怎样分离鸡蛋壳上的膜

怎样分离鸡蛋壳上的膜,第1张

要得到鸡蛋壳中的膜(本质是一层半透膜),我的化学老师曾做过相关实验:在一个小杯子里面盛一些食醋(主要成分是乙酸,CH3COOH),将鸡蛋的一端插入杯子中(要求醋酸刚好浸没一部分鸡蛋壳),就可以看见鸡蛋壳溶解,剩下一层膜(如果醋酸浓度不够,就需要重复几次)。这个实验利用了醋酸的弱酸性和鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙(CaCO3,溶于酸)

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