤土，要求地势稍高稍阴，排灌方便，不易积水的地块。种姜需选择姜块肥大丰满、皮色光亮、肉质新鲜、质地硬、具有1～2个壮芽、重50～75克、无病害的老姜作种姜。

先晒2～3天，待姜块表面发亮时，即可堆放，用稻草覆盖进行保温催芽，要求保持湿润，温度控制在20~25℃，当姜芽长到1厘米时即可播种。

播种时间：可在清明前后或谷雨节令播种。播种实行条播，行距35~40厘米，株距26~30厘米，沟深10～20厘米。播前1小时左右浇底水，使土壤湿润，将姜块水平放在沟内，使幼芽方向保持一致，并用手轻轻按入泥中，覆湿润细土5厘米左右即可。

地窖选址与消毒

新挖地窖应选在向阳、避风、地势高燥、排水方便的地方，深4～5m。老地窖要先清除2～3cm厚的老土层，露出新土层，再用800倍多菌灵溶液喷洒杀菌。

生姜采收挑选

贮藏用的姜应该是充分长成的根茎，一般在初霜前收获，避免着霜受冻。收获时带土太湿可稍晾晒，注意避免日晒过度。一般收获后立即下窖贮藏，不能在田间过夜。不能在雨天或雨后收获，否则不耐贮藏。用于贮藏的姜应进行严格挑选，剔除受冻、受伤、小块、干瘪、有病和受雨淋的姜块，挑选大小整齐、质量好、无病害的健壮姜块进行贮藏。

生姜入窖摆放

摆放前先在窖底铺-层4～5cm厚的河沙，每平方米竖立2～3捆芦柴或玉米秸秆，方便通风。把分级的生姜按级别集中码放，码放时将生姜竖立排紧，一层姜一层沙，沙厚2～3cm。最上一层姜距离窖顶30cm左右。整个过程要求轻拿轻放，切勿碰伤姜块。

敞窖散热

贮藏初期因姜块呼吸旺盛，窖内温度较高，所以不要将窖口完全封闭，要保持通风。贮藏初期的姜脆嫩，易脱皮，要求温度保持在20℃以上，使姜愈伤老化、疤痕长平，不再脱皮。窖口需放置遮阳物，防止阳光射入。

渐进覆窖

窖内温度降至15℃左右时，在生姜表层放一层作物秸秆，避免敞窖检查时冷风侵姜。窖口先用秸秆覆盖，随着气温的降低逐渐增加压土厚度，直至压严，必要时还要搭草帘挡风。

温度控制

贮藏生姜对温度的要求很严格。姜喜温暖湿润的环境，不耐低温、不耐凉，10℃以下会受冷害，贮藏生姜的最适温度为15～18℃。窖内温度在20℃以上时要加强通风。

湿度控制

窖中悬挂干湿温度计，定期检查窖内的温、湿度，将窖内湿度控制在95％左右。湿度低于90％生姜易失水干缩，湿度过高易引发姜瘟。

拣出病残姜块

查窖时随时将发霉腐烂的姜块拣出地窖，防止病菌传播。同时将病姜周围的姜块拣出单独存放，并做好消毒处理。

生姜种的好必需注意：

第一，生姜种植地的选择，种植生姜的地，我们一定要保证土质肥沃并且蓬松，不能有长期的积水，要保证它的排水性良好，这样的地所种出来的生姜，才会使它后期不会出现烂姜的现象。

第二，肥料我们选好地以后，就要深沟开挖3厘米，放入一些农家肥，比如说农家鸡粪，鸭粪，或者是饼肥都是可以的。

第三，追肥也有讲究，另外我们在给生姜追肥也是有讲究的，像生姜它在生长的过程中所需要的肥料养分也很多，而它生长的每个阶段所需要的肥料都是不一样的。生姜在生长的前期，我们可以给它追施一些发酵好的农家肥，到它生长的中期，我们可以给它追施一些硫酸钾复合肥，等到生姜下面开始结生姜的时候，咱们可以给它追施一些磷肥，钙肥以及绿化肥都是可以的。

老姜是一种常见的香辛料和药用植物，种植老姜需要以下步骤：首先选择健康的种块，将其放在阴凉处催芽。接着选择合适的土壤，宜排水良好且富含有机质，将种块种植在土壤中，每个种块之间要有一定的间距。在种植过程中要保持土壤湿润，但不过度浇水。老姜生长期间需要充足的阳光，适宜的温度和湿度。除草和杂草是很重要的，需要及时清除以保持良好的生长环境。当老姜的叶子开始枯黄时，表示地下的根茎已成熟，可以收获。将老姜根茎清洗干净后，晾干或蒸煮，即可用于烹饪或药用。