建议您最好不要一起加热!
因为用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,这种不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏。
因此,蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,特别是在炎热的夏季,用冷开水冲蜂蜜饮食,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料。
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用料
百香果 1个
蜂蜜 12克
牛奶 80克
浓白粥 半碗
百香果蜂蜜牛奶粥的做法
牛奶锅加热,倒入白粥小火煮开
加入牛奶搅拌,小火煮开后再熬制三分钟,浓浓的那种奶香粥
百香果切开用网筛过滤出汁
过滤出的白香果汁
百香果汁倒进奶锅里搅拌与牛奶粥小火熬煮三分钟后关火,冷却几分钟后加入蜂蜜
装碗
配点小饼干当早餐,小朋友会喜欢的
小贴士
做起来很快速的一碗粥,操作简单、口感很棒
用料
牛奶200克 淡奶油120克
蜂蜜10克 白糖30克
自制蜂蜜牛奶糖的做法
把所有东西放在小锅里开锅过慢熬用铲子不停地搅拌
奶酱慢慢地熬成很稠,
一直熬到奶酱不粘锅就关火然后放在一个容器里在容器里铺上一层油纸把奶酱倒进去放冷了往冰箱里冻一晚上第二天吃时切成小块吃
应该可以。
另外还有参考:
几种治病“蜜方”
◎ 用温开水冲蜂蜜6克空腹服,或丹参15克、木香6克、炙甘草6克,煎汁冲服,治疗胃及十二指肠溃疡以及各种胃痛。
◎用蜂蜜30克、炒枣仁末15克,分两次冲服,有宁心安神作用,可治心慌、失眠、健忘、多梦。
◎高血压、肝脏病、心脏病患者早晚空腹饮一杯蜂蜜水,均有一定的疗效。若用丹参、首乌各15克,水煎取汁,冲蜂蜜一汤匙内服,功效更佳。
◎用蜂蜜30克,精盐3克,加凉开水调匀,每天早晚各服1次,有良好的润肠通便作用。
◎当发生呼吸道病变,出现阴虚肺燥、久咳无痰时,可用款冬花10克,百合15克,玉竹15克,煎水取汁,调入蜂蜜两汤匙饮用。
◎蜂蜜250克、猪蹄一个、精盐少许炖服,可治疗关节炎。
许多科学试验和实践证明,蜂蜜的食用方法对其营养保健作用和医疗效果有直接影响,食用蜂蜜大有讲究,只有科学的食用方法才能充分发挥蜂蜜的营养保健和医疗功效。
一、食用方法:新鲜成熟的蜂蜜可直接食用,也可将其配成水溶液,因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。但绝对不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,因为不合理的加热,会使蜂蜜中的营养物质严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。研究表明,在蜂蜜营养成分中酶类尤其是淀偻酶对热极不稳定,淀粉酶值降低则证明蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发,抑菌作用下降,营养物质被破坏,因此,蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用,特别是在炎热的夏季,用冷开水冲蜂蜜饮食,能消暑解热,是很好的清凉保健饮料。
二、食用时间:蜂蜜的食用时间大有讲究,一般均在饭前1-15小时或饭后2-3小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病的患者,则应根据病情确定食用时间,以利于发挥其医疗作用。因为科学研究和临床实践证明:蜂蜜对胃酸分泌有双重影响,当胃酸分泌过多或过少时,蜂蜜可起到调节作用,使胃酸分泌活动正常化。如在饭前一个半小时食用蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌;如在食用蜂蜜后立即进食,它又会刺激胃酸的分泌;温热的蜂蜜水溶液能使得胃液稀释而降低胃液酸变,而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸多,并能刺激肠道的运动,有轻泻使用。因此,胃酸过多或肥大性胃炎、特别是胃和十二脂肠溃汤的患者,宜在饭前1小时半食用温蜂蜜水,不仅能抑制胃酸的分泌,而且能使胃酸降低,从而减少对胃粘膜的刺激,有利于溃疡面的愈合;而胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者,宜食用冷蜜水后立即进食。神经衰弱者在每天睡觉前食用蜂蜜,可以促进睡眠,因为蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用。
三、食用剂量:食用蜂蜜的一般剂量是:成年人每天食用100克较为适宜,最多也不超过200克,分早、中、晚三次食用,早晨30-60克,中午40-80克,晚上30-60克,儿童每日食用30克较好。用于治疗时,以两个月为一个疗程。
蜂蜜八段锦
韩剧中的老老少少不管出了什么事,一天八百遍地说,快冲一杯蜂蜜水吧。我们身边有太多的营养品,蜂蜜因为得来太容易,它的能力反而被忽视了。这个假期不妨给它个机会,看它能帮你做什么。
1 恢复疲劳,尤其是熬夜后
在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。
用法:中午一杯蜂蜜水
2 消除大餐后的积食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。
用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克
3 润肺
蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。
用法:雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。
4 解酒
蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。
用法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。
5 让兴奋的神经安眠
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。
用法:每晚睡前一匙蜂蜜。
6 治疗偶发伤口
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。
用法:用10%~15%的蜜汁洗涤伤口,用纯蜜涂抹包扎。
7 安抚皮肤
蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。
用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。
8 保护狂野的心
蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加、心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。
用法:每天早晚各饮一杯蜂蜜水。
桃子蜂蜜牛奶,
牛奶有着蜂蜜的甜味,
再加上点桃子,
真是美味无穷啊!
怎么喝都喝不腻。
材料
主料:牛奶250ml、桃子一个;
辅料:蜂蜜适量
桃子蜂蜜牛奶
1
在碗中倒入全部牛奶
2
将桃子切成小块,放入盘中备用
3
在牛奶中加入蜂蜜(加蜂蜜的量按照个人喜好加)
4
用勺子搅拌均匀
5
放入冰箱冷冻一会,口感更佳
小贴士
1放入冰箱冷冻一会可以使牛奶变得有少许冰冰的,夏天喝起来很清凉。
温牛奶加蜂蜜,对女性痛经有很好的帮助。由于牛奶含钾多,而蜂蜜含有丰富的镁。而研究表明,钾对神经冲动的传导、血液的凝固过程都起重要的作用,它能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染及减少经期失血量;镁对大脑中枢神经具有镇静作用,能调节心理,消除紧张心理,减轻压力。
既美容养颜还有减肥的效果。
温度不能太高,火候一定要掌握好
我是自家的。所以很纯。记住一定要纯纯的蜂蜜。效果会更好
会有点烫,要小心。温度是温的。但不能太凉。不能太烫这点很重要
纯的就是这种
勺子一定要干净。必须干净。什么都不能有
看自己量,我不太喜欢太甜的,所以放的少。自己定量
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