减肥每天摄入多少热量最适合

减肥每天摄入多少热量最适合,第1张

减肥每天摄入多少热量最适合

 减肥每天摄入多少热量最适合,现在生活中越来越多肥胖的人,肥胖的人想要减肥肯定是要控制好饮食的,所以一些高热量的食品对于减肥的人来说肯定是少吃的,那么减肥每天摄入多少热量最适合的呢?下面就跟我一起来看下吧。

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 肥胖的原理是身体摄入了过多的热量,即摄入热量大于身体消耗的热量,多余的热量就转化为脂肪存起来。

 既然过多的热量会使人发胖,那么,是不是热量越少就瘦得越快呢?答案是“错的”。长时间的过低热量饮食,会因为热量不符人体生理活动的基本需求,而使身体发挥一种自然的防疫机制机制,降低身体的基础代谢率,即使得身体基础生理活动减慢,消耗的热量减少。因此,许多节食减肥的人,会发现即使吃得很少,体重也越来越难下降!

 事实上,适量降低每日饮食的热量摄取,加上利用某些有氧运动来促进新陈代谢,才是减肥的正确之道。这样不但不必因过度的低热量饮食而饥饿难耐,还会因新陈代谢的旺盛使体内毒素加速排泄,脂肪也得以燃烧。

 那么,到底每天要摄取多少热量,才是“适量”──减肥者的最佳平衡量呢?要获得这个答案,我们必须一步步认识各式名词如BMR、REE,并藉由活动系数找出每日所需的热量等步骤,才能够为自己开立正确的减肥处方签。

  一、什么是BMR与 REE:

 所谓BMR(Basal Metabolic Rate),就是一个人要维持基本生理机能的最低热量值。说得具体一点,就是当一个人处于植物人状态时所需的热量。一般来说,每公斤体重每小时所需之BMR,约等于一大卡。

 举例来说,一个姑娘体重为58公斤,那么她一天下来的 BMR = 58(公斤) × 24(小时) = 1392(大卡)

 虽然BMR看起来很简单,不过身材越胖的人,通常其每公斤体重每小时的BMR会比身材较瘦的人小,这主要是由于瘦肉组织的生理代谢所需热量多于脂肪组织所致。而且,BMR无法代表一般人真正所需的基本热量值,因为无论再怎么懒惰的人,也会有非常轻微的活动,例如睡觉翻个身、讲话、眼球转动等肌肉张缩动作,所以,“静态能量消耗值”(Resting Energy Expenditure,简称REE),才是一般人所需的最小热能需求量。

 计算REE的方法有很多,以下分别列出比较简单和比较复杂两种计算方法,你不妨试试看:

  简单的算法:

 REE = BMR × 11

 再举上述的姑娘为例,其BMR = 1392(大卡),那么她一天下来的REE = 1392 × 11 = 1531(大卡)

 怎样,是不是很简单?现在,拿出纸笔计算出自己的REE吧!

 1、 我的体重是:__ 公斤。

 2、 我的BMR = __ (公斤) × 24 = __ (大卡)

 3、 我的REE = (2) × 11 = __(大卡)

  比较复杂但较能精确计算的方法:

 女性REE = (10 × 体重) + (625 × 身高) - (5 × 年龄) - 161

 男性REE = (10 × 体重) + (625 × 身高) - (5 × 年龄) + 5

 举上述的姑娘为例,其身高为一百六十公分,年龄为二十五岁,那么她一天下来的REE = (10 × 58) +(625 × 160) - (5 × 25) - 161 = 1294(大卡)

 由此看来,多元化考虑体重、身高和年龄状况,和前面计算方法所得的结果会稍有出入,但是误差值仍是被允许的。

 现在,你也可以用这个方法,精确计算出自己的REE。

 我的体重是:__公斤,身高是:__公分,年龄是:__岁。

 我的REE = (10 × __公斤) + (625 × __公分) -(5 × __岁) - 161(男性为+5) = __(大卡)

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  减肥摄入多少卡路里合适

 摄入卡路里多少是没有统一的标准,根据每个人的体重和活动量来计算,人体所需额热量也是因人而异的,影响的因素主要包括劳动强度、年龄大小、气候变化、体形、体重和健康状况。

 根据世界卫生组织出版的《热量和蛋白质摄取量》,健康的成年女性每天需要摄取1800~1900卡路里的热量,男性则需要1980~2340卡路里的热量,蛋白质为人体每日所需热量的10%~15%;碳水化合物不少于人体每日所需热量的55%;脂肪不超过每日所需热量的30%,每天盐不应超过6克,膳食纤维每不少于16克。

  爬楼梯能消耗多少热量

 对于忙碌的上班一族来说,运动是没有时间的,那么就可以选择爬楼梯进行减肥了,每天回家通过爬楼梯来进行运动,爬楼梯30分钟消耗260千卡的热量。

  跳舞是全身锻炼吗

 跳舞不仅能达到减肥的效果,还可以让你的身姿更加的窈窕优雅呢,从医学的角度跳舞就是有节奏的全身性运动,帮助心肌收缩,促进血液循环,延缓细胞衰老,让你全身都能达到锻炼运动,对瘦腰、翘臀和瘦大腿特别的有效,不同的舞蹈类型所消耗的热量也会不一样的。

  女性每天应消耗多少卡路里

 人们应该清楚自己每天应该摄入多少热量,自己的身体需要多少热量。它取决于很多的因素,比如你想多快完成你的减肥计划或者你在体力活动中消耗了多少的热量等。在一般情况下,女性每天消耗的卡路里不应小于1200。

人体正常每天至少需要摄取1500卡的热量。

人体每天所须的热量与体重身体活动程度有关 , 一般而 言,如果以一个60公斤标准体重的人,在休息状态时 , 一天需1500-1600大卡;如果是中等活动量,一天需1800- 2000 大卡 。

但是人体有一个很奇妙的现象,当我们食物的摄取热量不 足时,人体本身会制造热量,此种内生性热量主要来自肝 醣分解及脂肪分解,肝醣分解产生葡萄糖,一天最多可达 180公克(相当于720大卡) ,而脂肪分解产生脂肪酸及甘油,甘油可以转变成葡萄糖供细胞利用,而脂肪酸可以转变成酮体(Ketone),供细胞(包括神经组织)利用。

因此,当一个人如果皮下脂肪很多(肥胖者),脂肪组织就是一个内在的能量来源,可以分解出来供应人体新陈代谢所需的热量,但一般而言,一天至少仍需摄取800大卡 (仟卡)以上才不损健康。

大卡,也被记做大写字母C,最常见于食品标注,相当于在一个标准大气压下,将1公斤15摄氏度的水升高一度所需能量,1大卡=4185焦耳,小卡,也被记做cal,较多见于科研文档中,1000小卡=1大卡

我们常说每餐要吃多少卡路里,究竟你每日需要多少卡路里呢?

你可依自己的性别、年龄、身高、体重计算一日所需的卡路里,以下便是计算方式:

男:[66 + 138 x 体重(kg) + 5 x 高度(cm) - 68 x 年龄] x 活动量

女:[655 + 96 x 体重(kg) + l9 x 高度(cm) - 47 x 年龄] x 活动量

一般人的活动量由11 - 13不等,活动量高数值便愈高,甚至有可能高出13的数值,若平日只坐在办公室工作的女性,活动量约11,运动量高的人约为13。

例如:身高156cm,体重46kg的18岁女性,每日所需的卡路里为1580Kca|。

公式:[665 + 96 x 46 + 19 x 156 - 47 x 18] x 12 = 1580Kca|

卡路里和基础代谢消耗

一般来说,成人每天至少需要1500大卡的能量来维持身体机能,这是因为即使你躺着不动,你的身体仍需能来保持体温,心肺功能和大脑运作。基础代谢消耗会因个体间身高、体重、年龄、性别的差异而有所不同。

卡路里和减肥

控制卡路里摄入并适当锻炼是一种相当有效的减肥方法,也被大多数医师看作是最健康的减肥途径。其机理相当简单,当每日摄入的能量不足于提供身体的能量消耗,人体就会调用其内存储的糖类和脂肪,当脂肪被分解并为身体提供能量时,减肥过程就开始了。要注意的是,一些医师指出,对卡路里摄入的控制应该循序渐进,以保证人体能够漫漫适应,同时每天摄入的卡路里一般以不少于800大卡为宜,否则人体会通过降低身体机能来弥补能量摄入不足的情况,通常会造成头晕、乏力的状况,而且基础代谢消耗的减小也同时影响到减肥的效率。

一个正常人一天摄取总热量应为2000卡路里,运动的人可适当增加。下表为各种成分的每日摄取量及所占的热量比例:(其中每克脂肪含热量9卡路里;每克碳水化合物含热量4卡路里;每克蛋白质含热量4卡路里)

脂肪低于65克585卡路里低于30%

碳水化合物300克 1200卡路里 60%

蛋白质47克188卡路里94%

其他27卡路里 26%

控制脂肪摄入量

脂肪是人体不可缺少的一部分。脂肪分为饱和脂肪与不饱和脂肪,饱和脂肪的问题在于它会刺激身体增加胆固醇的制造量;而不饱和脂肪恰恰可以降低血液中的胆固醇。较肥的牛肉、猪肉、全脂乳制品含有较多的饱和脂肪;玉米油、葵花油、花生油、橄榄油及菜油中含的则是不饱和脂肪。专家建议的每日脂肪摄取量是65克,相当于烟盒大小的一块肉。

补充适量的维生素

蔬菜、水果中含有大量的维生素和矿物质,是补充身体能量必不可少的东西。如你每日食用6-11份的碳水化合物(每一份相当于一片面包),那么你至少要食用3-5份蔬菜(每一份当于一盆生菜)和2-4份水果(每一份相当于一只中等大小的苹果)。

一个人对卡路里的需求量受多种因素的影响,这些因素包括年龄、身高、体重、运动量和代谢状况等。

这些因素的存在,导致了一个人很难知道他每天到底需要多少卡路里。

毕竟,并不是每个人都能下定决心去医疗机构征求医生的意见。

计算卡路里需求量的公式:静息能量消耗方程式(REE)

1990年,美国临床营养学会公布了一项公式,这项公式可以计算一个人在休息状态下每天对卡路里的需求量,这项公式叫做“静息能量消耗方程式”,缩写为“REE”。

REE=10x体重(kg)+625x身高(cm)-5x年龄-161

例如,一个20岁的成年人,体重为80kg,身高为160cm,如果他每天几乎没有什么运动量,除了卧床睡觉就是坐在沙发里玩手机,那么他每天对卡路里的需求量为1539,参考静息能量消耗方程式(REE)——

REE = 10x80 + 625x160 - 5x20 - 161

        = 1539

对于一个正常人来讲,不可能每天都处于休息状态,毕竟一个正常人要有自己的工作,学习和生活。因此实际过程中,你需要的能量要远远超过静息能量的测算值。

基于这一点,某些营养学家建议女性肥胖患者每天摄取2000卡路里的热量,男性肥胖患者每天摄取2500卡路里的热量。

控制卡路里的摄入量就一定会忍受饥饿吗?

当人体摄入的卡路里小于消耗的卡路里时,人的体重就会下降;

当人体摄入的卡路里大于消耗的卡路里时,人的体重就会上升。

这个道理看似简单,但是全世界只有极少数人通过节食达到了减肥的目的,因为,节食的过程中要忍受饥饿,除非你有铁一般的意志,否则当肚子咕咕叫时你会禁不住美食的诱惑。

因此,如果你想通过节食达到减肥的目的,那么你必须要面对一个问题:在减少卡路里摄入量的同时,能不能让自己不必忍受饥饿感?

这个问题的答案,就在这里——

1.在食物中,提高蛋白质的比重

研究表明,蛋白质能够促进新陈代谢和抑制食欲。

高蛋白质饮食能够让你每天多消耗80~100卡路里的热量,更为重要的是,高蛋白质饮食能够延长你的饱腹感,不但使你免受饥饿感,还能让你自动少吃更多的食物。

2.削减糖和碳水化合物的摄入量

糖和碳水化合物的摄入量对减肥成败有着直接的影响,因为糖和碳水化合物进入人体后最终会转变为葡萄糖。

如果饮食中含有大量的糖和碳水化合物,那么人体血液中的葡萄糖水平很容易升高。高血糖会刺激胰腺分泌大量的胰岛素,而胰岛素水平升高被认为是诱发肥胖的高危因素。

结论

细心的读者已经发现了,静息能量消耗方程式并没有涉及到代谢状况的影响,因此这个公式也只能用来估算一个人的静息能量消耗。也就是说,静息能量消耗方程式只能用来估算一个全天都处于休息状态的人,那么,如果一个人除了工作还要在下班后进行一定量的运动,又该如何计算他每天要消耗多少卡路里呢?

这个问题,我们会在明天的文章中进行解答。

(注:本文首发于微信公众号“瘦之以渔”。)

1、所有成人在热量摄入小于每天1000大卡时,体重都会减轻,因此对减轻体重存在代谢性抵抗的个体,如果能够依从每天在800-1200大卡的膳食,体重也会减轻,当然更严格的热量控制可能会使体重减轻地更快。

2、肥胖的根本原因是摄入的能量大于消耗的能量,减肥根本的手段是使摄入的能量小于消耗的能量,除了严格的饮食控制、营养均衡,加强运动是可以使体重瘦得更快,体重减重最关键的是生活方式的健康,包括合理的膳食、适量的运动、戒烟限酒、保持心理的平衡,成人每天热量的摄入小于1000大卡时,体重就会减轻。

1200大卡三餐标准如下:

一、早餐:(350大卡)

1、一个水煮蛋+一碗八宝粥+几颗草莓。

2、一杯燕麦牛奶+几颗坚果+一份时蔬+半个苹果。

二、午餐:(450大卡)

1、饭前一杯水+一碗米饭+一份鸡胸肉炒木耳+一份空心菜。

2、饭前一杯水+一根水煮玉米+一块掌心大的蒸鱼肉+一份西兰花炒胡萝卜。

三、晚餐:(400大卡)

1、饭前一个橙子/西柚+一个中等红薯+一碗鱼头豆腐汤+一份菌菇炒鸡蛋。

2、饭前半个火龙果+半碗糙米饭+一小份仙侠蒸鸡蛋羹。

1200千卡的相当于摄入如下所列数量的任何一种食物:

1、255g方便面约1200千卡。

2、3两肉丝面约1200千卡。 

3、五个肉包子约1200千卡。

4、292克猪肉(软五花) 约1200千卡。

5、四两白馒头约1200千卡。

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