黄油保质期一般多久？过期了还能用吗？

黄油保质期通常为12-18个月，过期黄油不能继续用。因为过期的黄油会滋生有害细菌，有害身体健康，而且过期黄油中的营养成分会流失，影响口感，甚至可能产生异味，所以不可以食用。

黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。

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注意事项：

黄油一定要用锡纸裹好，跟有强烈异味的食品分开存放在冰箱冷藏，锡纸能防止黄油被光和空气氧化变质，而且还可以帮助隔绝气味。同时对于短时间内可以用完的黄油，应密封包装好放在冷藏室保存。

如果短时间内用不完，应密封包装好放在冷冻室保存，这样可以避免黄油融化和变质。由于黄油中脂肪含量很高，吃的太多，易引起肥胖，所以建议大家适当食用即可，不可过量食用，否则就会出现发胖的情况。

人民网-黄油，没那么大危害

人民网-生活小贴士：正确识别食品保质期

1、黄油保质期一般为12-18个月。

2、植物黄油或人造黄油的构造独特，所以保质期一般是半年到一年时间。黄油在15摄氏度的温度下就会软化，因此买回来后一般要放在冰箱里保存，不仅可以使其不融化，还能更好地保护黄油的风味，包装好的黄油在冷藏温度下保质期可以长达数月。

倩碧黄油还没有拆封保质期是5年，拆封要在一年内用完，最多不能超过两年。

例如A52的意思是2012年5月份生产的，进口产品都会有个仓储和运输的过程，打开包装之后3年内原则上没有问题，但是乳化类产品建议还是提前一点用完比较好，不要真的拖那么长。

倩碧黄油本质上作为一款保湿产品，在肌肤足够水润的状态下当做面霜乳液未尝不可，尤其是倩碧经典的润肤露是含有油脂成分的，代替面霜并无不妥。尤其针对油性皮肤来说，本身就不需要面霜作为后续的保湿产品，因此倩碧黄油是可以当面霜的。

倩碧黄油真假辨别

1、价格

倩碧都有官方的定价，在各个地方的价格基本是一样的，如果购买的价格低于正常的价格很多，并且购买的地方不是商场的专柜而是一些没有品质保证的小店，那么基本可以认定为假货。

2、外包装

倩碧的外包装上都有水印。正品的黄油的水印效果不太明显，比较淡。而一般的仿品的外包装上，水印的效果很明显，让人误认为是水印效果很清晰，是真品，这是因为仿品想用水印来强调自己的真实性。

3、喷嘴

真假黄油的喷嘴处有比较明显的差异。正品的喷嘴呈圆柱型，有点半透明的感觉，并且喷头的探出比较短，大约在2毫米左右。假货的喷嘴一般都是圆锥形，白色，不透明质感，它的探出头相对的比较长，一般在4毫米左右。

4、泵芯和泵头

黄油的泵头也是鉴别真假的一个重要细节。真的黄油的泵芯比较粗，泵头比较长，做工更精细复杂。而仿冒的一般只是仿造了真品的外观，在细节的地方不会太在意，而且太细致会增加成本。假的泵芯比较细，泵头比较短，做工相对比较粗糙。