平顶山人过年的习俗

一、祭灶神

传说，玉皇大帝每年大年初一都会给每家派驻一位监督员-灶神（司命灶君、灶君、灶王爷、灶王）监督这家一年的所作所为，到了腊月二十三日这一天，灶神将上天向玉皇大帝汇报这一家人的所作所为，让玉皇大帝赏罚。

所以在这天的黄昏时分，大家早早准备好东西，为他送行。因此祭灶也叫送灶。到大年初一一大早，人们会将提前买好新的灶王爷年画贴在灶台附近，意味着将灶王爷请回家里来。

二、吃灶糖

灶糖是一种麦芽糖，非常甜。在平顶山，把它抽为长条型的糖棍外粘芝麻时叫“芝麻糖”，拉制成扁圆型就叫做“灶糖”。

古语说“二十三，糖瓜粘，灶君老爷要上天”。所以一般在灶王爷年画上都会有这么两句话：上天言好事，下界降吉祥。久而久之，就养成了吃灶糖的习俗。

三、炕小边儿

小边儿”是一种类似于“火烧儿”的馍。过年晚上，各家各户都要包饺子或炕火烧儿。饺子是灶王爷临行前吃的，火烧儿是灶王爷路上吃的。

四、扫尘

每年从农历腊月二十三日起到除夕止， 把这段时间叫做“迎春日”，也叫“扫尘日”。从这天开始，平顶人们陆陆续续开始扫房子，贴窗花，写对联，沐浴理发，准备年货，迎接新年的到来。

五、硬币扁食

在三十包扁食（饺子）时，将数枚硬币分别包入扁食里，初一早饭，谁吃到硬币扁食谁在这一年就有福，给全家老少带来极大的乐趣。人们都争先恐后地早起，尤其小孩为了吃住钱，破例地多吃扁食，乐得全家哈哈大笑。