使用材料
柠檬一枚。
电动打蛋器或手动打蛋器1支。
玻璃或陶瓷碗一个。
漏勺一个。
1、准备好柠檬和一根电动打蛋棒。
2、先将柠檬横着切开放入碗中,并且一只手要扶住柠檬,再把打蛋棒放在柠檬的横切面上。
3、朝顺时针方向用力旋转,这样柠檬汁很快就被榨出来了。
4、如果没有电动打蛋棒,用手动打蛋器也可以的。
5、最后把渣子过滤掉就可以了。
必胜客的柠檬汁是柠檬浓缩液兑过滤水1:5调出来的。
如果在家自己做的话,可以买几个新鲜柠檬,榨汁、然后用蜂蜜加凉水调一下就行了。
甜度可以自己掌控。如果没有蜂蜜,就用白糖和开水,1:1的比例调制糖水,加入柠檬汁里也行!
原料:鲜柠檬100克,白糖65克。调料:做法:1将柠檬洗净去皮,压榨取汁,加入白糖即可饮用。2亦可将柠檬洗净,在沸水中浸渍15分钟后,切成薄片,放入经煮消毒过的玻璃瓶内,放一层柠檬片,其上铺一层白糖,浸渍1周后即可用来泡开水喂婴儿。特性:此汁酸甜适口,含有丰富的维生素A、B、C及柠檬酸,能增加食欲,帮助消化吸收,适宜于婴儿食用。提示:制作此汁要选择新鲜的柠檬作原料,炊具要清洁。
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