吃了螃蟹后,出现胃难受的情况时,可以采取以下的这些治疗措施。1、可以口服健胃消食片,服用这种药物,可以促进肠胃的蠕动,可以缓解胃难受的现象。2、可以喝一些温水,喝温水能够减轻胃难受的现象,可以促进肠胃的消化。3、要可以前往医院就诊,并采取对症治疗。螃蟹虽然美味,但要适量吃。对螃蟹过敏的人或者对海鲜过敏的人,应当禁止食用。胃难受不舒服时,可以在饮食上加以调节。在饮食上吃一些清淡软糯可口的粥类,或者喝一些流质饮食能够缓解不适。
吃完螃蟹恶心,想吐难受,可能是由于胃的动力不足,胃排空时间延长,出现了胃肠功能紊乱,消化不良。此时可以吃点健胃消食的食物,如山楂片,鸡内金,橘子等等。也可以热敷腹部,顺时针按摩脐周。严重的可以口服促胃动力药和促消化的药物,如吗丁啉,酵母片等。
平时饮食要注意饮食规律,不要暴饮暴食,多吃新鲜的蔬菜水果,可以补充多种维生素。吃易消化的流质饮食,如清淡的面条,稀饭等,少吃容易引起腹胀,不易消化的食物,如糯米,板栗,红薯等,保证充足的睡眠,适当的运动。
以上方案仅供参考,具体使用情况请按药品说明或到正规医院按医嘱用药。吃完螃蟹出现反胃、呕吐,需注意有无腹泻的表现。常常吃完螃蟹出现反胃、呕吐、腹泻、发热,考虑是急性胃肠炎的表现,建议患者完善血常规检查,如果提示白细胞有升高,还要进一步的抗感染治疗。此外,要注意腹泻的次数,如果腹次数较多,要及时的补液处理,防止出现脱水的表现。可以加用蒙脱石散,止泻处理,整肠生,调节肠道菌群,然后再行进一步的治疗。同时饮食上要清淡饮食,禁忌酸、辣、刺激性食物,可以喝点米汤,以让胃肠道充分休息。
确实是这样,螃蟹性寒,所以有胃寒的人吃了过多的螃蟹后会加重胃病。这个《红楼梦》中就有记载,一次,八月十五中秋节,贾府得了一大篓子肥蟹,当众人都吃得不亦乐乎时,黛玉只吃了几个蟹脚,因为她身子弱,经不起螃蟹的寒性。若煮时配以生姜,不仅会起到杀菌、提鲜的作用,姜的温性又会中合螃蟹 的寒性。
吃螃蟹性寒怎么办
吃螃蟹性寒怎么办,螃蟹的味道是很好的,而且现在是吃螃蟹的季节,这时候的螃蟹肉质肥美,食用价值比较高,但是螃蟹性寒,不能吃太多,下面看看吃螃蟹性寒怎么办及相关资料。
吃螃蟹性寒怎么办1普通人吃蟹以清蒸最为鲜美,若以温热性调味料相配或改清蒸为辣炒等方式,都能减轻蟹的寒性,如此一来,胃寒、消化功能不好的市民都可以一尝蟹美,但一定要把持控制好食量。
食蟹大咖:每天2只大闸蟹当夜宵
廖**是大闸蟹的忠实粉丝,虽然自己的胆固醇偏高,但每年一到产季就忍不住要买来吃。最近,她甚至还把大闸蟹当夜宵,每天夜里都能吃上两只!考虑到成本问题,她还专门到市场挑那些打折的、看起来不是很强壮的大闸蟹。
“像廖**这样,把大闸蟹当夜宵就太过了!”蟹类性寒凉,晚上胃肠的阳气本就不足,消化酶的分泌也少,进食像大闸蟹这样的高蛋白食物容易引起消化不良、食管倒流等,甚至会带来高血脂、
高胆固醇和痛风的可能性。在过去,人们普遍营养不足,富含高蛋白的蟹类就成了上佳的营养来源。而中医医书中记载蟹能“养筋益气,消食散热”,这些食材功效也为螃蟹的备受追捧添加了又一条理由。
不过今时不同往日,在营养过剩成为健康公敌的当下,蟹类作为高蛋白食物,吃多反而容易引起痛风等疾病。
陈延表示,在大闸蟹盛产季,普通人一般一周吃一两次,每次1-2只是没有问题的。但如果是胃肠功能不太好的市民,刚好碰到大闸蟹上桌,尝尝鲜也可以,尽量少吃一点,不要主动去找来吃。
大众餐单——清蒸最鲜甜
吃蟹,图的就是那一口鲜美!清蒸最能保持肉质的鲜甜和原汁原味,是做蟹的不二之选!想在保持健康的前提下多吃一点,可以适当运用姜丝、蒜蓉等具有一定驱寒消滞药用功效的辛辣食材,搭配一起清蒸;或在煮蟹时加入黄酒,既保持了蟹肉的原汁原味,又不至于太寒。别忘了,调一碟辣椒醋当蘸料,味道那个美啊~~~
吃蟹后如果感觉肠胃不太舒服,可以喝上一碗姜汁饮料暖胃,很快就可恢复。
主菜
A、蒜蓉、姜丝清蒸螃蟹B、黄酒煮螃蟹
配餐
A、姜汁饮料(驱寒暖胃)B、蘸料:辣椒蒜蓉醋(驱寒消滞)
Tips
螃蟹+冰镇饮料→加重胃寒
螃蟹+啤酒→诱发或加重痛风
什么样的螃蟹不能吃?
1、死蟹或快要死的蟹:蟹肉所含蛋白质太丰富,极容易腐坏,一旦进食不新鲜的螃蟹,很可能中毒(感染细菌引起腹泻和高烧)!
2、生蟹:江浙一带喜欢用酒生腌螃蟹,名曰“醉蟹”。味道虽然鲜美,但很可能会吃到蟹体内的寄生虫,从而引发疾病。
绝对禁忌
4类人千万别吃螃蟹
即使通过烹调能中和蟹的寒性,仍有几大类人群绝对不能吃蟹!
1、对海鲜过敏的人2、处于痛风发作期的人3、肾功能疾病患者4、孕妇(可能增加难产和流产风险)
如果你本来就属于寒性体质,脾胃又虚弱,经常拉肚子或消化不良,但还是放弃不了对蟹的向往,陈延建议可以改变武火烹饪方法,用葱、姜、蒜、辣椒、咖喱、胡椒等辛辣食材配料去炒、炖蟹肉,虽然牺牲掉一部分鲜美,但能在很大程度上中和蟹的寒性,促进肠胃运动,使脾胃虚寒的人也能放心享用。医学指导:广东省中医院消化科 陈延医师
吃螃蟹性寒怎么办2偶尔吃一次螃蟹会寒吗
不会。
螃蟹作为一种甲壳类动物,多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,味甘性寒,其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪以及钙、铁、磷等成分物质,深受人们的喜爱和欢迎,但并不是说一吃就会导致人体变寒。
其次就是一只螃蟹的量并不是很多,适量食用并不需要担心加重人体体内的寒气,人体是可以正常将其消耗的。
螃蟹性寒吃多了会怎样
主要有以下症状。
虽说螃蟹营养价值以及食用价值比较高,但是由于螃蟹属于凉性食物,就算是身体健康的人,吃多了也可能会引起肠胃疾病,腹痛腹泻等,不利于人体肠胃健康。
其次就是螃蟹中的脂肪、蛋白质、胆固醇等含量很高,过量食用而人体不能及时将其消化代谢时,是很容易导致人体发胖的。
最后就是对于易过敏的人群来说,一般不建议吃螃蟹,另外痛风的人也不要多吃,螃蟹中的嘌呤含量高,容易引发痛风。
吃螃蟹要配什么不寒
螃蟹性寒,那么在吃的时候就需要添加一些性热的食物,这样可以很大的程度上帮助减少螃蟹的寒气,比如生活中常见的生姜、辣椒、洋葱、黄酒等,这样可以在很大程度上帮助减少螃蟹的寒气。
螃蟹一天吃多少合适
建议一天食用200-300克左右即可。
虽然螃蟹的营养价值以及食用价值比较高,但由于螃蟹性寒,过量食用容易加重人体的寒气,加重人体胃肠道负担,从而导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生,对人体健康造成威胁,所以一般建议螃蟹一天食用200-300克左右,满足人体日常需求即可。
吃螃蟹性寒怎么办3吃完螃蟹怎么去寒气
一、黄豆芽
豆芽里面含有丰富的维生素以及纤维素,这些物质在食用以后能够驱寒,所以可以吃一些黄豆来缓解这种症状。而且黄豆芽里面的营养物质还能够补充给身体,有非常好的功效。
二、牛奶
在食用螃蟹以后可以喝一杯牛奶,这样就可以抑制体内的腐败菌繁殖,还可以驱寒补虚,里面的营养物质可供吸收,是非常不错的驱寒食物。
三、黑木耳
木耳能够补气生血,尤其是寒气入体的患者多吃黑木耳能够驱寒,增强身体免疫力,促进身体内部的血液循环,里面含有的营养物质可以得到充分的吸收。
四、红枣
红枣的功效极多,尤其是对于女性来说能够补血益气,在吃完蟹肉以后针对于寒气的入体,能够有效的驱除寒冷,是非常有用的驱寒之物,所以可以及时的吃一点儿红枣来驱寒。
五、黑豆
黑豆里面含有大量的蛋白质、磷脂等营养物质,这些物质进去人体以后能够补血润肠,调和胃肾,这样就可以驱寒,一定要及时吃黑豆来驱寒,预防腹泻。
以上五种驱寒食物,是我们平时经常食用的东西,所以在你吃完螃蟹以后,千万别忘了吃点儿以上的五种食物来祛除体内的寒气,这样就不会出现任何状况了。
吃螃蟹寒气重怎么办
1、加姜
做螃蟹时,可以加入适量的姜片,姜和螃蟹是黄金搭档,姜的属性是祛寒的,可以中和螃蟹的寒气还可以去腥。
2、配黄酒
做螃蟹时放黄酒,或选择在吃螃蟹的同时饮用黄酒。说到螃蟹的首要最佳搭档非黄酒莫属。蒸螃蟹时洒点黄酒,不仅可以使蟹肉鲜嫩,还能减轻一些吃螃蟹引起的不适感觉,既能祛除蟹的寒气,又可除腥味。
因为黄酒中的酒精有祛腥、解腻的作用,并且可以通过酒精的挥发把食物特有的香气散发出来。黄酒还能渗透到蟹肉组织内部,溶解其中的有机物质,令肉质更加松嫩。螃蟹虽然鲜美,但是本性属寒,多食容易伤及肠胃,引起腹痛腹泻。而黄酒性温和,有活血暖胃驱寒的功效。
螃蟹会胃寒吗
螃蟹会胃寒吗,螃蟹可以说是生活中很常见的水产食物,螃蟹它富含各种丰富的营养价值,适当烹饪之后味道可口迷人,因此更受大家喜爱,下面一起来看看螃蟹会胃寒吗?
螃蟹会胃寒吗1胃寒能吃螃蟹吗
胃寒的人可以大胆的吃蟹了,建议在吃螃蟹的时候在配合姜,和蒜。不过螃蟹这种食物所含的胆固醇特别高,高血压和高血脂的人群吃蟹还是不宜过多,要少吃。吃蟹的时候很多的食物也是不能搭配在一起吃的,否则会引起腹痛腹泻。还有就是生蟹,死蟹,还有隔夜的蟹都最好别吃,以防中毒。
黄酒向来是螃蟹的最好“拍档”,古人早有“饮黄酒,食醉蟹”的雅兴。吃螃蟹时,喝点白酒或黄酒可以解表驱寒。另外,吃海蟹时喝点酒,还能起到消毒杀菌的功效。但需要注意的是,吃螃蟹时,一定不要喝冰镇饮料,会使胃寒的情况加重。
吃螃蟹胃寒怎么办
1、鲜姜、白糖治胃寒痛:鲜姜500克(细末),白糖250克,腌在一起;每日3次,饭前吃,每次吃1勺(普通汤匙);坚持吃一星期,一般都能见效;如没彻底好,再继续吃,直至好为止。
2、白酒烧鸡蛋治胃寒:二锅头白酒50克,倒在茶盅里,打1个鸡蛋,把酒点燃,酒烧干了鸡蛋也熟了,早晨空胃吃。轻者吃一、二次可愈。注意鸡蛋不加任何调料。
3、吃苹果可缓解胃酸:有的人在冬末春初,遇阴冷天或饮食不当,常泛胃酸,很难受。如果此时吃一个或半个大苹果,胃很快舒服了。
胃寒的人吃蟹要注意以下几点:
1、吃蟹加些新鲜姜末和食醋。
螃蟹味咸、性寒,而生姜性温,具有温中散寒解毒之功效;醋除了调味外,还可以杀菌,破坏蟹中的组胺。而且生姜和食醋是调味品,吃蟹时蘸上姜末醋汁,才能使蟹味更鲜美。
2、不吃死蟹。
蟹死后,其僵硬期和自溶期大大缩短。蟹体内的细菌会迅速繁殖,并扩散到蟹肉中去。在弱酸条件下,细菌会分解蟹体内的氨基酸,产生大量组氨和类组氨物质。组氨会引起过敏性食物中毒,类组氨会使食者呕吐、腹痛、腹泻。
3、吃蟹要适量,搭配有讲究。
吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。
螃蟹会胃寒吗2为什么说螃蟹是大寒之物?脾胃虚弱不能吃螃蟹吗?
螃蟹的寒和不寒肯定与体温什么关系都没有,主要跟拉肚子和消化道问题有关系,我们来分解一下,不信可以找找自己身边的例子来对应一下。
除了拉肚子之外的其他不可解释的不适症状,什么牙龈肿痛,口舌生疮,嗓子发炎,脸上起痘这都归类为热的事情。然而,这些事情显然是不挨着的啊,嗓子发炎是细菌感染了,脸上起痘可能是油脂分泌旺盛,原因都不一样。
至于说寒性这件事儿,通常与消化道问题有关系,吃了之后出现消化不良,特别是腹泻状态的食物,这就是说这食物是寒凉的,吃多了会刺激肠胃排便,就这么简单。
但是大闸蟹的寒凉又不一样了,并不是因为低聚果糖,而是因为细菌。大闸蟹的生活环境决定了,它们的身体上携带有大量的致病菌,特别是在蟹鳃这个部位。如果不仔细清理,给与充分的烹饪时间,就会带来肠道感染,出现腹痛,腹泻这些症状。活着的大闸蟹尚且如此,死掉的螃蟹更是凶猛,因为死亡之后的河蟹很快会成为细菌的温床。这跟什么寒凉没有关系。
还有一个问题是,螃蟹肉有很多的蛋白质,这些物质与柿子或者绿豆这样的食物中的单宁结合,容易形成一些不易消化的`络合物,因为腹胀腹痛,这也是螃蟹被诟病的一个原因。
总的来说,只要注意新鲜清洗,保证蒸煮时间,注意一下食用的总量和一起吃的食物,吃螃蟹就不用在意什么性寒不性寒,好吃跟寒凉毛关系都没有。
螃蟹会胃寒吗3吃螃蟹胃疼是什么原因
吃螃蟹胃疼可能是急性胃炎的表现。虽然螃蟹口感鲜美,但是如果吃的不是活螃蟹,存放的时间久了,可能就容易变质,导致细菌感染。还有就是螃蟹是热性的,您进食后直接就吃梨,梨是凉性的,有可能食物之间相冲。
螃蟹和哪些食物相克
蟹+南瓜:同食中毒
螃蟹+蜂蜜:中毒
螃蟹+橘子:气滞生痰
螃蟹+梨:伤肠胃
螃蟹+茶:消化不良
螃蟹+茄子:腹痛
螃蟹+石榴:腹痛
螃蟹+西红柿:腹泻
螃蟹+柿子:寒凉腹泻
螃蟹+花生:中毒腹泻
螃蟹+香瓜:腹泻
螃蟹+冷饮:腹泻
螃蟹+红薯:结石
螃蟹+蜗牛:荨麻疹
螃蟹+芹菜:影响蛋白质吸收,会降低两者的营养价值
另外,吃海鲜不要搭配啤酒
吃螃蟹胃疼怎么办
根据中医的说法,螃蟹性味咸寒,对于经常手脚冰泠(特别是女性)、体质虚寒或是虚弱的人都不应多吃。或者是可以在烹调时多加些姜、葱、蒜等辛香料,让这些属性较热的配料,中和螃蟹属性的凉。或者在吃完螃蟹后喝杯黄糖姜茶,用以暖胃、去腥,并驱除寒气。
吃螃蟹时应当注意四清除
一要清除蟹胃。蟹胃俗称蟹尿包,在背壳前缘中央似三角形的骨质小包,内有污沙。
二要消除蟹肠,即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线。
三要清除蟹心,蟹心俗称六角板。
四要清除蟹腮,即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称蟹眉毛。这些部位既脏又无食用价值,切勿乱嚼一气,以免引起食物中毒。
金 秋十月,正是吃螃蟹的时候,蟹肉吃起来非常的嫩,很多人都爱吃,但是有的人吃了螃蟹之后,胃就有点不舒服,那么吃螃蟹胃疼是什么原因呢
胃痛
螃蟹
1
吃螃蟹胃疼是什么原因
食用过多
螃蟹是一种偏寒凉的海产品,入胃经,若是食用过多的螃蟹,可能就会引起胃寒,进而出现胃疼胃疼的情况。
螃蟹不干净
螃蟹中含有的脏东西比较多,如果没有清洗干净的话,容易将脏东西带入体内,从而就有可能会出现胃不舒服的情况。
没有煮熟
螃蟹本身就是偏寒性的食物,若是吃了没有煮熟的螃蟹,就有可能会对胃部产生一定的影响,引起胃疼。
身体原因
本身脾胃虚寒的人吃了螃蟹就很容易引起胃疼或者是其他身体不适的症状,一般建议脾胃虚寒的人不宜食用螃蟹,而且对海鲜过敏的人群来说,吃了螃蟹也有可能会引起胃疼。
2
吃了螃蟹后胃疼怎么办
停止食用
吃螃蟹引起的胃疼,最好就不要继续吃了,以免加重胃疼的症状,让人身体变得比较虚弱。
多喝热水
吃螃蟹引起的胃疼,很有可能会出现胃寒的情况,一般来说,喝点热水可以驱除体内的寒气,缓解胃寒的不适感。另外,还可以喝点姜茶暖暖胃。
就医检查
如果说吃了螃蟹后胃部一直不太舒服,最好是去医院检查一下,在医生的指导下服用药物,以免出现大毛病,影响身体的健康。
3
胃不好可以吃螃蟹吗
胃不好最好别吃螃蟹。
胃不好的人在平时的饮食中,应该多吃一些调节脾胃的食物,比如,南瓜小米粥、红薯粥、山药百合粥等食物,而螃蟹是一种寒凉的食物,胃不好的人吃了还有可能出现胃寒、胃疼、胃痉挛等胃部不适的症状。
4
怎么吃螃蟹不容易胃疼
蒸螃蟹的时候放一点紫苏叶,有解蟹毒的作用,而在吃螃蟹的时候可以用生姜、醋汁、大蒜调味,不仅能改善螃蟹的口感,更重要的是还可以中和螃蟹的寒性,这样吃螃蟹就不容易引起胃疼了。
5
吃螃蟹的注意事项
1、螃蟹要煮熟吃才好。螃蟹内带有很多的脏东西,而且螃蟹性寒,不煮熟就吃的话,可能会对肠胃有一定的影响,出现腹痛腹泻等症状,情况严重的还会出现食物中毒或者是急性胃肠炎。
2、不要吃死螃蟹。死螃蟹中含有对人体有害的物质,吃了对身体不好,所以死的螃蟹最好不要吃。
3、脾胃虚寒、大便溏薄、外感风寒、肝胆疾病、心血管疾病、瘙痒性皮肤病、痛经、孕妇等人群不适合吃螃蟹。螃蟹属于寒凉的食物,吃了之后,可能会加重体内的寒气,造成身体不适。
4、螃蟹过敏者不要吃。对于过敏体质的人群来说,吃了螃蟹可能会出现恶心、呕吐等身体不适的症状。
6、痛风患者最好不要吃螃蟹。螃蟹也属于海鲜类的食物,属于高嘌呤的食物,不适合痛风患者食用。
7、螃蟹不适合与石榴、红薯一起食用。螃蟹和石榴一起食用,对肠胃可能有一定的刺激,出现腹痛、恶心、呕吐等症状,螃蟹和红薯一起吃容易在体内生成结石。
很多人都有胃寒的毛病,尤其是女性。大家都知道螃蟹属于寒性食物,那么,对于那些本身就胃寒的人来说,吃螃蟹会不会导致胃寒加重呢?3胃寒究竟可不可以吃螃蟹呢?
胃寒能吃螃蟹吗
胃寒的人可以大胆的吃蟹了,建议在吃螃蟹的时候在配合姜,和蒜。不过螃蟹这种食物所含的胆固醇特别高,高血压和高血脂的人群吃蟹还是不宜过多,要少吃。吃蟹的时候很多的食物也是不能搭配在一起吃的,否则会引起腹痛腹泻。还有就是生蟹,死蟹,还有隔夜的蟹都最好别吃,以防中毒。
黄酒向来是螃蟹的最好“拍档”,古人早有“饮黄酒,食醉蟹”的雅兴。吃螃蟹时,喝点白酒或黄酒可以解表驱寒。另外,吃海蟹时喝点酒,还能起到消毒杀菌的功效。但需要注意的是,吃螃蟹时,一定不要喝冰镇饮料,会使胃寒的情况加重。
吃螃蟹胃寒怎么办1、鲜姜、白糖治胃寒痛:鲜姜500克(细末),白糖250克,腌在一起;每日3次,饭前吃,每次吃1勺(普通汤匙);坚持吃一星期,一般都能见效;如没彻底好,再继续吃,直至好为止。 2、白酒烧鸡蛋治胃寒:二锅头白酒50克,倒在茶盅里,打1个鸡蛋,把酒点燃,酒烧干了鸡蛋也熟了,早晨空胃吃。轻者吃一、二次可愈。注意鸡蛋不加任何调料。 3、吃苹果可缓解胃酸:有的人在冬末春初,遇阴冷天或饮食不当,常泛胃酸,很难受。如果此时吃一个或半个大苹果,胃很快舒服了。 胃寒的人吃蟹要注意以下几点:
1、吃蟹加些新鲜姜末和食醋。
螃蟹味咸、性寒,而生姜性温,具有温中散寒解毒之功效;醋除了调味外,还可以杀菌,破坏蟹中的组胺。而且生姜和食醋是调味品,吃蟹时蘸上姜末醋汁,才能使蟹味更鲜美。
2、不吃死蟹。蟹死后,其僵硬期和自溶期大大缩短。蟹体内的细菌会迅速繁殖,并扩散到蟹肉中去。在弱酸条件下,细菌会分解蟹体内的氨基酸,产生大量组氨和类组氨物质。组氨会引起过敏性食物中毒,类组氨会使食者呕吐、腹痛、腹泻。
3、吃蟹要适量,搭配有讲究。吃蟹时和吃蟹后1小时内不要喝茶。因为开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固,不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。
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