水仙百科

水仙介绍

水仙（Narcissus tazettaL var chinensis Roem ）：又名中国水仙，是多花水仙的一个变种。在中国已有一千多年栽培历史，为传统观赏花卉，是中国十大名花之十。石蒜科多年生草本植物。水仙的叶由鳞茎顶端绿白色筒状鞘中抽出花茎（俗称箭）再由叶片中抽出。一般每个鳞茎可抽花茎1-2枝，多者可达8-11枝，伞状花序。花瓣多为6片，花瓣末处呈鹅**。花蕊外面有一个如碗一般的保护罩。鳞茎卵状至广卵状球形，外被棕褐色皮膜。叶狭长带状，蒴果室背开裂。花期春季。

值得注意的是水仙鳞茎多液汁， 有毒 ，含有石蒜碱、多花水仙碱等多种生物碱；外科用作镇痛剂；鳞茎捣烂敷治痈肿。牛羊误食鳞茎，立即出现痉挛、瞳孔放大、暴泻等。

形态特征

鳞茎卵球形。叶宽线形，扁平，长20-40厘米，宽8-15毫米，钝头，全缘，粉绿色。花茎几与叶等长；伞形花序有花4-8朵；佛焰苞状总苞膜质；花梗长短不一；花被管细，灰绿色，近三棱形，长约2厘米，花被裂片6，卵圆形至阔椭圆形，顶端具短尖头，扩展，白色，芳香；副花冠浅杯状，淡**，不皱缩，长不及花被的一半；雄蕊6，着生于花被管内，花药基着；子房3室，每室有胚珠多数，花柱细长，柱头3裂。蒴果室背开裂。花期春季。

根 ：水仙为须根系，由茎盘上长出，乳白色，肉质，圆柱形，无侧根，质脆弱，易折断，断后不能再生，表皮层由单层细胞组成，横断面长方形，皮层由薄壁细胞构成，椭圆形。为外起源，老根具气道。

球茎 ：中国水仙的球茎为圆锥形或卵圆形。球茎外被黄褐色纸质薄膜，称球茎皮。内有肉质、白色、抱合状球茎片数层，各层间均具腋芽，中央部位具花芽，基部与球茎盘相连。

叶 ：中国水仙的叶扁平带状，苍绿，叶面具霜粉，先端钝，叶脉平行。成熟叶长30-50厘米，宽1-5厘米。基部为乳白色的鞘状鳞片，无叶柄。栽培的中国水仙，一般每株有叶5-9片，最多可达11片。

花 ：花序轴由叶丛抽出，绿色，圆筒形，中空；外表具明显的凹凸棱形，表皮具蜡粉；长20-45厘米，直径2-3毫米。伞形花序；小花呈扇形着生于花序轴顶端，外有膜质佛焰苞包裹，一般小花3-7朵（最多可达16朵）；花被基部合生，筒状，裂片6枚，开放时平展如盘，白色；副冠杯形鹅黄或鲜**（称金盏银台。尚有金盏金台——花瓣副冠均为**；银盏银台——花瓣副冠均为白色）。雄蕊6枚，雌蕊1枚，柱头3裂，子房下位。

水仙花瓣多为6片，也有8片的，酷似椭圆形，花瓣末处呈鹅**。花蕊外面有一个如碗一般的保护罩。花葶自叶丛中抽出，高于叶面；一般开花的多为4-5片叶的叶丛，每球抽花1-7支，多者可达10支以上；伞房花序（伞形花序）着花4-6朵，多者达10余朵；花白色，芳香；花期1-2月。

果实 ：为小蒴果。蒴果由子房发育而成，熟后由背部开裂，中国水仙为三倍体，不结种实。

生长习性及分布

生长习性

水仙为秋植球根类温室花卉，喜阳光充足，生命力顽强，能耐半阴，不耐寒。7-8月份落叶休眠，在休眠期鳞茎的生长点部分进行花芽分化，具秋冬生长，早春开花，夏季休眠的生理特性。水仙喜光、喜水、喜肥，适于温暖、湿润的气候条件，喜肥沃的砂质土壤。生长前期喜凉爽、中期稍耐寒、后期喜温暖。因此要求冬季无严寒夏季无酷暑，春秋季多雨的气候环境。

白天水仙花盆要放置在阳光充足的向阳处给予充足的光照。因为植物需要通过叶绿素经过光合作用提供养分 这样才可以使水仙花叶片宽厚、挺拔，叶色鲜绿，花香扑鼻。反之，则叶片高瘦、疲软，叶色枯黄，甚至不开花。以疏松肥沃、土层深厚的冲积沙壤土为最宜，pH在5-75时均宜生长。

分布范围

原产亚洲东部的海滨温暖地区；中国浙江、福建沿海岛屿自生，但各省区所见者全系栽培，供观赏。

用途

观赏

水仙花在客厅，能让人感到宁静、温馨。客厅是家人团聚和会客的场所，适合选用艳丽插花和高贵大方的水仙花，水仙花放在家里，可以吸收家里放出的噪音，吸收家里放出的废气，释放出清新的空气，从物理学的角度减轻了一个多再一个空间里面多余的负担，舒服的家就是风水好的家。

中国水仙花独具天然丽质，芬芳清新，素洁幽雅，超凡脱俗。因此，人们自古以来就将其与兰花、菊花、菖蒲并列为花中“四雅”；又将其与梅花、茶花、迎春花并列为雪中“四友”。它只要一碟清水、几粒卵石，置于案头窗台，就能在万花凋零的寒冬腊月展翠吐芳，春意盎然，祥瑞温馨。人们用它庆贺新年，作“岁朝清供”的年花。

水仙花在书房和睡房，营造出一种恬静舒适的气氛。布置的时候应注意营造一个优雅宁静的氛围，可放置水仙这种清秀文雅的花卉，数量不宜过多使整个书房显得文雅清静，环境好了，自然是一块风水宝地，然人做事还是休息都会更加有力量。

药用

水仙以鳞茎入药，春秋采集，洗去泥沙，开水烫后，切片晒干或鲜用，有小毒。具有清热解毒，散结消肿等疗效。用于腮腺炎，痈疖疔毒初起红肿热痛等症。

化学成分：含伪石蒜碱（Pseudolycorine）、石蒜碱（Lycorine）、多花水仙碱（Tazettine）、漳州水仙碱等多种生物碱。水仙生物碱有一定的抗癌和抗病毒活性。同属植物白水仙Narcissus papyraceus Ker一Gaw 鳞茎中含白水仙胺（Papyramine，C18 H21 O4 N，为石蒜伦碱的立体异构体）、石蒜碱、多花水仙碱、雪花莲胺碱（Galanthamine）、石蒜胺碱及伪石蒜碱。

水仙为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为全草有毒，鳞茎毒性较大。误食后有呕吐、腹痛、脉搏频微、出冷汗、下痢、呼吸不规律、体温上升、昏睡、虚脱等，严重者发生痉挛、麻痹而死。鳞茎的浸剂对豚鼠、兔和猫的子宫都有很强的兴奋作用，能使鸽呕吐。小鼠腹腔注射水仙总生物碱LD50为182mg/kg；狗肌肉注射16mg/kg，出现活动减少、不食，部分死亡。

经济

水仙花花香清郁，鲜花芳香油含量达020｛bf｝-045｛bf｝,经提炼可调制香精、香料；可配制香水，香皂及高级化妆品。水仙香精是香型配调中不可缺少的原料。水仙花清香隽永，采用水仙鲜花窨茶，制成高档水仙花茶，水仙乌龙茶等，茶气隽香、味甘醇。

品种分类

水仙主要分为单瓣型及重瓣型；

单瓣型：福建漳州特产，花冠色青白，花萼**，花被6瓣，中间有金色的副冠，形如盏状，花味清香，所以叫“金盏玉台”亦名“酒杯水仙”，花期约半个月；若副冠呈白色，花多，叶稍细者，则称“银盏玉台”。

重瓣型（复瓣型）：花重瓣，白色，花被12瓣，卷成一簇花冠下端轻黄而上端淡白，没有明显的副冠，名为“百叶水仙”或称“玉玲珑”，花期在二十天左右。花形不如单瓣的美，香气亦较差，是水仙的变种。

栽培方法

栽培水仙有 水培法 和 土培法 两种方法。

水培法：即用浅盆水浸法培养。将经催芽处理后的水仙直立放入水仙浅盆中，加水淹没鳞茎三分之一的为宜。盆中可用石英砂、鹅卵石等将鳞茎固定。

白天水仙盆要放置在阳光充足的地方，晚上移入室内，并将盆内的水倒掉，以控制叶片徒长。次日晨再加入清水，注意不要移动鳞茎的方向。刚上盆时，水仙可以每日换一次水，以后每2-3天换一次，花苞形成后，每周换一次水。水仙在10-15℃环境下生长良好，约45天即可开花，花期可保持月余。

水仙水养期间，特别要给予充足的光照，白天要放在向阳处，晚间可放在灯光下。这样可防止水仙茎叶徒长，而使水仙叶短宽厚、茁壮，叶色浓绿，花开香浓。水养水仙，一般不需要施肥，如有条件，在开花期间稍施一些速效磷肥，花可开得更好。

水养水仙不需任何花肥，只用清水即可。为使水仙生长健壮，白天应拿到阳台晒太阳。如果想推迟花期，可采取降低水温的办法，或者采取傍晚把盆水倒尽，次日清晨，再加清水的做法。此外，如果节前10天看不到饱满花苞，可采用给水加温的方法催花，水温以接近体温为宜。

土培法 ：土培家庭较少采用，即利用大多数润土花卉的培养法来栽培水仙。于10月中、下旬，用肥沃的沙质土壤把大块鳞茎栽入小呈有孔的花盆中，栽入一半露出一半，鳞下面应事先垫一些细沙，以利排水。把花盆置于阳光充足、温度适宜的室内。以4-12℃为好，温度过低容易发生冻害，温度过高再加之光照不足，容易陡长，植株细弱，开花时间短暂，降低观赏价值。管理中如果满足光照和温度的要求，则叶片肥大，花莛粗壮，因而能使花朵开得大，芳香持久。土培水仙，可在开花前追施二至三次液肥。

花语

水仙花在过年象征－－思念，表示团圆。

中国水仙：万事如意、吉祥、美好、纯洁、高尚、纯洁的爱情、妇女德行。

水仙别名金盏银台，花如其名，绿裙、青带，亭亭玉立于清波之上。素洁的花朵超尘脱俗，高雅清香，格外动人，宛若凌波仙子踏水而来。元程棨《三柳轩杂识》谓水仙为花中之“雅客”。水仙花语有两说：一是“纯洁”。二是“吉祥”。

在西方，水仙花的意译便是“恋影花”，花语是坚贞的爱情，引申一下便是自省对爱情的诚挚。

水仙－－敬意。

认识水仙

水仙属石蒜科水仙属多年生草本植物,花瓣多为6片,花瓣末处呈鹅**；鳞茎卵状至广卵状球形，外被棕褐色皮膜;叶狭长带状,蒴果室背开裂。水仙在中国已有一千多年栽培历史，为中国十大传统名花之一。水仙是漳州市的市花，是福建省的省花，也是柬埔寨的国花。

水仙喜光、喜水，适于温暖、湿润的气候条件，喜肥沃的砂质土壤。白天水仙花盆要放置在阳光充足的向阳处给予充足的光照,因为植物需要通过叶绿素经过光合作用提供养分,这样才可以使水仙花叶片宽厚、挺拔,叶色鲜绿，花香扑鼻。

主要价值

观赏

中国水仙花独具天然丽质,芬芳清新,素洁幽雅,超凡脱俗。因此，人们自古以来就将其与兰花、菊花、菖蒲并列为花中“四雅”；又将其与梅花、茶花、迎春花并列为雪中“四友”。它只要一碟清水、几粒卵石,置于案头窗台，就能在万花凋零的寒冬腊月展翠吐芳，春意盎然，祥瑞温馨。

经济

水仙花花香清郁,鲜花芳香油含量达

020%-045%,经提炼可调制香精、香料,可配制香水,香皂及高级化妆品。水仙香精是香型配调中不可缺少的原料。采用水仙鲜花窨茶,制成高档水仙花茶，水仙乌龙茶等，茶气隽香、味甘醇

水仙花真的有毒吗？

水仙花是一种有毒的植物,并且整株都是含有毒性的,因此在养殖期间要注意,尽量不要随意的去碰触。它的鳞茎、花朵和汁液都有毒，但是它的香味是没有毒的,只要加以注意就可以放心的防治。

水仙花能摆放在室内吗

虽然它是有毒的植物,在晚上也会吸收氧气,但它也是具有一定净化作用,最好是将它放在客厅、阳台。它虽然有很高的观赏性,但同样也有很浓的香气，放置到卧室里面，会让人睡不好觉。并且，植株在晚上的时候还会吸收房间里的氧气，容易影响人们的睡眠。

为什么中国人过年喜欢养水仙？

为什么中国人过年喜欢养水仙？水仙花的花语:万事如意、吉祥、美好、纯洁、高尚、纯洁的爱情、敬意。在春节这个万家灯火团圆的时刻，水仙花只代表一种含义，那就是：团圆,思念,这也就是水仙花每年都常驻春晚观众席间的原因了！另外水仙花正好在农历春节前后开花，又称作“年花”,因此水仙花象征着来年好运UP！    

水仙花又名中国水仙，是多花水仙的一个变种。是石蒜科多年生草本植物。水仙的叶由鳞茎顶端绿白色筒状鞘中抽出花茎，再由叶片中抽出。一般每个鳞茎可抽花茎1-2枝，多者可达8-11枝，伞状花序。花瓣多为6片，花瓣末处呈鹅**。花蕊外面有一个如碗一般的保护罩。

水仙性喜温暖、湿润、排水良好。在中国已有一千多年栽培历史，为传统观赏花卉，是中国十大名花之十。花期春季。

水仙别称波仙子、金盏银台、落神香妃、玉玲珑、金银台、雪中花、天蒜等

水仙花属石葱科、水仙属多年生草本植物，鳞茎生得颇象洋葱、大蒜、故六朝时称“雅蒜”、宋代称“天葱”。之后，人们还给她取了不少巧妙、美丽的名字，如金盏、银台、俪兰、雅客、女星等等。这里有着许多关于水仙花优美动人的民间故事和传说。

水仙为我国十大名花之一，我国民间的请供佳品，每过新年，人们都喜欢清供水仙，点缀做为年花。因水仙只用清水供养而不需土壤来培植。冬季水培水仙，温度、光照、给水是水仙能否开花的三要素。水仙生长要求有充足的阳光；适宜温度为12℃－15℃；干净的水。

只要掌握了水仙养护的条件，就可以“花随人意开”，否则就会推迟，甚至光长叶不开花。

扩展资料：

养水仙花要注意的事情：

1、水仙花的鳞茎内含有拉丁可毒素，人误食后会发生呕吐、肠炎等疾病，叶和花的汁液能引起皮肤过敏、红肿痒痛。

2、要是有小孩，考虑安全问题，不要误食。水仙最好摆放在小孩够不到的地方，以免他们因好奇而误食中毒。

3、手上有伤口尽量别碰水仙花，还要注意不要让球茎中的汁液溅入眼睛，不要用手揉眼睛和口鼻，刻完后要立即洗手，以免中毒。

4、要经常通风，注意水仙花开花的时候，花粉对孕妇不好。

5、水仙花的味道比较香浓，居室内如果只摆放一盆水仙对人体健康没有影响。若有人闻到这种气味感到头疼、头晕，说明对此花不适应，就最好不要摆放在卧室。

-水仙花

人民网-警惕！家中摆这13种植物会致命

水仙花的香味非常浓，且无毒。有一点点像茉莉，远处闻还有点甜香，接近距离闻稍微有点刺鼻。

水仙的叶由鳞茎顶端绿白色筒状鞘中抽出花茎（俗称箭）再由叶片中抽出。一般每个鳞茎可抽花茎1-2枝，多者可达8-11枝，伞状花序。

花瓣多为6片，花瓣末处呈鹅**。花蕊外面有一个如碗一般的保护罩。鳞茎卵状至广卵状球形，外被棕褐色皮膜。叶狭长带状，蒴果室背开裂。花期春季。

扩展资料；

水仙花养殖的注意事项

（1）水仙花性较耐寒，故称“雪中花"。耐寒的临界为-3℃，到-35℃，就出现叶端冻伤现象。

（2）为保持适宜的温度，可利用光照调节。每天最好有几小时的光照(为防止晒伤根系，根部可覆盖一层棉花)促使良好生长。

如遇到严寒，气温很低时，可取塑料袋一只，袋口朝上，将水仙连盆(盆内放适量水)放人，然后给塑料袋吹气，充足后将袋口扎紧，形成一个微型小温室，便可抵御寒潮。还可利用换温水等方法提高温度。

（3）养殖过程中要注意勤换水，特别是夜温在10℃以上时一定要勤换水，防止因水质恶化而伤根。

（4）控制开花时间。在光照充足，给水洁净的条件下，当室内温度在12～15℃时，水仙从浸泡到开花约需40天；室温在18℃左右，约需30天；室温在20℃时，只需25天就开花。养水仙不需任何花肥，只用清水即可。

-水仙

水仙花的功效与作用：

1、水仙花能供人观赏

水仙花是一种美丽的观赏性花卉，可以直接放在室内，能让人们家变得更加温馨和宁静，水仙花花色艳布，高贵大方，而且还能吸收噪音和室内的废气，并它们转化成新鲜的空气释放对来，对净化室内环境也有很大的好处。

2、水仙花的药用功效

水仙花还可以入药，它的鳞茎在春秋季节采收，采收以后去掉泥沙，然后用开水焯烫，把它切成片状，晒干或者直接鲜用都可以。清热解毒和散结消种是它最重要的功效，平时多用于人类腮腺炎和红肿热痛等疾病的治疗。

3、水仙花的经济作用

水仙花还是一种经济价值很高的特色植物，它花香清郁在，而且含有大量的天然芒香油，经过提取以后能制成香精和香料，也可以加工成香水和香皂等化妆品，水仙花还能制成切花，也能采收以后晒干制成花茶，与乌龙茶等搭配在一起冲泡，味道甘醇，十分诱人。

水仙花香是无毒的。

但是水仙鳞茎多液汁，有毒，含有石蒜碱、多花水仙碱等多种生物碱。因此，要放到小孩子碰不到的地方。水仙花的香味非常浓郁，有一点点像茉莉，远处闻还有点甜香，接近距离闻稍微有点刺鼻。水仙花的品种比较多，其中香味比较好闻的有中国水仙、黄水仙、风信子、海水仙、仙客来水仙、铃花水仙、加州水仙。

水仙花的香味可以怡情，还可以制成香精、香料等。目前很多的香水，也有它的成分，部分化妆品及香皂同样也有它的参与。水仙花晚上的香味并不会变得非常浓郁，基本上白天和晚上香气是一样的，闻起来没有什么太大的差别。

水仙花养殖的注意事项：

水仙花喜欢有阳光的地方，它属于短日照植物，所以要把它放在阳光充足的房间，在它生长时最好多受光，因为充足的光照可以帮助它更快地生长，也会帮助的长的更好，阳光不充足就将它移到室内，阳光充足最好是将它放在室外接受光照。不同生长阶段需要的水分也不同。水仙花生长需要一定的水分，等生长成熟后这时水分要适当减少。

水仙花花香清郁，是一种清香。

水仙花香有名，鲜花芳香油含量达020%-045%,经提炼可调制高级、贵重香精、香料；可配制香水，香皂及高级化妆品。水仙香精价格极昂贵，是香

型配调中不可缺少的原料。

水仙花清香隽永，挥发深运而易被吸收，采用水仙鲜花窨茶，制成高档水仙花茶，水仙乌龙茶等，茶气隽香、味甘醇。