1准备好所有的食材。
2芡实,薏仁,糯米淘洗干净用清水浸泡2个小时。
3怀山药去皮切小块也用水浸泡备用。
4把泡好的食材倒入电压锅内胆。
5在加入山药。
6加入冰糖。
7加适量的热水,内胆放入电压锅中。
8加盖按下营养饭-煮粥。
9滴声提示后即可开盖食用。
小贴士
芡实和薏仁用清水浸泡之后,更容易煮熟。
冰糖也可不加,随自己喜欢。
前言
据说,这是自古有之的组方。可以健脾益胃,补肾益精,祛湿利水。山药,可以补五脏,脾肺肾并顾,益气养阴,又兼具色敛之功。薏米,健脾而清肺,利水而益胃,补中有清,以祛湿浊见长。芡实,健脾补肾,止泻止遗,最具收敛故脱之能。
据说有一种省事的做法是将三者的干料打成粉来煮糊糊。不过并不是所有人都爱喝糊糊。而且,这新鲜的铁棍山药,还是直接煮粥比较方便。这一次,改变做法,不再生山药去皮,而是先蒸,再去皮煮粥。或许有点费事,但不会弄得手痒痒。
材料
主料:铁棍山药125g、薏米50g、芡实50g;
辅料:水适量
山药薏米芡实粥
1
用料
2
山药洗净,切段,放入蒸锅蒸熟
3
冷却后去皮
4
切成圆片
5
薏米芡实洗净沥水
6
同山药片一起倒入炖盅
7
加入清水
8
在电炖锅中加水
9
放入炖盅
10
盖好盖子,低温档隔水炖煮约2小时左右
11
米烂粥成
12
盛出食用
小贴士
使用干山药片,可以以各材料1:1:1的比例制作。
用水量可以根据自己喜好任意调整。
你好!我已经吃了半年了,也是把这3样打成粉吃的,也和你一样,各30克熬出来以后太多了,根本吃不了!后来发现只要能坚持吃,就能起到保健的作用!不用非要求数量!能吃多少就吃多少就可以了!另外你说的莲子和大枣,我也都吃的是打碎的,一方面是好吸收,另外一方面就是为了方便一起食用哦!你也可以把莲子和大枣打碎一起熬。莲子可以干磨,大枣有粘性,可以兑水搅拌磨,而且最好买无核的,当然 你也可以自己先去核再磨,,另外其实因为大枣是可以生吃的,不存在不熟不能吃的问题,所以即使不磨碎和糊糊一起稍微煮一会吃也没什么问题的。也可以先把莲子和大枣煮9分熟的时候再放粉粉一起煮,就能一起熟了!最后祝你健康哦!~有什么问题可以给我留言哦,我有很多保健的群呢~是个乐于保健的人!~
1、要做山药薏米芡实粥,首先要选好原材料
2、薏米和芡实的选用要求最好是生的,而不是药店出售的炒制过的
3、做此粥时,可以把三种干品用清水冲洗两三次,然后在阳台晒干或晾干后,打粉后分别装入密封的玻璃瓶
前言
山药既是食用的佳蔬,又是常用的药材,具有补脾养胃、补肺益肾的功效,因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品。
薏仁即是常用的中药,又是普遍、常吃的食物,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓的功效,而且还是女性朋友的美容祛斑佳品。
芡实又名鸡头子,被誉为“水中人参”,有健脾养胃,益肾固精,补中益气的作用,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似。
此款药膳养生粥可健脾益肾,补中益气,尤其适合脾胃虚软者食用。
材料
主料:糯米80g、薏仁50g、芡实50g、山药100g;
辅料:冰糖25g
山药薏米芡实粥
1
准备好所有的食材。
2
芡实,薏仁,糯米淘洗干净用清水浸泡2个小时。
3
怀山药去皮切小块也用水浸泡备用。
4
把泡好的食材倒入电压锅内胆。
5
在加入山药。
6
加入冰糖。
7
加适量的热水,内胆放入电压锅中。
8
加盖按下营养饭-煮粥。
9
滴声提示后即可开盖食用。
小贴士
芡实和薏仁用清水浸泡之后,更容易煮熟。
冰糖也可不加,随自己喜欢。
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