主要是通过修剪枝叶的方法使南果梨可以得到足够的光照,就会变红。修剪方法和形状就是要通风透明。光照不足或没有光照的水果成熟后就不会变红。如果价格相差太大,那么可以通过在树下的地面铺一层反光膜,反射太阳光,也是同样的道理,可以达到同样的效果,而且要想使南国梨红不可以通过喷洒农药达到目的。
梨是一种喜光的树种,每年需要1600-1700小时的日照。在一定范围内,光合作用随日照时数和光照强度的增加而增加。因此,在栽培梨树时,要确定种植密度,选择好树形,控制树高和树冠,保持一定的单位面积枝叶密度。
扩展资料:
施肥方法:
1、基肥秋施:基肥是梨树全年最干、最基本的肥料来源。秋施基肥符合秋季根系生长高峰期的需肥规律。如果春季施用基肥,就达不到效果。因此,秋梢往往徒长,花少而不饱满,极易冻害。
2、根痕和追肥:发芽前第一次追肥(3月)以氮肥为主,主要促进根、芽、叶、花的发育,提高坐果率。
3、额外根追肥:根外追肥也称叶面喷施。5月份落花后喷施“亮叶肥”效果良好。9~10月叶面喷施高浓度氮肥,可提高秋叶光合作用,增加贮藏养分的积累;喷施磷钾肥,可提高秋叶光合作用,增加贮藏养分的积累。
煮完后梨变黑是因为被氧化了,煮时放些冰糖,糖分进入梨的细胞内,可阻止延缓氧化反,做法如下:
食材:雪梨1个、冰糖6克、水30克、枸杞子3克。
一、备料:雪梨一个,冰糖6克,枸杞子3克。
二、把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部。
三、用小勺挖去梨核,把雪梨清理干净后放入冰糖。
四、梨心内添满凉开水。
五、盖好雪梨盖后上屉蒸1到15小时。
六、关火后开盖,就可以食用了。
需要加入适量的红酒,梨肉会呈现红色。
梨营养丰富,常吃梨子能润燥化痰、润肠通便;而红酒可以调整结肠的功能,对结肠炎有一定的疗效、而冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效,所以红酒冰糖炖雪梨可以保护心血管,对哮喘有一定的治疗。
制作步骤如下:
1、首先,取雪梨,将其清洗干净,然后用水果刀将雪梨削去皮,放在盛有清水的水盆里,以待使用。
2、其次,把锅放到火炉上,加上大约500ml的清水和适量的冰糖,先用大火将水烧开,然后转小火慢慢微火煨煮,然后用勺子搅动汤汁,直到锅里的汤色有少许变化,提勺的时候勺子上的汤汁稍稍有些粘状物为最佳。
3、这时将红酒慢慢地随着汤勺的转动加进去,汤汁的颜色会随着红酒的加入而发生变化,汤汁逐渐变成褐红色,而红酒的香味也会随着炉火的煨炖而香飘四溢,直到汤汁咕嘟咕嘟地冒着泡子的时候为最佳。
4、随后就可以放入雪梨了,将汤汁不断的淋在雪梨上使其雪梨能将汤汁均匀第吸收进去,并不断用勺子轻轻地转动汤汁,这样的话雪梨放在锅里不宜粘锅,搅动完毕之后,然后盖上锅盖,小火慢慢煨炖15分钟左右。
5、煨炖大约15分钟之后,将火关闭,打开锅盖,待温度慢慢降下来之后,将雪梨从锅里取出来,用刀子切成块,你会发现雪梨从里到外都被红酒染上了红褐色。
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