一个西红柿的热量是多少

一个西红柿的热量是多少,第1张

一个西红柿的热量大约43大卡。

西红柿,又称番茄,是茄科番茄属植物。

番茄,是一年生草本植物,株高06至2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂,长10至40厘米,小叶极不规则,大小不等,常5至9枚,卵形或矩圆形,长5至7厘米,边缘有不规则锯齿或裂片。

花序总梗长2至5厘米,常3至7朵花;花梗长1至15厘米;花萼辐状,裂片披针形,果时宿存;花冠辐状,直径约2厘米,**。

浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,桔**或鲜红色,光滑;种子**。花果期夏秋季。

番茄是一种喜温性的蔬菜,在正常条件下,同化作用最适温度为20至25℃,根系生长最适土温为20至22℃。喜光,,也是短日照植物,番茄喜水,一般以土壤湿度60%至80%、空气湿度45%至50%为宜。

番茄对土壤条件要求不太严苛,在土层深厚,排水良好,富含有机质的肥沃壤土生长良好。土壤酸碱度以pH6至7为宜。

茄果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。

番茄的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多,按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的;按果皮的颜色分,有大红的、粉红的、橙红的和**的。

红色番茄,果色火红,一般呈微扁圆球形,脐小,肉厚,味道沙甜,汁多爽口,风味佳,生食、熟食可,还可加工成番茄酱、番茄汁;粉红番茄,果粉红色,近圆球形,脐小,果面光滑,味酸甜适度,品质较佳,**番茄,果桔**果大,圆球形,果肉厚,肉质又面又沙、生食味淡,宜熟食。

据营养学家研究测定:每人每天食用50克至100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

1、一个大的西红柿,所含热量大概43大卡,有瘦身作用。每100克西红柿所含热量为19大卡,一个大的西红柿差不多半斤左右。

2、西红柿营养丰富,热量低,适合在减肥期间使用,番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素还有很多微量元素。

3、每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。

一个大的西红柿,所含热量大概43大卡,有瘦身作用。每100克西红柿所含热量为19大卡,一个大的西红柿差不多半斤左右。

西红柿营养丰富,热量低,适合在减肥期间使用,番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素还有很多微量元素。

每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。

扩展资料:

西红柿食用注意事项

不宜生吃,尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C,或盛夏清暑热,则以生吃为佳。

不宜空腹吃,空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。

不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了,严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。

不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热,一般2~3分钟即可。

人民网健康频道-西红柿减肥法

西红柿的热量:

番茄 (热量:19大卡/100g)

1个番茄(可食部分1650克)含有热量31大卡,需要散步214分钟消耗完。

葡萄 的热量:

葡萄 (热量:43大卡/100g)

1粒葡萄(可食部分90克)含有热量4大卡,需要散步28分钟消耗完。

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