每天就吃晚上一顿饭，能减肥么

能，但是会营养不良(肯定会)，而且容易反弹，很快地你会发现自己的脸会像气球一样:节两天点就瘦，吃两天就胖!会烦死的!

首先，不节食是绝对不可能减肥的!什么是减肥“摄入能量小于消耗能量!!”这就减肥的实质!吃点东西就能减肥胡扯，如果没有泄药成份，那就是无稽之谈!

不吃绝对不行，太多也不行!早晨你可以随便吃，绝对不会胖，中午饭六成饱不饿就好，但是晚上绝对不能吃!再饿也不能!顶多一个苹果!睡前半小时不能喝水!

再加上每天半小时的有氧运动(慢跑)，少吃淀粉含量高的食品(人们有个误区，以为吃肉会发胖，其实不对，“光”吃肉并不容易胖，当然尽量少吃，毕竟它热量高)，不喝酒，多喝水，饮食规律点…

半个月!除非上帝让你胖胖的，不然你起码能瘦五斤!一般两个月就会到正常标准。而且还不会反弹，对身体也好。

呵呵…胖友，希望能够帮到你^_^!

1每天以38-40度的热水沐浴十五分钟。

2戒吃零食和宵夜，

应选食蛋白质丰富的食物，晚餐少吃淀粉及糖份高的食物。

3进食前应先喝一杯暖水。

4进餐时应细嚼慢咽。

5进食大量蔬果保持肠胃畅通。

6每天额外步行半小时及做Sit-up十次。

7每餐只吃八成饱。

8选吃白肉。

9多吃蔬果。

10避免甜食，只用代糖。

11三餐定时定量。

12用较小的碗装食物。

13先慢慢用汤匙喝汤(浓汤除外)，再吃其它东西。

14喝完汤再吃青菜。

15肉和饭分开吃，而且要小口小口慢慢咀嚼，这样可增加满腹感。

16只吃瘦肉，不吃皮。

17沾粉油炸的食物，要先把外皮去掉。

18宁愿吃水果而非果汁。

19只在餐桌上吃东西。

20不边看电视边聊天并同时吃东西。

21不要把肚子看作剩余菜的垃圾桶。

22饭后立刻刷牙。

23把零食放在较高的位置或索性不储备。

24肚子饿时，不去买东西。

25如果忍不住想吃甜品，就以低脂的乳酪代替

15斤左右吧，开始会减得很快，两个礼拜以后会没什么感觉，这时候切忌不要吃很多，很容易反弹，过了这段停滞期，之后就比较规律了。减肥还是要有个度，不能太瘦，三餐还是要吃，早饭一定要吃。

应该是早上中午吃晚上不吃，才有效果，吃清淡的比如深绿色的蔬菜、特别是波菜、白萝卜、芹菜、水豆腐、绿豆芽、土豆，土豆要代替饭当主食，白天多喝水晚上少喝。

减肥是需要意志力的，其次减肥主要以节食加运动为主，平时少吃油腻的食物，多运动是可以促进减肥的。

从很早就关注我的朋友也许了解，我进行了为期三个月严苛的减脂，由于当时工作时间比较自由，采用了一日四顿正餐、每顿饭严格控制碳水和蛋白质克数的进食方式。

当时也有很多朋友提出了问题“正常的上班族没有办法保证这样的方式。”

面对这样的声音，这一年的时间里我一直也在持续思考：我们一天究竟应该吃几顿饭？和这些朋友提出的问题相同，大多数人都认为一日三餐是最标准和健康的，但是经过对营养学的学习，我发现事实并未如此。

这篇文章就来讨论一下这个问题。

历史上那些食物匮乏的日子

回溯人类的历史会发现，一日三餐的制度真正起源于近代工业化社会的发展。在此之前，人类在“究竟一日几餐”的问题上也是逐渐演化和改变观念行为的。

之前我的多篇文章都提过，原始社会由于生存环境恶劣，人类没有条件无时无刻获得补给的食物，所以也就没有形成固定进食时间的条件，往往是打猎归来或是采集野生蔬果之后大吃一顿，等到食物匮乏时，那个时候的人类就必须饿着肚皮过日子，用之前储存的脂肪来供能。

所以那个时候人类的饮食很没有规律，没办法形成固定的饮食时间。在某种程度上，婴儿的进食就反映了这一原始进程——饿了就哭、哭了就吃、吃饱就睡，如此循环往复。

随着社会的发展，尤其进入农业社会时代，食品种类逐渐丰富，人类也就形成了固定的饮食时间和习惯了。

从“两餐制”到“三餐制”

在相当长一段时间内，绝大多数国家遵守的是“两餐制”，比如我国在商朝时期就已经普及了“两餐制”：第一餐在日出之后，大约是现在的7-9点，称为“大食”；第二餐在日落之前，大约是现在的下午3-5点，称为“小食”，这一习惯一直延续到清朝。

西方国家的情况也十分类似，欧洲中世纪的老百姓会在上午10-11点吃一餐，下无4-5点再吃一餐。

到了工业革命之后，随着生产力的提高及物质的丰富，人类开始形成了“一日三餐”的饮食习惯，并且随着社会发展，为了应对繁杂的工作需要，人们不得不改变“日出而作、日落而息”的生活习惯，必须在更晚的时间段加一餐以保持自己的体力和精力。

至此，三餐的时间被固定下来。

现代生活节奏与“三餐制”的矛盾激化

反观现代社会，工作和生活节奏越来越快，与旧有的三餐制的冲突日益明显——很多上班族早上为了赶时间，一般早餐都吃的又快又随意，甚至不吃；午休时间短，匆匆吃饱之后又要上班；下午总觉得精神不振、昏昏沉沉；到了晚上，由于午餐和晚餐间隔时间太久，饥饿感强烈，往往会在晚餐的时候才大餐一顿，吃得很饱。

很明显，这样的饮食制度和习惯无论对于健康还是维持好身材都是不合理的。

怎样规划每日饮食？

我跟几位营养师朋友们做了探讨，他们的建议都是——少食多餐。

从生理角度来讲，一次性吃的过饱，容易给身体增加负担——碳水含量较高的一餐会造成胰岛素水平飙升；过量摄入食物之后，人体自然也会分配更多的血液进入肠胃参与消化，从而引起大脑供血不足，这也是为什么往往吃完午餐之后感觉疲困。

有些人甚至习惯于只有感到很饿的情况才去用餐，这样容易造成工作时注意力不集中，对生活和工作都会产生不良影响，并且导致饮食过量，从而在身材外观上也趋于亚健康。

所以，想要吃的不过量，又不会饿到自己，能够满足每日的营养需要，持续不断的保持清醒和充沛的精力，最好的办法就是少食多餐，比如在每天上午10点左右补充一些坚果，每天下午3点左右补充一些水果。

这样一来，身体每隔两三个小时就会有能量吸收进来，更重要的是，不会因为两餐之间间隔过久而一次性吃得太多。

我自己目前的做法就是，在办公室里总有坚果、水果、煮鸡蛋的存在，这样可以让我更加有充沛的精力投入到工作和其他想做的事情上，不会因为突如其来的饥饿而购买一些不健康的加工类零食充饥，从而造成生理不适和情绪恐慌。

个人觉得这种做法也是适合大多数上班族的，大家可以参考一下，让自己可以持续补充能量，保持充沛的精力。

许多人平时为了减肥常常都会选择多吃菜肴而少吃米饭，因为在许多人的眼里，米饭的热量是很高的，食用后非常容易导致人长胖，所以想要达到比较好的瘦身效果，就必须少吃米饭，那么少吃饭多吃菜减肥有用吗？饭菜吃多少才能减肥？

1、少吃饭多吃菜能减肥吗

不一定，要看你吃的是什么菜。

“少吃饭多吃菜”实质是一种低碳水化合物减肥法。如果你多吃的菜属于高脂高蛋白的话，那就是著名的阿特金斯减肥法的改良版;如果你“多吃的菜”营养均衡、多蔬菜少肉、低脂又少盐而且总热量和以前持平甚至更低，那么你真的可能会变瘦。

可是，除了米饭，土豆、红薯等也含有较高的淀粉，其热量可也不低，以及如果食用高油烹饪的菜肴，那么更是很难达到减肥目的。所以，少吃饭多吃菜能否减肥取决于摄入菜肴的种类和数量。

减肥缺少主食摄入的危害

少吃饭多吃菜，意味着主食摄入不足。主食摄入不足对身体的不良影响，它一样都不会少，比如容易疲倦、脾胃虚弱、皮肤发黄、掉头发、口气难闻、记忆力衰退、抑郁等等。如果摄入的菜里油脂和蛋白含量高，还会增加肾脏和肝脏负担，如果总热量过高，还是一样会发胖，因为多余的油脂和蛋白质一样可以变成脂肪囤积起来。即使你通过此法瘦了一点点，也可能遭遇以下一些困扰：

1、有损身体健康

少吃饭多吃菜不利身体健康。饭主要给人提供基础原料—碳水化合物，人一天所需的50%-60%的热能都来自于碳水化合物，当主食摄入不足时，身体容易感到疲倦、脾胃虚弱，而且这时再摄入高油的菜，容易使人患高血压、心血管病和肥胖病。

2、容易反弹

少吃饭多吃菜减肥初期可能效果较明显，但长期主食摄入不足，导致碳水化合物摄入不足，人体肝糖元和肌糖原储备不足会导致肌肉流失，从而使人变成易胖体质，即使减肥了也很容易反弹。

3、容易暴饮暴食

5-羟色胺是一种控制食欲的激素，体内5-羟色胺含量低的时候，食欲很容易失控。主食摄入不足时，身体血糖呈低迷状态，会导致5-羟色胺的含量也低下，总是想吃东西，尤其想吃甜食，即使胃感觉饱饱的。这种感觉很熟悉对不对节食的你一定经历过。

4、影响睡眠

5-羟色胺不仅应I型掌控着食欲，还对睡眠有较大影响。碳水化合化合物能直接提高体内5-羟色胺的水平，失眠时吃一些好消化的碳水会有帮助，这也是小米粥助眠的原因之一。我们也会有这样的感受：食用一顿富含碳水的饭后，容易犯困。因为摄入血糖负荷大，餐后胰岛素水平升高迅猛，高胰岛素水平与餐后困倦的关系已经得到研究证实。

5、容易情绪低落

抑郁症患者体内的5-羟色胺水平很低，5-羟色胺被称为“快乐神经递质”，主食摄入不足势必5-羟色胺水平低下，会直接导致情绪低落。很多女生心情不好都会用甜食来安慰自己，虽然这并不是最好的方法，因为甜食属于快速释放的碳水，会引起血糖的大幅度波动，只能短暂地改善情绪，继而又陷入又一个血糖低谷的恶性循环。比较推荐的做法是，吃一些慢消化的主食，例如淀粉豆类、粗粮全谷、薯类等，保持血糖的平稳释放。

6、缺乏吃饭的满足感

再美味的菜肴，如果不搭配点主食，似乎还是少了点啥，终究不如一口菜一口菜有感觉，米饭的淡香衬托菜的浓香，如同生活，大多数时候是平淡的，朴实的，美味的菜肴如同点缀在生活中的小惊喜，为生活增添更多滋味。如果没一口都是浓香的美味佳肴，人的味觉容易钝化，感受幸福的阈值会不断提高，这样，生活中感觉美好的东西会越来越少，越来越难。

2、饭菜吃多少能减肥

饭菜总摄入量需根据人的劳动强度、年龄、体重和健康状况决定。一般来说，每天摄入2000大卡的饭菜不会导致肥胖，如果要减肥，那么就要降低摄入热量，但最低不应低于1200大卡，这是一个成年人一天正常代谢所需的最低热量。

饭菜怎么搭配对减肥比较好

按热量比例分配：早餐400-500大卡;中餐400-500大卡;晚餐300-400大卡。

早餐建议吃脱脂奶250毫升、全麦面包2片、鸡蛋1个、香蕉1根;中午吃米饭100克，低脂低热量肉类150克，蔬菜200克;晚上吃米饭80克，蔬菜200克，水果100克。

3、怎样做有助于减肥

第一节、腹式呼吸

操作：躺在床上，松开腰带，放松身体，排除杂念。由鼻子慢慢吸气，同时鼓起肚皮，每口气坚持10—15秒钟，再徐徐呼出，每分钟呼吸4次。这对调理脏腑、强身健身非常有益。

第二节、扭脚运动

脚和腿上有3条阳经和3条阴经，扭脚运动可以加速这6条经络的气血运行，脚及腿部的气血通畅了，浊气就会下行，对治疗高血压等病很有好处。不仅如此，晚上做过脚部操以后，血压会平稳许多，且改善睡眠状态;早晨做完脚部操再起床，血压稳定，头脑也更清晰。坚持半月后，再增加脚部运动的次数，效果更佳。需要注意的是，此法降压效果明显，血压低和身体虚弱的人不适合做。

做法：做完腹式呼吸后，双脚并拢，脚趾慢慢朝下压，再慢慢抬起，尽量向上，然后放松，做30—50次;接着，两脚稍分开一些，两脚腕同时向外、向内做30—50次;稍作休息，再向内、向外做30—50次。全部做完，你就会觉得脚腕和小腿酸胀得很舒服，腿和脚特别暖和。

第三节、扭手运动

双手及双臂同样有6条经络通过，活动手腕能够促进它们的运行。坚持扭手动作3个月左右，能改善相应脏器的功能，心脑血管疾病、呼吸系统疾病、便秘、肠胃不舒服等症状会得到改善，特别是失眠的人，在晚上睡觉前做一次，可以很快进入梦乡。

做法：做完腹式呼吸和脚部运动后，手臂向上伸直，双手分别用力慢慢张开到尽可能张大的程度，然后慢慢用力握拳，再放松，如此反复10—20次，手及手臂会有酸胀感;接着，两手腕同时向外、向内、向下各做30—50下，旋转时速度要慢，要有力;稍事休息，两手腕再向内、向下、向外各做30—50下。全部做完后，双手及双臂都会感到非常热，并有明显的酸胀感。

在生活或只能怪有不少减肥的人晚上都会不吃或少吃东西，这种减肥方法虽然有效果，但是对健康是非常不利的，不过如果能掌握正确的饮食方法，不仅可以减肥，而且对健康也有很多的好处，那么晚上吃东西一定会长胖吗？晚上吃什么东西可以减肥？下面就来详细了解晚上饮食减肥的方案吧。

1、晚上吃东西不一定会胖

在晚上新陈代谢会有所减缓，并且晚上运动量少，摄入的热量并没有那么快消耗掉，容易堆积转化为脂肪。因此，晚上并不宜多吃。但这不意味着八点后吃东西就会长胖。会不会长胖是看你一天的摄入热量是否超过了你所消耗的总热量，如果摄入热量多于消耗热量，人就容易长胖，反之则不会。晚上八点后吃东西，如果你吃的东西不多，食物的卡路里不高，并不会造成太多的热量负担。但是，如果你在晚餐前已经摄入大量热量，晚上又不运动，那就算你八点后不吃东西你也可能发胖。总而言之，八点后吃东西会不会发胖得看你怎么吃，吃什么。

2、晚上吃什么食物能减肥

1糙米粥

将糙米和五谷杂粮洗净泡水，再放入电锅中蒸煮，可自行加海盐或是黑糖做成咸粥或甜粥。

2烤地瓜

一小条约100千克的烤地瓜，热量为100大卡左右，小口小口边吹边吃，既能增加心理满足感，又能增加饱足感喔。

3酸奶

酸奶含有丰富蛋白质、钙质的酸奶，不仅能促进肠胃蠕动、改善便秘，还有助于提升免疫力，有乳醣不耐问题的人也可吃。不过大家挑选时要留心，不要误选到酸乳饮料或者调味饮料，它们和酸奶的功效不尽相同哦!

4蔬菜沙拉

在不知道吃什么减肥的时候，蔬菜应该是第一选择。晚上肚子饿，但是又不想麻烦搞太多花样，不防做一个简单的蔬菜沙拉。将黄瓜、西红柿、胡萝卜、生菜有利减肥的蔬菜洗干净，切开，用酱料简单拌匀便可以食用。

5山楂

相信很多人都非常喜欢吃冰糖葫芦，但其原材料山楂又有多少人吃过呢。山楂对于我们人体而言有着诸多的功效与作用，有研究发现，在平时生活中适量的多吃些山楂可有效的起到降低血清中胆固醇含量以及甘油三酯的功效，长期如此可以让人变得更加苗条。而且在山楂果肉中所含有的果胶还可以吸附肠壁上的脂肪、毒素等物质，并且将其排出体外，长期如此瘦身功效非常明显。

而且在山楂中还有着促进脂肪类食物消化的解脂酶，以及各种各样的维生素、山楂酸、柠檬酸、蛋白质、钙、磷、铁等矿物质，这些营养物质都具有消耗多余脂肪的功效。

6草莓

红彤彤的草莓是很多人都非常喜爱的一种水果，再加上其酸酸甜甜的口感更受到广大的欢迎，尤其是的女性朋友更是草莓的忠实拥护者。专家指出草莓中所含有的营养成分非常的丰富，除此之外在草莓中还含有一种大量的蛋白质、糖类、有机酸和果胶等营养成分，这些都能帮助我们起到很好的减肥瘦身功效。尤其是其中的维生素C，它具有促进消化的作用。

除此之外还有草莓中所含有的维生素B群以及大量的纤维素，这些营养物质都能帮助我们有效的起到润肠通便以及预防便秘的作用，同时可以起到减肥的功效。

7苹果

近年来苹果减肥方法风靡全球，这是很多专家以及营养师都公认的理想减肥方法，苹果减肥方法不但有效而且还十分健康。苹果之所以能够减肥是由于在其中含有大量的苹果酸和维生素c，这两种营养物质都具有促进消化的作用，可以很好的避免过多的热量堆积成脂肪，从而导致体内脂肪的大量堆积。除此之外在苹果肉中含有大量的胶质，这种物质可以保持血糖的稳定，同时还可以有效降低胆固醇。

而且苹果还具有抑制食欲的功效，这是由于在苹果中含有大量的膳食纤维，有研究发现一个苹果中含有5g的膳食纤维，是我们人体一天所需量的20%。对于吃什么水果减肥最快的问题，苹果是最理想的选择。

3、饮食减肥注意事项

1、首先一点也是最重要的一点就是每天三餐要归路，不吃零食。有些女性为了减肥有时候是不吃早餐有时候不吃晚餐，更有甚者有的每天都只吃一些水果或者零食，但是就是不吃正餐，这样不仅不能瘦下去还很容易危害健康。

2、每餐只要吃到8分饱。不管餐桌上的食物再好吃，也要在8分饱的时候强迫自己放下碗筷，离开餐桌。

3、慢慢品尝，有些人吃饭习惯速战速决，就像猪八戒吃人参果，一口就吃下去了，这样往往不利于消化和容易吃多，也有研究表明一顿饭吃30分钟有利于减肥。

4、细嚼慢咽。研究显示一口饭菜要是反复咀嚼20次不仅利于消化还能减肥。

5、饭菜应该以清淡为主，这对于号称无肉不欢的美眉或许是有些困难，但是这对于减肥却很有帮助，所以为了美还是赶紧的坚持住吧。

6、多吃蔬菜水果。水果蔬菜含有大量的维生素和膳食纤维有助于人体减肥，所以想要减肥的你一定不能错过了。

7、晚餐不能过晚，一些白领上班族由于工作的原因每天都上班到很晚，或者加班，此时晚餐不是草草解决就是吃的很晚，这对于减肥是很不利的，尤其是吃完饭后马上睡觉。

8、做到精神集中用餐，一些人喜欢边看电视或者边玩手机边吃饭，然后就不知不觉的吃多了。

每天早上正常吃饭，中午不吃，晚上吃点不会瘦的，早上吃少吃猪，物业必须得吃一天的热量都在煮，晚上不吃可以，中午必须得吃，减肥需要合理的减肥，早上吃个鸡蛋，吃个素包子，喝杯牛奶或者是小米稀饭，到中午了，记得得好好吃一顿，吃点牛肉，青菜，不要吃太多的面食，香米饭少许，晚上尽量少吃，下午吃点水果，水果不要吃太热量太大的水果，好比是苹果梨之类的，晚上吃一个就行了，坚持下去，一定能瘦身

晚餐这样吃不得瘦死。

超掉秤晚餐吃法女生必读。

一、不要吃水煮菜。

因为太痛苦了，坚持不下来。本来减肥就苦，不要对自己太苛刻了。而且一点油脂都不摄入，会导致排便不通畅！

正确做法：在做饭时控制油的用量，每天摄入15g以内。

二、一定要吃优质蛋自质。

不吃蛋白质也会降低基础代谢哦，吃蛋白质有利于我们基础代谢维持在正常水平。

正确做法：蛋，鱼虾，牛肉等这些都是可以吃的优质蛋白。

三、不要吃零食。

高油高热量，这个东西减肥期间尽量别吃，尤其是晚上。

正确做法：将零食替换为坚果或低糖水果，在下午17点前吃完。

四、不要吃轻食沙拉。

轻食沙拉的沙拉酱，千岛酱等酱料热量都蛮高的，不是很好吃也很难坚持。

正确做法：改为油醋汁作为酱料，也可以使用橄榄油和醋按2：1的比例制作。

五、一定要吃晚餐。

不吃晚餐可能短期内有掉秤的效果，但是掉的是水分，而且长期下去会影响代谢，造成脱发，姨妈出走等问题。

正确做法：每天按照搭配吃晚餐，感知到饱了就停止，

六、晚餐七点前完成。

太晚吃晚餐容易热量堆积。

正确做法：晚饭在晚上7点前吃完，吃完后不要再吃任何食物啦！保持一点饥饿感更容易变瘦！

七、干万别吃夜宵。

吃完晚饭啥也别吃了，饿了就喝水，但是晚上十点以后就不要喝水了，不然第二天容易水肿。

正确做法：克制食欲，告诉自己吃宵夜就会胖，胖了就要痛苦减肥。

八、饮食搭配遵循此例原则。

蛋白质；碳水；蔬菜=1；2：大概一份相当于一拳头。碳水：南瓜、红薯、杂粮饭。

蔬菜：所有的绿色蔬菜都可以，碳水千万别多吃。

九、饭后活动半小时。

喜欢把运动放在晚上的宝子，可以在饭后一小时进行锻炼。不太爱运动的宝子们，饭后半小时可以散散步，靠墙站立，快走等，促进食物消化。

十、一周晚餐食谱。

周一：芹菜炒牛肉+半个玉米。

周二：黄瓜炒鸡胸肉+一块南瓜。

周三：西红柿炒鸡蛋+半个红薯。

周四：西蓝花炒虾仁+半个玉米。

周五：白菜豆腐汤+一个紫薯。

周六：海带豆腐汤+半个红薯。

周日：清蒸鲈鱼。