吃什么对头发有好处

吃什么对头发有好处

　吃什么对头发有好处？相信每个人都希望自己能有柔顺好看的头发，其中头发是需要养的，想要好的头发在生活中不仅要注意护理还要注意饮食，下面分享吃什么对头发有好处。

吃什么对头发有好处1

　 1、黑芝麻

　将黑芝麻打成糊，每天早晚各一杯，坚持一周即可见到改善的效果，这是因为，黑芝麻对人体皮肤和毛发的生长具有神奇的促进作用，常吃黑芝麻，不仅可以让头发变得柔顺、亮泽、丰盈，也能让皮肤变得润泽、紧致、透亮。

　 2、核桃

　核桃含有丰富的亚油酸，是一种健康的益智食品，每天吃几个核桃，能让秀发乌黑光亮、大脑灵活机智，是头发天然的保健佳品。

　 3、黑豆

　黑豆是补肾的最好食材，肾 虚会造成气血失调，体内亏空，表现为脱发、发质干枯等问题，建议朋友们在日常生活中，每天都用豆浆机打磨黑豆浆喝，在补肾的同时，为头发提供生长修复所需的优质蛋白质。

　 4、三文鱼

　纽约营养师莉莎·德雷耶博士表示，三文鱼中的蛋白质和维生素D都有益增强发质，三文鱼中的欧米伽3脂肪酸对头发的重要性犹如水对人体的重要性。该脂肪酸有益头皮细胞健康，防止头皮、头发干燥。

　 5、牡蛎

　牡蛎富含锌，如果缺锌则导致脱发、头皮发干，并易生头皮屑，甚至睫毛也会脱落。此外，牡蛎还富含蛋白质。德雷耶表示，头发最主要的成分是蛋白质。如果体内缺少足够的蛋白质，则脱落的头发无法及时补充，还会让新生的头发干枯、脆弱。

　 6、鸡蛋

　除了富含优质蛋白质外，蛋类还富含有益头发健康的四种矿物质：锌、硒、硫和铁。德雷耶表示，铁对头发健康尤其重要，因为它有助于细胞给发囊输送氧气，而且缺乏铁是导致掉发的主要原因。

　 7、菠菜

　菠菜中的铁、β胡萝卜素、叶酸和维生素C等营养素有助发囊保持健康，而且使头发有光泽。

　 8、烫染发的注意事项

　一年最多烫2次头发，当发质状况变得较差时，建议不要烫发、染发，且染发与烫发最好不要同时进行，因为这两种药水会给头发造成双重伤害。

　 9、头发的修剪与梳理

　每隔两个月修剪1次开叉的发梢。另外，梳头发时，尽量不要使用塑料梳，用木梳或骨制梳最佳，这样能避免给头发带来伤害。

　 10、自制蛋黄护发素

　蛋黄可以滋润干燥的头发，所以用它来做护发素，能帮你拯救枯发。具体方法：洗头后，取适量蛋黄涂在发上，按摩5分钟后，再用冷水洗净。

　 11、用啤酒告别枯发

　用啤酒涂搽头发，不仅可以起到保护头发的作用，而且还能促进毛发的生长。这是因为啤酒中有效的营养成分对防止头发干枯及脱落都有很好的功效。操作方法为：先将头发洗净、擦干，再将适量啤酒均匀地搽在发丝上，然后进行手部按摩，使啤酒渗入发根，15分钟后用清水洗净即可。

　 发质差的原因

　 1、缺乏B族维生素

　维生素是头发健康亮泽所必需的营养成分，当维生素不够均衡时就会出现各类头发问题。除此之外，制造黑色素和角蛋白的过程中，又需要多种B族维生素和微量元素的帮助。

　要知道，B族维生素中的维生素B6、维生素B12、叶酸和泛酸在维持头发的健康方面都起着重要的作用。例如，皮脂溢，一种由皮脂腺过度分泌油脂所引起的慢性炎症，就与维生素B6有关。除了叶酸和维生素B12之外，B族维生素在保证红细胞的供氧对头发的营养支持方面起着重要的作用。而叶酸和维生素B12在新的头发细胞的生成方面也有重要的作用。

　泛酸在头发的生长与色泽方面有重要作用。有证据表明，这种B族维生素的缺乏。会导致头发变灰。

　 2、缺乏蛋白质

　我们知道，精神压力大会导致脱发现象。除了这些刺激外，当你的身体缺乏蛋白质时，头发不仅生长缓慢，还容易脱落，而且发质变差，头发变细、发脆、枯干、颜色变浅。

　这是因为头发的本质是角蛋白，它就是一种蛋白质。头发黑色素的形成，还需要一种叫做“酪氨酸”的氨基酸作为原料。在节食减肥的女士当中，这种营养不良性的脱发屡见不鲜。

　正常情况下，成年女性每天吃相当于250克大米的主食，就能得到约18克蛋白质。如果用水果替代，其中的蛋白质就非常少了。再不吃鱼肉类和坚果，这样一天中的蛋白质也就吃到身体需要量的一半，远远达不到每日需要的数量。最后我们就会发现，各种脱发问题在减肥当中屡见不鲜。

　 3、缺乏微量元素

　肉类和坚果是微量元素的好来源，比如铁、锌、锰、锌等，如果它们不足，头发的质量也会受到影响。

　所谓吃黑芝麻补头发的说法，其实正因为黑芝麻所含的微量元素比较丰富。但黑芝麻也含有大量草酸和植酸，吸收率远低于肉类。如果能双管齐下，吃黑芝麻的同时也吃肉类，效果会好得多。

　另外我们可以看到，小孩子头发少，有枕秃可能因为缺钙。缺钙的孩子容易表现得不安定，同时伴有多汗、烦躁、易激惹、哭闹等症状，在睡觉的时候，他们的头会不自觉地在枕头上来回扭动，从而造成枕秃；而头发黄，则可能缺锌或缺铁。这是因为铁、锌能够影响到毛发细胞的发育、生长，所以一旦缺乏容易造成头发偏黄。

　在秋季这个掉发严重的季节，除了精神压力等刺激外，缺乏蛋白质、B族维生素以及微量元素等，都会让发质变得更差。因此，要想有一头好发，补充这些元素是十分有必要的。

吃什么对头发有好处2

　 吃哪些水果对头发有好处

　1、奇异果：奇异果可谓水果中的营养之王，它富含胡萝卜素、维生素C、精氨酸，除了卓越的抗辐射、抗氧化、抗自由基和抗衰老的本领，还含有大量的ALA酸，能帮助秀发维持水分，防止头发干燥，可全面改善头发状态。

　2、杨桃：杨桃被称作V活力精灵，这一水嫩多汁的水果，是所有水果中含糖量最高的一种，内含蔗糖、果糖、葡萄糖，同时含有苹果酸、柠檬酸、草酸及维生素B属、维生素C、微量脂肪、蛋白质等多种营养成分，可以帮助体内消化、滋养和保健，对头发具有保湿及增强弹性的作用，让头发回复天然美态。

　3、柑橘：柑橘也叫做蜜柑，其中含有大量的维生素C，而从柑橘皮中萃取的柑橘精油可增强人体免疫力，镇定神经，消除焦虑和心理压力，并具有较强的抗老化功效。柑橘精油运用到护发中，则可以起到清凉提神，去除头屑的作用。：foodwang。com

　4、蜜桃：蜜桃所含的营养成分有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B属及维生素C等，具有深层滋润和紧实肌肤的作用，使肌肤润泽有弹性而且能增进皮肤抵抗力，同时蜜桃还能给予头发高度保湿和滋润，增强头发的柔软度。

　5、苹果：苹果中含有对肌肤和头发所需的大量营养，其中苹果酸可以防止皮肤和头发的干燥，维生素C对肌肤具有美白作用，果胶则能够保持肌肤与秀发的水分，另外苹果之中的营养成分还能够抑制头皮屑的生长、镇定头皮和止痒。

头发是需要护理的部位，如果不注意头发的养护，很容易出现干枯受损、脱发的现象，影响人的精神面貌，平时养发护发可以通过饮食方面调理，吃一些具有护发作用的食物，那么养发的食物有哪些？吃什么食物对头发养护好？下面为大家介绍。

1、吃什么食物对头发好

(1)食疗养发的食物有哪些类别：

1富合蛋白质的食物：

头发的主体是一种角化的蛋白质，每天摄取足量的蛋白质对头发生长大有好处。鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等，这些富合蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收可形成各种氨基酸，进入血液后，白头发根部的毛乳头吸收并又合成角蛋白，再经角质化后，就是我们的头发。

2富合维生素B、C的食物：

维生素C可以活化微血管壁，使头发能够顺利地吸收血液中的营养，而维生素B则具有促进头发生长，使头发至现自然光泽的功效。平常多食用如麦芽等富合维生素B及维生素C的新鲜蔬菜和水果，对头发恢复健康亮择有事半功倍的效果。

(2)食疗养发的水果有哪些：

奇异果、杨桃、蜜桃、柑橘、苹果、香蕉、菠萝、芒果等。这些水果种含有大量的维生素，还有其他丰富的营养成分，能帮助秀发维持水分，防止头发干燥，还能起到生发去头屑的作用。

(3)食疗养发的绿色蔬菜有哪些：

菠菜、韭菜、芹菜、圆辣椒、绿芦笋等，绿色蔬菜能美化皮肤，有助于黑色素的运动，使头发永葆黑色，并且，由于这些蔬菜中含有丰富的纤维质，能不断增加头发的数量。

豆类能起到增加头发的光泽，弹力和滑润等作用，防止分叉或断裂。

海藻类生发养发食物有：海菜、海带、裙带菜等含有丰富的钙、钾、碘等物质。能促进脑神经细胞的新陈代谢，还可乌发生发。海带中的碘极为丰富，这种元素为体内合成甲状腺素的主要原料。另外，海带中还令有丰富的钙、硫、铁及维生素B。因此，常吃海带，对头发的生长、滋润、乌亮都具有特殊功效。

2、头发分叉怎么办

1、剪头发：这是一个最直接的解决方法，直接去理发店剪掉分叉的头发，如果不修剪的话，那么长发的发尾还是会继续分叉，在分叉的地方剪掉一英寸效果最好。

2、洗发水帮忙：有很多人的发质适合比较温和的洗发水，这对于头发修养很有效果，在头发洗干净之后怎么能忘记给头发补给营养呢当然是选择适合自己发质的护发素。

3、减少烫染头发的次数：很多女生因为爱美总是折腾自己的头发，烫发、染发频繁的进行，这些化学处理，这直接伤害到了头发营养，让头发中的营养迅速丧失，这直接导致分叉情况加剧。

4、清理头发上的灰尘：每次在梳头的时候，或者在睡觉的时候，大家只是清理自己的脸部，却忘记了头发上也存在灰尘，所以这才会导致头发上有很多的污垢，这也到导致女生头发分叉的最大原因。

5、出门防晒：不管是那个季节，阳光的照晒还是不能避免，在户外运动的时候我们应该做好完全的护发准备，准备一顶帽子，在活动结束的时候要洗头发，这样能够起到滋润头发的好处。

6、保证充足的睡眠时间：很多白领女性总是喜欢熬夜，这样的不良好生活习惯，直接会导致肥胖，而且也会伤害到头发的正常呼吸，养成良好的睡眠习惯，防止疲劳过度。

7、按摩头皮：经常食用鬃毛刷来按摩头皮，这样能够促进头部血液循环，增加油脂分泌，这对于头发生长很有效果。

　节食使头发缺乏充足的营养补给，头发如缺少铁的摄入，便会枯黄无泽，最后的结果必然导致大量脱发。那么吃什么食物对头发好呢，下面就一起来看看吧

吃什么食物对头发好

　第一种：墨绿色的蔬菜

　菠菜、韭菜、椰菜等绿色蔬菜能美化皮肤，有助于黑色素的运动，使头发永葆黑色;并且，由于这些蔬菜中含有丰富的纤维质， 能不断增加头发的数量。

　同时，墨绿色的蔬菜可以铁元素和钙元素，帮助保持发质的自然状态。

　第二种：豆

　豆类食物对头发的好处显然是不容置疑的。它不仅仅可以提供丰富的蛋白质，促进头发的生长，也富含铁、锌元素和维生素H。如果缺乏这些元素将导致头发的脆断。

　腰子豆、小扁豆等食物应该成为你食品中重要的一个组成部分，专家推荐每周吃三杯豆类制品来保持健康。

　第三类：坚果类

　经常吃坚果利于头发的健康。硒元素是维系头皮健康的最重要的矿物质，而巴西的坚果是最佳的获得硒元素的来源。核桃富有阿尔法亚麻酸、欧米茄3脂肪酸，可以帮助改善你的发质，同时，也是获得大量锌的源泉。

　腰果、杏仁、核桃均是推荐的食品。因此，上述的食品都应该定期出现在你的食谱里，来维系你头发的健康状态。

　第四类：家禽

　那些长羽毛的家禽，鸡与火鸡，可以提供高质量的'蛋白质保证你头发的健康。没有足够的蛋白质或者是缺乏高质量的蛋白质，将导致头发的脆弱，容易折断。家禽可以提供高生物利用率的铁元素，这就保证了身体对铁元素的吸收率，利于头发生长。

　第五类：蛋

　鸡蛋中含有的卵磷脂，是一种保养皮肤的高效物质。由于卵磷脂中同时含有水分和油分，还常常被用做乳液及其他化妆品的乳化剂。

　鸡蛋清能清除积聚在头发上的油垢;蛋黄则可以滋润干枯的头发，让它们恢复光泽。我们常在市场中看到的针对干性发质或易断裂、受损发质的洗发液中，就将蛋黄作为了一种基本成分。

　第六类：全谷类食物

　全谷类的食物不仅仅利于牙的健康，也利于头发的健康，全谷类的食物包括小麦面包和加强型的早餐谷类食物，这些食物含有丰富的锌、铁、维生素B。建议在正餐之前补充小量的全谷类食物作为工作间歇的补充。

　第七类：胡萝卜

　胡萝卜是人获得维生素A的重要来源，可以促进头皮的健康，让头皮有好的外观，而健康的头皮是闪亮的发质的保证。

　你可以对胡萝卜进行多种形式的烹调，但油烧的胡萝卜更利于吸收。总之，均衡的膳食利于头发的健康。当说到吃对健康头发与美容的影响，其实，有多种的方式建议实现。

　第八类：木瓜

　木瓜被世人誉为万寿瓜，木瓜所含酵素近似人体生长激素，多吃可令人保持青春，而其中所含有的丰富维他命C、铁、钾、钙、胡萝卜素、叶黄素等可心为头发提供多种营养，去除老废蛋白质堆积，为头发提供深层洁净和滋养，从而减少断发发生。

　第九种：鲑鱼(大马哈鱼)

　因为鲑鱼里富含欧米茄3脂肪酸、维生素B12、铁元素，同时也是我们获取优质蛋白质的源泉。欧米茄3脂肪酸能保证我们的头皮健康。缺乏欧米茄3脂肪酸会导致头皮干涸。 如果你是个素食者，可以在日常食谱里补充亚麻子(麻仁油)，这是不错植物性的欧米茄3脂肪酸。

氨基酸和维生素A、B、C、D是头发生长的必需营养成分，而铜、铁、锌等微量元素与泛酸又能防治毛发和头发的脱落，芝麻、核桃、豆类等植物蛋白质、海带、贝类中的钙质对头发乌黑光润有特殊功用，动物肝脏、红枣茶、首乌汁有改善头发色泽的作用，水果、瘦肉、鸡蛋、菠菜、卷心菜、芹菜、乳类、黑豆等食物能促进细胞再生，对治疗脱发有辅助作用，鸡、蛋、鱼、牛肉、牛奶能促进头发角质蛋白的合成。

乌发茶原料：何首乌40克、枸杞子20克、野菊花40克、大红枣100克、冰糖20克、生地20克放入壶中，用开水冲好，每天饮用代替茶水，长期坚持饮用，可以收到意想不到的效果。

乌发奶原料：黑芝麻、花生、杏仁、松子、核桃仁、熟绿豆各半斤，用石磨碾成末之后，装入消过毒的瓶子中，每日早、晚各冲服50克，长久坚持下去，头发就会逐渐变得光泽、乌黑起来。

头发的生长需要各种营养素，其中包括蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和微量元素。如果某些营养素摄取不足，发质就会变干燥、花白、生长缓慢或脱落。头发中的主要成分是蛋白质，因此必须保证蛋白质的摄入量，平时要吃鱼、瘦肉、禽蛋、奶制品、豆制品等。各种维生素，如维生素A、B、C、E等可使头发充满光泽，平时应多吃蔬菜、水果、芝麻、核桃等硬果类食物。

头发在生长中，离不开无机盐，如果缺少无机盐，就会导致黑发变灰或变白，所以在日常膳食中，应多吃蔬菜、水果和海产品，尤其是根块状蔬菜不能忽视，如萝卜、土豆等，含有丰富的无机盐。各种微量元素能维持头发的坚韧度，多吃海带、鱼虾等，能保持发质中的微量元素，避免头发过早折断或脱发。下面介绍两款促进头发乌黑亮泽的食疗方法：

首乌红枣粥：何首乌30克，用竹片刮去皮，切成片，用砂锅煮成浓汁，去渣。再将粳米30克、红枣5个放入锅中，放适量糖，共同煮成粥，每日早晚服下。

功效：红枣有助于增强人体的免疫功能，保护肝脏、降低血压。首乌具有益肾抗衰、养肝补血、益气乌发的作用，适用于用脑过度而容颜早衰、脱发的人。

提示服用此粥时，不能同吃葱、蒜、萝卜。

桂圆莲子粥：桂圆10克、莲子15克、大枣10枚、粳米50克，冼净后用文火共同煮成粥。每日2次，早晚各1次，10~15天为一疗程。

功效：桂圆有补血益心、益脾长智的功效，能够生津液、润五脏，是食疗佳品。莲子含有蛋白质、糖、丰富的纤维素、钙、磷、铁等矿物质。此粥适合各种白发症。

　保养头发吃什么

　1、鸡肉:让秀发告别干枯分叉

　家禽类的肉质含有丰富的蛋白质,这些高品质的蛋白质能够被身体更有效地吸收和利用。蛋白质可以补充头发的主要成分角蛋白。角蛋白可以强壮发根,修复因缺乏营养所致的头发分叉、填补发芯空洞。缺乏蛋白质,或摄入低质量蛋白质,会导致头发干枯,分叉,失去光泽。鸡肉所含的锌,铁,维生素B都是头发强韧健康的保证。瘦牛肉也是优秀蛋白质的一个来源。

　2、蓝莓:为头皮输送营养

　野生蓝莓维生素C含量居果中之首,每100g种含有维生素C213mg,是苹果的倍。每100g普通蓝莓含有97mg维生素c。血液的状况越好,就越能有效地向头皮输送营养,这一切都有赖于维生素C的帮助。维生素C对于帮助头皮血液校花和小血管供血给毛囊有着至关重要的'作用。除了蓝莓,猕猴桃,甜土豆,西红柿,草莓中的维生素。C含量也很丰富。

　3、扁豆:预防头发过早变白

　豆科植物含有丰富的蛋白质,铁,锌,生物素。矿物质摄入不足会影响头发生长,因为微量元素是人体组织细胞和皮肤毛发中黑色素代谢的基本物质,缺乏这些物质会导致头发过早变白。美国营养协会建议成年人每周食用3~4杯扁豆。常吃豆类食品,可以改善头发干黄,扁塌,暗哑,令秀发蓬松有质感,散发健康亮泽。黄豆,四季豆也是很好的选择。

　4、核桃:保护秀发不被日晒伤害

　核桃是坚果中唯一含有丰富Omega-3脂肪酸的。同时,因为头发总是暴露在日晒之下,核桃中含有大量的生物素和维生素E可以有效阻止细胞DNA受损。生物素可以生成角蛋白,能够预防头发变灰白和脱发。维生素E则有助于头皮循环和头发生长。核桃中所含的矿物质铜,可以有效地帮助秀发保持发色饱满,有光泽,并能防止脱发。在烹调时,用核桃油代替菜籽油和橄榄油是为秀发补充营养的最简单的方法。

　5、甘薯:缓解头皮发痒

　人体可以将甘薯中富含的β胡萝卜素转换为维生素A。维生素A能够保护和分泌头皮健康必须的天然油脂,促进头皮上皮脂的健康生长。缺乏维生素A会导致头皮发痒,以及恼人的头屑。胡萝卜,哈密瓜,芒果,南瓜,杏都含有丰富的β胡萝卜素。

　6、低脂酸奶:促进头发生长

　低脂酸奶富含的钙是促进头发生长的重要物质,钙摄取不足会导致头发变得粗糙干燥。低脂酸奶中的乳清蛋白和酪蛋白都是高质量的蛋白质。低脂酸奶还富含维生素B5,维生素B5可预防头发变灰白和脱发。此外,奶酪,低脂奶酪,脱脂牛奶也能对秀发产生同样的滋养效果。

　保养头发的小窍门

　 1、烫发与染发的注意事项

　一年最多烫2次头发,当发质状况变得较差时,建议不要烫发、染发,且染发与烫发最好不要同时进行,因为这两种药水会给头发造成双重伤害。

　2、头发的修剪与梳理

　每隔两个月修剪1次开叉的发梢。另外,梳头发时,尽量不要使用塑料梳,用木梳或骨制梳最佳,这样能避免给头发带来伤害。

　3、按压头皮

　具体的操作方法为:两手手指自然张开,用指端从额前开始,沿头部正中按压头皮至枕后发际,然后按压头顶两侧头皮,直至整个头部,按压时头皮有肿胀感,每次按2～3分钟。

　4、多吃富含维生素B、C的食物

　维生素C可以活化微血管壁,使头发能够顺利地吸收血液中的营养,而维生素B则具有促进头发生长,使头发呈现自然光泽的功效。平常多食用如麦芽等富含维生素B及维生素C的新鲜蔬菜和水果,对头发恢复健康亮泽有事半功倍的效果。

5、自制蛋黄护发素

　蛋黄可以滋润干燥的头发,所以用它来做护发素,能帮你拯救枯发。具体方法:洗头后,取适量蛋黄涂在发上,按摩5分钟后,再用冷水洗净。

　 6、用啤酒告别枯发

　用啤酒涂搽头发,不仅可以起到保护头发的作用,而且还能促进毛发的生长。这是因为啤酒中有效的营养成分对防止头发干枯及脱落都有很好的功效。操作方法为:先将头发洗净、擦干,再将适量啤酒均匀地搽在发丝上,然后进行手部按摩,使啤酒渗入发根,15分钟后用清水洗净即可。

　保养头发技巧

　1、一般的头发保养,梳子上滴上三四滴橄榄油再用其梳头,而且不会使头发油腻。另外,在洗头之后,也可以用橄榄油均匀涂抹头发,从头皮至发根,像涂抹护发素一样,约摸15分钟后,用清水洗掉,无需用洗发产品(也可用热毛巾包裹头发10分钟),然后再用护发素并加以按摩,这样头发会光泽柔顺。 也可直接作护发素:把两只鸡蛋混合四茶匙橄榄油,拌匀后均匀地涂抹到头发,然后用毛巾或浴帽包裹十多分钟,再冲洗干净。这个护发程序一星期做一两次即可,不必过多,会让头发有光泽有弹性。

　2、将淘米的水放置两天,发酵后用其来冲洗头发,冲洗几遍之后,可以再用柠檬汁的清水冲洗,效果非常好。

　3、把护发素直接均匀涂抹在头发上,可以让头发有弹性,而且还可以保护头发。以温水仔细冲洗头发,因为冲洗不干净对发质的伤害很大。

养发的食物：

1、三文鱼。

纽约营养师莉莎·德雷耶博士表示，三文鱼中的蛋白质和维生素D都有益增强发质，三文鱼中的欧米伽3脂肪酸对头发的重要性犹如水对人体的重要性。该脂肪酸有益头皮细胞健康，防止头皮、头发干燥。

2、核桃。

核桃不但富含欧米伽3脂肪酸，而且还富含生物素和维生素E，它们能在一定程度上帮助头发抵御阳光照射。另外，核桃中还含有铜，有助头发保持光泽。

3、牡蛎。

牡蛎富含锌，如果缺锌则导致脱发、头皮发干，并易生头皮屑，甚至睫毛也会脱落。此外，牡蛎还富含蛋白质。德雷耶表示，头发最主要的成分是蛋白质。如果体内缺少足够的蛋白质，则脱落的头发无法及时补充，还会让新生的头发干枯、脆弱。

4、蛋类。

除了富含优质蛋白质外，蛋类还富含有益头发健康的四种矿物质：锌、硒、硫和铁。德雷耶表示，铁对头发健康尤其重要，因为它有助于细胞给发囊输送氧气，而且缺乏铁是导致掉发的主要原因。

5、菠菜。

菠菜中的铁、β胡萝卜素、叶酸和维生素C等营养素有助发囊保持健康，而且使头发有光泽。

扩展资料：

养发的误区：

误区一：过度护理是另一项常见的误区。用足够的护理产品理顺打结的头发，即使每周只做一次护理，也不要大量的涂抹深度护理产品或者发膜，之后需要把头发上的残留物冲洗干净。为了防止头发打结，洗头发之前一定要理顺头发。如果你喜欢在洗头发过程中梳理头发，请先涂上护发素，之后最好使用宽齿的梳子梳头。

误区二：头发上打泡沫。洗发水一定要在手心打泡沫。就像用洗面奶，最好先在手心揉出丰富泡沫，才会更好地溶解污垢，洗发水也是一个道理。挤在头发上再揉，头皮根部容易残留这些成分。洗发时，先把双手张开，成龙爪手状，然后插入头发间从上至下捋头发清洗。如此洗发，护法又不易打结。

误区三：湿发就抹护发素。用护发素前一定要把头发擦干。洗发时要备条干毛巾，擦到大概不滴水再涂抹护发素，这一步相当重要，护发品的吸收效果才会最大化。而且有一个简单的原则，就是越是浓缩的护发营养，比如精华露、发膜之类，对头发干度的要求就越高。

误区四：频繁清洗头发。天天洗头并非明智之举，反而会使头发受损，洗掉头皮上分泌的油脂，使头发丧失光泽，缺乏活力。不管怎么样，你可以天天洗澡，但是如果没有使用大量造型产品的话，就用清水或者温和、丰盈的洗发露每两天洗一次就好了。

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