1天卡路里通过公式来计算，体重×(25-30)Kal/kg/d。
如果每天活动量很少，比如坐办公室的白领可以选择25，如果活动量比较大，可以选择30。体重有实际体重、理想体重和校正体重三个概念，实际体重就是实际的体重，理想体重就是身高-105所得的值，如果实际体重低于理想体重，就以实际体重×(25-30)Kal/kg/d。如果实际体重大于理想体重，就需要进一步计算校正体重，就是(实际体重-理想体重）×05＋理想体重就是校正体重。
一、确定当天活动量
1、如果只是坐坐办公，看看报纸，则为轻度活动量。
2、如果是上街逛逛，买菜洗衣，做饭炒菜，则为中度活动量。
3、如果是打球跑步，爬山游泳，则为重度活动量。
二、基础热量。
基础热量是指维持人体基本生命活动所需热量，低于这个热量值时，人体就会入不敷出，渐渐消瘦，一般是每公斤体重25千卡。比如说，一个体重60公斤的成年人，每天的基础热量需要1500千卡。
三、额外活动
如果是轻度活动量，则每公斤体重增加5千卡。例如，60公斤的成年人，在1500千卡的基础热量上，需要再增加300千卡，也就是每天总共需要摄入1800千卡。如果是中度活动量，则每天每公斤体重需要额外增加10-15千卡左右。如果是重度活动量，则每天每公斤体重需要额外增加20-25千卡左右。
早上：一碗炒米粉（有肉丝和蛋） 137卡
一杯咖啡奶（纯牛奶+速溶咖啡煮的） 120卡
中午：1两米饭 116卡
家常菜 算你吃200克 就100卡左右
1——2碗西红柿蛋汤或紫菜汤（基本都是配合前面1两米饭吃的，汤泡饭），
差不多200卡左右
晚上：中午的剩菜，不沾肉，只吃蔬菜，吃到半饱。不喝汤，不吃主食 200卡
或 1个苹果+1个火龙果
或 凉拌一根黄瓜（醋，剁椒，泡脚，无油）
300卡左右
总共你一天摄取大概 1173卡
如果你是男生 那你吃的真的太少了 很容易营养不良
如果你是女生 我建议你可以每天1500卡 这样可以减肥 又不会摄取热量太少
衡量食物中的热量和人们身体中释放的热量。按专业上的说法，1个单位量的卡路里能使1克的水上升摄氏1度。1卡路里=42焦耳很多网站上面都有食物热量表，而且很全，你可以估计一下自己每餐吃的食物的重量，然后乘一下单位热量，就可以计算出你这一餐吃进去多少热量了。
不过你最好先想好自己这一餐打算摄入的总热量，然后再按照计划吃，不然很容易吃多。
三餐的热量比例，早饭350卡，中午550卡，晚饭300卡，这样就差不多了，也可以按照你的习惯稍微调整一下，不过晚饭不要超过300卡。
如果你能严格把摄入热量控制在1200～1400，每个月可以减重5～10斤，如果你的体重基数很大的话，就会减掉的更多。
但是你若想控制饮食的热量，计算起来却是一件麻烦事。在此介绍一种简易的食物热量计算方法，用起来十分方便。
主食 若以80卡为一个计算单位的话，1／4碗米饭、半碗稀饭或半碗面条(日常生活中常用的普通大小的碗)都相当于80卡。
蔬菜 600g的任何蔬菜的热量相当于80卡。
水果 300g西瓜、2个橘子都约有80卡热量。
肉类 37g瘦肉和20g肥肉的热量都是80卡。
海鲜 100g左右的海鲜就有80卡的热量。
鸡蛋 一个煮鸡蛋的热量是80卡，而一个煎荷包蛋的热量是120卡。
卡路里表单
种类 单位 重量 热量 种类 单位 重量 热量
奶油 15ml 14g 100卡 青豆 - 100g 118卡
猪油 15ml 13g 115卡 黄豆 - 100g 325卡
花生 - 100g 583卡 红豆 - 100g 310卡
杏仁 - 100g 596卡 绿豆 - 100g 320卡
腰果 - 100g 533卡 豆腐 - 100g 70卡
黑豆 - 100g 367卡 全蛋 1个 50g 80卡
炒蛋 1个 64g 95卡 油煎 1个 46g 85卡
果酱 1汤匙 18g 50卡 水煮 1个 50g 80卡
面线 1碗 100g 330卡 培根 2片 15g 85卡
玉米 1碗 100g 346卡 香肠 1片 100g 320卡
燕麦 1碗 100g 389卡 炸虾 - 100g 224卡
芭蕉 - 1根 40卡 杨桃 - 1个 55卡
荔枝 - 4粒 45卡 雪梨 - 1个 45卡
樱桃 - 20粒 50卡 凤梨 1片 120g 50卡
杏梅 - 1个 45卡 西瓜 1片 240g 40卡
桃子 - 1个 45卡 布丁 1杯 260g 320卡
芒果 - 1个 100卡 啤酒 1罐 360g 150卡
可乐 1罐 369g 145卡 烈酒 45ml 42g 95卡
玉米油 15ml 14g 120卡 胡桃仁 - 100g 686卡
橄榄油 15ml 14g 120卡 松子仁 - 100g 583卡
花生油 15ml 14g 120卡 白米饭 1碗 205g 225卡
大豆油 15ml 14g 120卡 荷包蛋 1个 50g 80卡
葵花油 15ml 14g 120卡 白面包 1片 25g 75卡
巴西豆 - 100g 660卡 花生酱 1汤匙 16g 95卡
哈密瓜 1片 240g 60卡 甜甜圈 1个 25g 100卡
奇异果 - 2个 60卡 苹果派 1块 135g 345卡
黑咖啡 1杯 - 1卡 蓝梅派 1块 135g 325卡
葡萄柚 - 1个 40卡 速食面 1包 100g 470卡
餐后酒 105ml 103g 140卡 蕃茄汁 1罐 243g 45卡
巧克力糖 1块 28g 145卡 苹果汁 1杯 248g 120卡
人造奶油 15ml 14g 100卡 向日葵仁 - 100g 558卡
全脂牛奶 1杯 244g 150卡 胡桃种仁 - 100g 650卡
炒牛肉片 1片 250g 300卡 鲔鱼罐头 - 100g 200卡
全麦面包 1片 25g 65卡 脱脂牛奶 1杯 245g 85卡
咖啡蛋糕 1块 72g 230卡 牛奶布丁 1杯 260g 320卡
家常蛋糕 1块 86g 315卡 冰淇淋糕 1杯 94g 295卡
蔓越橘汁 1杯 253g 165卡 柠檬原汁 1杯 244g 60卡
葡萄柚汁 1杯 482g 100卡 柳橙原汁 1杯 248g 110卡
葡萄原汁 1杯 216g 395卡 凤梨原汁 1杯 250g 140卡
全脂优酪乳 1杯 227g 140卡 巧克力饮料 1杯 28g 100卡
脱脂优酪乳 1杯 227g 125卡 冰淇淋(软式) 1杯 173g 375卡
冰淇淋(硬式) 1杯 133g 270卡 巧克力饼干 4个 42g 200卡
意大利肉酱面 1份 248g 330卡 切牛肉-带肥肉(煎) - 85g 245卡
玉米喜瑞尔(热食) 1杯 245g 125卡 切牛肉-去肥肉(煎) - 72g 140卡
燕麦喜瑞尔(热食) 1杯 240g 130卡 牛肉-肥肉多(烤) 1片 85g 375卡
全麦喜瑞尔(热食) 1杯 245g 110卡 牛肉-肥肉少(烤) 1片 85g 165卡
玉米片喜瑞尔(即食) 1杯 25g 95卡 沙朗牛排-带肥肉 1片 85g 330卡
燕麦片喜瑞尔(即食) 1杯 25g 100卡 沙朗牛排-去肥肉 1片 56g 115卡
羊腿肉-带肥肉 4片 85g 235卡 牛排-带肥肉 1片 85g 220卡
羊腿肉-去肥肉 1片 71g 130卡 牛排-去肥肉 1片 68g 130卡
猪火腿-带肥肉 1片 85g 245卡 鸡胸肉-去骨 1片 79g 160卡
猪排-带肥肉 1片 78g 305卡 鸡腿肉-去骨 1片 76g 180卡
猪排-去肥肉 1片 56g 150卡 生蛋白(含90%水份) 1个 33g 15卡
全脂即溶奶粉(脂肪28%) - 100g 506卡 生蛋黄(含50%水份) 1个 17g 65卡
低脂即溶奶粉(脂肪11%) - 100g 397卡 低脂牛奶(脂肪2%) 1杯 244g 120卡
脱脂即溶奶粉(脂肪08%) - 100g 356卡 低脂牛奶(脂肪1%) 1杯 244g 100卡
硬式牛奶冰淇淋(脂肪11%) 1杯 133g 270卡 茶(无糖及奶精) 1杯 - 1卡
软式牛奶冰淇淋(脂肪11%) 1杯 173g 375卡
色拉油:每100克 热量89800卡 脂肪9980克
花生油:每100克 热量89900卡 脂肪9990克
大豆油:每100克 热量89900卡 脂肪9990克
菜籽油(香油）：每100克 热量89900卡 脂肪9990克
橄榄油：每100克 热量89900卡 脂肪9990克
辣椒油：每100克 热量90000卡 脂肪10000克
芝麻油：每100克 热量89800卡 碳水化合物020克 脂肪9970克
猪油(板油)：每100克 热量82700大卡 碳水化合物720克 脂肪8870克
猪油(炼)：每100克 热量89700大卡 碳水化合物020克 脂肪9960克
牛油：每100克 热量83500大卡 碳水化合物180克 脂肪9200克
羊油：每100克 热量82400大卡 碳水化合物800克 脂肪8800克
玉米油：每100克 热量89500大卡 碳水化合物050克 脂肪9920克
麻油：每100克 热量90000大卡 脂肪10000克
黄油：每100克 热量88800大卡 脂肪9800克 蛋白质140克
金龙鱼食用调和油：每100克 热量88432卡
金龙鱼葵花籽油：每100克 热量88432大卡 脂肪10000克
福临门天然谷物调和油：每100克 热量88432大卡 脂肪10000克
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