吃生花生能减肥吗?

花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。

并有传闻说过5粒花生等于一个馒头，虽然不一定符合科学真理，但也足以从侧面表明花生的脂肪或油脂含量很高，所以花生不但不能减肥，反而会比吃青菜摄入更多的脂肪。

如果想减肥，还是建议少食多餐、均衡膳食、并进行合理运动，不要期望于吃任何一种食物就起到减肥的功效。

早餐和午餐之间吃些花生 科学家在一次调查中发现，吃花生的减肥者减去的体重是那些不吃花生者的2倍!研究表明，如果每天吃一把花生，热量的摄入就会减少333卡。

花生还具有很高的药用价值。花生中含有丰富的不饱和脂肪酸，能促进体内胆固醇的代谢和转化，增强其排泻功能，所以它具有降低血胆固醇的作用，可预防动脉粥样硬化和冠心病。花生红衣能抑制纤维蛋白溶解，促进血小板新生，加强毛细血管的收缩功能，因此可以防治出血性疾病。花生仁和花生壳还有降血压、降血脂的作用，可用于防治高血压。

过去，花生一直被认为脂肪含量过高而被很多人，尤其是肥胖、想减肥的人排斥。不过，近来多国的营养专家都在强调花生及花生制品能有效帮助人们控制体重、防止肥胖。营养专家们发现，优质的花生、花生油和其他花生制品中有一种叫叶酸的营养素，它含有大量的单不饱和脂肪酸，能够增加热量散发，燃烧有害胆固醇，降低高血脂。而除了叶酸，花生中还含有多种有益的纤维素，有清除肠内垃圾的作用，不会导致肥胖。早在去年的“花生营养价值产业前景国际论坛”上，美国营养专家表示，美国哈佛大学公共卫生学院及波士顿妇女医院，曾组织了101名患肥胖症的中老年男女，分为两组，一组被指定吃低脂膳食（以瘦肉、蔬菜为主），一组吃坚果膳食（以花生油、花生酱、混合坚果、蔬菜为主）。半年后，两组人的体重平均都减了11磅，但一年后，第一组的体重却出现反弹，而吃花生的那组体重却没增加

看了你就知道可不可以减啦!呵呵!

望采纳呦~~~~~~~~·

从营养角度讲，大部分坚果富含单不饱和脂肪酸、植物蛋白质和膳食纤维，甚至像南瓜子、杏仁、核桃等坚果还含有钾、镁、磷、维生素E等丰富的维生素和矿物质，例如每天吃两个核桃就能满足Ω-3多不饱和脂肪酸的需要。另外，坚果在胃内排空慢，能增加饱腹感，避免过度饥饿，能让减肥坚持下去。花生之类的坚果虽然在减肥的时候可以吃，但是也要注意摄入量。常见的花生油、葵花籽油、核桃油等等，这些食用油都是由坚果压榨而成，这也说明坚果中的脂肪含量较高。如果您吃的坚果量较多，减肥大业不仅难以完成，可能还会造成能量摄入量超标而引起肥胖。

以喝一些牛奶饮品，多吃一些蔬菜多做运动，并且晚上不要熬夜，如果你是个男生，多做一些仰卧起坐，如果你是个女生可以做前伸腿，并适当补充些水分，杜绝油炸食品。减肥就是少吃多消耗，这样子自己身上的脂肪才会被燃烧提供能量，这样子才会减得掉肥。坚果大多含有较多的油脂，所以会让人担心影响减肥效果。

其实，减肥从来不是一个一蹴而就的事情，严格的节食，快速的体重下降会带来一系列的隐患。最严重的就是基础代谢率的下降，这样子会导致代谢能力的降低，还有一旦恢复正常饮食，还容易发生体重快速反弹。可以在两餐之间饿的时候吃，补充蛋白质和不饱和脂肪酸。但毕竟坚果里含油，所以要控制量，还是要少吃，增加饱腹感即可。

并适当补充些水分，杜绝油炸食品。减肥就是少吃多消耗，这样子自己身上的脂肪才会被燃烧提供能量，这样子才会减得掉肥。坚果大多含有较多的油脂，所以会让人担心影响减肥效果。

减肥吃水煮花生好：

花生营养丰富，含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质、棕桐酸等。用油煎、炸或爆炒花生，对花生中富含的维生素E及其他营养成分会有所破坏，而水煮花生则破坏得较小。水煮花生很清爽，水煮花生能保留花生中原有的植物活性化合物，如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇、抗氧化剂等，对防止营养不良，预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著作用。

生花生可以养胃：

生吃花生的好处：吃生花生有一个突出的好处是能起到养胃的作用，因为花生富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维，是天然的低钠食物。每天吃适量生花生(不要超过50克)，对养胃有一定好处。

吃生花生时一般都是连着红衣一起吃，花生红衣可是个好东西。女性朋友，尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃，对于养血、补血很有好处。同时，花生红衣还有生发、乌发的效果，常吃能使头发更加乌黑靓丽。

但是也不是所有的人吃生花生都有好处，比如有些跌打淤肿的病人，就不宜吃。花生红衣能止血、促进凝血，跌打损伤、血脉淤滞者吃得过多，会出现血淤难散，加重淤肿。另外，因为花生中含有的油脂多，需要多耗胆汁去帮助消化，所以那些做过胆囊切除手术或胆病患者，也不宜多吃花生。

吃花生的好处：

1、花生能平衡膳食

花生中含有丰富的抗氧化剂、维生素和矿物质。目前，全世界人们普遍存在四大营养缺陷。其一是蛋白质，全世界每4个孩子就有1个蛋白质能量营养失衡;其二是维生素A缺乏;其三是铁元素缺乏，全球大约有40亿-50亿的人存在铁缺乏现象;其四就是碘缺乏，全球约有22亿人碘摄入不足。而这四大营养缺陷，通过吃花生都可以弥补。花生富含优质的蛋白质和脂肪，还含有包括叶酸、维生素E、维生素B1、维生素B6、维生素B2、镁、铜、磷、钾、锌、铁、钙等多种微量营养素。在调整人们，特别是孩子营养平衡方面有很重要的作用。

2、抗衰老能力强

刚刚提到了白藜芦醇，这是一种生物性很强的天然多酚类物质，也是肿瘤疾病的化学预防剂。它除了能降低血小板聚集，保护心脏之外，还被美国人艾尔·敏德尔编辑《抗衰老圣典》收录为“100种最热门有效的抗衰老物质”之一，有很强的对抗衰老的能力。

3、花生美味又能减少摄入的热量

花生又是一种美食，可以炒、炸、煮食，制成花生酥、以及各种糖果、糕点等，水煮花生，炒花生米，可以直接当零食来吃。而花生酱用途更是广泛，用花生酱代替黄油、奶油等，一举两得，又美味还能减少摄入的热量。苹果片、面包片涂上花生酱，做慕斯的时候也可以加花生酱。花生酱拌面更是受欢迎。

4、花生中的脂肪对心脏健康很有益

花生中含有的脂肪对人的健康很有益，其中含有的的单脂肪酸和多不饱和脂肪对心脏健康有益。