白头发吃什么好 吃哪些食物可以改善

　　随着生活节奏和生活压力的加快，现在很多成年人都有白头发，甚至很多学生也有白头发了，白头发已经成为很多人的一大心病。那么白头发吃什么好

吃哪些食物可以改善，一起来看下。

1、黑芝麻、黑豆、黑米、黑木耳等黑色食品 ，这些黑色食品有很多吃法，依据个人口味口味来选择，菜类的话：肉炒黑木耳营养又好吃，黑豆可以炖着吃，也可以煮粥吃，黑芝麻可以捣碎拌糖吃或做成芝麻糊喝

中医认为，头发的多少、亮泽、颜色与气血、肝肾脏腑功能密切相关。它的生长与脱落过程，反应了肝肾、气血的盛衰。头发容易变白者往往肝肾、气血不足，像芝麻、黑豆、黑枣、黑米、黑木耳等黑色食品能补肝肾，益气血，且含丰富是蛋白质及头发生长所需要的微量元素。通常是睡眠不好，经常熬夜的话很容易白发的。德国的哎栨在较短时间内可以止白。能摆脱令人困扰的白发。是研究人员的智慧结晶，尤其可惜的是，有一点贵

2、核桃仁，核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压肿、胃痛等症。

　3、何首乌，用何首乌可以长期泡水喝

据现代医学研究，何首乌含有卵磷脂，以及大黄酚、大黄素和大黄酸等恩昆物质，能与胆固醇结合，减少肠道对胆固醇的重吸收，降低血脂，防止动脉粥样硬化，对人型结核菌等也有抑制作用。何首乌所含大黄酚还能促进肠道运动，防止便秘。何首乌一般无副作用，但可滑肠并引起轻微腹泻，因此大便溏泻者不宜服用。

运用时根据不同的需要其用法亦有差别：生用偏于泻，因此治疗便秘、瘰疬等可直接切片或晒干后的生首乌片；制用偏于补，那么治疗肝肾两虚时一定要用经过炮制的“制首乌”。炮制的办法是：用黑豆煮汁，拌首乌片上笼蒸后晒干即可，药店内均能买到制首乌。用于虚烦不眠、多梦等就要选用其藤茎夜交藤了。

4、水果蔬菜，水果类常食大枣、黑枣、柿子、桑椹、形成的色素，可以补充人体的色素，对头发色泽的保健有益，苹果不离身，健康在身边喔。

　　5、海带，　众所周知，海带不仅营养价值颇高，除了含有多种维生素，纤维素和矿物质外，而且，还是防治甲状腺肿的良药。海带中的碘极为丰富，此元素为体内合成甲状腺素的主要原料。而头发的光泽就是由于体内甲状腺素养发挥作用而形成的。“头发质素”和所含有的角质成分，要从含硫的蛋白质中吸取，而蛋白质又是使头发产生光泽的重要物质。海带中除含有碘、钙、硫之外，还含有铁、钠、镁、钾、钴、磷、甘露醇和维生素B1、B2、C等多种物质。这些营养物对美发皆大有裨益。因此，常吃海带，对头发的生长、润泽、乌黑、光亮都具有特殊的功效。

白头发吃什么好，吃哪些食物可以改善，

介绍了那么多能改善白头发的食物，你是否记住了呢？其实除了食疗之外，最主要的是要：保持充足的睡眠，愉快的心情，不要熬夜，晚上早点休息，2者相结合，相信只要坚持，白头发会有很大的改善喔。

1 葡萄

多吃一些葡萄，可以起到类似阿溶栓、抗凝血的作用，降低血小板的聚集力，对改善动脉硬化有帮助

2 凤梨

凤梨，即菠萝，含有凤梨朊酶。它能分解蛋白质，溶解阻塞在组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部血液循环。

3 柠檬

柠檬含有柠檬酸，它和钙离子结合，会形成可溶性化合物，从而缓解钙离子促进血液凝固的作用。

4 大白菜

含有丰富的维生素C，可以降低人体胆固醇浓度。

注意多摄入含铁和铜的食物。含铁多的食物有动物肝、蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等;含铜多的食物有动物肝、肾、虾蟹类、硬果类、杏铺干和干豆类等。要注意B族维生素的摄入，如谷类、豆类、干果类、动物肝、心、肾、奶类、蛋类和蔬菜等;注意多摄入富含酪氨酸的食物，如鸡肉、瘦牛肉、瘦猪肉、兔肉、鱼及硬果类食物等。

可作为饮食治疗的药材与食物有:黑芝麻、桑椹、何首乌、女贞子、枸杞子、山药、大枣、黑豆、菊花、猪瘦肉、动物肝脏等。可以常吃含丰富的维生素A食物，如胡萝卜、菠菜、小油菜、韭菜、芹菜、杏等。

建议；白发这个有遗传因素 和自身的因素几种情况，遗传因素很难纠正，自身的因素多由情绪不稳定，营养失衡 ，或者是工作休息安排不合理有一定的联系，注意自己细心的调理，也可以平时多食些黑米黑豆，核桃，枸杞等一段时间观察。

年轻人有白头发（俗称少白头）概述：指头发全部或部分变白，可分为先天性和后天性两种。先天性白发往往有家族史，以局限性白发较常见，多见于前头发际部。后天性白发有老年性白发和少年白发两种。有的年迈体弱而白发很少，少年白发发生于儿童及青少年，常有家族史，除白发增多外，不影响身体健康。青春时期骤然发生的白发，有的与营养障碍有关。精神因素可影响头发变白。

发病原因：

1先天性少白头：最常见有这种少白头的人常有家族遗传史，往往一出生就有白头发，或头发比别人白得早。此外，无其他异常表现。

2后天性少白头：引起的原因很多：营养不良，如缺乏蛋白质、维生素以及某些微量元素(如铜)等，都会使头发变白;某些慢性消耗性疾病如结核病等，因造成营养缺乏，头发也比一般人的要白得早些;一些长期发热的病人，头发会黄脆甚至变白脱落;有的内分泌疾病，如脑垂体或甲状腺疾患，可影响色素细胞产生色素颗粒的能力而导致头发过早变白;脑炎、神经系统病变等也可使头发变白;白化病病人的皮肤、头发、眉毛都是白的;皮肤变白的疾病——“白癜风”，如发生在头皮上，头发也会变白;还有人认为，用脑越多，头发白得越早;有些年青人在短时间内，头发大量变白，则与过度焦虑、悲伤等严重精神创伤或精神过度疲劳有关。

氨基酸和维生素A、B、C、D是头发生长的必需营养成分

铜、铁、锌等微量元素与泛酸又能防治白发和头发的脱落

芝麻、核桃、豆类、海带、贝类中的钙质对头发乌黑光润有特殊功用

动物肝脏、红枣茶、首乌汁有改善头发色泽的作用

水果、瘦肉、鸡蛋、菠菜、卷心菜、芹菜、乳类、黑豆等食物能促进细胞再生，对治疗白发、脱发有辅助作用，鸡、蛋、鱼、牛肉、牛奶能促进头发角质蛋白的合成。

预防白发要吃:含维生素A的铁质的食物为主，还有维生素B1、维生素B6、维生素B 、维生素F、碘、铜等矿物质都是必需的，含有这类成分的食物有奶制品，黄绿色的蔬菜:例如红萝卜、菠菜、肝脏、蛋黄、海带等

头发黑色素不足而导致的，可以从食物中摄取此种色素，而使头发色泽变好。例如多吃一些含碘的食物，如海带等，这些可使发质增加色泽

头发的好坏，和肾还有一定的关系，吃益肾的食物:吃黑颜色的食物(黑入肾):黑芝麻、黑米、黑豆、黑木耳、蘑菇、海带、紫菜等

很多中年女性以营养不足而白发多，宜吃含有维生素A、维生素B之类及脂肪性食物，如动物肝脏、麦芽、海藻类、猪肉、水果等

油性发质:宜多吃豆类、芋类、绿色蔬菜、面食等

干性发质:用菠菜、鲜虾仁、羊肾等炒菜，这些菜含优质蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2及烟酸等各种营养成分，有补血，润肤、乌发的作用

多吃益发、吃防止脱发的食物:

枸杞子、黑芝麻、核桃仁、红枣、何首乌、姜、大豆、牛肉、鲤鱼 、猴头菇、荠菜 、黑豆、胡萝卜、芹菜、鱼虾、玉米、木耳、蘑菇、海带、小鱼、紫菜、菠菜、卷心菜、香蕉、金针菜、红豆、苹果、葡萄、莴苣、牛奶等

黑芝麻:富含油酸、棕榈酸、维生素E、叶酸、蛋白质、钙等多种营养物质，特别是油脂的含量较高，能有效地润泽肌肤、滋养头发

黑芝麻(吃炒熟研末的，吸收的更好)，早餐牛奶里可以放点黑芝麻

核桃仁 :脂肪含量很高的核桃仁同时还含有维生素C、胡萝卜素、蛋白质、油脂、糖类等多种营养元素，经常食用可以使头发乌黑亮泽

核桃仁(只能一点，一小把，油太大，3、4个核桃量)，肝病的人少吃，慎吃

海参:含有珍贵的抗衰老物质，有养血润肤、滋阴补肾等良好功效。海参中碘的含量很高，可以使头发更乌黑、更润泽。

何首乌40克、枸杞子20克、野菊花40克、大红枣100克、冰糖20克、生地20克放入壶中，用开水冲好，每天饮用代替茶水，长期坚持饮用

何首乌150克、新鲜鸡蛋3个、大红枣6个、葱、姜、食盐、白糖、动物油等。将何首乌洗干净，切成长条，与鸡蛋一起放入锅内，加入适量的水，再放入葱、姜、食盐、动物油等。将锅放在武火上煮沸后转用小火慢煮10分钟，取出后去蛋皮，再放入小锅内小火煮3分钟即可。每日早饭前将鸡蛋和汤吃掉

黑芝麻、花生、杏仁、松子、核桃仁、熟绿豆各半斤，用石磨碾成末之后，装入消过毒的瓶子中，每日早、晚各冲服50克

按摩头皮能够促进头发的血液循环，而良好的血液循环将保证头皮中的毛囊获得所需的营养物质，促使头发更好地生长，并且能延长头发的寿命

每天坚持五分钟左右的头皮按摩，就能够保证对头发的保养

每天早晚各梳头100次，长期的坚持，有很好的效果(梳子要选优质的木梳或牛角梳，不能用塑料梳子，梳齿不能过尖，会伤及发根

保持良好的心情，少熬夜、有充足的睡眠、少上火，多喝水、对预防白发是很关键的!